2022年10月の記事
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青梗菜＆鳥さんへ残しておいた柿
おはようございます。今日も良いお天気です、ぷーさん調整休みなのでこれから銀行、郵便局と周ってきます。青梗菜が丸々？してきましたぷーさん収穫しながら嬉しそう、昨夜は青梗菜のクリーム煮を作りました、冬の間に何回も作ります、牛乳、コンソメ、ベーコン、片栗粉、塩コショウの材料でできます。鳥さんに残しておいた柿、一向に食べる気配が無いので収穫しました、綺麗な柿、今年はたくさん採れました、私は自分から柿を食べる事はありません、ぷーさんと息子が食べます、熟した柿を食べないので勿体無いから私がヨーグルトに入れて食べます。
2022年10月31日
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水菜初収穫＆九条ネギ
おはようございます。今朝は５時に起きました、昨夜は１０時に就寝、ぐっすり寝てスッキリ目覚めました、昨日収穫してきた野菜をそのまま置いているので今から洗ってザルに上げて乾燥させておきます、野菜鮮度保持袋が切れているので買ってきます。水菜初収穫です、鍋に、サラダにとても重宝します、人参とサツマイモと水菜の掻き揚げも美味しいですよ。九条ネギです、昨日は九条ネギを全部抜いて、隣に植えていたニラも抜いて耕してもらいました、そして再び株分けしながら植え付けました、思っていた以上にたくさんあって、薬味用のネギは暫く買わなくても良さそうです。先週も同じぐらい持ち帰りましたので小口切りにしてジップロックに入れて冷凍しておきました、お味噌汁、鍋、うどんの薬味に重宝します。
2022年10月30日
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トウモロコシの部屋にキャベツ苗植え付け＆ビーツ、ジンジン、冬大根、ビタミン大根の種蒔きしました
こんにちは。秋晴れで畑日和でした、ただ風が強くて耕した後のマルチと防草シートが風で煽られて大変でした。トウモロコシの部屋がそのままだったので、遊ばしておくのは勿体無いと耕してもらいました、先週畑に植えられずにベランダに持ち帰ったキャベツ苗とポットにばら蒔きしたほうれん草（まだ本葉が少しでたばかり）を植えてきました。やわらかキャベツ１０苗とその奥にほうれん草を滅茶苦茶適当に植え付けました。何とかなるでしょ。右側もう１畝にはビーツ、人参、大根、ビタミン大根の種蒔きをしておきました、遅いですが駄目元で。実はいつ話そうかと考えていたのですが、先々週？だったか大根とジャガイモを全部撤収しました、大根は正直悩んだのですが。。。コナジラミがわいてしまいました、それとヨトウムシの被害も多かったので、混み合ってコナジラミは出たのだと思い、最初はたくさん抜いてオルトランまいて、とも思いましたが。。。ぷーさんが「お母さんの好きにしていいよ」と言ってくれたので、思い切りが良い私の性格、全部抜いてしまうことにしました。大根は小さいですが食べられる大きさになっていたのは持ち帰りました、大根の隣にジャガイモがあって、小さな種芋ばかり植えたからか全然大きくならなくて、１つ抜いてみたら小指の先ぐらいの大きさのジャガイモ、あと１か月足らずで収穫が始まるのに。。。ぷーさんと相談してジャガイモも抜いてしまうことにしました、まあこんなこともありますよね、話をしてスッキリしました。今日種蒔きした大根が来年の１月、２月頃に少しでも収穫出来たら良いなあ～～と思います。この倍の大根が採れました、冷蔵庫に入れています。ビタミン大根、紅心大根も小さいけど採れました、ジップロックに入れて冷蔵庫に入れました、小さいけど味は変わらず美味しく戴いています。
2022年10月29日
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ソラマメ、エンドウ豆３種の種蒔きしました＆大学芋作りました♪
