2020年08月の記事
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新柴又「ビスキュイ」でコーヒーゼリー
本日は新柴又方面へのウオーキング。ランチ小休止の後は「ビスキュイ」さんへ寄って帰りましょう。新型コロナ対策厳戒態勢ですね。間隔をあけて購入順番を待ちます。かわいいケーキが並んでおります。「はまゆう」のママのバースデーケーキもこちらでしたね。バーショテマエ用ですので、甘さ控えめのものを買って帰りましょう。自宅へ戻ってバーショテマエ開店です。ドリンクはウイスキーロック。フロムザバレルにしましょう。お上品な甘さのチーズケーキ。これならウイスキーにもあいますね。そしてお洒落なコーヒーゼリー。甘さ控えめで美味しくいただきました。今度は素敵な誰かにプレゼントしたいですね。どうもごちそうさまでした。「ビスキュイ」 東京都葛飾区柴又4-32-16日・月・木～土曜日9:30～19:00水曜日（焼菓子デー）9:30～18:00火曜日休みビスキュイ （ケーキ / 新柴又駅、柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.31
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新柴又「シェ加納」でステーキ
本日のランチタイムウオーキングは新柴又方面へ。暑いですが、頑張って歩いております。ランチタイム小休止は「シェ加納」さんでいただきましょう。テーブル席でお水をいただきます。たっぷり汗をかきましたので、嬉しいサービスです。ランチですのでアルコールメニューはなし。もっとも仕事中ですので飲めません。焼酎やワインのボトルが見えております。呑んでランチもできればよいですね。ランチタイムのメニューは、カレーライスやポークソテーなど。ステーキもあるようですね。カレーライスと迷いましたが、スタミナが必要な時期です。ステーキでお願いします。お水から１４分ほどでマイターンです。ベジタブルファーストで野菜サラダからいただきます。新鮮で美味しいサラダです。ソロでの暮らしは野菜を摂るのも大変なのです。スープはネギとわかめのスープ。こちらも普通に美味しいですね。さて、ステーキをいただきましょう。小さく切って食べやすくしていただいておりますね。ニンジンやキノコ、ハッシュポテトなどのわき役陣も嬉しいステーキ。肉を喰らうというワイルド系ステーキではなく、お上品なステーキ。脂のりきった系ではなく、普通のお肉をソースで美味しく食べさせていただきました。次回はカレーもいただいてみたいですね。どうもごちそうさまでした。「シェ加納」東京都葛飾区柴又4-35-23Lunch 11:30～14:00Diner 17:30～23:00木曜日休みシェ加納 （レストラン（その他） / 新柴又駅、柴又駅、京成高砂駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.31
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町屋「ベンガル料理プージャー」でハートランド
本日のウオーキングは町屋です。荒川区を歩きましょう。後藤真希さんの出身地である江戸川区に対して、亀井絵里さんの出身地である荒川区。大好きな中館英二騎手も荒川区でしたね。ツインターボ号との逃走劇は何度も見返しました。調教師としても頑張っていただきたいですね。さて、ランチタイム小休止をとりましょう。ひさびさに「ベンガル料理プージャー」さんのテーブル席へ。ハートランドの瓶ビールをいただきます。暑い中のウオーキング。水分補給は重要です。アルコールメニューはビールのみ。ハートランドのほかにインドビールもありました。ベンガル地方はインドとバングラディシュ。イスラム教徒が多いようです。バングラディシュへ行って隠れバーで居酒屋一人旅も良いですね。ビールから１３分でマイターンです。まずはベジタブルファーストでお野菜から。野菜のお料理も、お豆のスープも優しいスパイス使いです。体がほっとするお料理なのですね。本日のカレーはチキンココナッツカレーとエビのスパイシートマトカレー。どちらもさっぱりサラサラカレー。辛くないけど絶妙なスパイス感がたまりませんね。美味しくいただきました。バングラディシュは遠くてなかなか行けませんが、町屋なら京成線ですぐですね。異国情緒を味わいに、また来てみたいと思います。どうもごちそうさまでした！「ベンガル料理プージャー （Puja）」東京都荒川区町屋3-2-1 ライオンズプラザ町屋 Ｂ１Ｆ[木〜火]12:00~14:00(L.O)17:00~20:00(L.O)水曜日休みベンガル料理プージャー （インド料理 / 町屋駅前駅、町屋駅、荒川七丁目駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.30
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池袋「イーストヴィレッジ」でハートランド
本日のウオーキングは池袋方面へ。大好きなバーがありまして、一時期はよく通っておりました。最近はご無沙汰ですね。二回目の小休止をとりましょう。「イーストヴィレッジ 」さんに入ります。１階でオーダーしてから２階に上るスタイル。先にビールをいただきます。キリンのハートランド、瓶ビールです。アルコールメニューはビールとカクテル。コロナ、カールスバーグ、ブルックリンラガーというビールセレクト。ハンバーガーはいろんなチーズバーガーがありますね。スタンダードなチーズバーガーでレッドチェダーでお願いしましょう。ビールから１０分ほどでマイターンです。付け合わせはポテトとピクルス。ベジタブルファーストでピクルスからいただきましょう。トマト、キュウリ、うずらの玉子の順番です。ポテトも野菜ですから次に。こちらも３種類ですね。あげたてのハッシュポテトはアツアツでビールがすすみます。さてさて、本丸のハンバーガー。しっかり焼き上げられたパンズはさくっと。ずっしりのパティからは肉のうまみがじゅわっと感じられますね。チーズとタルタルの味の援軍が素晴らしいです。完成されたお料理ハンバーガー、堪能しました。カロリーをしっかりととったのでもう少しウオーキング頑張りましょう。どうもごちそうさまでした！「イーストヴィレッジ （EAST VILLAGE）」東京都豊島区東池袋1-13-1 栄町通り11:30～22:00（L.O.21:30）イーストヴィレッジ （ハンバーガー / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.30
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池袋「ビア パブ カムデン」でひでじビール
本日のウオーキングは池袋方面へ。おひとがうじゃうじゃですね。ランチタイム小休止を「ビア パブ カムデン」さんでいただきましょう。カウンター席でビールから。宮崎県のひでじビール。それも珍しい大分産のかぼすを使用した軽快なフルーツエールです。暑い中歩いてきましたからね。くいくいと入るビールがたまらなく美味しいです。おっとっと夏だぜが頭の中に流れてきます。宮崎へはずいぶん行きましたね。ひでじビールのある延岡にも呑みに行っております。今はもうない、古いバーが思い出されますね。ビールから８分ほどでマイターン。ゴルゴンゾーラのハンバーガーが到着です。塩分しっかりのゴルゴンゾーラが、肉汁たっぷりのパティを引き立てております。ぱりっと焼けたパンズがよい感じです。でも、ビールはもう少し苦みのある系がよかったかな？ライトなフルーツビールとならサーモンのハンバーガーがあっていたかもしれません。今日は宮崎気分。宮崎に仕事はあっても、リモート講義しかできない新型コロナの夏。「よんしゃい」さんのボトルを想いながらのひでじビールでした。さて、ウオーキングの再開です。池袋の街はひさしぶり。いろいろ歩いてみたいと思います。どうもごちそうさまでした！「ビア パブ カムデン 池袋東口店 （BEER PUB CAMDEN）」東京都豊島区東池袋1-7-2 東駒ビル 2F12:00～22:00(フードL.O.21:00 / ドリンクL.O.21:30)ビア パブ カムデン 池袋東口店 （ハンバーガー / 池袋駅、東池袋駅、東池袋四丁目駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.30
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京成高砂「吉野家」で月見牛とじ御前
