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韓国ラーメンお味見シリーズ第22弾
ジャンラーメン
メーカーは ビビン麺
と同じPaldoです。
『チャングム(大長今)』
をパロディにしたCMをネットで観たことがあります。
探してみたけど、今回は見つかりませんでしたスミマセンスミマセン
袋の表には
「香ばしく、サッパリしている」
裏には
「“香ばしいジャンラーメン”は香ばしい汁に
大根・キノコ・ニンニク等で清々しくサッパリした味を出し
刺激的な味がお好きな方々にピッタリのラーメンです」
と書かれています。
↓袋の中身
具は
葱・椎茸・唐辛子・ニンニク
驚いたことに
辛くない!
私的には、ほとんど辛味を感じませんでした。
父親に無理矢理味見させたら
「辛いじゃん」
とは言ってましたけど(笑)
父は極端に辛いのに弱いので、あまり当てにはなりませんが
私の辛味度メーターも、あまり一般的ではないかもしれません(笑)
「辛口」が別にあるので、こちらは辛くなくても納得なんだけど
でも、やはり「辛口」が別にある ジンラーメン「うす味」
の方が
それなりに辛さを感じたような記憶。
味は日本のラーメンにもよくある味だけど、もっと濃いです。
麺は太く、ツルツルしています。
どちらかと言うと、この麺の食感が印象的だったかも。
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