おはようございます。今日も青空が綺麗です洗濯物がよく乾いて気持ち良いです。昨日はソラマメ、エンドウ豆3種の種蒔きをしました、昨年と同じ日に種蒔きできました。ソラマメ「お多福」、赤花サヤエンドウ、スナップエンドウ、大実とりエンドウ、定番の物ばかりです。タネにいろんな色がコーティングされていて綺麗なのでパチリこの後土を被せました。畑に定植は11/13(昨年）同じぐらいにできたらと思っています。大きいサツマイモなので短冊に切って大学芋を作りました、素揚げにした時点で１つ食べました、サツマイモ自体が甘いので砂糖は控えめ、少しだけ醤油を入れて黒ゴマをふって出来上がりです。
2022年10月28日
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ラッキョウの花＆ワケギの様子＆９０日白菜の様子
おはようございます。寒い気持ちいい～～ゴミ出しに朝5時４５分外に出ると思わず口から出た言葉です。私まだ半袖です、素足です、さすがに外出時は長袖着て靴下も履きますが。。。家の中では半袖、素足で充分です、ホットカーペットに膝掛けでポカポカしています。ラッキョウの花、今年は見られます昨年は遅がけに植え付けたため花を見る事ができませんでした。ワケギです、今年は早く植えることが出来たので年内から収穫ができるかもしれません。９０日白菜です、先日は５０日白菜の様子も見ていただきました、早く食べたいです。
2022年10月27日
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第三弾、葉物野菜の種蒔きしました＆正月菜でナムル
おはようございます。今朝は青空がとても綺麗、朝日に色んな物が照らされてキラキラ輝いています、昨日の夕方5時前まだ外が明るい滅茶苦茶良いお天気（暗幕のようなカーテンをしているのでカーテンの上部分の隙間から少し見える光で判断していました）洗濯物を取り込もうとベランダに出ると雨が降っていました夕焼けの様にオレンジ色に染まった風景なのに、優しいシャワーの様な雨、音も静かなので雨と気づかないぐらい、洗濯物を取り込んで再びベランダに出ました、オレンジ色に染まった風景と優しい雨を眺めていたくて。一雨欲しいなあ～って思っていたところだったので嬉しいです。昨日やっと第三弾の葉物野菜の種蒔きをしました、日曜日に第二弾の葉物野菜を畑に植え付けて、第一弾の葉物野菜の収穫が始まりましたのでベストタイミングでした。青梗菜、水菜、ビタミン菜、正月菜、サニーレタスの種蒔きをしました、ほうれん草はポットにたくさん蒔いてあるので今回は蒔いていません。葉物野菜は収穫の時にまとめてたくさん採りますね、じゃないと少しぐらいだとしょんぼりして食べた気にならないからです、だからすぐに畑の野菜が無くなります、無くなってから種蒔きしても遅いのでずらしてどんどん種蒔きしておきます。正月菜を使ってナムルを作りました、材料は正月菜（小松菜でもOK）、人参、しめじ、食べやすい大きさに切ります、耐熱器に正月菜の葉、茎の部分、しめじ、人参の順に入れたら、ふわっとラップして、レンジ５００W４分～５分、良く混ぜて、胡麻油、麺つゆ、鶏ガラスープの素、すり胡麻を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。葉物野菜どんどん食べなくちゃね、良いレシピがあったら教えて下さいね。
2022年10月26日
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正月菜（餅菜）初収穫しました＆青梗菜はあんかけにしました♪
おはようございます。今朝は寒かった～家の中で靴下を履くのが嫌なので素足でいます、足の指先が冷たくなりホットカーペットを低い温度でつけて膝掛けを掛けました、すぐ足がポカポカしてきました。今夜は何か温かい物を作りましょう、カレーうどんかなあ～～。正月菜（餅菜）初収穫です、正月菜は生長が早く大きくなるのが早い、第一弾の正月菜はほぼこの大きさになっていますので順次採っていこうと思います、小松菜系ですが昨日の小松菜よりえぐみが無く食べやすいです、我家は餅好き家族なので餅菜が採れ始めたらお雑煮をよく作ります、正月菜の胡麻和えも美味しいですよ。ブロ友さんが「青梗菜どうやって料理するのか見たい」と、特別な料理はしていません今回は野菜のあんかけにしました、豚バラ、青梗菜、もやし、しめじを炒めてあんかけにしました、これから寒くなると片栗粉を使う料理も増えます、あんにすると冷めにくく温かい料理が食べられますね。