本日の早朝ウオーキングは京成高砂方面へ。モーニング小休止を駅前の「吉野家」さんでいただきましょう。アルコールの無くなった「吉野家」さん。新型コロナ対策でアルコールを提供すると２２時までしか営業できなくなってしまいますからね。コップに半分ほど注がれたお水で我慢しましょう。お水から５分ほどでマイターン。期間限定メニュー、月見牛とじ御膳の到着です。スキレットというのでしたかね、小さいフライパンに卵とじをした牛肉がメイン。生玉子と大根おろし、ご飯とお味噌汁。玉子の黄身と白身を分けるセパレーターも付いております。白身がもったいないですが、セパレーターで黄身だけをスキレットに乗せましょう。お月見気分を味わうために。。。やってしまいましたね。黄身が真ん中から転げ落ちてしまいました。ネギで輪をつくって慎重に黄身を落とすべきでした。お月見失敗です。牛とじのふわとろ玉子は美味しく、濃い目の味付けの箸休めの大根もグットですね。美味しくいただきました。さて、今年のショテマエに、お月見デートはあるのでしょうか？月見牛とじ御前で前途が見えた感じですね。どうもごちそうさまでした。「吉野家京成高砂駅前店」東京都葛飾区高砂5-29-11吉野家 京成高砂駅前店 （牛丼 / 京成高砂駅、柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.30
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築地「おにぎり屋 丸豊」でドライカレー
本日のウオーキングは築地方面へ。豊洲市場「寿司大」さんでのモーニングのあとにやってきました。歩きやすくなった築地。ぐるぐるまわったあとはおにぎりを買って帰りましょう。大好きな「おにぎり屋 丸豊」さんで鉄火巻きとドライカレーおにぎりをセレクト。自宅へ戻っていただきましょう。居酒屋ショテマエ亭の開店です。甲類焼酎キンミヤの炭酸割。ビターズを３滴ほど入れまして、ショテマエハイボールの完成です。鉄火巻きからいただきましょう。しっかりと美味しいマグロ。あぶらの乗りがなかなかですね。ハイボールがすすむくんです。そして大好きなドライカレー。カレーのスパイス、チャーシュー、海苔。絶妙なバランスが美味しいですね。インドの人にも食べてもらいたい美味しさでした。どうもごちそうさまでした！「おにぎり屋 丸豊 （オニギリヤマルトヨ）」東京都中央区築地4-9-9 築地場外5:00～15:00日曜日、休市日休みおにぎり屋 丸豊 （おにぎり / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.29
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豊洲市場「寿司大」で長万部ホッキ
本日はモーニングを求めて豊洲市場へ。新橋からバスでやってきました。空席まではありませんが、いつも満員のバスも少なめ乗客です。市場前の次、水産仲卸で下車。「寿司大」さんに空席がありまして、吸い込まれるようにカウンター席へ。ビールをいただきましょう。キリンの一番搾り、瓶ビールです。おまかせでのお寿司がスタートです。マグロ大トロからですね。とろけてしまいそうです。朝ビールがうますぎます。続いて松川鰈。こりっと上品感のある味わい。４番バッターが並ぶ、ジャイアンツ打線といった感じです。そしてキンメダイ。きれいな脂ののりですね。すでにビールが無くなってしまいました。美味しい魚がアルコールを加速させてしまいます。日本酒もいっちゃいましょう。白鶴の生。寿司を引き立てる辛口の日本酒です。続いては利尻の雲丹。甘味がたっぷりです。馬糞はここまでで、次からは紫。玉子が焼きあがります。ほっくほくの玉子焼きで日本酒。もしかして こういうの些細な幸せですが。もしかして こういうの本当の幸せですね。続いたてはアジ。物語性のある組み立てですね。そして本日一番は北寄貝！長万部の素晴らしいホッキが登場です。旨味たっぷりの大ホームラン。マグロのづけ、太刀魚炙り、巻物ときてからのアナゴです。とろっとっろのデザート。日本酒も尽きてしまいそうです。まだお時間がありますので延長戦。いくらが美味しい季節となりました。ぷりっぷりのはじけるイクラ。まだ十代といった感じのハリがたまりませんね。ラストはイワシをお願いしましょう。愛知産の脂の乗り切ったイワシ。大阪が素晴らしいですが、愛知もなかなかですね。今年はサンマは厳しそうですが、美味しいイワシをいただけております。素晴らしいモーニング。数時間の待ちがない今こそが寿司大さんの季節ですね。行けるうちに行きましょう。どうもごちそうさまでした！「寿司大（スシダイ）」東京都江東区豊洲6-5-1豊洲市場内6街区水産仲卸売場棟3F日曜、休市日休み寿司大 （寿司 / 市場前駅、有明テニスの森駅、新豊洲駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.29
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青砥「乃んき」で冷やしたぬき
本日のランチタイムウオーキングは京成青砥方面へ。ランチ小休止を「乃んき」さんでいただきましょう。テーブル席で冷たい麦茶をいただきます。暑い中歩いたのでうれしいサービスです。アルコールメニューはビール、お酒、缶チューハイ。魅力的な一品ものもあります。板わさ、おでん、目玉焼き、肉じゃが、サバ味噌煮など。ボコビーしたい誘惑をぐっと我慢。午後からもお仕事です。お食事メニューも幅広いですね。もつ煮込み定食、ハンバーグ定食、かつ丼、カツカレーライスなど魅力的。暑いので冷やしたぬきをお願いしました。冷たい麦茶から９分ほどでマイターンです。きゅうり、わかめ、揚げ玉、ネギ、海苔、そして鳴門まきが乗っております。しっかりと冷やされたお蕎麦が美味しいですね。するすると入っていきます。暑さに負けそうな体に元気をいただきました。今度はのんびりと昼酒で来たいですね。どうもごちそうさまでした！「乃んき （乃ん㐂）」東京都葛飾区青戸6-26-15乃んき （そば（蕎麦） / 青砥駅、京成高砂駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.28
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京成高砂「ティールーム よし」でナンバーワンカレー
本日のランチタイムウオーキングは京成高砂方面へ。昼間は暑いですね。ランチ小休止を「ティールーム よし」さんでいただきましょう。すぐに冷たいお水を出していただきました。ホスピタリティーに溢れるご主人。先客はなし。アルコールメニューはビール、ウイスキー、焼酎。午後もお仕事ですので、ぐっと我慢です。お食事メニューはカレー、ナポリタン、海老ピラフ、焼きそば、ラーメンなど。高砂で一番カレーが美味しい店というキャッチが張り紙してありますね。カレーをお願いしました。お水から５分でマイターンです。ナンバーワンカレーが到着です。具はキャベツ。カレーの早川君の名言が思い出されます。「まずいカレーなど存在しない、カレーをまずいと言う人がいるだけだ」年間７００食のカレーの達人、深いですね。食後にアイスティーをお願いします。京成高砂には美味しいカレーがたくさんあります。「ヒマラヤ」さんや「スパイス２１」さんの本格インドカレー。「居酒屋トミー」さんのゆで卵たっぷりのドライカレーも大好きです。「はまゆう」さんのママカレー。複数のカレールウを使うというメーカー開発者が考えたバランスをあえて壊すという挑戦的なカレーもたまりませんね。「松屋」さんのバターチキン、「吉野家」さんの牛皿を引き立てるカレーもハイレベル。「ティールーム よし」さんのナンバーワンは何かな？「一人暮らしの味方」、「3分間待つのだぞ」、「お父さんにも手軽に食事が用意できる」あたりのコピーが浮かんできました。さて、ウオーキングの続きに出発です。どうもごちそうさまでした！「ティールーム よし」東京都葛飾区高砂3-22-2ティールーム よし （喫茶店 / 京成高砂駅、柴又駅、新柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.26
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京成高砂「松屋」で豚キムチ丼
本日の早朝ウオーキングは京成高砂方面へ。昨晩は「高砂家」さんから「はまゆう」さんへのはしご酒。でも、２２時までという営業時間の関係上、深酒することはなくなりました。お店は大変ですが、健康には良さそうです。モーニングを高砂駅前の「松屋」さんでいただきましょう。券売機で豚キムチ丼をぽちっとな。生玉子と半熟玉子で少しだけ迷いました。お月見の季節ですので、生玉子をセレクト。冷たいお茶をいただきながら、待ちましょう。４分ほどでマイターンです。豚キムチ丼をセルフですので取りにいきます。肩ロース、キムチ、にんにくの芽ですね。キムチは国産野菜の自社製富士山キムチとのこと。濃い目の味付け、キムチの辛さがご飯をすすめますね。生玉子で味変すると、ちょっとだけまろやかに。最後まで美味しくいただきました。さて、もう少しだけウオーキングですね。どうもごちそうさまでした！「松屋京成高砂店」東京都葛飾区高砂2-38-5松屋 京成高砂店 （牛丼 / 京成高砂駅、柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.26
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青砥「ガネーシャ」でカレー
