2022年05月の記事
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中晩生玉葱収穫
こんにちは。朝起きた時には雨がまだ降っていました、今日は月末なので銀行へ、ぷーさん調整休みなので車で周ってもらいました。スーパーに寄ってお昼のお弁当買ってきました、一人の時は朝のお味噌汁の残りで済ませたり、たまにはお弁当もいいですね。中晩生玉葱を全部収穫しました、土曜日畑に着いたらすぐに中晩生玉葱を抜いて、乾かしておきました、午後2時過ぎまで約５時間乾燥、家に持ち帰りコンテナに入れました、早生玉葱も含めてコンテナ３杯分あります、リビングにも大きいトレイと小さいトレイに満杯、玉葱が高騰しているので大切に食べたいです。とは言いながら、畑の隣の家の若いママさんが２歳と３歳の女の子二人連れて散歩に家の畑の前を通って行くので「玉葱あげるから帰りに寄りなよ」って声をかける、７個袋の入れて渡した、そうこうしていたらぷーさんの職場の事務員さんが来てまた玉葱７個その他にも、昨年は袋に一杯玉葱あげられたけど今年はどうしてもケチってしまう。ブロッコリー２つ茹でておかあげ、水に晒さずザルに開けてそのまま置いておく、栄養が逃げず色も綺麗。そのブロッコリー半分使って、ブロッコリーとジャガイモのペペロンチーノ風を作りました、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子の輪切りを炒めて、ベーコン、ジャガイモの薄切り、ブロッコリーを入れて炒めます、味付けは塩とブラックペーパー、ジャガイモが火が通りにくいのでレンジに少しかけます。
2022年05月31日
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ブロッコリー、カリフラワー初収穫＆カリフローレはビックリポンの姿に～
おはようございます。今日の天気は晴れのち曇り、今は良いお天気ですが午後から曇ってくるようです。昨日は暑かったですね、夜お風呂から出て網戸にしていましたが風が無く暑かったので初めてクーラーをつけました。今朝は全部屋網戸にしています、風が通り抜けて気持ち良いです。先週カリフローレ１つ収穫しました、その時はブロッコリーもカリフラワーもまだ小さかったけど、もしかしたらこの暑さなので大きくなっているかな？と見てみたら、「わぁ～～もう収穫できる」ブロッコリーとカリフラワーを２つずつ収穫しました、どんな料理にしようかな。ところでカリフローレですが～～こんなことになっていました～～。生長が早くてビックリポンです、さすがにこれは食べられないだろうと捨てました、カリフローレは大きくなりやすいので早めに収穫するのが良いですね、今季は２つしか確か植えていないので終わりです、普通のカリフラワーはまだあります。
2022年05月30日
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南瓜の勢いが凄い！！ニンジン初収穫♪
おはようございます。お休みなのに4時20分に目が覚めたらもう眠れない外が明るいから「もう起きなさい」って言われているみたい。今日も良いお天気です明日、あさってとあまりお天気良く無いみたいなので、今日は洗濯物たくさん干したいなあ。５時過ぎぼーっとしてたら、ぷーさんも起きて来た、「まだ寝てていいよ」と言ったら、「目が覚めたから眠れん」と言うことでコーヒー淹れてきて昨日の畑の話、南瓜の勢いが凄すぎて、ジャガイモのトンネル防虫ネットの上を悠々と。。。来週ぐらいにもう一度試し掘り、今度はレッドムーンを掘ってみます、それで収穫できそうならジャガイモ全部掘ります。人参を間引きして２本ずつ残していましたので１本立ちにしました。なかなかタイミングが合わなくて人参の種蒔きが出来ませんでした、久しぶりの人参栽培です、まずまずの出来です。昨日は中晩生玉葱も全部収穫しました、その様子はまた明日、料理によく使う人参、玉葱が収穫できました、あとはジャガイモですね。
2022年05月29日
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キュウリと蔓有インゲン、モロッコインゲンに支柱、蔓受けネット
こんにちは。良いお天気になりました風もあって爽やかです、今日は畑でやる事一杯なので8時半に畑に到着。まずはキュウリと蔓有インゲンとモロッコインゲンの支柱立て、トンネル支柱の大きいのをキュウリとインゲンに立ててネットを張りました。まずは両畝の防虫ネットをはずして解放、小さいトンネル支柱を抜いて。しっかり蔓受けネットを張りました、小さな小さなキュウリの赤ちゃんがいくつかできていました。インゲンも可愛い花咲いていました、小さなインゲンの赤ちゃんもできていました。まずはキュウリとインゲンの支柱と蔓受けネットを張って１つクリア、他にもいろいろやりましたがそれはまた明日～～
