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2008.01.06
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カテゴリ: 我が家の食卓


2008-01-06 12:29:28



”るみばあちゃんの讃岐うどん”です。




実は、義実家に行く時にスーパーで見つけた、うどん6食入りで千円の福袋。
こりゃ手みやげにもってこいだと、即お買いあげ。
余ったのでもらって帰ってきたのでした。

2008-01-06 12:46:26


生麺に、だし醤油と、天かすまでついています。
シコシコした讃岐うどん特有の歯ごたえがあって、つるっといただけました
薬味に大根おろしとねぎを乗せ、だし醤油をぶっかけていただきます。
ただ、天かすを入れすぎたので、くどかった・・・失敗



このうどんについているだし醤油、「鎌田醤油」のだし醤油なんですね

実はこの鎌田醤油、グッチ祐三さんや他の有名人もご愛用ということで結構有名です。
実家でも2年位前からお取り寄せしていて、お歳暮などにも使ってます。
自然なだしの味が利いていて、これ一つで料理の味が決まります
なんか、自分が料理上手になったような錯覚を覚えますよ




さあ、今日はこれから義実家から電車で帰ってくる息子達を迎えに駅まで行きます。

1時間半の兄弟二人での電車の旅、無事帰って来るでしょうか



ちなみに前回初めての兄弟電車の旅では、
兄ちゃんが緊張のあまり、下車してすぐ吐きました



電車の中でそんなことになってないといいのですが・・・。


いや、しっかりした弟がついてるから大丈夫か




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【スームインスーパー 新春特番で放送されます!】テレビで話題の讃岐うどんのアイドル!池上製...




鎌田醤油の「うす塩天然・だし醤油」200ml





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最終更新日  2008.01.06 13:16:27
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