本日のランチタイムウオーキングは青砥方面へ。お帽子をかぶっての出発です。「宇」と書いてあるのをつけていきましょう。ランチタイム小休止は青砥駅前に新しくできた「ガネーシャ」さんです。元中華の新新飯店さんの跡地、あわのすさんの下です。入店するとすぐにお水とサラダがやってきました。スピード！ スピード！ スピード！ベンチャーを感じさせますね。水分補給でお水をいただき、ベジタブルファーストでサラダをいただきます。セットのドリンクはラッシーをお願いしました。食前、食後を聞かれることなく、すぐにやってまいります。ランチビールもありましたが、仕事中ですので我慢です。お水サラダセットより３分ほどでマイターン。２カレーセットの到着です。バターチキンとマトン、辛口でお願いしました。辛口でも辛くないお店が多い中、しっかりとした辛口のカレー。スパイス感はあまりありませんが、この辛さが必要な猛暑の夏です。アツアツのナンをお供にして美味しくいただきました。たくさんのカレー屋さんがある青砥、チェーン店ですが「松屋」さんのカレーもかなりのレベルですからね。切磋琢磨して美味しく頑張っていただきたいです。さて、ウオーキングをしながら仕事へ戻りましょう。どうもごちそうさまでした！「ガネーシャ」 東京都葛飾区青戸1-10-1 あわのすビルガネーシャ （インドカレー / 青砥駅、京成立石駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.25
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池袋「ブランジェ浅野屋」でカレーパン
本日のウオーキングは池袋方面へ。ハンバーガー小休止をはさみながら歩きました。大学時代、社会人で若い時は池袋で呑むことがけっこうありましたね。なつかしい街を当時の思い出と共に振り返ります。池袋駅でパンを買って帰りましょう。「ブランジェ浅野屋」さんというカフェもあるパン屋さんです。大好きなカレーパンとクロワッサンをお持ち帰りです。自宅に戻ってバーショテマエの開店です。牛乳がありますので、ラムとベイリーズを加えてカクテルとしましょう。ちょっとだけホワイトミントも加えます。辛くないジャパニーズカレーパン。牛乳との組み合わせは学校給食を思い出させるカレーです。リベイクしてさくっと復活クロワッサンはバターたっぷり。ハイカロリーですので明日のウオーキングを頑張りましょう。どうもごちそうさまでした。「ブランジェ浅野屋 池袋西口店」京都豊島区西池袋1-1-25 JR池袋駅7:00～22:00ブランジェ浅野屋 池袋西口店 （パン / 池袋駅、東池袋駅、都電雑司ケ谷駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.23
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京成立石「四ツ木製麺所」でごっくん
本日のウオーキングは京成立石方面へ。暑いですね。１３時を過ぎたところでランチタイム小休止です。「四ツ木製麺所」さんのカウンター席へ。しぞ～かをいただきましょう。冷たい緑茶ハイがたまらなく美味しいです。肴は新とみさんセット。自家製ツナサラダは安定の美味しさです。そろそろ日本酒にいきましょう。栃木の日本酒、鳳凰美田です。もうひやおろしの季節なのですね。夏の終わりのハーモニーを歌わなくてはいけません。新しいドリンクが入りました。ごっくん馬路村。高知県からやってまいりました、柚子と蜂蜜のドリンク。そのままですとかなり甘いですね。キンミヤをいただき、ごっくん酒といたしましょう。甘さも和らぎ美味しくなりました。カクテル名を考えなくてはいけませんね。「不倫食堂」山口 譲司さんの漫画が浮かんできました。シンプルに「ごっくん」にしましょうか。最後はカレーうどんで〆ましょう。トッピングは、ぼんじりの天ぷらです。鶏肉とカレーの相性は抜群。脂の甘味がカレーに溶け出す桃源郷。美味しいカレーうどんとなりました。さて、ランチ呑みを楽しんだ後はウオーキングの続きです。どうもごちそうさまでした。「四ツ木製麺所」東京都葛飾区東立石2-11-7火曜 17:30〜22:00水～金11:30〜14:30 17:30〜22:00土曜 11:00〜21:00日祝 11:00〜19:00月曜日、火曜昼休み四ツ木製麺所 （うどん / 京成立石駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5
2020.08.23
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日暮里「ル ビアン」でカレーパン
本日のウオーキングは大塚方面へ。地元から大塚まで歩いたわけではなく、京成とJR山手線を使っております。大塚からの帰りは日暮里乗り換え。駅のパン屋さん「ル ビアン」さんでパンを買って帰りましょう。最近マイブームなパン呑みです。さて、ウイスキーハイボールを作って呑みましょう。今晩は知多ハイボールにしてみました。「ル ビアン」さんから買ってきたのは、カレーパンとソシソンです。ソシソンとは？日本のサラミのような食べ物で、主に豚肉を熟成・乾燥させて作るソーセージだそうです。さっそくソシソンから。普通に美味しいソーセージパンですね。ドトールのジャーマンドックの偉大さがわかる瞬間です。次にカレーパンです。フランス・ブルターニューからやってきた「ル ビアン」さん。おフランスのカレーパンはジャパニーズカレーテイストの普通に美味しいカレーパンでした。江戸川区が本社の「ヴィ・ド・フランス」さんは約２３０店舗。伊丹市が本社の「ル ビアン」さんもこれから店舗を増やしていくのでしょう。おフランスのカレーパンがいろんなところで食べられそうですね。どうもごちそうさまでした！「ル ビアン エキュート日暮里店 （LE BIHAN）」東京都荒川区西日暮里2-19 エキュート日暮里ル ビアン エキュート日暮里店 （パン / 日暮里駅、西日暮里駅、千駄木駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.22
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大塚「やっぱりインディア」でビール
本日のウオーキングは大塚方面へ。「江戸一」さん、「串駒」さんという名居酒屋がある大塚。昼間の大塚は久しぶりですね。ランチタイム小休止を「やっぱりインディア」さんでいただきましょう。１３時半を過ぎましたが、階段での待ちとなりました。カップル、ショテマエ、カップルの順番でしばらく待ちます。お店の中は涼しそうですが、階段は暑いですね。ビールを飲むための準備サウナとなっております。ようやくカップル２組が出てきました。２人掛けのテーブルと４人掛けのテーブル２席が空きます。先頭カップルは２人掛けのテーブルに案内され、ショテマエはカップル占拠中の４人掛けテーブルに相席です。このパターンはもう慣れました。さっそくビールをいただきましょう。サッポロ黒ラベル、生ビールです。豊富なアルコールメニュー。生ビールはジャパニーズですが、瓶はキングフィッシャー、ネパールアイス、タージマハル、ライオンスタウトなど海外勢。インドワインにウイスキー、カクテルもありますね。６分ほどでマイターン。３色カレーセットが到着です。ポークひき肉チリカレー、ケララ風フィッシュカレー、バターチキンカレーにしました。スパイスしっかり、輪郭くっきりの美味しいカレー。バターチキンはかなりの甘目ですが、３種とも個性的で美味しいカレーです。とろりチーズクルチャは禁断の味。ハイカロリーなものは美味しいの法則。ビールがすすむくんです。奥に座るカップルは入ってきたときに食べていたぐらいなのですが、ショテマエのほうが早く食べ終わってしまいましたね。谷川浩司、光速の寄せといったところでしょう。さて、ウオーキングの続きといたしましょう。どうもごちそうさまでした！「やっぱりインディア （Yappari India）」東京都豊島区南大塚3-50-3 運来ビル 2F11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～22:00(L.O.21:30)やっぱりインディア （インドカレー / 大塚駅、大塚駅前駅、向原駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.22
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京成高砂「松屋」で牛と味玉の豚角煮丼
本日の早朝ウオーキングは京成高砂方面へ。モーニング小休止を駅前の「松屋」さんでいただきましょう。セルフ松屋さんですので、券売機で牛と味玉の豚角煮丼をぽちっとな。冷たいお茶をいただきながら待ちましょう。２分ほどでの毎ターンです。松屋さんの公式コメント「松屋の看板商品の牛めしのお肉と、とろけるような歯触りの豚角煮、特製醤油ダレで仕込んだ特製味付け玉子を添えた「牛と味玉の豚角煮丼」は、夏を乗り切るスタミナ満点メニューです。」さて、いただきましょう。とろっとろの豚の角煮。けっこうな大きさです。たれがしっかりとしみ込んで美味しいですね。作ると大変なんですよ。味玉もしっかりとしみ込んでいますね。黄身の半熟具合も良い感じです。牛肉部分はいつものプレミアム牛めし。角煮や味玉との相乗効果はないですね。ご飯の地肌が見えないため要員に感じられます。吉野家さんの肉だく牛カレーに見られた、牛皿への愛はないですね。角煮、味玉、牛肉がそれぞれ。企業理念の違いを感じる牛と味玉の豚角煮丼でした。どうもごちそうさまでした。「松屋京成高砂店」東京都葛飾区高砂2-38-5松屋 京成高砂店 （牛丼 / 京成高砂駅、柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.22