2022年10月25日
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小松菜、初収穫しました＆５０日白菜の様子＆サツマイモ食べてみました
おはようございます。今日も秋晴れの良いお天気です、昨日ブログの更新をした後洗濯物を干そうとベランダに出ると、大きい水溜まりが見えました土曜日の夜中に雨が降ったようです、サツマイモ掘りベストタイミングでした。昨日は午前中いつも通りに買い物に行き、帰宅してお昼ご飯を食べてテレビを見ていたら、ぷーさんが「今から葉物野菜植えに行こうか？」と、「うん、行く行く」畑の作業服に着替えて行きました、ほうれん草は植える場所がたくさん空きが合ってすぐ植えられ、正月菜、小松菜、青梗菜は土曜日に収穫した所が空きが出来たのでそこに植え付け、サニーレタスはキャベツのコンパニオンプランツとしてキャベツの側に植え付け、水菜はまだ空いていることろがあったのでそこへ植えました。キャベツ苗がベランダに残りましたが、またおいおい耕してもらったら植えます。とりあえず大きくなりすぎていた葉物野菜を畑に植え付ける事ができて良かったです。小松菜です、緑色が濃く独特のえぐみ？があります、それは好き嫌いもありますね、我家は大丈夫みたい、そのえぐみを感じない様な料理をするといいですね、小松菜をサッと茹でて、軽く水を切って食べやすいサイズに切ります、胡麻油、麺つゆ、一味で和えたら出来上がりです、お好みで擦り胡麻、彩で人参の細切りなど加えたら美味しいです。50日白菜の様子です、そろそろ巻き始める頃かな？収穫が楽しみです、今はまだスーパーで買っています。サツマイモもスーパーで買っていましたが、先週試し採りしたサツマイモを食べてみました、左の色の違うのはスーパーのサツマイモ、右３つは我家のサツマイモです、まだ１週間しか経っていないからそんなに甘みも無いだろうと思いましたが、これが滅茶苦茶甘くなっていて、甘くて美味しいサツマイモになっていました昨日はサツマイモを新聞紙で１つずつ包んで、コンテナにバスタオルを敷いて、包んだサツマイモを入れていきました、大きいサツマイモは包んでコンテナ２つ分になりました、中ぐらいの芋、小サイズの芋はそのまま、新聞紙をたくさん敷いて入れ込みました、今年はサツマイモ大収穫でした。
2022年10月24日
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青梗菜、初収穫しました♪
おはようございます。今日は晴れマーク１つの良いお天気です午前中はいつもどおり1週間の食材・その他の買い物、午後からは畑に行きたいところですが。。。昨日午前中の会社での仕事が大変だったのに畑にも行ってくれたので、今日は無理は言えません、昨夜、足や手がつって可哀想でした。ベランダの葉物野菜苗が大きくなっているので気になりますが。。。ベランダで栽培しながら食べようかなあ～。その葉物野菜ですが昨日、正月菜、小松菜、青梗菜が初収穫できました。青梗菜が大好きなぷーさん大喜びです、スーパーで青梗菜見ながら「茎の部分が小さいから買わない」とずっと我慢していたんですよ。キャベツ、白菜もあるし（スーパーで買った物）今週は野菜は買わなくて済みそうです、今夜は青梗菜の料理を作りましょう。
2022年10月23日
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サツマイモ全部収穫しました♪
