2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2005年06月の記事
全15件 (15件中 1-15件目)
1
-
豆乳コーンスープ
炒めた玉ねぎの甘さがおいしい。ヘルシー豆乳スープ。■材料（４人分）■ 玉ねぎ … 1/4個豆乳 … ２カップクリームコーン（缶詰） … ２００ｇスープ … ２カップ（顆粒スープ）あさつき … 少々バター … １０ｇ塩 … 少々こしょう … 少々しょうゆ … 少々 ■つくりかた■【１】 鍋にバター１０ｇを入れて薄切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたらコーンを加えてさらに炒める。スープを加えて、塩少々で味をととのえる。【２】 【１】をミキサーにかけ、こしてから鍋にもどす。豆乳を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえて火にかけ、一煮立ちさせる。【３】 火を止めて、風味づけにしょうゆ少々を加える。器に盛って小口切りのあさつきを散らす。【メモ】豆乳は大豆に含まれる栄養成分が手軽にとれ、ほかの大豆加工品に比べて消化吸収がよい。大豆サポニンは肝機能障害の改善や肥満予防のほか、免疫力を高めてがんや感染症の発症を阻止する働きもあります。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 豆乳【無添加・無調整・低温殺菌】【豆乳を越えた！】大豆飲料まるごとのむ大豆 1セット(200ml×10...送料無料！北海道「豆太」まるとうふ＆豆乳＆手作り豆腐セットお徳用丹波黒豆豆乳粉セット 100g×5個大豆固形分がなんと12％も！！これ1本で成人一日あたりの不足分をカバー♪カゴメ 豆 200ml 1...全国送料込価格！京五山豆乳アイス豆乳メーカー 健康生活 豆乳工房 GO-8806J
2005.06.25
コメント(0)
-
えびフライ＆タルタルソース
自家製の一手間かけたタルタルソースで洋食屋さんの気分で味わってください。6/23｢新どっちの料理ショー｣の対決 ｢ハンバーグｖｓえびフライ｣■材料（４人分）■ 車えび（大正えび） … １２尾塩 … 少々こしょう … 少々揚げ油 … 適宜（衣） 小麦粉 … 適量 パン粉 … 適量 溶き卵 … ２個分（タルタルソース） 卵 … ２個 玉ねぎ … ３０ｇ パセリ … 少々 ピクルス … ５０ｇ 卵黄 … １個分 マスタード … 小さじ１ 白ワインビネガー（酢） … 小さじ２ 塩 … 少々 こしょう … 少々 サラダ油 … 3/4カップ（付け合せ） キャベツ … にんじん … きゅうり … 各適量 トマト … レモン … ■つくりかた■【１】 タルタルソースの材料を準備し、卵はかたゆでにし、玉ねぎ、パセリ、ピクルスは細かいみじん切りにする。玉ねぎは水にさらしてかたくしぼる。【２】 【１】のかたゆで卵は、目のあらいざるを通して細かく裏ごしする。【３】 ボウルに卵黄、塩、こしょう、ワインビネガー、マスタードを入れ、泡立てないようによく混ぜる。サラダ油を少量ずつ加えながらさらによく混ぜ、マヨネーズを作る。【１】【２】を加えて混ぜ合わせ、味をみて塩、こしょうで味をととのえる。【４】 えびは背わたをとり、尾と１節を残して殻をむき、尾の先を切って水気をしごき出す。腹側に２～３ヵ所切り目を入れ、表に返してのばして筋を切り、塩、こしょう各少々を振る。【５】 【４】に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、１８０℃に熱した揚げ油でカラリと揚げ、油をきる。器に盛り、つけ合わせの野菜、レモン、タルタルソースを添える。【メモ】タルタルソースのマヨネーズのかたさを調節するには、酢を足すとやわらかくなり、油を足すとかたくなります。かたさは料理の種類や好みによって調節する。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 車海老＆タルタルソースプリプリした食感！この甘さ！至福のひと時！ 天然 活車海老 (500g)【送料無料】お中元、贈り物に最適！三河湾産天然活き締め車海老！玄界灘産 活天然車えび大分産天然活き車えび【6000円箱】GABAN 塩分無添加 タマゴスパイス 14g究極のマヨネーズ（タルタル）ツトボ社185gイタリア・ビオアグリサート認定オーガニック商品ピクルスたっぷり、クリーミーな農場タルタルソース