2022年05月28日
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キュウリの生長、第二弾の種蒔き
おはようございます。朝5時はまだ雨が降っていました、７時頃には雨が止んで明るい曇り空です、午後からは晴れて来るようです。毎朝キュウリの生長を見るのが楽しみ１苗に２本ずつ生っています、こちらのキュウリは曲がっています。こちらのキュウリは真っすぐ綺麗～。キュウリと言えば第二弾のキュウリの種蒔きをしました。今まで第二弾まで栽培した事が無いので、第二弾の種蒔きをいつしたら良いのか分からず、早い様な気がしますが蒔いてしまいました。１月に東京に行った兄夫婦からお米が届いた、故郷納税をしたらお米がたくさん送られてきたとのこと、１０キロお裾分けです、お米はいつも一年分まとめ買いしているので困りませんが、違ったお米を食べるのは楽しみ、お墓の守をありがとうとお小遣いも入っていました。
2022年05月27日
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第二弾のトウモロコシ、蔓有インゲン、モロッコインゲンの様子
おはようございます。朝４時５０分起きてすぐカーテン隙間から外を見るとけっこう強く雨が降っていました、お弁当作り、朝食を作って、ぷーさん起こしてゴミ出し、その頃には雨は小降りになっていました。畑は乾燥していただろうから恵みの雨になりました。明日も傘マークがついています。第二弾のトウモロコシです、ニョキニョキと発芽してきました、大きくなったらトウモロコシの部屋に植え付けます。第二弾のモロッコインゲンです、大きい豆を持ち上げて発芽する姿は見ていてわくわくしますね。こちらは第二弾の蔓有インゲンです、同じく豆を持ち上げて逞しい姿です、頑張れ～。
2022年05月26日
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サツマイモ
おはようございます。明日あさってと傘マークがついています、今日は洗濯物をたくさん干しましょう。スーパーで玉葱１個１５０円で売られていてビックリしました玉ねぎを作っているお陰で毎日スライスサラダを美味しく戴ける幸せ本当に有難いです。それにしても１個１５０円玉ねぎを作っていなかったら、玉葱の要らない料理を作る事になるのかなだけど、玉葱、人参、ジャガイモ、この３つは料理には必需品、今年は３つとも畑にあるので嬉しい。こういう時は野菜を作っていて良かったなあ～～とつくづく思います、大切に食べたいです。サツマイモ「パープルスイートロード」昨年収穫したサツマイモが残っていたので植えておきました、なかなか大きくならなくてそのまま置いていましたが、漸く葉が茂ってきました、６月には蔓を採って畑に植えられたらいいなあ～。こちらは紅はるか、収獲した紅はるかは食べてしまい、スーパーで買ったのを１つ植えました、こちらも６月に植えられたらいいなあ～。そうそうサツマイモと言えば注文してある芋づるがまだ届きません、国〇園さん、忘れていませんか？そろそろ届けて欲しいのですが。。。
2022年05月25日
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ベランダのキュウリが大きくなってきました♪
おはようございます。今朝は曇りの多い晴れです、明日まではお天気が良くて木曜日、金曜日は傘マークがつきました、晴れと雨の日が交互に来るのは野菜の事を考えると嬉しいですが、畑のコンディションを考えると難しいですね。。。キュウリの苗が余ったので捨てられなくてベランダで育てる事にしました。日に日に大きくなってきます、キュウリの生長は一日に３センチ伸びると言われていて、毎日見るのが楽しいです。あと３つぐらいキュウリの赤ちゃんが見えています、プランターが小さいので何本か収穫出来たらOKです。
2022年05月24日
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早生玉葱全部収穫～中晩生玉葱少しだけ
