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2023.07.25

台風が発生したことで、今週は、また猛暑が続くようですね〜
みなさん、熱中症にはお気をつけください

さて、週末に車で「東京弾丸１泊旅行？」に行った旦那と息子は、
思ったより２日目の予定が押して、日曜日の夜中に帰ってきました。
私はすでに寝てましたけどね・・・。

月曜日にしんどいのはわかった上で出かけてるので自業自得。
暑い中、2人とも眠そうな顔して出かけていきました。
疲れと寝不足で、ほんと、熱中症になっちゃいますよね〜

で、さらに今日は、息子は週に一度の体育の日（1年生は必須）

疲れが取れないまま、こんな天気の中でサッカーやったら、絶対ダメじゃん。
とはいえ、前期最後だし、必要最低限の動きにしてよ！と念押しして、送り出しました。

まあ、この暑さは、さすがに大学側も警戒していて、今時、熱中症になって救急搬送されたら、
夕方のニュースで流されちゃうし、講師の先生にもお達しがあって、時間短縮されたようです。

楽しみにしてたお土産ですが、やっぱり車だったので東京駅には行けず、
スカイツリー（ソラマチ商店街）で買った「TOKYO CROWN CAT」のミルフィーユ。

浅草寺に行ったんだったら、人形焼も買ってきて欲しかった〜。あんこが食べたい♪

今回は観光というより、息子は初日のイベント、旦那は義弟宅での所用目的で行ったし、
思ったよりも時間が押して、帰りに寄ろうと思ったところに行けなかったのかもね。

お気に入りの「くるみっ子」は、次回、出張の時にでも頼みます

さて、今日も作り置き。変わり映えのしない内容なので、写真のみで割愛ですw

これに、何かメインを作って夕飯にしようと考え、ふと思いつきで・・・

豚ロースのミルフィーユカツにしました〜♪　ミルフィーユ繋がりですねw

中身は「梅肉バージョン」と、「粒マスタード＆キャベツバージョン」

何も考えずに粒マスタードを塗って巻いたけど、
揚げてる最中に「これ、もしかして弾けない？」とドキドキしちゃったw

結局、無事に弾けることなく、中身も飛び出ることもなく出来上がったけど、
思いつきでやると、後から「ハッ！

」って気づくこともあるから怖いわぁ〜。

味も、梅肉はありがちで想像つくけど、粒マスタード＆キャベツは何となく合うかなって。
でも、いい加減のプロなので、なんとなくでやっても美味しかったです

そうそう、作ったはいいけど、息子はインターンの講義中、旦那はまだ帰ってこず、
出来立て＆1番に食べたのは私。1人で「うっま♪」と自画自賛してましたw

ただ、やっぱり思いつきで作ったから、後で思ったけど、こんな暑い日にやらなくてもよかった。
結果、美味しかったからいいけど、作ってる時、揚げてる時、暑かったよ・・・
主婦のみなさん、キッチンでの熱中症にも気をつけましょうね♪