ニーハオ中国

ニーハオ中国

2008/11/25
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カテゴリ: 産後
退院後、お義母さんが毎日、
つばめのためにスペシャルメニューを
作ってくれました。

中国では、産婦に煮込みスープを飲ませる習慣があって、
お義母さんが毎日、いろいろなスープを
作って飲ませてくれました。

川魚のスープ、豚足のスープ、鶏のスープなど、
必ず肉か魚が入っていて栄養たっぷりです。

母乳を出すためには、水分を取らないといけないとのことで、
スープのほかにも、黒砂糖水をたくさん飲むように
言われました。黒砂糖は、出産で失った血液分の
鉄分を補ってくれるそう。
実際、つばめは出産後、すごく水分を欲するようになり、
毎日大量の黒砂糖水をゴクゴクと飲んでいました。
スープも2人分ぐらいはぺろりとたいらげます。
ほかに、落花生やレンコンなどを使った料理が
母乳にいいとかで、よく食卓に上りました。

あとは卵。
お義母さんはつばめに卵を食べさせたくてしょうがないらしく、
朝からつばめのためにゆで卵を3個ぐらい準備して、
必死で食べたと思ったら、昼のスープにも
また2個入っているという感じ。
「卵は栄養価が高くて、しかも水分が少ないから、
お産後トイレに立たずにすむからいいんだよ。」
とお義母さん。お義母さんがお産の時は、
10個ぐらいぺろりと食べたそうです。

卵にはちょっと辟易しましたが、
お義母さんの作ってくれる料理はとてもおいしく、
「料理の上手なお義母さんで本当によかった~♪」
と天に感謝するつばめなのでした。

↓ある日の食事。
 産後、つばめの食欲はとどまることを知らず、
食べ物を見ると、よだれが出そうになるぐらいで、
おなかにかき込むように焦って食べてました。
チビが泣く合間に食べるので、自然焦るんですけどね。





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Last updated  2008/12/20 10:32:28 PM
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