ナッツの部屋

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2020年06月26日

レイニアチェリー!?

テーマ：アメリカミシガン州の生活(2452)

カテゴリ：買い物(アメリカ)

Michigan感染者 62,306人( +353 )　死亡者 5,887人(+19)
・Oakland county感染者 8,733人(+29)　死亡者 1,042人(+2)
　　　　　　 [Probable] 3,093人(-8)　　　　　　42人(+1)
・Wayne county 感染者 10,081人(+49)　死亡者 1,145人(+2)
・Detroit City感染者 11,492人(+24)　死亡者 1,438人(+7)
　<6/26 朝現在、()内は前日比>

昼食はサンドイッチ。
って決めてたので、朝お弁当を作り終えた後からHBをセットし、10:30には食パン焼き上がり～
いつもはカット済みの食パンを使って、サンドイッチを作って貰ってるけど、今日はパンのカットから、やらせてみたわ。
以前購入した↓コレ↓を使って。

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キミ､下手だね･･･

(左が真がカット、右が私がカット)

サンドイッチ、崩れてる･･･｡
そして、何故そんな小さめのお皿にしたの!?

少し前から、売られている『Rainier Cherry(レイニアチェリー)』。
「幻のサクランボ」「フルーツのダイヤモンド」「アメリカの佐藤錦」いくつもの呼び名がある
アメリカ原産のチェリー。
大粒で肉厚で、日本の『佐藤錦』に似ていて美味しいの

アメリカンチェリーと言えば黒っぽい色をしたチェリーを思い浮かべるけど、これはビング種。
１９５２年ワシントン州立大学の研究者ハロルド・フォーグル氏によって、このビング種と
ヴァン種を交配させて生まれたのがレイニアチェリーらしい。

なので、誕生地はワシントン州。
今でもワシントンを中心にアメリカ西海岸で栽培されてるチェリー。
日本のサクランボも旬がとても短く、フレッシュなものを食べられるのは初夏だけなんだけど、
アメリカでも、6月中旬から7月中旬までの季節限定で販売されるレア商品なの。

しかもレイニアチェリーが『幻のサクランボ』と呼ばれる理由の1つが、美味しすぎて収穫前に
鳥に1/3も食べられ、出荷量が少なくなるからだそう

1年の中でわずかな時期限定で、しかも少ないという希少価値もあって高値になる訳だよね。

そう言えば、
日本の我が家の庭に、柿の木が植えてあるんだけど、
時期になると、よく義母が「そろそろかねぇ～

」チェックしてたの
我が家は、父さんも私もそこまで柿は好きじゃないから、
私「熟したら、いつでも採って行っていいよ～

」と言ってたの。
でもよく、
母「もう一日･･･と思ってたら、鳥にやられた(食べられた)～

」
って嘆いてた事を思い出したわ
鳥は、良く知ってるよね

で、先日父さんに「レイニアチェリー買って来て

」とお願いしたんだけど、来たのがこちら。

私「え？これ、普通のアメリカンチェリーだよね

？」
父「だって、パッケージに”Rainier”ってあるから間違いないと思って、買ってきたんだけど･･･」
確かに。

父「“白い方”って言っておいてくれないと･･･」
私「でも、前にも父さんに『レイニアチェリー買って来て』とお願いしてるから、分かってるかと
　　思ったから･･･」
確かに、前回は『レイニアチェリー(白っぽい方)』と頼んだけどさ

でも、普通レイニアチェリーは･･･。