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京成高砂「清水家」でカツカレー
本日のランチタイムウオーキングは京成高砂。忙しくてランチタイム小休止は断念。京成高砂駅近くの「清水家」さんでお持ち帰りといたしましょう。定食屋さんからお弁当屋さんに業態変更した「清水家」さん。イートインスペースができておりますね。ただ、お弁当売り場の脇で食べるスタイルですので、少々雰囲気が。。。今度試してみたいと思います。金曜日ということでカレーが食べたいですね。カツカレーをお願いしました。自宅へ戻って仕事をしながらのランチタイムです。カレーライスの上に、とんかつ、目玉焼き、福神漬け。まだカレー味の付いていないとんかつ部分でとんかつランチですね。キッチンからソースをもってきてかけましょう。残り半分のカツでのカツカレー。２倍美味しくいただきました。いつかまた店内呑みをしたいですね。どうもごちそうさまでした！「清水家」東京都葛飾区高砂5-44-1211:30〜13:30 17:30〜22:00日休清水家 （定食・食堂 / 京成高砂駅、柴又駅、新柴又駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.21
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京成高砂「吉野家」で肉だく牛カレー
本日のウオーキングは京成高砂方面へ。ランチタイム小休止を駅前の「吉野家」さんでいただきましょう。暑いのでお水をいただきます。無料でお水がいただけるのはありがたいですね。アルコールメニューが無くなっておりますね。お酒を出す店夜１０時規制ですね。夜の１０時まで営業だと大幅採算悪化、アルコールによる利益率改善のほうを捨てましたか。吉野家の牛皿は一杯やるのにちょうどよいのですがね。今後はテイクアウトで対応しましょう。ランチのオーダーは新作の肉だく牛カレー。お水から２分ほどでマイターンです。「吉野家秘伝のたれで煮込んだ牛肉と最高に合う、醤油やだし感を強めた和風カレーです！」というコピー。たしかに出汁を感じる和風カレーです。さらさらのルウ、スパイス感はあまりなく、具もないのは、牛皿を引き立てたいのではないでしょうか？牛丼を原点でそこからぶれない吉野家さん、定食に寄り添う松屋さん、それぞれの戦略を感じます。さて、ウオーキングの続きをしましょう。どうもごちそうさまでした！「吉野家京成高砂駅前店」東京都葛飾区高砂5-29-11吉野家 京成高砂駅前店 （牛丼 / 京成高砂駅、柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.20
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柴又「満る賀」で冷やしたぬき
本日のランチタイムウオーキングは柴又方面へ。小休止をとりましょう。「満る賀」さんというお蕎麦屋さんのテーブル席へ。冷たい麦茶をいただきます。豊富なアルコールメニュー。ビールに日本酒、焼酎、酎ハイ、ウーロンハイなど。今日はいませんでしたが、平日昼間からの飲酒率が高い葛飾区です。ショテマエは午後もお仕事ですので、ぐっと我慢です。カレー系のメニュー、かつ丼がお蕎麦屋さんでのお気に入りですが、今日は暑いですからね。冷やしたぬきをお願いしました。冷たい麦茶から６分ほどでマイターンです。充実したトッピング。大好きなカニカマがあります。練り物大好きショテマエです。さらにきゅうり、わかめ、揚げ玉。ゆでたまごはウズラの玉子ですね。かわいくて大好きです。ワサビで味変をしながら、美味しくいただきました。京成高砂からちかくのお蕎麦屋さん。最近少なくなっておりますからね。頑張っていただきたいです。どうもごちそうさまでした！「満る賀」東京都葛飾区柴又1-24-8木曜日休み満る賀 （そば（蕎麦） / 柴又駅、京成高砂駅、新柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.19
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京成立石「はこだて」で刺身定食
本日のランチタイムウオーキングは京成立石方面へ。まだお盆休み中のお店が多いですね。なんとか営業していた京成立石「はこだて」さんのテーブル席へ。冷たい麦茶をいただき、ほっと一息です。お盆を過ぎましたが、まだまだ暑い東京。冷たい麦茶サービスが嬉しいですね。青砥のカフェではドリンクを頼んだのでお水は出さないで放置というプレイがありました。目の前のお花にはお水がたっぷり。先客は美味しそうにビールを飲んでおります。常連さんのような感じですね。午後もお仕事ですのでショテマエは我慢します。麦茶から２分ほどで小鉢が到着です。冷奴とキムチ、きゅうりのお漬物です。ベジタブルファーストできゅうりからいただきます。続いてサラダが到着。キャベツにきゅうりにトマト、和風のドレッシング。お野菜をいただけて、嬉しく思います。最後にお刺身とご飯、お味噌汁が到着。お刺身はマグロ、海老、ホタテにしめ鯖です。新鮮で美味しいお刺身でした。函館から帰ったばかりで「はこだて」さん。立ち飲みとカレーと日本酒バーが印象的でしたが、今度は魚介メインでいきましょう。どうもごちそうさまでした！「はこだて」東京都葛飾区立石1-11-711:30～13:3017:00～23:00はこだて （居酒屋 / 京成立石駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.18
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京成高砂「ほっともっと」で野菜が摂れるスパイスカレー
夏休みが終わり、本日よりお仕事開始。東京は暑いですね。ランチタイムウオーキングは短めにしました。月曜日は会議が多くて忙しく、ゆったりランチをあきらめ「ほっともっと」さんで持ち帰りとしましょう。大好きなのり弁と迷いましたが、新作である野菜が摂れるスパイスカレーをお願いします。さて、仕事をしながらですが、ランチタイムです。彩りと食感のよい9種のたっぷり野菜が入り、1日に必要な野菜の1/3を摂ることができるスパイスカレー。9種のスパイスをブレンドしたカレーはルーを使わず、さらっとした口当たりに仕上げました。ライスの上にはローストした数種類の粗びきスパイスやフライドオニオンを散らし、本格的な旨味とスパイスをお楽しみいただけます。との公式アナウンス。まずはカレーから。スープカレーのようにさらっとしたカレー。あまり辛くはありませんね。確かに野菜はたっぷり。なす・れんこん・キャベツ・たまねぎ・にんじん・コーン・えだまめ・赤ピーマン・スナップエンドウで９種類でしょうか。少しだけ健康気分を味わえました。ビールとカレーでやってみたいところですが、お茶で我慢です。どうもごちそうさまでした！「ほっともっと高砂店（HottoMotto）」東京都葛飾区高砂3-17-16ほっともっと 高砂店 （弁当 / 京成高砂駅、柴又駅、新柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.17
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函館空港「ラウンジ ポルックス」でハイボール
函館駅前からバスで函館空港へ。お土産を購入して、早めに搭乗待合室へ。少し時間がありますので、一杯やりましょう。時間の有効活用です。「ラウンジ ポルックス」のカウンター席へ。飛行機が見えますね。生のサッポロクラシックと迷いましたが、ハイボールをお願いします。肴はチーズ入りソーセージ。ちょっとであることが嬉しいですね。今年は牧場めぐりができなかった夏の北海道旅行。愛馬と会うために、今年中にもう一回来たいですね。さて、搭乗が始まります。片づけて出発としましょう。どうもごちそうさまでした！「ラウンジ ポルックス」北海道函館市高松町511番地 函館空港国内線旅客ターミナルビル 2Ｆ07:30～19:30頃（最終搭乗時刻に合わせて営業）ラウンジ ポルックス （ラウンジ / 湯の川駅、湯の川温泉駅、函館アリーナ前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.16
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函館「うに むらかみ」で日本酒