2005.06.23
コメント(0)
-
冷やし納豆うどん
冷たい麺料理は暑いときの人気メニュー。■材料（４人分）■ 生うどん … ４玉玉ねぎ … 1/4個万能ねぎ … 小さじ４（小口切り）麺つゆ … ２カップ（ストレート）（調味－Ａ） ひき割納豆 … ４００ｇ ツナ缶 … １６０ｇ 麺つゆ … 大さじ６（ストレート） ■つくりかた■【１】 うどんはゆでてざるにとり、冷水で冷やして水気をきる。【２】 玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、布で包んでしぼり、水気をきっておく。【３】 ボウルに【２】と（調味－Ａ）の材料を入れて混ぜる。【４】 器にうどんを盛って麺つゆをかけ、【３】と万能ねぎをからめて食べる。【メモ】納豆は、大豆の栄養成分を丸ごと受け継ぎ、納豆菌の働きで大豆よりも消化吸収がよく、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをはじめ、体によい酵素を多く含む健康食品の王様です。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ ネット限定 うどん◎ネット限定！ざるうどんと生醤油うどんのセット・送料無料！カレーうどんギフトセット インターネット限定商品！ネット限定商品・半生うどん(中太長麺)ネット限定商品 半田手延うどん(乾麺)【送料無料】越前特産 「はすうどん」薬効・薬膳(4食分)冷やしうどん ざるうどんにも如水うどん
2005.06.21
コメント(0)
-
納豆ビーフン
食物繊維が豊富な納豆とえのきがけたっぷりの、具だくさんの麺。■材料（４人分）■ ビーフン … ２４０ｇひき割納豆 … ３００ｇえのきだけ … １パックしょうがのみじん切り … １かけ分ナンプラー … 小さじ２（しょうゆでＯＫ）小ねぎ … １本鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2 ■つくりかた■【１】 ビーフンは袋の表示に従ってゆでて湯をきる。えのきがけは根もとを切り落とし、食べやすい長さに切ってさっとゆでる。小ねぎは小口切りにする。【２】 鶏ガラスープの素小さじ1/2を、湯1/4カップで溶かして冷まし、しょうが、えのきだけ、納豆、ナンプラーを加えて混ぜ合わせる。【３】 器にビーフンを盛って【２】をかけ、小ねぎを散らす。【メモ】6/19｢あるある大事典II｣で悪玉コレステロールに効果的と大豆が紹介。とくに、納豆が効率いいそうです。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 魚醤（ナンプラー、ニョクマム）ニョクマムジャパニーズナンプラー塩魚汁（しょっつる）ナンプラー 魚醤 お徳用 750CCタイのナンプラー（魚醤）ティパロス フィシュソース 750ML
2005.06.20
コメント(0)
-
納豆の糸ひきあえ
ねばりのある三つの素材でとってもヘルシー。■材料（４人分）■ 納豆 … ２パック山いも … １００ｇオクラ … ５～８本練りわさび … 少々のり … 少々酢 … 適宜しょうゆ … 大さじ２塩 … 少々 ■つくりかた■【１】 山いもは皮をむいて、６～７ｾﾝﾁ角に切り、酢水につけアクを抜きをする。 【２】 オクラはがくを落とし、塩少々でもんでから熱湯で色よくゆでる。冷水にとって冷まし、５ﾐﾘ厚さの小口切りにする。【３】 ボウルに納豆、山いも、オクラ、しょうゆ大さじ２、わさびを混ぜる。小鉢に盛って、細く切ったのりをのせる。【メモ】6/19｢あるある大事典II｣で悪玉コレステロールに効果的と大豆が紹介。とくに、納豆が効率いいそうです。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 納豆■産地直送＆送料無料■【天狗わらなっとう】国産大豆にこだわって造った「山形わら納豆」セット100g×8本いのちを大切にする天然わら納豆「ふくふく」3本セットこれが日本一の納豆だ！【税込・送料込】90g×10個セット★川中島納豆★テンペ（Tempe)の冷凍納豆（インドネシアの納豆）（大豆発酵食品）国内産大豆（新潟県産エンレイ）100％使用とにかく美味しい！大豆発酵食品！テンペ