こんにちは。お天気も秋晴れの最高～と喜んで稲荷寿司を作って麦茶も入れて準備万端整えて、朝ごはんを食べていたら電話があり、ぷーさん会社に出かけて行きました。「昼前には帰って来る」と。。。11時過ぎ帰宅、お弁当持って畑へ、もうお昼近くなので野菜の植えつけは諦めました、耕しからしなくちゃいけないので今日は無理とのこと。「サツマイモを掘ろう」ということに、先週試し掘りして大きいサツマイモも出来ていたので、そろそろ全部収穫してもいいだろう。全部でこれだけ採れました、また大きいサツマイモがたくさん収穫できました、一度も肥料あげていないのに何故こんなにデカイ芋になるのでしょうぷーさんに掘ってもらいました、スコップでけっこうサツマイモを切られてしまいました。切られたサツマイモから食べる事にします。このサツマイモ１株に８個できていました、まずまずの大きいサイズの芋ばかりです。今年のサツマイモは紅はるか３０本芋づるを買い植えました、暑さで２０本枯れてしまい、ベランダで蔓採り用にサツマイモを植えていましたので１０本植えて、２０本と紫芋もベランダで植えていたので５本ばかり植えましたが、今日の収穫で見たところ紫芋は見当たりませんでした、芋づるが枯れたのかもしれません。
2022年10月22日
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キャベツ苗
おはようございます。今日も秋晴れの良いお天気です先日は冬服（Tシャツ、ブラウス、カットソーなど）洗濯して整理箪笥に畳んで入れて、今日はジャンパーやネルシャツを洗っておこうと思います。朝晩は凄く冷えてきましたが日中はベランダに居ると背中が焼けるほど暑くて長くは居られません。やわらかキャベツ１０苗育っています、そろそろ畑に移動しても良さそう。ほうれん草の種をポットにばら蒔き、ニョキニョキと発芽が始まってきました。明日はベランダの苗、ほうれん草、正月菜、青梗菜、サニーレタス、水菜も畑に植えられたらいいな。
2022年10月21日
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チューリップの球根♪
おはようございます。朝から青空が眩しい秋晴れですどうか週末までこのお天気が続きますように、この秋は雨が多く畑作業が思うようにできていません。今朝5時４５分頃、ゴミ出しに外へ、寒い先ほどベランダに出たら日差しがたっぷり空気はつめたいけど寒くないです。毎年今時季にチューリップの球根を鉢に植えます、来春の開花を妄想しながら。今年のチューリップはこの２袋、いつもは20球の植えつけですが今年は32球植えます、楽しみだなあ～
2022年10月20日
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畑に残っていた柿を全て収穫しました♪
おはようございます。ベランダの掃き掃除をしていると太陽が背中に容赦なく当たり、暑くて汗が流れてきました、日差しが強い。おととい一日中雨が降ってくれて大助かりです、水やりに行けないから。ソラマメ、エンドウ豆、昨年はいつ種蒔きしたっけ？ブログで調べたら10/27に種蒔きしていました、種は昨年のが残っているので来週にでも蒔きましょう。玉葱の苗を植え付けて、ソラマメとエンドウ豆３種を畑に植えたら一段落ですね。畑に残していた柿です、カラスや鳥さんに食べられても仕方無いね、って思っていましたが、食べられずにこれだけ残っていました、近くでカラスも鳥も鳴いているのに？柔らかくなった柿をスプーンで食べています、ヨーグルトに入れても美味しいです。
2022年10月19日
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里芋２株試し掘りしました♪