本日で北海道居酒屋一人旅はラスト。道外客お断りリスクを避けて、札幌と函館で過ごしました。北海道は涼しく、体力回復。湯の川温泉を１２時ちょっと前にチェックアウトの後は市電で函館朝市へ。「うに むらかみ」さんに行列がないですね。一杯やっていきましょう。テーブル席で生ビールから。サッポロクラシックをいただきます。豊富なアルコールメニュー。ビールのほかに日本酒、焼酎、ワイン、ハイボール、サワーと揃っております。先客は３人組のグループとソロ男性のみ。１２時半の「うに むらかみ」さんにしては寂しいですね。貝のお刺身をお願いします。ビールから６分ほどでマイターン。ホッキ貝、つぶ貝、ホタテです。新鮮なお刺身、ビールで美味しくいただきます。ビールがなくなり日本酒です。千歳鶴の純米生酒。昼から呑む日本酒の美味しさ。大江千里の歌を歌いたくなりますね。きみのスーパーマンにはなれないきみの理想形に近づけない強くてクールでこんな時間 ここで飲んでない男肴の追加をしましょう。一口シリーズ。ソロにとってありがたいです。イカの塩辛をお願いします。そして自家製うにの玉子焼き。一瞬だれも居なくなりました。貸し切り状態のお店で静かに酒を呑みます。しばらくするとグループが２組入ってきました。首都圏からの観光客のようですね。ある程度の単価のお店は、観光客がターゲット。新型コロナ脳で大変かと思いますが、観光客が戻ってくるまで頑張っていただきたいです。そろそろメインの雲丹いくら丼をお願いします。本日は函館の紫雲丹。上品な甘さが美味しいですね。あっさり童貞としてはバフン雲丹が大好きですが、最近はお上品な雲丹の良さもわかってきました。味覚が成長してきたのでしょうか？さて、そろそろ空港バスのお時間です。お会計をお願いしましょう。どうもごちそうさまでした！「うに むらかみ 函館本店」北海道函館市大手町22-17：30～15：00【ラストオーダー14：30】水曜日休みうに むらかみ 函館本店 （魚介・海鮮料理 / 市役所前駅（函館）、函館駅前駅、函館駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.16
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湯の川温泉「湯の川観光ホテル祥苑」でモーニング
本日のモーニングは湯の川温泉「湯の川観光ホテル祥苑」。バイキングスタイルの朝食です。まずはサラダメイキング。ブロッコリー、コーン、玉ねぎを中心に。ドレッシングは共用ではなく小分け。減塩サウザでいただきます。スクランブルエッグ、ソーセージ、コロッケ。野菜の煮物にキンピラ、ひじき。焼き魚に納豆と海苔。そしてご飯とお味噌汁です。ドリンクは牛乳。函館ミルクは美味しいですからね。給食みたいな感じでいただきます。豪華食材や圧倒的な品数というわけではないですが、普通に美味しい朝ごはんでした。珍しく大型旅館にしましたが、お風呂はよかったですね。ついてすぐ、寝る前、朝起きてすぐ、出発前と４回も入りました。露天風呂も、あまりお客さんも居ないところも快適でした。ゆったり１２時チェックアウトも、非行動的旅人にはありがたかったです。どうもお世話になりました！「湯の川観光ホテル祥苑」北海道函館市湯川町2-4-20湯の川観光ホテル祥苑 （旅館 / 湯の川温泉駅、湯の川駅、函館アリーナ前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.16
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函館「麺や 一文字」でビール
本日は函館居酒屋一人旅。松風町で呑んだ後は市電で湯の川温泉に戻ってきました。〆のラーメンをいただきに「麺や 一文字 」さんへ。カウンター席でビールをいただきましょう。サッポロクラシック、瓶ビールです。アルコールメニューは生ビール、瓶ビール、日本酒。少し高い瓶ビールを頼んだのは、小心者だからです。あんまり出てない生ビールのお店でですと、洗浄しっかりでないこともありますからね。ラーメンはあっさりが塩と醤油。こってりが味噌など。函館はだから塩ということはなく、味噌をお願いしました。こってりに忠誠を誓う、あっさり童貞です。ビールから５分ほどでマイターン。味噌ラーメンの到着です。ビールのオツマミにチャーシューから。とろっとろで美味しいですね。豚骨風味の味噌スープがまろやかで美味しいですね。少しだけハードボイルでの味玉ちゃんもいただきます。すぐに餃子も到着。ぱりぱりの羽根つき餃子。罠餃子ということはなく、しっかり作られた美味しい餃子でした。さて、そろそろホテルへ戻りましょう。どうもごちそうさまでした！「函館麺や 一文字 函館本店 （ハコダテメンヤ・イチモンジ）」北海道函館市湯川町2-1-311:00～25:00(L.O.24:30)函館麺や 一文字 函館本店 （ラーメン / 湯の川温泉駅、湯の川駅、函館アリーナ前駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.15
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湯の川温泉「酒楽 下北」で鳳凰美田
本日は函館居酒屋一人旅。松風町で呑んだ後は、市電で湯の川温泉へ。ホテルに帰る前にもう少しだけ旅を楽しみましょう。「酒楽 下北」さんのカウンター席へ。栃木の日本酒、鳳凰美田をいただきます。安定の美味しさです。先客はちらほらと。ソロのご高齢男性客。静かに飲んでおられますね。お通しにはなんとイカ刺身があります。函館を感じる瞬間です。日本酒の後は黒ホッピー。非業務用ですが、北海道にもホッピーが増えてきました。甲類焼酎の下地はありましたからね。ホッピーでハッピーです。先客がお帰りになって寂しくなった店内。一曲歌いましょうか。大江千里さんで「Rain」をお願いします。どしゃぶりでもかまわないとずぶぬれでもかまわないとしぶきあげるきみが消えてく路地裏では朝が早いから今の内にきみをつかまえ行かないで行かないでそう言うよ旅先で入った日本酒バー。もどかしく切ない恋愛を歌ってみました。どうもごちそうさまでした！「酒楽 下北」北海道函館市湯川町1-26-2116:30～24:00火曜日休み酒楽 下北 （居酒屋 / 湯の川温泉駅、函館アリーナ前駅、湯の川駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.15
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函館「杉の子」でフロムザバレル
本日は函館居酒屋一人旅。松風町で日本酒バー、焼き鳥屋さんのあとは「杉の子」さんです。カウンターもテーブル席も満席。大人気店ですね。待合室に通していただき、こちらで一杯やりましょう。ウイスキーのロックをお願いします。ニッカさんのフロムザバレルです。待合室では他にも常連さんグループ。携帯灰皿をもって外出したりとお忙しそうです。さぶちゃんの歌にも登場する松風町。良いお店がたくさん。二泊三日ではまわりきれません。リモートワークだし、しばらく湯の川温泉滞在仕事も考えてしまいます。さて、ゆったりとマイバーを楽しんでいる常連さんの邪魔になるといけません。ソロの旅人は、さくっときれいに帰りましょう。どうもごちそうさまでした！「杉の子」北海道函館市松風町8-5[火～土]18:30～23:00日曜日、月曜日休み杉の子 （バー / 函館駅前駅、松風町駅、函館駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.15
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函館「鳥辰」でホッピー
本日は函館居酒屋一人旅。日本酒バーの後は焼き鳥気分。「鳥辰」さんのカウンター席へ。生ビールをいただきましょう。サッポロの黒ラベルです。豊富なアルコールメニュー。ビールのほかにハイボール、日本酒、焼酎、ワイン、梅酒、サワー。焼酎は芋麦のほかに甲類焼酎がありますね。大好きなキンミヤです。混みあう店内。大人気店です。カウンターは空いてますが、グループやカップルが楽しそうに盛り上がっております。焼き場も忙しそうです。ビールを飲みながら１２分ほどでマイターン。最初はアスパラからのスタートです。北海道の新鮮なアスパラガス。シンプルな味付けが素材を引き立てます。ビールがなくなってしまいましたので、ホッピーをお願いしました。非業務用の白ホッピー。ひさびさですね。美味しいです。つくねが別皿できてからの、豚串、鳥レバ、鳥串。中札内産とありますね。北海道でいただく、北海道の焼き鳥。ホッピーがとまりません。なかのお替りをお願いします。函館らしく海鮮の居酒屋も良いですが、地元の人で賑わう居酒屋こそが居酒屋一人旅の醍醐味。酔い時間を過ごさせていただきました。どうもごちそうさまでした！「鳥辰」 北海道函館市松風町10-617:00～23:00水曜日休み鳥辰 （焼き鳥 / 松風町駅、函館駅前駅、新川町駅（函館）） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.15
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函館「やまいち」で風の森
