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樽生ではすでに飲んでいましたが・・・瓶ビールもあけてみました。ベアレンのライ麦ビール。いつも3月に発売される、年1度のお楽しみのビールです。独特なとろみと微かに感じる酸味。それでいてまろやかな味わいで、本当に美味しいです。ライ麦を使ったというビールは他にも飲んだことがありますが、この独特な味わいではなかったです。樽生より瓶ビールのほうがやや酸味を感じたという印象です。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.31

今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。来週からはよ市が始まります。今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。次はヴァイツェン。最後はシュバルツで〆ました。来週からのよ市も楽しみです~!今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.30

韓国で買ってきたビールです。Amazing BrewingのMILL DDANG。ヴァイツェンでアルコール分は5.5%。缶に麦のイラストがデザインされています。香りはそれほどありませんが、まろやかで美味しいヴァイツェンです。缶の裏にはアルコール分だけでなく、IBUとSRMの表示もあります。ペアリングなども載っています。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.29

今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。まずは先日のビール会でも出た、ジャーマンIPAをハーフで。ビール会のときより美味しく感じました。続いては、ライ麦ビール。これで終わらせるつもりで、ジョッキで。お料理は、まずリピートのサーモン、海老とアボカドの生春巻き。美味しくて、意外とボリューミーでこれだけでも良かったのですが・・・ピザが食べてくなって、ホタルイカと春野菜のピザも頼んじゃいました。ビールが足りなくなり、ヴァイツェンをグラスで追加です・・・考えていたより飲んじゃいましたが、美味しかったので良かったとします・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.28

スプリングバレーシリーズの限定醸造です。Afterdark<黒>。缶製品としてアレンジされたもののようです。ブラックラガーとなっています。アルコール分6%です。苦味が意外と少なくて、飲みやすいです。でもちょっと中途半端とも言えるかも。もう少し黒ビールのイメージに近くてどっしりしていてもいいような気がします。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.27

今日は盛岡駅前のビアベースへ。現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。そして今日はヴァイツェンからスタートです。うるま産もずくゆずドレッシング和え。もずくとドレッシングもいいですね~2杯目はやっぱりライ麦ビール。いろいろ悩んで追加で頼んだお料理は、うま辛!白金豚の豚キムチ炒め。ほどよい辛さでビールがすすみます。ちょっとビールが足りなくなって、シュバルツを最後に飲みました。今日も美味しかったです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.26

オリオンビールの75 BEERシリーズです。かなり前に限定醸造で発売されていました。ケルシュスタイル。間違えて裏面と思われるほうで撮ってしまったので、反対側も・・・アルコール分5%。爽やかな味わいでゴクゴク飲めますが、大きな個性はないかも。夏に飲んでいればちょっと違った感想だったかもしれません。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.25

今日は盛岡いわぎんスタジアムで、釜石シーウェイブスのラグビー観戦です。入場前にベアレンのビールとフランクフルトを買いました。席を確保して、まずは樽生のアルトスペシャルから。ウィンナーも美味しい~そしてせっかくなので、釜石シーウェイブス応援缶もあけました。試合は接戦で、惜しいところで釜石シーウェイブスが負けてしまいました。でも、晴天の下でビールを飲みながらの試合観戦、楽しかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.24

今日は土曜日。久し振りに、材木町へ行ってきました。今日は盛岡うるま友好デーという企画です。お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタートしました。続いてスペシャルアルト。途中でお代わりもしました。お料理は、うるま海ぶたチャーシュー入りラーメンと・・・うるま海ぶたの炭焼きをチョイス。うるまもずくのビールフリットは、頼んだ方のものの写真を撮らせていただきました。ビールはヴァイツェンで終了の予定が・・・シュバルツがつながっていたのでそれをいただき・・・樽がライ麦ビールに変わったので、そちらも飲んで終了です。美味しかったし、いろいろな方と話せたのも楽しかったです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.23