おはようございます。今朝はまだ曇り空ですがこれから晴れてくようです、昨日は一日中雨降りでした、洗濯物が溜まっていたので部屋干ししましたが干す場所が無いぐらいになっていました、それをベランダに出して干し直しましたがバスタオル６枚、それが場所とってもう干す場所がありません。日曜日にサツマイモと里芋の試し掘りをしました、昨日はドデカイサツマイモを見て戴きました、今日は里芋を見て下さい。里芋も２株収穫しました、今年の里芋茎が細くて見ていて期待薄の様な姿でしたが、掘って土を落とすと。。。日曜日の夜綺麗に洗ってザルに上げて乾燥させておきました、里芋は水に濡れるとぬめりがでますので乾燥させておくと皮を剥きやすいです、良いサイズの里芋が収穫できました。昨日午後から里芋の皮を剥きました、左は煮物用に大きく切って、右は豚汁やお味噌汁用に少し小さく切りました、ジップロックに入れて冷凍しました、料理に使う時にそのまま鍋にいれて使えるのでとても便利です、里芋は冷凍しても食感が変わらず味が染みて美味しい里芋に変身してくれますよ、ぜひお試しあれ。そうそう書くのを忘れていました、袋の上に２つ親芋です、来年はこの親芋を栽培してみたいのですが、これを来年まで畑に植えて置けば良いのかな？親芋栽培されている方教えて下さい、お願いします。
2022年10月18日
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サツマイモ初収穫♪試し掘りしました。
おはようございます。今朝は雨です、昨日午後から畑に行きました、土曜日はぷーさん仕事だったので畑はお休みでした、昨日は午前中は買い物、午後少し野暮用があり、その後畑に寄って、サツマイモ、里芋の試し掘りしてきました。まずサツマイモを２株掘りました、ドキドキワクワクです。１株に１つもれなく大きいサツマイモが出てきてビックリその大きさと言ったらこんな感じ蜂蜜の容器けっこう大きい物なんですよ、それよりも大きいサツマイモ、少し置いてから戴きます、大きいのでスイートポテト、大学芋などのスイーツ半分、残り半分は天麩羅やサツマイモサラダにしようかな？食べやすい大きさのサツマイモも採れたので、こちらも少し置いて焼き芋にします、楽しみです。
2022年10月17日
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第二弾の水菜、サニーレタス、正月菜、青梗菜、ほうれん草
おはようございます。今日は快晴洗濯物を引き続きしよう、そろそろ長袖のTシャツを洗っておこう、しまう時に勿論洗っていますが着る前にもう一度洗いたい、何故かいつもそうしています。長袖パジャマも洗おう。ベランダの水菜苗、もう食べられる、美味しそう。サニーレタスも柔らかくて美味しそう、ポットに植え替えようかなあ。正月菜です、相変わらず生長が早い青梗菜です、ぷーさんも息子たちも大好きな野菜、たくさん蒔いておこう。ほうれん草です、上の野菜達に埋もれて写真が写せないのでトレイから出してパチリ、少ないですね、昨日種蒔きして良かった。第三弾の種蒔きしておこうかなあ～～寒くなると生長が遅くなるのでその前に。
2022年10月14日
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ほうれん草の種蒔きしました♪
こんにちは。今にも雨が降りそうなどんよりしたお天気です。午前中にカレーを作って、あとはサラダを作るだけ、午後から撮り溜めたビデオを観ていたらいつの間にか寝ていました。第一弾の葉物野菜は畑に植えて、第二弾の葉物野菜は今ベランダにあります、セルトレイに種蒔きしたので水切れが早い毎日水遣らなくちゃ葉がションボリしてしまいます。ほうれん草がまだ少ない気がして種蒔きすることに、ついでにビタミン菜の種蒔きもしよう。ポットに種蒔きを始めたら、やっぱりほうれん草をたくさん蒔こうと思い、結局ビタミン菜は蒔かずにほうれん草だけ蒔きました、ビタミン菜は近いうちにまた蒔きます。
2022年10月13日
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キクイモの花が可愛いです♪
おはようございます。今日は曇り空、雨は降らないようです、朝方は寒かったですが今は網戸にしていてちょうど良いです。昨夜は豚汁を作りました、大根、里芋、人参、ささがきゴボウ、玉葱、最後にねぎ、そして豚肉、豚汁１つで野菜がたくさん食べられますね。先週はキムチ鍋、おでんも作って、冬の食べ物にすっかり変わりましたが、鍋やおでんを食べている私と家族はみんな半袖です。キクイモの花が可愛いです、キクイモの素揚げ、甘辛煮早く食べたいな。この生姜ではありませんが、台風１４号で葉が倒れていたのを採ってきました、甘酢漬けにして戴きました。