おはようございます。昨夜は１０時過ぎにベッドに横になり珍しくすぐに寝ていった、ところが～１１時過ぎ凄い音でビックリして目が覚めて寝ぼけた頭で（今の音何？）暫く耳を澄ませていると光線と共にドカ～～ンと大きい音、雨音も激しく聞こえる（あぁ。。。雷の音か。。。雨の音も。。。。）暫くその音で眠れなかったけど、いつの間にか寝落ちしていました。そして今朝は快晴素晴らしい青空～暑くて昨日から半袖着ています、パジャマはとっくに半袖です。夜中雨が降り、日中は晴れる、これって最高～野菜達も喜びます。残っていた早生玉葱です、全部収穫しました、コンテナに入れました。こちらは１１月の苗の植え付け時に余った中晩生玉葱を赤玉葱の端に植えていたものです、赤玉葱はまだ葉も倒れていなくて元気一杯ですが余った苗の中晩生玉葱だけ葉が倒れていたので収穫しました、玉が小さいですが料理に使いやすいサイズです。赤玉葱も混じっていますね。こちらもコンテナに入れておきました。あっ、普通に植えた中晩生玉葱はまだ収穫していません、GWに１つ試し採りしました、大きさはまずまずでした、そろそろ収穫を始めても良さそうです。
2022年05月23日
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ニンニクを全部収穫しました
おはようございます。今朝は晴れて爽やかです昨日とお天気が変わっていれば良かったのになあ。。。だけど昨日はお昼から映画を観たりゆっくりできたので良しとします。ニンニクを全部収穫しました、右の土付きのニンニクをひと皮剥くと左の様に真っ白で綺麗です、剥き始めたら雨が降り始めたので袋に入れて持ち帰り続きは家でやりました、ニンニクの側に４つ並んでいるのはラッキョウです、少し採ってみました、大きくなっていました。そして綺麗になったニンニクです今年はGWに試し採りして出来具合を見て収穫できそうと言うことで１５日に何個か採ってOKサイン、昨日全て収穫となりました、毎年６月に収獲していましたが土の中でニンニクが割れてバラけたり、腐ったりしていましたが、今回は小さいニンニクが１個そのような状態だけでした。暫く乾燥させたら、にんにく醤油、オリーブオイル漬け、など作ろうと思います。
2022年05月22日
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南瓜を防虫ネットの中から解放～
こんにちは。朝6時過ぎ目が覚めてカーテンの隙間から外を見ると今にも雨が降りそうなどんよりした空。。。二度寝は出来ないのでソファに座ってスマホでユーチューブ見ていました。７時半にぷーさん起こして「雨が降りそうなので早く畑に行こう」ご飯食べて畑の準備して、ベランダで育てていたアイコちゃんを「トウモロコシの部屋に植える」と鉢ごと持って行きました。南瓜「ロロン」「エムテン」各２苗、防虫ネットから解放しました、防虫ネットはジャガイモ「レッドムーン」大きいトンネルをして防虫ネットを掛けました、その上を南瓜が這うように、あと１カ月ぐらいジャガイモに我慢してもらいます。南瓜の赤ちゃんがたくさんできていました早生玉葱を全部採って、余った中晩生玉葱苗を植えた所に行ったら葉が全部倒れていたので収穫しました、小さかったです。ニンニクも全部収穫しました、ひと皮剥くと奇麗なので剥き始めたら大粒の雨が降り始めたので袋に入れて持ち帰りました、家に帰ってから綺麗にしました、その様子はまた明日～～。
2022年05月21日
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南瓜の様子＆キャベツの様子
おはようございます。今日は晴れてるけど、明日傘マークがついたよ。。。なんとか午前中だけでも雨降らないで欲しいなあ～～やらなくちゃいけない事がたくさんあって、キュウリとインゲンの支柱立て、蔓受けの網張り、トマト、ナスの支柱立て、もしかしたらピーマン、パプリカが大きくなっていたらそれにも支柱を立てなくてはかも。。。南瓜です、この画像は2週間ぐらい前のものなので今はもっと大きくなっているのでは、と思いますが。。。防虫ネットをはずしたいのでですが、蔓を伸ばす先にレッドムーン（ジャガイモ）があるので悩みどころです。キャベツが巻いてきました、早く食べたいな、次のキャベツどうする？種蒔きしようかなあ。～
2022年05月20日
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ソラマメ
