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韓国で買ってきたビールのひとつです。PLAYGROUND BREWERYのKAL’S LAGER。アルコール分は5.0%。スタイルはアメリカンラガーとなっています。缶のデザインのとおり、大韓航空の機内やラウンジで提供されています。(コンビニやブルワリーでの取り扱いもあります。)苦味はそれほど強くはなく、モルトの甘みをしっかりと感じられるビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.30

昨年末に大阪で買ってきたビールが、冷蔵庫に眠っていました・・・國乃長ビールの蔵アンバー。大阪・高槻の酒造メーカー、壽酒造がが造っています。アルコール分は5%です。コクのあるしっかりとした味わいですが、重すぎず意外と飲みやすいです。苦味が軽めなせいかも・・・美味しかったです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.29

今日は、今年初の大通パラダイス@盛岡。ランチ調達と軽くビールが目的で行ってみました。入口はこんな感じでしたが、お店の出ているところはとても賑わっていました~菜園マイクロブルワリーの出店で、TGピルスナーを一杯。飲食スペースも十分あったのですが、買ったソーセージはお持ち帰り。別に買ったおにぎりと合わせて食べました。月一回なのでタイミングが合うかどうかがありますが、楽しいイベントです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.28

いろいろあって、土曜日の盛岡・材木町は3週間ぶり。まずはクラシックをいただきました。シュバルツソースの焼きそば、野菜たっぷりで美味しい~ビールもシュバルツを。夜に予定があったので、その後はレモンラードラー。でも3杯飲んでしまいましたが・・・よ市が始まってすぐに買い物をして帰りました・・・GW明けには、もう少しゆっくりしたいと思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.27

今日は盛岡駅前のビアベースへ。アルトからスタートです。続いて、珍しい百年麦酒。順番が逆の方がよかったかも・・・お料理はまず八幡平産タラの芽のビールフリット野田塩添え。旬の味です~ビールの〆は、ゆっくりとマイボックのジョッキ。今年のマイボック、とても美味しい!アルコール分が7%あるので、飲みすぎには注意ですが・・・おともは、岩手県産山菜としらすのガーリックピザ。これも今ならではです。美味しいビールとたっぷりの季節の山菜・・・今日も大満足でした~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.26

今年3月に発売されたビールです。一番搾りの超芳醇。麦汁を従来品よりさらに濃厚度に仕上げたビールとのことです。アルコール分は6%。大手のビールですが、ゆっくり時間をかけて味わいたいビールです。味わい深いわりにはすっきりとしていて美味しいです~春よりも、冬に向かう秋に発売されそうなイメージですが、濃すぎないので春に発売されたのかも・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.25

今日は昼から友人と、盛岡駅前のビアフロント飲み。クラシックからスタートしました。続いてシュバルツ。山菜フェアの岩手県産コゴミのビールフリットをはじめ、いぶりガッコ入りポテトサラダ、カキフライ、ポテトフライなどおつまみをいろいろと・・・レモンラードラーで終わりのつもりが・・・〆にクラシックをお代わりしました。マヨチャーシューご飯。ラーメンより最近こちらがお気に入りです。楽しくて、昼から予定以上に飲んでしまいました・・・それでもつながっていなかったアルトが飲みたくて、夜はちょっとだけ菜園マイクロブルワリーへ。一杯だけと決めていたので、とにかくアルト(笑)さっぱりしたものを食べたくてさんざん迷ったあと、山菜が気になってしまい頼んだのは県産ふきのとうと北あかりのコロッケ。山菜たっぷりで美味しかった~今日はこれでおしまい。ビールも季節の山菜も十分楽しめた1日になりました~
2024.04.24

今日は久しぶりに盛岡駅前のビアベースへ。今月、アルトとマイボックが続いてつながっていたのですがなかなか行けなかったので、今日が今年初です。でもその前にヴィースを・・・さっぱりしたものを食べたくて、紅木豚冷しゃぶと豆腐のサラダ。ボリュームがあり、これだけでおなか一杯に。続いて、アルトをジョッキで。やっぱり美味しい~〆はマイボック。アルコール分7%と高めですが、美味しくてどんどん飲めそう。やっぱり盛岡飲みはいいですね~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.23