本日は函館居酒屋一人旅。昼間のウオーキングを早めに切り上げ、１５時には旅館にチェックイン。人のいない温泉を堪能します。お風呂の歌も歌えちゃいますね。お昼寝小休止をはさんで、再度函館繁華街方面へ。マクドナルド前の松風町で下車、「やまいち」さんのカウンター席へ。女将さん一人の店内。好みを伝えて出していただいたのは福岡県久留米の比翼鶴酒造さんの無濾過生原酒。すっしりと旨い日本酒です。お通しはミニトマト、カボチャサラダ、煮物、からすみチーズ。日本酒をすすめる良い肴ですね。ゆったりとした日本酒タイム。バーの良さ。風の森がたくさんありますね。どれにしようか迷っておりましたら、呑み比べセットを作ってくれました。素敵な女将さんに感謝です。センターは愛山。大好きな愛ちゃん、元気かな？爽やかな香りと濃厚な旨味。たまりませんね。続いては三重の作。恵乃智です。こちらもきれいな中にしっかりとした旨味。涼子ちゃん、元気かな？肴を追加したところでご主人が登場。好みの日本酒を続けていたところに某山廃のサイン。キャッチャーのサインに普段は首を振らないのですが、セットリストのなかに物語が必要です。無難な一杯を出していただいたところで、次へといきましょう。どうもごちそうさまでした！「やまいち」北海道函館市松風町16-1717:00～23:30(L.O.23:00)やまいち （バー / 松風町駅、新川町駅（函館）、函館駅前駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.15
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函館「レストラン雪河亭」でビール
本日のウオーキングは函館。金森倉庫のあたりをぶらぶら。ランチタイム小休止を「レストラン雪河亭」さんでいただきましょう。通常のレストラン営業のほかにカレービッフェが開催中。カレー大好きで迷いましたが、通常レストランでお願いしました。テーブルまでご案内いただき、瓶ビールからのスタートです。サッポロクラシック、北海道の限定ビールです。アルコールメニューは瓶ビールのほかにグラスワイン。ソフトドリンクのほうがコーラ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ガラナなど豊富。キンミヤで割って飲みたいところですが、ここは大衆酒場ではありません。カレーのほうが豊富ですね。イギリス風、フランス風、インド風、日本風のスタンダードカレー。海の幸、ポークかつ、エビフライなどのトッピングカレー。上皇様が召し上がられた鴨カレーもありますね。迷いましたがイギリス風と明治のカレーのあいがけでお願いしました。すぐにおねえさんが薬味をもってきてくれました。福神漬け、ピーナッツ、ガラムマサラ。小皿がないので福神漬けは我慢して、ピーナッツをいただきましょう。びーるのあてにいただきます。ビールから１４分ほどでマイターン。明治の洋食、カニクリームコロッケの到着です。レタスなどの彩もなく、ソースもなし。明治の洋食ではなく、明大の学食？ と思いましたが、たっぷりのカニと濃厚ベシャメルソース。素材を味わうのなら、シンプルもありですね。続いて登場のあいがけカレー。イギリスはビーフで日本はポーク。辛さは両方とも控えめですね。とろとろの牛肉のイギリスがビールをすすめます。ガラムマサラを加えて、辛さをちょっとだけアップです。歴史あるカレーを、落ち着いたレストランでいただけました。お盆期間中のレストラン。カップルと家族連ればかりでしたが、雰囲気は悪くないですね。美味しいカレーをいただいても、特にアウトプットはない。カレーを〇〇〇に変えるだけ。そんな人生も悪くはありません。さて、もう少しウオーキングを続けましょう。どうもごちそうさまでした！「レストラン雪河亭 本店 （五島軒本店）」北海道函館市末広町4-5 五島軒本店11:30～15:00(L.O.14:30)17:00～20:30(L.O.20:00)レストラン雪河亭 本店 （カレーライス / 十字街駅、宝来町駅、末広町駅（函館）） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.15
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函館「函館ビヤホール」でビール
本日のウオーキングは函館。湯の川温泉あたりをぶらぶら。「きくち」さんでモカソフト小休止のあとはロングウオーキングを予定しておりましたが変更。暑いです。お帽子を置いてきました。「宇」の帽子を愛用してますが、道外であることがバレてしまいますよね。作業服のアルマーニのメーカーにもキャップがありましたね。早期導入の予定です。赤レンガ倉庫のあたりは大混雑。「ラッキーピエロ」さんは特に大行列。蜜は避けたいので、今回は遠慮しておきましょう。まだお昼前ということでがらがらでした「函館ビアホール」さんで小休止です。生ビールをいただきます。モーニングをしっかりといただき、さらに１０時のおやつにモカソフトをいただいてしまいました。おまけに暑いのでウオーキングは大幅カット。カロリーの関係からおつまみはご遠慮しておきましょう。美味しいビールと小休止ありがとうございました！「函館ビヤホール」北海道函館市末広町14-12 函館ヒストリ－プラザ内[月～金] 11:30～22:00(L.O21:30) [土・日・祝] 11:00～22:00函館ビヤホール （ビアホール・ビアレストラン / 十字街駅、末広町駅（函館）、魚市場通駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.15
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湯の川温泉「コーヒールームきくち」でモカソフト
本日は函館居酒屋一人旅。「大黒屋旅館」さんをチェックアウトしたあとは、ぶらぶらと温泉街をウオーキング。歩く人は皆無ですね。みなさま車でのお移動なのでしょう。早めの小休止を「コーヒールームきくち」さんでいただきます。中には入らず、テイクアウトコーナーでいただきましょう。うっかり入ってしまうと、ビールを頼んで大休止となる可能性が高そうです。ソフトクリームではなく、カップでお願いしました。バニラやミックスもありましたが、誘惑を振り切りモカをお願いします。シャリシャリした食感が印象的。色だけでなく、しっかりコーヒーの味わいがありますね。モカかどうかの判別はできません。最後まで美味しくいただきました。さて、ウオーキングの続きです。函館競馬場あたりまで歩きましょうか。本日は札幌ですが、競馬開催日です。どうもごちそうさまでした！「コーヒールームきくち」北海道函館市湯川町3-13-19〈喫茶店〉9:30～18:30(L.O18:00)〈ソフトクリームテイクアウト〉[4月～9月] 9:30～21:00※水・木 9:30～18:30[10月～3月]9:30～18:30コーヒールームきくち （喫茶店 / 湯の川駅、湯の川温泉駅、函館アリーナ前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.15
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湯の川温泉「かなざわ」でギムレット
本日は函館居酒屋一人旅。湯の川温泉の旅館で夕食をいただきました。これから五稜郭、松風町あたりに行く気力はありません。歩いて行けるところで呑みましょう。大好きな湯の川温泉にはバーがあります。「かなざわ」さんのカウンター席へ。ジントニックをお願いします。本格的は温泉地でオーセンティックなバーがあるところは少ないですね。高級旅館にあるところはあります。外へでてのスナックはあるところ多いです。タクシーですぐのところもあります。でも、浴衣で歩いてふらっとはあまりないのですよね。今回は地元感を出すため、作業服のアルマーニに着替えました。道外の人お断りの張り紙があるお店もありました。続いてはギムレット。大好きなカクテルです。しっかりとバーのギムレットです。最後はバーボンロックで。ワイルドターキーをお願いします。スナックで呑むより、ほんのすこしだけ美味しいロック。ゆったりといただきました。ババスナもご紹介いただき、ありがとうございました。少し雨が強いですが、向かいます。どうもお世話になりました！「Bar かなざわ （バー・カナザワ）」北海道函館市湯川町1-26-25 2F18:00～24:00 LO23：30木曜日休みBar かなざわ （バー / 湯の川温泉駅、函館アリーナ前駅、湯の川駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.14
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湯の川温泉「大黒屋旅館」でビール