おはようございます。今日もスッキリ良いお天気です洗濯物がカラカラに乾いて気持ち良いです。ソラマメ4回目の収穫、今週末には残りのソラマメを全部収穫して撤収します。そろそろソラマメも終わるので、ソラマメの天麩羅を作りました、新玉葱の天麩羅も。それともう１つ、茄子に青紫蘇と豚バラ肉を巻いて天麩羅にしました、たくさん作ったのでAちゃんにライン、６時に取りに来ました。昨日は第二弾のトウモロコシ、インゲン、モロッコ、キュウリの種蒔きしました。
2022年05月19日
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カリフローレ初収穫＆ジャガイモ試し掘りしました
おはようございます。今日は快晴のお天気、1回目の洗濯物干して、２回目の洗濯機を回しています、パジャマ、シーツ、枕カバー、クッションカバーも洗っています。昨日は肌寒い時間帯もありましたが、今日は暑くなるようです、畑に行かれるときは熱中症に気をつけて水分補給を忘れないようにしましょう。まだ収穫できないだろうって思っていましたが見たら収穫できる大きさになっていたので１つ収穫しました、カリフローレ（茎カリフラワー）初収穫です。ジャガイモ「メークイン」試し掘りしました、まだジャガイモが小さいですね、６月の本収穫が楽しみです。
2022年05月18日
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草餅＆きゃら蕗を作りました
おはようございます。今朝はどんより曇り空です、雨が今にも降り出しそうな感じですが、天気予報は曇り、傘マークはありません。昨日は朝からいつも通りの家事をして、収獲してきたヨモギをまず下処理しました、ヨモギは先端の柔らかい所を摘んできました、水を替えながら何度も洗って、先端の柔らかい所でも茎がついているので茎はちぎって捨てます、鍋に水、沸騰したら塩を入れヨモギを茹でます、量にもよりますが２，３分でOK～ザルにあげて粗熱が取れたら細かく刻みます。上新粉２００g、砂糖３０ｇを混ぜたら水１５０～１７０ＣＣを少しずつ入れて捏ねます、鍋に水を入れて沸騰したら先ほど捏ねたのを大きめにちぎって茹でます、透き通って浮いてきたら餅の出来上がり、ザルにあげて粗熱を取ります。ボウルに粗熱が取れたお餅と先に刻んでおいたヨモギを好きなだけ入れてしっかり混ぜ合わせながら捏ねていきます、まとまったら草餅の個数分に切り分けます、餡子を先に丸めておきます、草餅の生地を伸ばしたら餡子をのせて包みます、出来上がりです。草餅（よもぎ餅）出来上がりです、大きさがバラバラ今回は出来立てのヨモギを使って作ったのでヨモギの香りを凄く感じました。昨日はもう１つ、収獲してきた蕗の下処理、塩で板摺した蕗をフライパンで（大きいフライパンを使うと蕗を長いまま茹でることが出来ます）茹でました、ザルにあげて粗熱が取れたら皮と筋を取ります、適当な長さに切って、鍋に入れたら、酒、みりん、砂糖、醤油を入れてかき混ぜながら弱火で炒め煮していきます、途中で輪切りの鷹の爪を入れます、汁気がなくなるまで煮たらでキャラブキのできあがりです。油、水を使っていないのでサッパリしています、お弁当のご飯の上に乗せました、朝食にご飯がススム君でした。
2022年05月17日
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ニンニク＆ヨモギ、蕗
おはようございます。今日も曇りです、雨が降って野菜は潤いましたが、今度は日照不足が心配になってきますね。。。今週は晴れの日もある、傘マークは無いのでまあ大丈夫でしょう。ブロ友さんが次々にニンニクの収穫を全部されています、我家もGWに１つ試し採りしました、まずまずの大きさになっていましたので、そろそろ全部収穫しても良さそうですがまずは少し採って見ました。大きくなっていました、もう収穫OKのようです、お天気が良かったら今週末ニンニク全部と早生玉ねぎ全部採ってしまおうと思います。ヨモギを摘んできました、ヨモギも今だけの旬の食材です、柔らかい先端だけを摘んでいます、茹でて刻んで冷凍しておきます、好きな時に草餅が食べられます、蕗も採ってきました、キャラブキを作ろうと思います。
2022年05月16日
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水菜＆サニーレタス
こんにちは。今日は明るい曇り空です、空気が少しヒンヤリしていて気持ち良いので汗もかかず、午前中はいつも通りの一週間のまとめ買いに行き、ぷーさんが「暑く無いから午後から畑に行く」と聞いたので二つ返事で「行く、行く」と言いました。昨日も畑に行きましたが、畑の作業服を着て行かなかったので膝を着いたりできず、今日は作業服に着替えて行って着ました。水菜が大きくなっていたので収穫しました、まだ残っています。サニーレタスも大きくなってきましたのでたくさん収穫しました、昨日冷やし中華に水菜サニーレタス、トマト、キュウリ、ゆで卵、ハム、どっさりのせて食べました、勿論マヨネーズもかけて、寸前まで野菜を切って冷蔵庫で冷やしていたので滅茶苦茶美味しかったです。