2022年10月12日
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先週植えた葉物野菜の様子＆ニンニク、ラッキョウ、ワケギの様子♪
おはようございます。今朝は良いお天気です、久しぶりに洗濯日和、洗濯機フル回転です、パジャマ、シーツ、枕カバー、クッションカバー、一気に洗濯しました。先週衣替えをしました、引き出しを上下入れ替えるだけ、昨年からこの衣替えにしてから、本当に楽です、以前は和室の洋箪笥から寝室まで運んで衣替えしていました。ぷーさんと息子が出かけてから部屋の空気を入れ替えるため全部屋網戸にしていましたが今朝は寒くて1時間ほどで閉めました、風邪ひいたら駄目ですからね、あ私まだ家の中では半袖Tシャツでいます。この野菜は何でしょう？青梗菜？小松菜？もう少し大きくなったらはっきり分かる姿になってきます。手前からニンニク、ラッキョウ、ワケギです、昨年はこの３つの植えつけるのが遅かったのでラッキョウの可愛いピンク色の花も観る事ができませんでしたが、今年はちょっと期待しています、そしてワケギは１１月末頃から薬味として食べられるのでは？これも楽しみです。
2022年10月11日
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９０日白菜、美味しいキャベツ、蕪
おはようございます。今朝も雨が降っています、昨日は午前中は曇り、午後2時頃から雨が降り始めました。急に寒くなって秋と言うより初冬の様な寒さに面喰いますね。。。かと思えば今日は日中３０度近くまで気温が上がるようです、上がったり下がったり、体調管理しっかりとしましょう。雨が降って畑の野菜達は喜んでいるかな、だけど週末の雨は畑の作業が全く進みません。９０日白菜美味しいキャベツ蕪です、間引きがまだできていません、小蕪は間引きを少ししますが１穴に３，４個残す予定、聖護院蕪は大きいので１つにします。
2022年10月10日
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秋茗荷＆生姜初収穫♪
おはようございます。今朝は（も）早く目が覚めました、5時前に起きて、昨日収穫してきた茗荷と生姜を洗って、ココア飲みながらブログ書いています。寒くなってきましたね、私的には涼しくなってきて気持ちの良い季節ですが、ブロ友さん達からは暖炉をつけたり、ホットカーペット、炬燵をだしたり、すっかり冬の暖房をされた話が届いています。クーラーこそつけなくなりましたが、膝掛けして終わり、夏の間も膝掛けはずっとしていたので何も変わっていません、ホットカーペットは敷いてあるのでいつでもつけられます、まだつけるほどではありません。ブロ友さん達から秋茗荷が採れ始めたと聞いたので、ぷーさんに見てもらったら、「凄いワサワサ出てる」というので収穫してもらいました。何年か前にも秋茗荷をたくさん採ったことがありました、その年の気候で変わるようです、今年はミョウガにとっては最高の気候なのかも、採り切れないほどまだたくさん出ています。柔らかくなりかけた柿をもう少し柔らかくしてスプーンで食べます、ヨーグルトに入れたりもします、茗荷、柿でなますを作っても美味しいです、それと、台風１４号で生姜の葉が２本倒れてそのままにしていたけど気になっていました、その生姜を採ってもらいました、少しなので甘酢漬けでも作ります。
2022年10月09日
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柿をたくさん採りました♪