2005.06.19
コメント(0)
-
アスパラガスとにんにくの茎の梅肉あえ
緑と赤の鮮やかな彩りが食欲をそそる。■材料（４人分）■ にんにくの茎 … 1/2束グリーンアスパラガス … ４本きゅうり … ２本（梅肉） 練り梅… ５０ｇ（または梅干の果肉） 砂糖 … 小さじ1/2 みりん … 大さじ２ だし … 大さじ２ ■つくりかた■【１】 にんにくの茎は５ｾﾝﾁ長さに切り、熱湯でかためにゆでて氷水にとる。アスパラガスはかたい根もとを落とし、同様にゆでて氷水にとり、適宜に切っておく。 【２】 きゅうりは５ｾﾝﾁ長さに切って縦四つ割りにする。【３】 （梅肉）の材料を合わせて混ぜ、【１】と【２】をあえる。【メモ】アスパラガスをゆでる時は、束にして手に持ち、根もとのほうだけを熱湯に入れ、一呼吸して全体を入れる。２分くらいたったら、１本とってゆで加減をみる。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選素材 梅肉練り梅と梅干ギフトセット送料無料、お試しセット 無農薬の梅干500gと練り梅500g国内産契約栽培・梅びしお 250gお弁当やおかゆ、パスタのトッピングに！おいしい梅干がそのまま！乾燥梅干フレーク 80g紀州梅肉エキス携帯用40g
2005.06.18
コメント(0)
-
うなぎとにんにくの茎炒め
においで食欲を刺激、疲労回復効果も抜群。6/16本日の｢新どっちの料理ショー｣の三宅厨房の素材＝｢うなぎ｣■材料（４人分）■ うなぎの白焼き … ２４０ｇにんにくの茎 … ２００ｇしょうがのみじん切り … 大さじ1/2にんにくのみじん切り … 大さじ1/2サラダ油 … 大さじ1/2（調味－Ａ） しょうゆ … 大さじ3/4 酒 … 大さじ１ 砂糖 … 大さじ１ 塩 … 少々 ■つくりかた■【１】 にんにくの茎は５ｾﾝﾁ長さに切り、かためにゆでておく。うなぎは一口大に切る。 【２】 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱してしょうがとにんにくを炒める。香りが立ったら、にんにくの茎を加えて強火で手早く炒め、うなぎを加えて全体を炒め合わせる。【３】 （調味－Ａ）を加え、全体にからめて火を止める。【メモ】残ったかば焼きや白着焼きは、冷凍すると、１～２ヶ月保存できます。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選素材 うなぎ愛知県一色町 養鰻家 山本渉の活力鰻【お中元期間★特別価格】ひつまぶしの〆、うな茶漬け2人前×3袋セット（6人前）まだ当店の特上うなぎをお召し上がりいただいていない方へ＜＜送料無料＞＞高知県産 清流四万十うなぎ・白焼き
2005.06.16
コメント(0)
-
鶏ささ身とゴーヤーのあえ物
ビタミン豊富な野菜に、高たんぱく、低脂肪の鶏ささ身を組み合せた、紫外線の強い季節にぴったりの一品。■材料（４人分）■ 鶏ささ身 … ２本ゴーヤー … 1/2本赤ピーマン … 大１個ねぎ … 1/2本（調味－Ａ） 酢 … 大さじ２ しょうゆ … 大さじ１ コチュジャン … 小さじ1/2 砂糖 … 小さじ1/2 白いりごま … 小さじ1/2 ごま油 … 小さじ1/2 焼きのり … １枚（あれば韓国のり） ■つくりかた■【１】 ゴーヤーは縦半分に切って、中の種とわたをスプーンでていねいにとり、４ﾐﾘ幅の縦薄切りにする。塩入りの湯でさっとゆでて湯をきる。 