2022年05月15日
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レッドムーンの花♪
こんにちは。今日は良いお天気になりました、昨夜帰宅したぷーさん「明日休みになったよ」「やった～と私。だけど昨日の雨で畑は加湿状態なのでできないだろう、とりあえず畑へ。ジャガイモと赤玉葱ジャガイモ「レッドムーン」の花来月にはジャガイモの収穫できるかな？見ているだけでワクワクします。
2022年05月14日
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ニンニクの芽＆キクイモ
こんにちは。朝から雨が降り続いています、野菜達にとっては大事な雨ですが、日照不足は困ります。。。明日も傘マークですが４０％になっているので、少し太陽が出てくれる時間帯があると良いですが。。。ニンニクの芽です、昨年はニンニクの芽が１つも採れなくて、畑友さんに聞いてみたら「へぇ～～１つもニンニクの芽が採れないことあるの」と逆にビックリされました、もしかしたらニンニクの出来が悪いのかな？心配しましたが、昨年もニンニクはまずまずの出来でした、今年はニンニクの芽がほぼ全部採れました、何か違いがあるのか全く分かりません。昨年、波板で囲ってキクイモの場所を作りました、キクイモはどんどん根？茎？を伸ばしてその先にキクイモをつけます、昨年は真ん中に２０個植えました、そのキクイモがどんどん伸ばして波板の周り（画像）キクイモが芽を出してきました、今年は真ん中に向けて伸ばすでしょう、って思ってよく見たら余ったトマト苗が２つ植えてありましたこれは心配しなくても大丈夫、トマトが頑張っても菊芋には負けますから、途中でトマトは見えなくなるでしょう、波板の周りのキクイモも多すぎるのでもう少し間引きします。
2022年05月13日
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ベランダ栽培のイエローアイコ＆ヨモギ団子を作りました
おはようございます。朝5時前カーテンの隙間から外を見ると曇っているけど雨は降っていませんでした、６時頃ゴミ出しに外に出ると小雨が降り始めました。昨日は全く雨が降らず、日中は暑いぐらいでした、ベランダの掃除、終わった植物の整理などしていました。余ったトマト苗がたくさんありました、大玉トマト、中玉トマトは畑の空いている場所に植えて、このミニトマト「イエローアイコ」はベランダで栽培することにしました、可愛いトマトが出来てきました、毎日見るのが楽しみです。先日作っておいたヨモギで団子を作りました。白玉粉があったので袋に書いてある通りに粉を捏ねてヨモギを入れて再び捏ねます、沸騰したお湯の中に丸めたヨモギ団子を入れて茹でます、ザルに開けて水分を取ったら爪楊枝に２つずつ挿して餡子を乗せたら出来上がりです。
2022年05月12日
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ソラマメ２回目の収穫、バナナ瓜とレモンメロンを植えました
おはようございます。今朝は明るい曇り空です、8時ぐらいから雨予報なのでそのうち雨が降りだすでしょう。ベランダに置いていた野菜苗が畑に大移動して何も無くなり、花も殆ど終わって、ベランダに残っているのは石倉一本葱とイチゴ、余ったミニトマト「イエローアイコ」を鉢に植えました、余ったキュウリ苗をプランターに植えました。第二弾のキュウリ、インゲン、トウモロコシの種蒔きはいつしよう、来月でいいのかな？5/7畑はお休みの予定でしたがお天気も良くて家でゴロゴロしていても退屈なので畑に出かけました、ソラマメを見ていたら大きいソラマメが一杯ありましたので収穫しました、ついでに実エンドウ、スナップエンドウ、サヤエンドウも。5/2バナナ瓜とレモンメロンをHCで買って植えました、バナナ瓜はほぼ毎年栽培しています、昨年は苗が売り切れてしまっていて栽培出来ませんでした、今年は収穫出来たらタネを採種しようと思います、レモンメロンは何年か前に一度栽培したことがあります、その時は途中で枯れて駄目でした、リベンジです、両方ともあまり良い苗じゃ無かったのでどうなりますか、バナナ瓜は２苗、キュウリとインゲンの所に植えました、レモンメロンは１苗、ぷーさんがプリンスメロンの所に植えてくれました、両方とも写真撮り忘れました、大きくなってきたら撮ってきます、それまで枯れなければ。。。の話です。
