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2008年06月02日

季節はずれのブッシュ・ド・ノエル♪

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10629)

カテゴリ：手作りパンとお菓子！

posted by 晴れるYA

＊ま～ぶる＊

今日はお教室で作ったブッシュ・ド・ノエルです・・・・・

この時期にしっくりこないケーキですが^^;

晴れるYAが通ってるお教室では６月と１２月にこのケーキを作ることになってます。

１年に２回しか作れない（習えない）ので

これを逃すと１２月になってしまいます。

季節はずれですが、今月予約を入れ作って来ました♪

そしたらね、

さすがに６月にブッシュ・ド・ノエルを作る人は少ないらしく、

生徒は晴れるYAひとりでした^^;

マンツーマンってやつですね！

作業が早く進みやっぱやりやすかった～～～♪

３時間で仕上げるところ２時間で仕上がったので、

お茶を飲みながらイベント用のパンの試食をしつつ

先生としばし雑談♪

先生から「晴れるYAさんが作ったお菓子で最近のヒットはなんですか～？」

と聞かれたので

迷ったあげくドライいちごかな・・・

そう言ったとたん先生かなり大興奮

作り方を説明したら先生、

「これってもしかしたら違うフルーツでも出来るかもね（パインやキウイ）なんかで！」

と話は盛り上がり

結局は帰りは３時間でケーキ仕上げた時間^^;

あ、

忘れてました、

ブッシュ・ド・ノエルのお味ですが

美味しかったですよ～♪

クリームは今回すべてバタークリームです！

生クリームは全く使ってません！

でもイタリアンメレンゲで作ったバタークリームなので

意外とあっさりいただけます

でも恐ろしいくらいのバターの量です^^;

うちの旦那さん、バタークリームのケーキが大好きなので

きっと大喜びして食べるでしょう

さてさて。。。。。

昨日の運動会・・・・・

とてもとても暑い運動会でした

カメラの向こうの息子は暑さでダラけ顔

高学年にもなると緊張感もないのか(-_-;)。。。

でも唯一息子の顔が輝いてたのが

６年生のリレー競技で

ゴールテープ係の仕事をしていたときでした

最終走者を確認した後、テープを持ってスタンバってる姿は

実に楽しそう(^。^)

後でビデオを見てその顔つきの違いを旦那と突っ込んだのは言うまでもありません

それから

お弁当なんですが。。。。。

予定通りあまりにも雑な仕上がりで

アップにはためらわれましたが、

みなさんからの見たいとのリクエストにお応えして

小さめ画像で

ちょこっとだけ。。。。。

詰め込みすぎて何が何だかわかりません

あれもこれもと欲張りな性格がアダとなる(-_-;)

一応。。。

唐揚げ
ふんわり肉団子の甘酢あんかけ
海老とホタテの中華炒め
ウインナー
玉子焼き
筑前煮

たっぷり詰め込んだのに

息子は珍しくあまり食べなかった

あまりにも暑かったので冷たいお茶ばっかり

ガブガブ飲んでお腹いっぱいに

結果、

旦那と二人で平らげた(-_-;)

怖いわね～～～、

昨日１日ハイカロリーな食事しただけで

体脂肪が増えた(-_-;)

せっかく元に戻ってたのに。。。。

で、

今日はバターたっぷりブッシュ・ド・ノエル

平日ダイエット頑張ります。。。。