青森・浅虫へ行ったときに買ってきましたが、少し寝かせてしまっていました・・・蛍火醸造の残光。ゴールデンエールとのことです。アルコール分は4.5%。原材料に米麹が使用されています。すっきりとした味わいです。やっぱりもう少し早く飲めばよかったかなあ・・・とは思いましたが、それでも十分美味しかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.22

今日は菜園ビール会に参加しました。(いつもは第3水曜日ですが、祝日だったので1日ずれました・・・)テーマは「濃色ビール特集」です。ビールのスタートは、菜園ジャーマンIPAです。お料理は大槌産鹿肉と白金豚のパテドカンパーニュと・・・新玉ねぎと白身魚のムースのフリット。ふたつ目のビールはプランク醸造所のヘレスギャラクシー。続くお料理は、岩手県産グリーンアスパラと卵のグラタンと県産黒ソイのバター焼き。続くビールはベアレンシュバルツ。県産鶏もも肉と新じゃがのロースト ローズマリー風味。ビールはヘラー醸造所のシュレンケルラ エルレ シュバルツビア。お料理の〆は、県産牛肉のボロネーズソースパスタ。最後のビールは、トラクエア ジャコバイトエールでした。今月も楽しくて美味しい会でした~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.21

今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。今年初めてです。狙い通りライ麦ビール、つながっていました。おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。これで直営店でのライ麦ビールコンプリートです(笑)今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.20

今日は、久し振りに菜園マイクロブルワリーへ。まずはスモークドヘレスを。続いては、一番のお目当てのライ麦ビール。昨日に引き続き、ジョッキにしました。お料理は、ソーセージフェアから杜仲茶ポーク3種盛り合わせと・・・サーモン、海老、アボカドの生春巻き。これがとにかく美味しかった~今日はやや軽めでしたが、美味しいライ麦ビールが飲めたので大満足でした。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.19

今日はまず盛岡駅前のビアベースへ。ライ麦ビールを飲みたいところですが、まずはヴァイツェンから。続いて、サイズをジョッキにして念願の今シーズン初のライ麦ビールを。やっぱり美味しい~おつまみは短角牛レバーの野田塩焼き。上のビアフロントにもライ麦ビールがつながっているとのことで、ここで移動。今日2杯目のライ麦ビールもジョッキにしました。ペペローニカルパス、おつまみにピッタリ。炙りチャーシューマヨごはん。初めてでしたが、美味しくて小ぶりで〆にいい感じでした。美味しいライ麦ビールをたっぷり飲めて、大満足です~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.18

昨年韓国で買ってきたビールが残っていました。釜山のゴリラブルーイングのGORILLA DIVE。アルコール分6.2%。スタイルはNE IPAです。とにかくバランスがいい~!そして香りもしっかりとしています。凄いなあ・・・と思わせてくれるビール。美味しいです!缶の裏側には、BREWING SCHEDULEなるものがかなり細かく記載されています。これも自信があるからなのかもしれませんね。ちなみに、MOVIE PAIRINGはスラムダンクとなっています。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.17

西武ライオンズLegend Game2024に行ってきました。レギュラーシーズン前ですが、今年初めてのベルーナドームです。入場すると、すぐ左手のこちらへ・・・BREWDOGのビールが飲めるので、PUNK IPAとHAZY JANEをレギュラーで。合わせて、タコスミートのピザ。席でゆっくり飲みました~とにかく感心することあり、笑いあり、懐かしさあり・・・ビールが美味しかった(笑)こと以外でも、とても楽しい時間になりました!今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.16

今日は毎年秋に発売されているこちらです。プレミアムエビスの琥珀エビス プレミアムアンバー。アルコール分は5%。琥珀色に輝く、ヱビスのアンバー深い液色は、これまで以上に美しい琥珀色になっているとのことです。まろやかながらコクを感じる味わいで美味しい~大手ビールのイメージとはかなり違ったビールです。缶のデザインも赤を基調としていながら、毎年少し違った色合いやデザインになっています。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.15