2022年05月11日
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蕗、ヨモギ、ミョウガ
おはようございます。今朝はお日様が顔を出してくれました、週間天気予報では今週は毎日傘マークがついていたのに、予報はあくまでも予報、変わることもありますね、昨日は午後からずっと雨でした、植え付けた野菜が喜んでいるでしょう。蕗です、今年は早く収穫できています、まだまだたくさんの蕗があります。蕗の隙間からツンツン出ているのはミョウガです。ヨモギもワサワサと茂ってきましたので先端の柔らかい部分だけ摘んできました。昨日、早速ヨモギを洗って茹でて水気を絞り、包丁で刻んでおきました、それをラップで包んで冷凍しておけば一年間好きな時に食べられます、ラップ1つ分で草餅１０個ぐらいできます、上新粉が買って無かった、白玉粉はあるので何か作ろうかなあ～ミョウガもニョキニョキと出ています、この場所は枇杷の木の下、日陰になるから過ごしやすいようで蕗、ヨモギ、ミョウガが共存しています。
2022年05月10日
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サヤエンドウ、スナップエンドウ、実エンドウ、春キャベツ終了～耕運機のオイル交換
おはようございます。忘れていたので追加で書き加えます。昨日、お嫁ちゃんから可愛いお花とサツマイモのロールケーキを母の日のプレゼントに戴きました、いつも気を遣って戴いて有難う。9日間の長かったGWも終わって、９日間のうち６日は畑に行きました、今回は畑に行ってもお昼までで作業を終わらせて、午後からは好きな事をして過ごせました、私は好きな事と言っても畑の作業服を洗ったり、お昼ご飯も作って、夕食も作って、掃除もして、日頃やっていることとなんだ変わりなく、いつもと違うのはプラス畑作業ということ、さすがにお風呂入ってソファに座ってTVを見ているといつの間にか寝ていて、毎日１０時には眠りました。ぷーさんと息子が仕事に出かけて、久々に一人の家はなんか寂しいものです、今日は掃除から始めないと、あちこち埃だらけです。5/4サヤエンドウ、スナップエンドウ、実エンドウを採りました。5/7キャベツの収穫、この３個は綺麗なキャベツ、１個爆発したキャベツがありました、爆発キャベツは別の袋に入れてしまったので画像はありません、と言うことで４個収穫してキャベツ終了です、夏キャベツも大分大きくなってきました、楽しみです。5/5耕運機のオイル交換、毎年5/5にしています。畑で存分に遊べたGWでした、次の休みは夏休みですね、それまで頑張ります。
2022年05月09日
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早生玉葱の収穫＆ニンニク、中晩生玉ねぎ、試し採りしました
おはようございます。昨日も畑に行って、忘れていたキャベツの収穫とソラマメがまた採れそうな大きさになっているから収穫しました、実エンドウも鞘が皺がよって豆が大きくなった様子が分かるので採ってきました、ヨモギも摘んできました。ぷーさん、金曜日にも野菜に全部、水をやってくれて、昨日もたっぷり水をやってくれました、如雨露で水を運ぶ（５リットル）重いからぷーさんにおまかせしています。金曜日までに草刈りもして、気になる所には防草シートを張りました、綺麗になった畑は清々しいです、トウモロコシの部屋が輝いています。一通り落ち着いたところで、ぷーさんがニンニクのマルチから出ている草抜きをしてくれました、私はその間に早生玉葱の収穫、次男がこの間の玉葱全部持って行ったので、そろそろ早生は全部収穫しても良さそう、だけどまだ小さいのがあるので置いています。薄くスライスして、鰹節かけて、ポン酢をかけたら出来上がり、毎日食べていますが飽きません。ニンニクの草抜きしていたぷーさんが「ニンニクの試し採りしてみようか」と言うので、どのぐらいの大きさになっているのか知りたくて１本抜いてみました。おっ、なかなか良い出来じゃないでしょうか？一皮剥くと真っ白な綺麗な皮に、５月初めでこの大きさなら６月初めには全部収穫できそうです、毎年採り遅れて土の中でニンニクが割れてしまって悲惨な物もあります、今年は早めに採って綺麗なニンニクを収穫したいです。試し採りもう１つ、中晩生玉ねぎが倒れてきたので１つ採ってみました。中晩生玉ねぎ、まずまずの大きさになっています、来月は中晩生玉ねぎ、ニンニク、ラッキョウと収穫が忙しくなりそうです。