こんにちは。昨日と打って変わって良いお天気になりました、HCが9時半から開店なので９時１５分に家を出て肥料、オルトラン、化成肥料などを買って畑の倉庫に置いてきました、それからぷーさんにデジカメ渡して写真を撮ってもらいました、昨日の雨でぬかるんでいて長靴を履かないと土の所は歩けません、私は防草シートを敷いている所を歩きます。柿の葉がすっかり落ちて柿の実がむき出しに見えるようになりました、こうなるとカラスや他の鳥も柿の実をつつきに来るので鳥さんに食べられる前に多めに採りました、上の方にはまだ２０個以上の柿が生っています。ジャガイモです、元気に育っている様に見えますが、全体を写真に撮っていないので見えませんが、ぷーさんが言うには「発芽していない箇所が多い」と言うことです。春植え品種のメークインとレッドムーンを植えていますので少しでも収穫出来たら良いなあ～って思っています。
2022年10月08日
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キャベツのポット上げしました♪
こんにちは。昨日の夜中から降り始めた雨、今日は一日中降り続いています、明日の畑は耕しは出来そうに無いですね。。。明日はお天気晴れマーク１つ、何もできないかもしれないけど。。。とりあえず先週植えた葉物野菜達が心配なので見に行ってきます。最近、と言うより今年になって土曜日は畑、日曜日はいつも行くスーパー３軒を梯子して買い物終わり。。。目の保養が全くできていない、それに心の栄養も足りていない、美味しい物を食べたり、洋服を買ったり、それも楽しいけど見て周るだけでいい、そして欲しい物に出会えたら買おう、私はあまり物欲が無い、洋服を買いに行くとぷーさんの服ばかり買って自分のは１枚も買わず、と言うことがしばしばあります。今年の夏はTシャツ３枚で過ごしました、いつもネットで季節の変わり目に何枚か服を買うけど、今年の夏は買わずに昨年のTシャツを３枚着まわしました、明日は畑を見に行ってイオンモールにでも寄って来ようかな、カルディとか１００均とかに行きたいな。キャベツをポット上げしました、小さい苗を入れて１０苗でした、すでに畑に２種類のキャベツを各１０苗ずつ植えています。セルトレイに種蒔きしたときにキャベツの所にサニーレタスや水菜の種がこぼれて育っていました。キャベツをポット上げするのにやりにくいからセルトレイを品種ごとに切り分けました、こうしておけば畑で植える時もやりやすいですね。
2022年10月07日
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第二弾の葉物野菜、ほうれん草、水菜、キャベツ、サニーレタス、正月菜、青梗菜
おはようございます。朝6時前ゴミ出しに外に出ると「寒い」天気予報で聞いてはいたけど滅茶苦茶寒いやん、夏の服半袖Tシャツとデニムでは寒い、だけど私には最高の季節、寒いぐらいが好き。まずは全部屋網戸にして空気の入れ替え、午前中はこのまま、午後から雨予報なので様子を見てサッシを閉めます。第二弾の葉物野菜、左からほうれん草、水菜、キャベツ、サニーレタス、正月菜、青梗菜を種蒔きしました。アップにして撮るとサニーレタスがほんのり赤く色づいて柔らかそうな葉が美味しそう左側にキャベツも見えていますね、そろそろポット上げします、さて次第三弾の種蒔きもしようかな。
2022年10月06日
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柿
おはようございます。今は止んでいますが夜中に雨が降ったようです、どのぐらい降ったのか分からないけど雨は有難い、植え付けた葉物野菜がスクスク育ってくれますように。。。今日は一気に夕方ぐらいから気温が下がるらしい、体調管理気をつけましょう。この柿は手の届く低い所にあります、台風14号の時に落ちるだろうって思っていたけど、今も頑張っています。奥の一番色づいている柿を１個採るつもりが、高枝バサミで切ったら手前の７個付いた枝をバッサリ切り落としてしまいました、追熟しています、柿が大好きなぷーさん毎週柿を買っていますが今週はこの柿があるので買いませんでした。ボケボケのピントの合っていない画像ですみません、昨日は朝から大根を下茹でしておでんを炊きました、大根が味がしみしみで滅茶苦茶美味しかったです、これから温かい食べ物が美味しくなってきますね。
2022年10月05日
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9/17に植えたニンニク、ラッキョウ、ワケギの様子