【２】 鶏ささ身は筋をとり、ゆでて火を通し、冷ましから手で細く裂く。【３】 赤ピーマンとねぎは４ｾﾝﾁ長さのせん切りにする。【４】 ボウルに（調味－Ａ）を混ぜ合わせ、【１】～【３】を加えてあえ、器に盛り、せん切りにしたのりをのせる。【メモ】ゴーヤーの苦味をやまらげる方法１．水にさらす。長時間おくほど効果は大。２．塩でもみ、しんなりしてきたら、軽く水洗いをする。３．水からゆでていくのがコツ。４．弱火でゆっくり炒める。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 高たんぱく、低脂肪の鶏ささ身1羽からたったの2本！貴重なお肉！手作りささみの燻製 毎週 木曜日～土曜日 発送若鶏すじなしささみ植物の栄養がたっぷりの安心の美味しさとやさしい口当たり銘柄鶏【菜・彩・鶏 ササミ】鶏ささみくんせい特選L15本木箱入
2005.06.12
コメント(0)
-
ゴーヤーの天ぷら
油で揚げて、ゴーヤーの苦味を抑える。■材料（４人分）■ ゴーヤー … １1/2本揚げ油 … 適宜（ころも） 卵 … ２個 冷水 … 大さじ２ 塩 … 小さじ2/3 小麦粉 … ６５ｇ ■つくりかた■【１】 ゴーヤーは８ｾﾝﾁ厚さぐらいの輪切りにし、中の種とわたをスプーンでくり抜く。 【２】 ボウルに（ころも）の材料を合わせてさっくりと混ぜる。【３】 揚げ油を１７０～１８０℃に熱し、【１】のゴーヤーを（ころも）にくぐらせて揚げる。色よくカリッと揚がったら、油をきって器に盛る。【メモ】ゴーヤーの苦味をやまらげる方法１．水にさらす。長時間おくほど効果は大。２．塩でもみ、しんなりしてきたら、軽く水洗いをする。３．水からゆでていくのがコツ。４．弱火でゆっくり炒める。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 健康素材 ゴーヤー [産直沖縄県] 沖縄限定 カール(ゴーヤーチャンプルー味)アイスクリーム5種ゴーヤーチップス★15袋入りゴーヤー生餃子 30個（チョイス）ゴーヤーカレー5個セットゴーヤーミニパイ(26個入)【四川風味佃煮】ピリッ辛ゴーヤー＆パパイヤ
2005.06.11
コメント(0)
-
中華丼
バラエティに富んだ素材をトロリとあんでからめてかけたボリュームたっぷりのご飯におなかも満足！6/9｢新どっちの料理ショー｣ ｢五目チャーハンｖｓ中華丼｣■材料（４人分）■ 豚肉 … 肩ロース薄切り １００ｇ（調味－Ａ） 塩 … 小さじ1/4 酒 … 大さじ1/2 こしょう … 少々 溶き卵 … 大さじ３ 片栗粉 … 大さじ1/2 サラダ油 … 少々いかの胴 … ８０ｇえび … 小８尾（調味－Ｂ） 塩 … 小さじ1/4 酒 … 大さじ１ こしょう … 少々 卵白 … 大さじ３ 片栗粉 … 大さじ１ サラダ油 … 少々 干ししいたけ … ３個ゆでたけのこ … ５０ｇにんじん … 1/4本白菜 … ５枚うずら卵（缶詰） … ４個ねぎ … 1/3本絹さや … ８枚しょうが … ２かけ分（みじん切り）にんにく … ２かえ分（みじん切り）（調味－Ｃ） スープ … ２カップ 酒 … 大さじ１1/2 砂糖 … 大さじ1/2 しょうゆ … 大さじ1/2 塩 … 小さじ1/2 こしょう … 少々ごはん … ４人分揚げ油 … 適宜サラダ油 … 適宜片栗粉 … 適宜ごま油 … 適宜 ■つくりかた■【１】 豚肉は３ｾﾝﾁ長さに切り、（調味－Ａ）を加えよくもみ込み、５分ほどおいて下味をつける。 【２】 いかは表面に格子状に切り込みを入れて短冊に切る。えびは背わたと殻をとり、背に１本切り目を入れる。いかとえびをボウルに入れ、（調味－Ｂ）を加えてからめ、下味をつけておく。【３】 しいたけはそぎ切り、たけのこは薄切り、にんじんは食べやすい大きさの薄切りにする。白菜は葉と軸に切り分け、葉はざく切り、軸はそぎ切りにする。ねぎは斜めに切る。【４】 揚げ油を１７０℃に熱して【１】の豚肉をほぐしながら入れ、次に【２】のえびといかを入れてさっと引きあげる。【５】 サラダ油大さじ２を熱してしょうがとにんにくを炒め、【３】のねぎ以外の野菜とうずら卵を入れて炒める。