今日のビールは、ベアレンの釜石シーウェイブス応援ビールです。樽生も、外でこの缶も開けたことはありますが、改めて・・・トラッドゴールドピルスナーに岩手産のホップをドライホッピングしたビールです。アルコール分は4.5%です。ドライホッピングのわりには香り控えめかも。苦味を強く感じます。やはり外でラグビー観戦しながら飲むのがいいかもしれません・・・ラグビー観戦にはビールがとても似合いますしね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.22

少し前に発売された、某コンビニ限定のビールです。ワールドクラフトシリーズのセッションIPA。セッションIPAですが、アルコール分は5%あります。「豊かな香りと苦みが特徴のIPAをかろやかに楽しめる」スタイルとありますが、それほど軽いという印象はないかも。苦味は普通ですが・・・個性的というわけではないけれど、好みが分かれそうな味わいです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.21

昨年、韓国で買ってきたビールです。(少し冷蔵庫で眠っていました・・・)PLAYGROUND BREWERYのGENTREMAN LAGER。スタイルはラガーですが、アルコール分が7.6%と少し高めになっています。IBUは38だそうです。アルコール分が高いこともあって、苦みは数値のわりには穏やかです。麦芽の甘みの方が強く感じました。少し時間をかけて、ゆっくりと味わいたいビールです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.20

今日はこちらのビールをあけてみました。ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100%のつなぐビール。そのプロジェクトの第2弾です。昨年は盛岡の菜園マイクロブルワリーでのビールの提供でしたが、今年は瓶になって登場。遠野・軽米産ホップ、紫波・陸前高田産のビール麦などが使われています。アルコール分5%。苦味は弱く軽やかな味わいの中に、いい感じのモルトの甘みがあります。多くの方に好まれそうなビールです。今日も読んでいただいてありがとうございます!
2024.04.19

韓国でいろいろビールを飲んできました。そして、最後は金浦空港のラウンジでTERRAです。いろいろと楽しかったです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.18

今日の東北魂のビールはこちらです。田沢湖ビールのNectar Session IPA。爽やかで、苦味はほとんど感じられない気がします。後味というか余韻もほとんどなく、どんどん飲み進めることができる味わいです。アルコール分は3.5%です。これでいったん東北魂のビールシリーズは終わりにします。まだ飲んでいないビールはあるのですが、それはどこかで単発で紹介します。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.17

今日の東北魂のビールはこちらです。みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。ラベルも他のビールと違って、なかなかいい色合いだと思います。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.16

今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。アルコール分は3.5%。爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。とても美味しくいただきました。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.15

今日の東北魂のビールはこちらです。希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。セッションIPAでこちらもアルコール分3%と軽いのですが、軽さを感じさせない味わいです。バランスがよく、フルーティで美味しいです。これなら低アルコールでも満足出来そうです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.14

今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。TOHOKU PRIDEのSession IPA。ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3%。ホップが強いIPAを造るイメージのあるBLACK TIDE BREWINGのビールはどんな味わいなのか、とても興味深かったです。香りとひと口めの印象は、今まで通りしっかりとした感じ。でも、いい意味で後に残らないですね。結果、やはりゴクゴクいけます。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.13

東北魂のビール、今日はこちらです。いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。アルコール分は3.5%。鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指定されています。香りはしっかりといい感じにあります。味わいは本当に軽め。すっきりとしていて、とても飲みやすいです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.12

今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。まずはこちらから・・・秋田のホップドッグブルーイングの東北エモーションセッションIPA。アルコール分4%です。香りもしっかりとあり、すっきりとしつつ、軽さはそれほど感じないです。バランスガとてもいいですね~ラベルに各県を象徴するイラストが描いてあるのも、とても素敵です。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.11

今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。晴れ風。缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。アルコール分5%。希少ホップIBUKIも使っているそうです。苦味が薄くて軽い・・・アルコール分3.5%程度の低アルコールビールにありそうな味わいです。今の時代を捉えた新しい発想で「これからの時代に合う、新たなスタンダードビールをつくりたい」という思いから生まれたビールとのことです。従来のビール好きではなくて、別の層を取り込みたいんだろうなあ・・・個人的には缶の色合いは大好きです。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.10