おはようございます。今朝は少し曇っています、日中は晴れ予報、明日は夕方から雨の予報なので期待しています、植えた葉物野菜が枯れません様に。。。。9/17に種球を植えたニンニク、ラッキョウ、ワケギの様子です。ワケギラッキョウニンニク全体の様子です、台風14号でマルチが剝がれていたので出ていた芽を穴から出してあげたのですが、また下に潜ってる箇所があるので出してあげないとダメみたいです。大根の間引き菜です、葉を胡麻油で炒めて塩コショウ、明太子を加えて炒めました、朝ご飯に最高です、大根葉はカルシウムをたくさん含んでいます、捨てずに食べましょう。
2022年10月04日
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葉物野菜を植えてきました♪
おはようございます。今日は曇りのち晴れ予報、今は曇っていますが晴れてくるようです昨日、葉物野菜をたくさん植えたので雨が降ってくれると有難い。昨日は午前中は1週間分の買い物、午後１時過ぎから畑へ葉物野菜の植えつけに行ってきました。一番奥がカリフラワー、ブロッコリー、カリスマート、真ん中の畝は四季どりキャベツ、美味しいキャベツ、５０日白菜、手前の畝には小松菜、ビタミン菜、正月菜、青梗菜、ほうれん草、サニーレタス、水菜、一気に植え付けてきました。やれやれ、少し徒長気味もありますが、まあなんとかなるでしょう、水曜日には雨予報も出ているので有難い。昨日、久しぶりにモンシロチョウが飛んでいるのを見ました、しっかり防虫ネットを掛けておきました、今畑には収穫野菜がニラぐらいしか無いので昨日植えた葉物野菜がスクスク育って早く食べたい、ぷーさんは青梗菜が早く食べたいと言っていた、私はサニーレタスと水菜でサラダを作って食べたい。
2022年10月03日
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大根１本立ち＆間引き菜
おはようございます。今朝も青空が綺麗です昨日は疲れていたのに眠れなくて11時過ぎまでテレビ見て寝ました。今朝は４時５１分に目が覚めて「目覚ましかけるの忘れてた～～」と慌てて跳び起きました、良く考えたら今日は日曜日。。。冷や汗をかきました、もう一度ベッドへ。。。寝られるわけがありません。ベッドでゴロゴロ６時に起きました、昨日持ち帰った大根の間引き菜を洗って、ニラも洗ってザルに上げておきました。大根は１回めの間引きで２本ずつ残していました、間引き菜は美味しく戴きたいので、大根がこのぐらいの大きさになるまで置いて２回目の間引きで１本立ちにします。しっかりチビ大根ですね大根葉はふりかけ、チビ大根は浅漬けやお味噌汁に入れても美味しいです、今日は午前中は買い物、午後から畑に行って野菜苗を植えてきます、この間引き菜は畑から帰宅してから料理します。
2022年10月02日
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植えつけは明日～人参は少し育っています♪
こんばんは。やっとソファに座ることができました、今日はぴーかんで凄く暑くなりました、苗を全部持って畑へ。スタートが少し遅く成って9時半に畑に着きました、ぷーさんは草刈りから始めて、耕運機、畝立てとがんばってくれました、途中から足や手がつりはじめたので熱中症のサインですよね。。。。あとは苗を植えるだけ、ここで止めました、無理は禁物、苗は倉庫の中に防虫ネットを掛けて洗濯ばさみでしっかり止めて、水もやって置いてきました、明日の午後から植え付けに行って来ます。大根の同じ畝の端っこに種蒔きしたニンジン、古い種で発芽率が悪かった「ベーターリッチ」がこれだけ育っています、蒔き直した「紅かほり」もこれまた古い種でしたが今日見たら少し発芽していました、そこへ３回目の蒔きお直し新しい種「紅かほり」を買って植えてきました、さてどうなりますか。
2022年10月01日
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