2007年01月の記事
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２月のキャラさんカレンダー
２月のキャラさんカレンダー、「リラックス・バスタイム」です。２月は心も体もじっとしていたい月なんだそうです。一年のうちで、一番寒い月だからでしょうか。そんなときはお風呂にゆっくりはいって、疲れをとりたいですよね。いつものように、大きなサイズを フリーページにおいておきます。よかったら、デスクトップ用に使ってくださいね。
2007年01月31日
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くよくよしてちゃ、もったいない。/キャラコトNo.118
今日のキャラさんの一言、キャラコトです。--------------今日の一日はすてきなプレゼント。だから楽しもうね。
2007年01月28日
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一瞬の初雪。
フリーで仕事をしていると、週末に仕事を持ち越したりということがよくあります。ウィーク・ディーも週末も、あまり関係ないことが多いけど、それでも週末だとリラックスした気持ちになります。昨日の土曜日は暗くて寒い一日でしたが、ゆったり気分でたまっていた用事をかたづけていました。ふと目をあげたら、小さな白いものが見えます。「あ・・」と思って窓辺によると、やっぱり雪。。今年初めての雪がふうわりと舞っています。「わあ、雪だ。。」思いがけず届いた親しい人からの手紙のようで、心があったかくなりました。雪はそのうち小雨に変わってしまいましたが、そんな一瞬の初雪が見れたのも、週末のゆったり気分のおかげかもしれませんよね。
2007年01月21日
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カレーについて-2
ちょっと疲れていたり、なんとなく元気がでないときってありますよね。そんなときは、朝食にカレーを食べるといいみたいです。先日、カレーが病気を防ぐということを書きましたが、カレーは脳内の血流がよくなるので、活力が湧いて、今日も一日がんばろう、という気持ちになれるんですって。朝からカレーというと、重いように感じますが、朝に食欲がない人は、寝る前に夜食を食べる習慣があるせいかも。胃にも負担がかかるし、太っちゃう原因にもなるので、寝る前の二時間はなるべく食べないほうがいいですよね。それに、脳内の血流がよくなることで、注意力や計算力や記憶力がぐんと増すんだそうです。これからの受験シーズン。試験の朝はカレーを食べて出かけると、ぐっと成績がよくなるかも。。（＾＾------------・ガラムマサラの作り方です。作りたてのガラムマサラの香りはすごくいいので、作ってみてくださいね。（材料）・カルダモンの種 大さじ１・シナモン ５センチの長さ１本・黒コショウ（ホール） 大さじ１・クローブ（ホール） 大さじ１・ナツメグの種 1/4個・クミンの種 大さじ１材料をブレンダーかミキサーにかけて細かく挽きます。使う量は４人前のカレーで小さじ１杯ぐらい。２カ月ぐらいはもつので、小瓶にいれて、直射日光の当たらないところで保存してね。
2007年01月18日
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適当は傑作の母かも？
昨日は暖かでしたが、今日は小雨模様の寒い日でしたね。うちの南側の部屋は晴れていると暖房がいらないんですが、雨の日だと、さすがに寒いです。こんな日は、あったかいココアを飲みたくなりますよね。お歳暮にココアの詰め合わせをいただいたので、冬中大丈夫なぐらいココアがあります。・・なもので、今日はココア入りのスポンジケーキを焼いて、ホイップした生クリームと苺をくるくると卷いたロールケーキを作ってみました。本当はチョコレートを入れるのですが、ココアでもいいよね。・・と、近頃はケーキでも、本のレシピ通りではなくかなり適当に作っています。誰かにプレゼントするときは、レシピ通りに作るのですが、自分で食べるときはわりといいかげん。。でもその分気軽に作れるところが楽しいです。失敗してもいいや、といろいろアレンジしてみたり。。そのうち、あっと驚くようなケーキの傑作が生まれるかもしれませんよね。
2007年01月17日
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カレーって、病気を防ぐ優れものの食べ物らしいよ。
カレーが嫌いという人は少ないと思いますが、健康によいと思って食べている人も多くはないと思います。辛いので体に悪そうだし、太りそうな気もしますよね。ところがです。このカレー、体に悪いどころか、健康増進に役立ち、病気を防ぐ優れものの食べ物らしいのです。カレー粉といえば、他種類のスパイスが調合されていますが、このスパイスがそもそも薬効のあるものだし、血流が良くなるので冷え性に効果があり、カレーの黄色い色になるターメリックというスパイスに含まれるクルクミンという物質には、抗酸化作用があって、ガンも予防するらしいのです。野菜や肉も他種類はいるので、栄養価もあり、とくに米糠などに含まれるビタミンB１はカロリーをエネルギーに変えるために必要なビタミンですが、カレーによく入る具の、人参、にんにく、鳥肉には、ビタミンB１が多くふくまれています。そんなわけで、ダイエット効果もありなのね。ふーん、なるほどねー。。・・というわけで、さっそく昨日の夕飯はチキンカレーにしました。うちのカレーはインド風のしゃばしゃばしたカレー。ガラムマサラも手作り。最後にレモン汁を加えるのがポイントかな。
2007年01月14日
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元日に帽子富士を見ました。
朝焼けや夕焼けで真っ赤に染まった赤富士、逆光で真っ黒に見える黒富士、太陽がダイヤモンドのように輝くダイヤモンド富士。富士山はその折々の見え方で、いろいろな呼ばれ方をしますよね。私が新幹線の車窓から、元日に見た富士山は、とびきり変わっていました。白い雲が山頂をすっぽりとおおい、淡いグレーの雲が、その回りをぐるっと取り囲んでいます。まるで富士山がつば広の帽子をかぶっているみたい。。もう何十回となく富士山を見ていますが、こんな富士は初めて。高い山が帽子をかぶっている姿はユーモラスでもあるし、心がキリリと引き締まる気もします。それになんだか縁起も良さそう。。名付けて「帽子富士」・・。（＾＾お正月にいいものを見たなー、なんて感じでした。
2007年01月09日
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かなり遅すぎ１の、（＾＾；お年賀です。
昨年の交通事故での怪我、打撲のみと思っていたのに、骨折していたことが判明。年末に手術をするかしないかの、あれやこれやの騒動があり、すっかりブログをご無沙汰してしまいました。気がつけば、一カ月もお休みしていたんですねー。（＾＾；・・・というわけで、かなり遅すぎ！ではありますが、２００７年の年賀状、載せちゃいますね。今年もどうぞよろしくお願いします。
2007年01月08日
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