2022年05月08日
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ニンジンの間引き、ネギ坊主、水菜、サニーレタス、九条ネギ
おはようございます。今日も良いお天気です、今年のGWはお天気に恵まれて最高でした、今日、明日は畑はお休みして。。。と思っていたのですが、いつもは起こすまで寝ているぷーさんが早々起きてきて、「毎日畑に行って体動かしていたから体の調子が良い、今日ボーッと家にいるのが勿体無いから畑に行こうか」と言うので、私も家にいても暇だなあ～って思っていたので畑行きは賛成です、畑で遊んで着ます。5/2人参がワサワサしてきて気になっていたので間引きをしました、ついでに九条ネギのネギ坊主を採って、その日の夜、ネギ坊主の天麩羅、人参はそのまま天麩羅に、人参の葉は細かく刻んで新玉葱と掻き揚げにしました、美味しかったです。5/3水菜とサニーレタスが大きくなってきたので収穫しました。水菜と新玉葱のサラダが美味しいです。5/3お味噌汁の薬味に九条ネギを少し収穫しました。ではでは、今日も畑に行ってきます。
2022年05月07日
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トウモロコシ、枝豆、里芋、生姜、植え付けました
こんにちは。今日は８時半過ぎには畑にいました、畑最終日です、休みは日曜日までですが、月曜日から今日まで毎日頑張ったので、明日はお休みして体を休めようと思います。日曜日はいつもどおり１週間分の買い物に行きます。今日は昨日のトウモロコシの部屋にトウモロコシと枝豆を植え付けてきました。トウモロコシと枝豆、里芋と生姜を持って行きました。トウモロコシ「ゴールドラッシュ」３０苗枝豆「湯あがり娘」２０苗私が植え付けている間にぷーさん里芋の所を耕運機をかけてくれました。里芋も生姜もしっかり芽が出ています、一緒に植えたのですが夢中になって植えたので写真撮り忘れました。この大きい芋は海老芋です、スーパーで買ったのを２個残して芽出ししていました、これも植えました、楽しみです。やれやれ、今年のGWはお天気に恵まれ、毎日畑に行けたので作業が捗り助かりました。お陰様でベランダの野菜苗を全て畑に植え付ける事ができました。
2022年05月06日
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トウモロコシの部屋を作りました
こんにちは。今日も良いお天気です今日は朝9時前に畑に到着しました。昨年トウモロコシを害獣に食べられて、同じ栽培方法ならまた食べられてしまうので、何か良い方法は無いか考えていました。ぷーさん、どんどん組み立てていきます、私も手伝いながら頑張りました。開いている所が入り口になります。こんな感じです、防虫ネットの裾はピンで止めました。中に入るとこんな感じです、畝２つ分、畝間の防草シートの所が広くてゆったりしています、立った状態で入れるのも良いです。入り口はパッカーで何ヵ所か止めてきました。何年か前に買った黄色いネット、使うことなく置いていたのをぷーさんが思い出して、天井部に被せて四隅を紐で張って押さえています、天井部もパッカーで止めていますが風で煽られないようにということです。今日の作業はこれを組み立てるだけで終了～～苗は持って行かなかったので明日トウモロコシと枝豆を植え付けます、アワノメイガ、害獣がこれでクリアできたら嬉しいですが。。。昨日収穫した蕗です、朝早く起きたので朝から蕗の処理（塩で板摺、茹でて、皮筋を取って）して畑に行きました、戴いた筍を茹でて水につけて冷蔵庫にあるので、一緒に炊き合わせます。ソラマメ塩ゆでしていただきました、美味しくて止められない止まらない、でした。
2022年05月05日
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パプリカ、ピーマン、ししとう定植＆ソラマメ初収穫しました。