【６】 【４】と（調味－Ｃ）、ねぎを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を少しずつ加えてとろみをつける。ごま油少々と絹さやを加え、器に盛ったご飯にかける。【メモ】それぞれ下味をつけて油通しをすると、口当りがやわらかくなり、旨味も増す。水溶き片栗粉は一度に流すとダマになりやすく、とろみ加減も調整出来なくなるので、煮立ったら、少しずつ加えて全体に大きく混ぜ、様子をみながら仕上げます。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 細竹（筍）幻の山菜！予約限定！月山筍 500g山菜水煮月山筍【細竹】500g青森県産 天然 皮付きたけのこ 3kgバラ羅さんの中華丼塩味三陸海鮮中華丼 SA
2005.06.10
コメント(0)
-
五目チャーハン
焼豚、ねぎ、卵 定番の具。五目チャーハン。本日の｢新どっちの料理ショー｣でも中華丼に勝利！■材料（２人分）■ 温かいご飯 … 茶碗２1/2杯分焼豚 … ８０ｇ（好みで調整）ねぎ … 1/4本卵 … ２個グリーンピース … 大さじ３（冷凍）サラダ油 … 大さじ２酒 … 大さじ1/2しょうゆ … 小さじ１塩 … 適宜こしょう … 適宜 ■つくりかた■【１】 焼豚は厚さ２～３ﾐﾘに切り、１ｾﾝﾁ四方に切る。ねぎは５ﾐﾘ四方のみじん切りにする。 【２】 ボウルに卵を割りほぐす。フライパンにサラダ油大さじ１を強火で熱し、溶き卵を一度に流し入れて大きくかき混ぜ、半熟状になったら、取り出す。【３】 フライパンにサラダ油大さじ１1/2を強火で熱し、ご飯とねぎと塩、こしょう各少々を入れてほぐしながら炒める。焼豚を加え、おたまの底でご飯を広げながら、フライパンに押しつけるようにして炒める。【４】 いり卵をフライパンに戻し入れる。【５】 さらにグリーンピースを凍ったまま加え、おたまで押えるようにして、強火で炒め合わせる。【６】 酒大さじ1/2をふり、しょうゆ小さじ１を回し入れ、手早く炒め合わせる。塩、こしょう少々で味をととのえ、器に盛る。【メモ】フライパンで焼きつけるようにして炒めるのが、パラリと仕上げるコツです。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 焼豚◆箱を開けたときの笑顔が見たい！『どっちの料理ショー』でおなじみ！トンデンファーム特製≪...焼豚スライス500g■産地直送&送料無料■【南州農場 煮豚】全国選りすぐりの＜お取り寄せグルメ＞【送料無料】道場六三郎特製焼豚セット
2005.06.09
コメント(0)
-
ゴーヤーのみそ炒め
みそ味でゴーヤーのクセがまろやかに。■材料（４人分）■ ゴーヤー … ２本ツナ（缶詰） … １００ｇサラダ油 … 大さじ３みそ … ４０ｇ砂糖 … 大さじ３ ■つくりかた■【１】 ゴーヤーは縦半分に切り、中の種とわたをスプーンでとり除いて５～７ﾐﾘ厚さに切る。 【２】 フライパンにサラダ油大さじ３を熱し、缶汁をきったツナを入れて炒める。【３】 みそ４０ｇと砂糖大さじ３を加えて炒め、全体に味がなじんだら、【１】のゴーヤーを加える。味をからめるように炒め合わせ、火が通ったら器に盛る。【メモ】ゴーヤーの苦味をやまらげる方法１．水にさらす。長時間おくほど効果は大。２．塩でもみ、しんなりしてきたら、軽く水洗いをする。３．水からゆでていくのがコツ。４．弱火でゆっくり炒める。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 ツナ缶詰かつおフィレのサラダ油漬け(385g)まぐろの中落ちをオリーブオイル漬けしたカリポ社 ミスター・トンツナのオリーブオイル漬イワシとツナ食べ比べ5缶セット(イワシ3種+ツナ2種)べに花一番のオー・ツナ缶 90g
2005.06.07
コメント(0)
-
ゴーヤーのひき肉詰め