韓国・ソウルで訪問したことのあるブルワリーのビール。釜山のデパ地下で見つけたので買ってきました。Amazing BrewingのFIRST LOVE。以前に訪問した時、一番お勧めのビールと言われたビールです。スタイルはHAZY IPA。アルコール分は6.5%です。缶を開けたとたん、グレープフルーツのような柑橘系の香りがします。苦味とまろやかさのバランスがとてもいいビール。缶で飲んでもとても美味しかったです。(香りは缶のほうが強く感じたかもしれません・・・)赤い缶に小さなハートがポツンとあるデザインも素敵です。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.14

昨年、愛媛へ行ったときに買ってきたビールです。今治街中麦酒の温州みかんセゾン しまなみエール。道の駅の「よしうみいきいき館」「伯方S・Cパーク マリンオアシスはかた」「多々羅しまなみ公園」とコラボしたビールとのことです。アルコール分5%。愛媛県産温州みかんが使用されています。最初にみかんの香りと果汁感がきてほぼフレッシュオレンジジュースかな・・・と思いましたが、すぐに軽めながらビールらしい苦みが出てきます。バランスが絶妙で、爽やかで美味しい~お土産にももちろん、自宅用にもお勧めできる味わいでした。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.13

こちらも韓国・大邱にあるDAEDO BREWINGで買ってきたビールです。こちらはDAEDO HELLES。現地では飲めず、気になったので購入しました。アルコール分5%。注いでみると、一般的なヘレスのイメージよりはやや色が濃いように思いました。穏やかな味わいながら、バランスガ取れていて美味しい~缶のデザインがミュンヘン周辺地図なのも、個人的には好きです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.12

韓国・大邱のブルワリーで買ってきたビールです。DAEDO BREWINGのDAEDO WEIZEN。現地で飲んだのですが、美味しかったので買ってきました。アルコール分4,5%。IBU18.しっかりとバナナの香りがあります。ちょっと軽めですた美味しい~缶のデザイン。ヴァイツェンのイメージとちょっと違うなあ・・・とも思いますが、個性的で目をひきますね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.11

静岡滞在中です。今日は午後から所用があるので・・・昨日、静岡で出店していた中から、昼前から飲めるというHORSEHEAD LABSへ足を運んでみました。最寄り駅は新蒲原駅。ホームから見えます。駅を出て、ぐるっと回って建物へ。真ん中を奥へ進むとHORSEHEAD LABSの第一工場です。タンクを左手に見ながら、奥がカウンター。いろいろ飲める中から、昨日はなかったというGolden Hour Weizenを選択。どれでも100ml250円とのことで、300mlにしてみました。続いて、Blue Hour Session IPAを200ml。ちょっと軽く飲むのと、瓶売りとグラウラーへの量り売り。食べ物はないけれど、おつまみ持ち込みは可です。昨日よりもいろいろお話しも出来たし、行ってよかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.10

今日は静岡へ。静岡マラソンが明日ということで、静岡マラソンフェスタ尾をやっていました。一番先のところに、ク静岡ラフトビールブースが7~8か所並んでいました!まずはBADASS BEER BASEの富士のほうじ茶ビールにしてみました。合わせて、GARCÍA BREWINGの飲み比べセットも。続いてカケガワビールの飲む比べセット。静岡おでんなどフードも買ってきて・・・こんな感じで楽しみました。追加でHORSEHEAD LABSの飲み比べセット。最後に三島醸造所のビールを一杯いただいて〆ました。静岡マラソンの記念品を配布しているところから一番遠くて、あまり知られていなかったのか、ゆったりと楽しめました。もっと宣伝していればビール好きも集まってきたんじゃないかなあ・・・ちょっともったいなかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.09

今年もこのビールが発売されました。ベアレンのクールシップウィーンラガー。ミッケラーとのコラボビールです。アルコール分は5.5%。商品名にもなっている「クールシップ」は100年以上前の醸造設備。麦汁冷却のほか、ドライホッピング”もこの設で行われたそうです。さらに今年はドイツ産の「アミラ」という希少なホップを贅沢に使用し、より華やかな香りが感じられるとのことです。深みを感じるのにドリンカビリティが高いビール。独特な味わいがとても美味しいです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.08

