2015年03月の記事
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***豆パンと苺ロールケーキ***
こんばんは～～今月もあと2日もう今年も3ヵ月過ぎ様としてますね一日が早い～～10時前から雨が降り出しましたでもそんなに肌寒くは無いです昨夜久しぶりにパン焼きました「甘納豆パン」 成形後焼き上がりました～ 中はこんな風↑しっとり甘納豆（ミックス）一昨日（3/27）「苺のロールケーキ」作りました 苺があまり美味しくなかった今年も咲きました立金花 立金花は朝日が昇ってくると花びらが開き夕方には閉じます。黄色の花は元気が出ますよね!?岩ヤツデ 桜の開花ももう直ぐですね楽しみです
March 29, 2015
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***今日のランチ（美寿穂）と吊るし雛＆ヨーグルトムース***
こんばんは～きょうは昨夜からの雨が昼過ぎまで降り続いてましたそんな雨の中以前勤めていた時からのお友達と4人でランチへ・・・4人揃ってのお出掛けは久しぶりでした美寿穂 食前酒 サラダメイン デザート マンゴーアイス このお店のランチはお値打ちですランチを済ませてから先日東海地方のテレビ局で放送された「吊るし雛」と地元の新聞に載ってた「枝垂れ梅」を見に行って来ました美濃路墨俣宿脇本陣 光受寺 一昨日と昨日はテレビで放送されたり新聞に載ってた為混んでた様だけどきょうは雨が降ってたので空いていてゆっくり見れました昨日は「フットセラピー」の日だったので冷たいデザートを作って持って行きました「ヨーグルトムース」 このムースはゼラチンを溶かす為にレンジで20秒ほどチンしますがあとは火を使う事なく作れて簡単です。今回も人数は少なかったけれどみんなに喜んで貰えました さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース by オレンジリング
March 19, 2015
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***惣菜パン焼きました***
こんばんは～5日前に3月としては珍しく大雪になったのにきょうの最高気温22℃と4月下旬の陽気で少し動くだけで汗ばみそうな暑さに成りました明日も気温が上がりそう～久しぶりに昨夜「ちくわパンとコロッケパン」焼きました 朝食には惣菜パンがやっぱり良いな～美味しく頂きました
March 17, 2015
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***ブッセ、シフォンケーキと雪***
こんばんは～昨日の夕方から降り出した雪が今朝起きた時にはこんなに積もってました。 日蔭はまだ少し残ってるけど道路の雪はすっかり融けました。3月も中旬になったのにこれほどの積雪にビックリでした(@_@。きょうは「フットセラピー」の日でした。「ブッセ」を作って持って行く約束をしてたので昨夜作りました。 今朝は車の上の雪を降ろす為に早起きしたので「シフォンケーキ」も焼いて持って行きました 急いで型外しをしたので失敗です雪の為か？参加人数が少なかったのでブッセ2個、シフォンケーキ2切れづつ渡せました。喜んで貰えて嬉しかった～
March 11, 2015
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***苺のロールケーキ***
こんばんは～きょうはとても良い天気で暖かかったです昨日スーパーに小粒でお値打ちな苺が有ったので「苺のロールケーキ」を作りました 毎回トッピングに悩やみネットで検索今回もしっとりして美味しかった～
March 8, 2015
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***今日のランチ（和菜膳・桃華）とフルーツタルト***
こんばんは～3月3日ひな祭りですね6日が私の誕生日なので友達がランチを御馳走してくれました和菜膳・桃華「姫御膳」 デザート 杏仁豆腐 ゆず茶久しぶりに「フルーツタルト」を作りました 昨夜はここまできょうの夕方カスタードクリームを塗りフルーツをトッピングしてナパージュを塗って完成 ブルーベリーが欲しかったけれど売って無くて残念タルトは作り慣れて無いので時間が掛かります
March 3, 2015
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