甘辛味にこんがりと焼き上げた南国風のおかず。■材料（４人分）■ ゴーヤー … １1/2本豚ひき肉 … １００ｇサラダ油 … 大さじ３（具－Ａ） 玉ねぎ … 1/2個分（みじん切り） にんにく … １かけ分（みじん切り） 卵 … 1/2個分 塩 … 少々 こしょう … 少々（調味－Ｂ） 酒 … 大さじ３ 砂糖 … 大さじ２ しょうゆ … 大さじ２ ■つくりかた■【１】 ゴーヤーは７～８ﾐﾘ厚さの輪切りにし、中の種とわたをスプーンでくり抜いて熱湯でサッとゆで、ざるにとる。 【２】 ボウルにひき肉と（具－Ａ）を入れてよく練り混ぜ、【１】のゴーヤーに平らに詰める。【３】 フライパンにサラダ油大さじ３を熱してゴーヤーを入れ、こんがり焼けたら裏返す。両面が色よくやけたら（調味－Ｂ）を加え、味をからめるように仕上げて器に盛る。【メモ】ゴーヤーの苦味をやまらげる方法１．水にさらす。長時間おくほど効果は大。２．塩でもみ、しんなりしてきたら、軽く水洗いをする。３．水からゆでていくのがコツ。４．弱火でゆっくり炒める。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ ヘルシー素材 ゴーヤー新・琉球泡盛酢（ゴーヤー・ウコン入り）2本TVで絶賛ダイエット食材第1位!!長寿沖縄・健康の源!!種子入りゴーヤー茶 お買得2袋セット【管理栄養士がサポート Dr.ミール】 ゴーヤ＆ドクダミブレンド春ウコン茶 1ケース（180ml×2...まるごとごーやー（約250カプセル）
2005.06.06
コメント(1)
-
トマトといかの中華風サラダ
季節のトマトとヘルシー素材ゴーヤ加えて中華風でいただきます。■材料（４人分）■ トマト … ４個いか … 1/2ぱいゴーヤー … 1/2本（ドレッシング） しょうが … 小さじ１（みじん切り） ねぎ … 大さじ１（みじん切り） 砂糖 … 小さじ１ しょうゆ … 大さじ１ 塩 … 少々 こしょう … 少々 ごま油 … 大さじ３1/3■つくりかた■【１】 トマトはくし形に切る。ゴーヤーは縦半分に切って種をとり、薄切りにしてシャッキッとゆで、すぐ冷水にとって水気をきる。 【２】 いかは輪切りにし、さっとゆでて水分をとる。【３】 （ドレッシング）の材料を混ぜ合わせ、【１】【２】をあえる。【メモ】ゴーヤーの苦味をやわらげるには、下ゆでする時は、水からゆでていくのがコツ。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ ヘルシー素材 ゴーヤー苦味抑えて香ばしく仕上げた種入りゴーヤー茶（40g）4個以上で送料無料！乾燥ゴーヤーダイエットにも？！人気の健康素材がそのままチップスに！苦味がビールに合うゴーヤチップス【送料無料！】沖縄産ゴーヤージュース 190g×30缶ゴーヤ－ふりかけ 95g
2005.06.05
コメント(0)
-
トマトのナムル
香りが生きた甘酸っぱいたれが食欲をそそります。■材料（４人分）■ トマト … ２個いか … 1/4ぱいにら … ５～６本（調味－Ａ） 酢 … 大さじ５ 砂糖 … 大さじ２ 塩 … 小さじ１ おろしにんにく … 小さじ1/2 しょうがのしぼり汁 … 小さじ1/4 白いりごま … 少々 ごま油 … 大さじ1/2■つくりかた■【１】 トマトは１２個のくし形に切り、皮をむく。にらは４ｾﾝﾁ長さに切り、さっとゆでて水にとり、水気をきる。 【２】 いかは皮をむき、格子状に切りめを入れて熱湯でさっとゆで（２～３秒）、すぐ氷水にとって水気をきる。（調味－Ａ）を合わせておく。【３】 ボウルに【２】のいかとにら、ごま油大さじ1/2を入れ、（調味－Ａ）であえて味をよくからませる。トマトも加えてざっくりあえ、器に盛る。【メモ】トマトの湯むき時、ゆですぎるとむけたあとがズルズルするので、ゆですぎに注意。【ホームページランキングネット】に参加しています。クリックして応援してください！ ↓↓↓ 特選 ナムルビビンバセット（ナムル400g他）ナムルの盛り合わせ（豆ナムル、小松菜、ぜんまい、大根ナマス）9種類もある贅沢な本格ビビンバ用ナムルセットコチュジャン付（一人分）エゴマ油 3本セットはお買い得！体にいいこと始めませんか？【金太郎0413】
2005.06.02
コメント(0)
全15件 (15件中 1-15件目)
1