2日分まとめてしまいます・・・昨日は東京駅にある常陸野ブルーイング丸の内へ。ランチタイムだったので、セットで鯖サンドと常陸野ネストのホワイトエールにしました。相変わらず、どちらも美味しいです~そして今日の夕食は、久し振りのベトナム料理。せっかくなので、ビールもベトナムの333とサイゴンにしました。春巻の盛り合わせ海老とアボカドのあえもの。パインセオ・・・と、どれもビールにピッタリでした~量はそれほど飲んでいないけれど、両日とも満足でした~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.09

所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。10種類ぐらいの中から、選んだビールはホワイトエール。個人的に、常陸野ネストビールの中で一番好きなビールです。そして、さばサンドを頼みました。ランチタイムのせいか、場所柄か、店内はほとんどが外国人のお客さんでした・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.08

昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。賞味期限ギリギリで気がついてあけました。田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。ホップの一大産地である秋田県横手市産のホップ「チヌーク」「ソラチエース」を使用したフレッシュホップビールです。アルコール分は4.5%です。すっきりとして爽やか。それでいて、ホップ感はいい感じであり、とても美味しく仕上がっています。ラベルは秋田公立美術大学によるものです。素敵ですね~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.07

今日は待ちに待った盛岡・材木町のよ市開幕日。11月まで毎週15時10分から始まります。今年から新しいキャラクターも登場したようです。よ市が始まる前から、いつものようにビール!まずはヴァイツェンから・・・(途中でお代わりもしました。)続いてはクラシック。シュバルツ。レモンラードラーと飲みました。外では、さんさ踊りもありました~もちろんよ市が始まってからは久しぶりの路上飲みもしたのですが、天気にも恵まれ、とにかく人出が凄い・・・よ市のお買物などは来週以降ゆっくりと楽しむことにして、早めに帰ることにしました。これから8ヶ月あるのだから、焦らずに・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.06

今日は盛岡駅前のビアベースへ。まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。もうすぐ春ですね~ビールは続いて、ウィーンラガー。直営店でなかなかつながらず・・・材木町を除くと樽生は初めてです。肉系が食べたくて選んだのは、前沢牛の切り落としと春キャベツのオイスターソース炒め。ビールはシュバルツで〆るつもりが・・・名残惜しくて、ライ麦ビールをお代わりしました。ホタルイカとルッコラの和風トマトソースパスタを最後に追加。美味しかった~今日も大満足でした~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.05

韓国へ行ったときにスーパーで買ってきました。ソウルにあるAmazing BrewingのTWILIGHT。スタイルは、アメリカンペールエールとなっています。アルコール分は4.5%です。IBUとSRMの記載もあり、それぞれ26、5.3となっています。グレープフルーツのような爽やかな柑橘系の香り。ホップの苦みは感じるものの軽めで、とてもバランスガ取れているビールです。美味しい~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.04

プレミアムエビスのCREATIVE BREWシリーズの第3弾です。シトラスブラン。CREATIVE BREWは、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくエビスブランドの新ラインとのこと。今回は、春夏の季節にふさわしい爽やかで豊かなおいしさを実現するために、爽やかな香りがするハーブ「レモングラス」を採用しています。アルコール分5%。確かに、清涼感のある味わいです。でもフルーティというより、やや薬草っぽさを感じます。好き嫌い分かれるかなあ・・・パッケージは今回の味わい特長であるレモングラスのイラストがデザインされています。こちらも爽やかですね。今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.03

今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。試合前にセレモニーもありました。平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。おつまみは、入場前に買っておいた勝サンド。ラッキーセブンのバルーンも条件付きで復活しました。ハラハラドキドキの試合でしたが、2対1でライオンズが勝ちました!現地観戦、とっても楽しかったです~今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.02

今日から4月。せっかくなので、春らしいビールを選んでみました。網走ビールの桜DRAFT。北海道のビールですが、近所のスーパーで売っていました。色は画像よりももう少しピンクに近かったと思います。アルコール分は5%です。原材料がまず糖類、そして麦芽、ホップときて、最後にあるのは桜花。着色料と香料も使われているようです。確かに和菓子などに使われている桜の花の味わいが・・・ビールという味わいではないけれど、カクテル好きな方にはいいかもしれません・・・今日も読んでいただいて、ありがとうございます!
2024.04.01
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