現地で買ってきた箕面ビールです。ペールエール。アルコール分5%。シーンを選ばない定番ビールとなっています。ホップ感はけっこうありますが、麦芽のほのかな甘みとコクのバランスが良くていい感じ。深みもありますが、いくらでも飲めそうにも感じます。美味しいです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.07

こちらも台湾のBuckskinのビールです。MUNICH HELLES。アルコール分は4.9%です。さわやかだけど、それでいて味わいの深さも感じられるビールです。こちらも美味しいです~本当はまだ他の種類もあるようですが、買ってこれたのは2種類のみ。とても美味しかったので、機会があれば他のも飲んでみたいです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.06

昨年台湾へ行ったときに買ってきたビールです。BuckskinのHEFE WEIZEN。漢字だと「金車柏克金徳式小麦啤酒」となるようです。アルコール分は5.1%です。小麦ビール特有のまろやかな味わいで、正統派のHEFE WEIZENという印象です。Buckskinのビールは、ドイツの伝統製法と台湾の良質な天然水で造られているとのこと。美味しいです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.05

今日のお昼は岩手・水沢へ。まずは雪が降る中、315BEERの樽生が飲めるというキッチンあんどうへ。ちょうどランチ営業を再開していてラッキーでした。3種類あったので、2週間の飲み比べセット×2人で全部味わいました。オムライスもいろいろあって、今回はふわふわ半熟2色オムライスをチョイス。美味しかったです~帰りに開店したころを見計らって315BEERに寄ってみましたが、営業が遅れたらしくてOPENになっていなくて残念でした・・・そして盛岡に戻り、夜は駅前のビアベースへ。まずは私はヴァイツェン(左)。お料理は、あべ鶏むね肉と県産じゃがいものポテトサラダと・・・宮古サーモンとホワイトアスパラのカルパッチョ 寒じめほうれん草のソースと・・・宮古サーモンハラスの野田塩オーブン焼を選びました。飲み納めのつもりで、久し振りにイノベーションレッドラガー。〆はスペシャルアルト(右)にしました。いわい鶏もも肉のグリルを追加。いろいろ食べることも出来たし、大満足です~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.04

少し前に買って、開ける機会がなくそのままになっていました・・・食彩。缶のフタが取れ、泡が湧きあがり。缶のまま飲めるビールです。泡と香りで食を彩るという意味を込めてのネーミングのようです。泡が湧きあがるためには、4~8℃が適温とのこと。いい感じになりました。思ったよりも甘みを感じるビールでした。そしてやっぱり家飲みならグラスがいいかな・・・と、最後は移してしまいました。やっぱりアウトドア向けのビールですね・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.03

今日は、まず昼過ぎに盛岡・材木町から材木町からスタートしました。最初はスペシャルアルトにしました。ランチは肉うどん。ヴァイツェンを飲んで、今日は軽めに終了です。なぜならば、夜はホテルでベアレン20周年のファイナルフェスがあったからです。ベアレンビール飲み放題、立食ブッフェ方式にです。21年目の企画について、缶のリニューアルなども発表されました。最初は配られたクラシックで乾杯~!ハプニングはありましたが、くす玉も割れました。お料理もいろいろ並んでいます。最初の一皿はこんな感じに・・・知り合いとテーブルを囲んだり、あちこち移動してお話ししたり・・・2杯目以降はセルフで飲み放題です。最後はデザートもしっかりと・・・たっぷり飲んで、たっぷり食べて、たっぷり話をして・・・とても充実した1日になりました~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.02

以前に韓国で買ってきたビールです。少し冷蔵庫で寝かしてしまっていました・・・ゴリラブルーイングのPOPSICLE IPA。缶のデザインにつられて買いましたが、アルコール分6.6%だと飲みにくいのかな・・・と思ってしまっていました。ところが・・・フルーティでそれでいてバランスガよくて、とても美味しいです。意外なほど飲みやすかった~よく読むと、Beer for big kidsの文字が。なるほど~缶にはホップなどの種類だけでなく、好ましい温度やフードや音楽のペアリングまで書いてあります。音楽は日本の大貫妙子さんの4:00AMだそうです!今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.03.01
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