こんにちは。今日も爽やかな良いお天気です蒸し暑さが無く、風も少しあって畑作業も捗りました。今日はパプリカ赤、黄、橙とやわらかピーマンとジャンボししとうを植えてきました。パプリカ赤2苗、黄２苗、橙２苗、ジャンボししとう３苗、やわらかピーマン３苗植え付けました、畝が少し余ったのでパプリカ赤、黄の余っていた苗を植えておきました。昨年初めて作ったパプリカ、ピーマンやししとうより人気があって、欲しい欲しいと注文がたくさん入っていたので、多めに植えても大丈夫でしょう。昨日、次男が野菜を取りに来て、新玉葱、キャベツ、九条ネギ、準備していたら、ぷーさんが「ソラマメもあるやろ」って、言われるまですっかり忘れていました、玄関先のコンテナに袋のまま置いて忘れていました。綺麗に洗って拭いて、我家の大きいボウル２つに入れても入りきらないので外に置いて写真パチリ、今年はソラマメの状態があまり良く無かったので期待していなかったのですが、いつもどおりたくさん収穫できました、まだ３回ぐらいは収穫できると思います。今日は蕗を収穫してきました、我家の蕗は毎年６月の終わり頃から７月にかけて採れるのですが、今年はどういうわけか５月の初めに収穫できました、蕗はまた明日画像貼ります。
2022年05月04日
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トマト苗、茄子苗、バジル、植え付けてきました
こんにちは。良いお天気が続いていて嬉しいです今日も８時半に畑に到着、ぷーさん、トマト苗と茄子苗の植え付け場所を耕運機をかけてくれる間に私も相棒の草を削る物で草刈り、必死にやっていたら腰が痛くなりました普段、全然運動していないから、少し違う筋肉を使うだけでギブです。大玉トマト「桃太郎」中玉トマト「フルティカ」「レッドオーレ」ミニトマト「イエローアイコ」、茄子「ふんわりナス」「とろとろステーキなす」「黒秀」、バジルをコンパニオンプランツとして植えました。そうそう、コンパニオンプランツと言えば、昨日、九条ネギをどの野菜にも植え付けましたが、インゲン、モロッコなど豆科にネギは駄目と教えてもらいました、我家は知らなくて何でもネギはOKだと思っていました、調べると豆には根粒菌があって、その菌が豆を丈夫に育てるのですが、ネギはその根粒菌より強い成分を持っているため駄目にしちゃうと言うことでした。ブロ友のちょろ松さんに教えて戴きました、大好きなインゲン、モロッコ、駄目にしてしまうところでした、教えて戴いて感謝です、ありがとうございました。今日畑に着いたら真っ先にインゲン、モロッコの所に行って、ネギを抜きました。植え付けたら写真を撮ろうと思っていたのに、まだ私が茄子の植え付けをしているのに、トマトに水をやり、さっさと防虫ネットを掛けてしまいました～早生玉葱、次男が今日来るので持たせるためにたくさん採ってきました。
2022年05月03日
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キュウリ、蔓有インゲン、モロッコインゲン、プリンスメロン、スイカ植え付けてきました
こんにちは。朝8時半から畑に行って来ました、お昼まで遊んできました。まずはキュウリ６苗植えました。キュウリの隣の畝に蔓有インゲンと蔓有モロッコインゲンを植えました。キュウリもインゲンも暫くは防虫ネットの中、活着したら支柱を立てて網を張ります。種蒔きした九条ネギ、今日植えたすべての野菜に根っこを絡ませて植え付けました、１０本ぐらいずつ、適当です。今日植え付けた野菜、キュウリ、インゲン、モロッコ、小玉スイカ（赤、黄）、プリンスメロンです。昨日は雨が夕方まで降り続いていたので、畑の土は加湿状態で耕運機がかけられませんでした、明日も天気良いようなので耕運機をかけてもらってトマト苗と茄子苗の植え付けをしてきます。
2022年05月02日
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エンドウ豆＆早生玉葱
おはようございます。雨が降っています、週間天気予報で知っていたので今日は初めから買い物デーの予定でした、GWで休みとは言え食べる事は休めないので、まずはGW中食材を買い出しに行って来ます。畑は明日からスタートです、お天気も明日から安定してくるようなので頑張ります。２９日はぷーさん仕事、昨日は銀行と野暮用が2件あったので夕方までかかり、帰り道畑に寄ってきました、雑草が一斉に茂っていました、明日はまず草刈りから始めないと駄目みたいです。1つの袋にサヤエンドウ、スナップエンドウ、実エンドウごちゃ混ぜに採ってきました、上の2本鞘に少し皺が入ったのが実エンドウです、けっこう採れたので早速豆ご飯炊きましょう。明日から毎日畑に行けるので昨日はとりあえず大きめの玉葱4個持ち帰りました、玉葱スライス毎日食べても飽きない、早生は足が早いのでどんどん収穫して食べて行きます、今年もたくさん冷凍します。
2022年05月01日
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