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December 23, 2006

うたげ～♪

テーマ：手作りについて(215)

カテゴリ： food related

今年のホリデーシーズン、皆様いかがお過ごしですか?
今年も焼きましたよぉ。七面鳥を。

一昨日取りに行ったターキーはなんと11ポンド強。5.4キロ位っす(^^;)。でかっ!　去年は小さめで困ったので、今年は大き目をお願いしますと言ったら本当に大きいのが来ました(汗)。

その鳥は一昨日のうちに実家に連れて行ってもらい、今日はボーイズと一緒に朝一番で父と志木で合流し、今日の買出しをして実家へ向かいました。

母は昨日は夜勤で今日は明けだったので、私達が到着した時には仮眠中zzz　母が仮眠している間にお昼ご飯を食べて下ごしらえを始めました。

今日のメニューは…

＊ターキーの丸焼き
　－スタッフィング
　－グレービー
　－クランベリーソース
　－マッシュポテト
　－マッシュサツマイモ

＊温野菜(ブロッコリ、にんじん、ピーマン、レンコン)
＊そしてなぜか刺身(爆)

まずはターキーの下準備。
スタッフィングはいつものように作ったらやっぱりボールいっぱいに(^^;)。でも、今日の鳥は大きい子だったので、全部入っちゃいました(爆)。ラッキー♪(違)
それから付け合せの野菜の準備をしようかなぁ…と思っているところに大ママ登場。あまり寝ていないのに起きてきちゃいました。お疲れ様です。ハイ。

それから一緒に下ごしらえ。やっぱり２人だと早いです♪
母と一緒に料理をするのは楽しいです♪

さてさて、そんなこんなしているうちに鳥もきれいに焼きあがり、あっという間に宴の時間です(笑)。

本当ならうちのダンナもいるところなのに、かわいそうなダンナは木曜の朝に家を出たきりずっと会社に居残り(汗)。連絡もなかなか取れず、やっと連絡があったのは食事もひと段落した７時過ぎ(汗)。聞けば明日も出社するとか(怒)…　ワーカホリックにも程が過ぎますわ。えぇ。

いやぁ、いつもながら楽しい宴でした♪
次男坊も一緒にマッシュポテトを食べて、赤ちゃんせんべいも食べて超ご機嫌♪
長男も楽しくて眠いのになかなか寝ませんでした(笑)。

えぇ、今日私たちは実家にお泊りです。だって運転できる人は全員飲酒済み(大汗)。ダンナには明日の朝帰ると伝えました(^^;)。ま、お子達に邪魔されずにゆっくり寝ていただくことにして…

お子達が寝た後に大人たちだけでトップスのケーキをいただきました(^^)美味～♪

今年はちょっと遅れたクリスマスパーティもあります。
26日に長男の幼馴染(長男が生まれた時に同じ部屋ですごした出産仲間たち)がきてちょっと遅いクリスマスパーティをすることになってます。…あ、クッキーハウス、作らなきゃ(笑)。

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