本日は函館居酒屋一人旅。札幌から函館へのスーパー北斗で呑み、函館駅前で２軒呑みました。市電に乗って湯の川へ。湯の川駅から少し歩いた「大黒屋旅館」さんへチェックインです。さっそく温泉に入ります。早い時間ということで貸し切り状態。源泉かけ流しの熱めのお湯。しっかりと疲れをとって、さらにお昼寝タイムです。少し遅めに設定した夕食タイム。最近の居酒屋一人旅は、一泊二食も設定します。家族連れやカップルのみの大広間。テーブル席でビールからスタートです。サッポロ黒ラベル、瓶ビールをいただきます。ちょうどよい具合のオツマミが並んでおります。お刺身はサーモンとエビ。エビフライにから揚げ、ミニサラダ。牛皿はビールをすすめる味付け。ソーメンにも海老が添えてありますね。ベジタブルファーストでサラダからいただきましょう。夕食グレードアッププランもお値打ち価格でしたが、ビジネス利用のレギュラーコースを選択しました。豪華料理たっぷりは、糖尿病患者にはよろしくないのですよね。廃棄前提おじさんではないので、しっかりと調べてからの予約です。夕食後は軽くバーで飲み、お風呂に入って早めの就寝です。やることがないというのも、贅沢ですよね。モーニング散歩の後は、朝一番での朝食です。お人が出てくる前にいただきましょう。お疲れのカップルには会いません。モーニングビールは遠慮しておきましょう。午前中から呑む予定ですが。。。朝食もシンプルイズベスト。ミニサラダにはブドウが添えてありますね。イカの刺身がうれしい函館です。メインは塩サケと玉子焼き。脇を固める、ふきとがんもどきの小鉢。きんぴらごぼう、明太子、海苔もあります。ひさびさにご飯をいただきましょう。チェックアウトぎりぎりまで、温泉で一休み。観光しない、函館居酒屋一人旅は続きます。どうもお世話になりました！「大黒屋旅館」北海道函館市湯川町3-25-10大黒屋旅館 （旅館 / 湯の川駅、湯の川温泉駅、函館アリーナ前駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.14
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函館「根室花まる」でビール
本日より函館居酒屋一人旅。札幌から函館までの移動で呑み、「丸善瀧澤商店」さんで呑みました。最後に軽くつまんでいきましょう。函館駅前に「根室花まる」さんができていますね。札幌や東京では大行列の回転寿司ですが、函館店は並びなしのようです。まずは生ビールをいただきます。サッポロクラシックですね。アルコールメニューはビール、日本酒、ハイボール。一品料理にそばなど、幅広いラインアップです。スタートはホヤをいただきます。呑兵衛好みの肴です。旬の三陸のものほどではないですが、北海道のホヤも美味しいですね。ビールがすすむくんです。次は本マグロ炙りほっぺをお願いします。マグロのほほ肉ですね。仙台の居酒屋「なんかんや」さんでよくいただきました。ちょっとワイルドを感じますが、美味しいマグロです。続いてタコザンギ。揚げたてで美味しいですね。はふはふしながらのビールです。ビールをお替りして次にいきましょう。ホッキ貝をお願いします。長万部か苫小牧かわかりませんが、普通に美味しいホッキ貝です。そして雲丹。夏の雲丹はロマンチック。濃厚な雲丹がたっぷり。きゅうりでかさ上げしないのが偉いです。最後に巻物で〆ましょう。マグロの中トロです。お昼から呑めての通し営業。呑兵衛にとってはありがたいですね。美味しくいただきました。さて、電車に乗って湯の川温泉に向かいます。どうもごちそうさまでした！「回転寿司根室花まる キラリス函館店」北海道函館市若松町20-1 キラリス函館 B1F11:00～22:00(L.O.21:45)回転寿司根室花まる キラリス函館店 （回転寿司 / 函館駅前駅、函館駅、松風町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.14
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函館「丸善 瀧澤商店」でやきとり
本日は函館居酒屋一人旅。札幌からスーパー北斗でやってまいりました。湯の川温泉に行く前に、駅前で軽く一杯やってまいりましょう。「丸善 瀧澤商店」さんの立ち飲みスペースへ。黒ホッピーをお願いします。２０度と２５度で選べる焼酎。当然２５度でお願いします。肴は魚肉ソーセージから。「丸善 瀧澤商店」さんの優しさを感じます。ストレスなく食べやすく。玉子豆腐にもちょっとしたお仕事。黒ホッピーがすすむきんですね。黒ホッピーの後はウイスキーハイボール。北海道らしくニッカでお願いしました。ブラックニッカ ハイボール香る夜とは嬉しいですね。北海道限定の商品です。樽を感じるなかなかの逸品。余市のモルトが感じられますね。おつまみ追加はやきとり缶。定番のたれ味です。ホテイのやきとり缶、いつか制覇してみたいですね。たれ、塩、塩レモン、うま辛、ガーリックペッパー、柚子胡椒。もつカレーもあったはず。やきとりとゼラチンを堪能しました。朝から飲める「丸善 瀧澤商店」さん。函館で再会できてよかったです。どうもごちそうさまでした！「丸善 瀧澤商店」北海道函館市若松町19-710:00～22:00日曜日休み丸善 瀧澤商店 （立ち飲み居酒屋・バー / 函館駅前駅、函館駅、松風町駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.14
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札幌「ブーランジェリーコロン」でカレーパン
本日は札幌から函館までの移動。スーパー北斗に乗る前に、「ブーランジェリーコロン」さんでパンを買いました。ブーランジェリーとはおフランスですね。カレーパンや焼きそばパンがなくて失望したところにありました。自家製カレートースト。ソーセージのドックサンドと共に購入です。スーパー北斗を居酒屋に変えます。ビックマンが２本目に入るころ、海が見えてきました。ずっと海を見てた ずっときみを見てたもっと楽に終われればいいのに。大江千里さんのお歌が脳内にながれてきます。海を見ながらカレーパン。ドリンクはビックマン。ビックになることもなく、カレーを〇〇〇に変えるだけの男。カレーパン野郎。そんな人生も悪くはありません。パン呑みしながらの列車の旅が続きます。小麦のおいしさを味わいながら、酒を呑みます。どうもごちそうさまでした！「ブーランジェリーコロン パセオ店」北海道札幌市北区北6条西2 パセオウエスト 1F9:00～21:00ブーランジェリーコロン パセオ店 （パン / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.14
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札幌「ドトールコーヒーショップ」でアイスティー
本日は札幌から函館への移動。特急列車に乗る前にお酒とおつまみの購入です。JR北海道は2019年2月をもって、札幌～函館間の特急「スーパー北斗」の車内販売を終了。自販機もないため、大目に買っておきましょう。札幌駅構内の「トールコーヒーショップ」さんでアイスティー、ジャーマンをお願いします。お盆期間中ですのに、がらがらの特急列車内。動き出したら居酒屋空間に変身です。アイスティーを少し減らしてビックマンを注ぎます。紅茶ハイの完成です。ビックマンを飲んでビックになりたいですね。アイスティーのセレクトは大正解。氷もたっぷりですので、これを飲んだら午後の紅茶無糖でおかわりです。炭酸も買ってありますので、アイスティー付属のレモンでレモンハイも作れます。自分で自分を褒めたいですね。あいつ褒められた。学校で褒められた。天才だよとはやされた。思わず歌ってしまいます。ジャーマンドックのおつまみとしての安定感。紅茶ハイにもぴったりです。車窓を眺めながら美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「ドトールコーヒーショップ JR札幌改札内店」北海道札幌市北区北6条西3 JR札幌駅 1F7:00～22:30ドトールコーヒーショップ JR札幌改札内店 （カフェ / 札幌駅（ＪＲ）、さっぽろ駅（札幌市営）、北１２条駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.14
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札幌「Farm to Table TERRA」でモーニング
本日のモーニングは札幌「ホテルマイステイズプレミア」さんでいただきます。選べる３つのモーニングのうち今回は「arm to Table TERRA」さんをセレクト。手袋をしてピックアップするセミバイキング方式です。まずはサラダメイキング。レタスをベースに紫キャベツを追加。トマトとコーンで彩を添えます。ソーセージにポテトを添えて。マスタードは必須です。あとはスープにパン。お薬用のお水も忘れずに。メインはガレット。海の幸のガレットをお願いしました。ば粉を使用したガレットはフランス・ブルターニュ地方で生まれた郷土料理。おフランスな気分にしばし浸りましょう。新鮮なお野菜からいただきます。ベジタブルファーストですね。しゃけとイクラのガレットは朝からしおっけありでビールが飲みたくなる味。スノーピーク”の空間監修による室内グランピングレストランを大衆酒場に変えてはいかませんおで我慢です。「アートホテル」あらため「ホテルマイステイズプレミア」さん。来てすぐ、寝る前、起きてからと３回温泉大浴場に入りました。新型コロナの影響ですいておりますね。すすきのにも近く便利なホテル。またお世話になるかと思います。どうもごちそうさまでした！「Farm to Table TERRA （【旧店名】シンフォニー）」 北海道札幌市中央区南九条西2-10 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク朝食 7：00～10：00（お料理L.O 10：00）昼食11：30～14：00（お料理L.O 14：00）夕食18：00～23：30（お料理L.O 22：30 ドリンクL.O23：00）Farm to Table TERRA （野菜料理 / 中島公園駅、豊水すすきの駅、山鼻９条駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.14
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札幌すすきの「マクドナルド」でビックマック
本日の居酒屋一人旅は札幌。澄川「バー紺野」さんでスタート、すすきのに戻って「ブローラ」さんでウイスキーを激しく勉強してまいりました。暑い中でラーメン屋さんに並ぶ気力はないですね。すすきのにあった「マクドナルド」さんでハンバーガーを買って帰りましょう。ホテルへ戻ってからいただきましょう。途中のコンビニでビールを買ってきました。北海道らしくサッポロクラシックです。ビールとの愛称ばっちりのビックマックです。この安定感が素晴らしいですね。世界に広がるマクドナルド。ビッグマック指数を勉強に、飲み歩きたいですね。ヨーロッパではマクドナルドでお酒が飲めるそうです。いつか誰かと行ってみたいと思います。どうもごちそうさまでした。「マクドナルド 札幌すすきの店」北海道札幌市中央区南四条西4丁目16 恵愛ビルマクドナルド 札幌すすきの店 （ハンバーガー / すすきの駅（市電）、すすきの駅（市営）、狸小路駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.13
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札幌すすきの「ＢＡＲ 無路良」で思い出の酒
本日は札幌居酒屋一人旅。澄川の「バー紺野」さんからのスタート。地下鉄ですすきのまで移動して、「ＢＡＲ 無路良」さんのカウンターへ。キルホーマンからいただきます。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで8年間熟成。力強いウイスキーが大好きなショテマエ向きの逸品です。続いてはタリスカー２５年。入りはマイルドで、焚き木を思わせるピートの苦味がたまりませんね。ほろ苦さ＝わが人生。大好きなウイスキーです。最後は貴重なお酒をいただきました。アードベックのベリーヤング。ただピートが刺々しい最近のものとはちがい、６年ですが風格ある味わい。仙台でよくこのウイスキーを飲みましたね。土日もないハードワーク。でも、大好きな人がいて頑張れたあのころ。美味しいお酒も大好きですが、思い出のお酒はすごく大事です。どうもありがとうございました！「ＢＡＲ 無路良」北海道札幌市中央区南五条西3丁目 ラテンビル3Ｆ18:00～01:00月曜日休みＢＡＲ 無路良 （バー / すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電）、豊水すすきの駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.13
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札幌澄川「BAR 紺野」でユウスズミ
本日は札幌居酒屋一人旅。温泉大浴場付きのホテルに早めのチェックインをしてお風呂。ゆったりしてからのお昼寝。暗くなってからの移動です。地下鉄に乗って澄川まで。「BAR 紺野」さんのカウンターで、ジントニックからスタートしましょう。プロのジントニックは美味しいですね。暑いのでロングをもう一杯。ハイボールをウイスキーお任せでお願いします。紺野さんのセレクトはジョニ黒。きれいな炭酸使いで美味しくいただきます。常連さんに囲まれたゆるやかな店内。住宅地のバーの理想形ですね。近くに越してきたくなります。ずっとリモートワークなので、どこに住もうが勝手ですからね。ネットさえ通じれば。出来立てのお料理はポテトとウインナー。ハイボールとの相性抜群です。良いミントがあるといいますのでオリジナルカクテルをお願いします。パラライカベースに、クラッシュアイススタイルです。夏にぴったり。「ユウスズミ」ウオッカ ３０ＭＬホワイト・キュラソー １５ＭＬレモン・ジュース １５Ｍミントの葉 ５～６枚最後は紺野さんのマティーニで〆。楽しいバータイムでした。さて、ススキノに戻りましょう。どうもごちそうさまでした！「BAR 紺野 （ナイトイン 紺野）」北海道札幌市南区澄川4条2丁目10-19 EFエミュオンビル 3F18：30～2：00BAR 紺野 （バー / 澄川駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5
2020.08.13
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札幌「さえら」でシャインマスカット
本日のウオーキングは札幌。中島公園、大通公園、北海道大学など緑が多いですね。二度目の小休止を大通公園「さえら」でいただきましょう。ソーシャルディスタンスで、席をかなりつぶしての営業です。入り口でしばらく待ってからのテーブル席へ。冷たいお水が美味しい季節です。ドリンクはアイスティー。コーヒー、紅茶、コーラ、メロンソーダ、レモンスカッシュなど豊富なソフトドリンク。残念ながらアルコールはなし。キンミヤがあるとよかったですね。割り材としては優秀な品揃えなのですが。。。お水から１０分ほどでマイターン。季節限定のシャインマスカット、タマゴサンドのセットが到着です。あっさりお上品な生クリーム。シャインマスカットの爽やかさを引き立てております。美味しいフルーツは幸せを届けてくれますね。フルーツを宅急便で利用してみようかな？安定的に美味しいタマゴサンド。きゅうりのアクセントが絶妙です。深夜食堂のように幸せの橋渡しになることなく、普通に完食。次の人へと席を譲りましょう。さて、もうすこしだけウオーキングしてからホテルに向かいましょう。本日は温泉が待っております。どうもごちそうさまでした！「さえら」 北海道札幌市中央区大通西2 都心ビル Ｂ３Ｆ[月～金]10:00～18:00[土・日・祝]10:00～18:00水曜日休みさえら （喫茶店 / 大通駅、西４丁目駅、狸小路駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2020.08.13
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札幌「kanakoのスープカレー屋さん」でビール
本日のウオーキングは札幌。東京ほどではないですが、暑い夏。早めのランチタイム小休止をいただきましょう。大通りに近い「kanakoのスープカレー屋さん」さんのテーブル席です。すぐに出していただいたお水はピッチャーです。ありがたく水分補給をさせていただきます。地元のブルーになるカフェではお水が出てきませんでしたからね。暑い中歩いてきて、開放されたドアで空調がきかない状態で放置。お水はお花にあげていましたからね。お水の有難みをしるショテマエになりました。すぐにビールも到着です。サッポロ黒ラベルです。美味しいですね。アルコールメニューは生ビール、グラスワイン、あとはカシスオレンジなどのカクテルです。カレーは様々なスープカレー、ベースのスープと辛さ、ご飯の量が選べます。やわらかチキンカレーにベーシックスープ、辛さは２５番、ご飯は小盛でお願いします。ビールから４分ほどでマイターンです。スープカレーは野菜がたっぷり。ベジタブルファーストでいただきましょう。ニンジン、ピーマン、ナスどれも新鮮で美味しいお野菜です。さらさらのスープは爽やかな辛さ。小盛にして１品増やしてダブルになったゆで卵も良い味出しておりますね。やわらかチキンはちゃんとやわらか。最後まで美味しくいただきました。榎本加奈子さんプロデュースのお店なのですね。昨年末の有馬記念、中山競馬場のパドックにいらっしゃいました。ご立派な体格の旦那さんとご一緒です。「どけよ大魔神！ 加奈子ちゃんが見えないだろ！！」という絶妙のヤジがとんでました。大変密なパドック。なんでもないようなことが、幸せだったのでした。さて、もう少しウオーキングを続けましょう。どうおごちそうさまでした！「kanakoのスープカレー屋さん 札幌大通店」北海道札幌市中央区南一条西1-2-2 大沢ビル １Ｆ[月～金]11:00～15:00(L.O.14:30)17:00～21:00(L.O.20:30)[土・日・祝]11:00～21:00(L.O.20:30)kanakoのスープカレー屋さん 札幌大通店 （スープカレー / 西４丁目駅、大通駅、狸小路駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.13
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札幌すすきの「センチュリオンホテル札幌」でモーニング
本日のモーニングは「センチュリオンホテル札幌 」さんでいただきます。バイキング形式の朝食です。新型コロナ対策で、バイキング形式ですが、マスクと手袋着用。モーニングのためにお部屋からマスクをしてきてよかったです。使い捨ての手袋をつけてサラダメイキングから。レタスにブロッコリー、コーンにハム。メインのお皿にはオムレツ、ベーコン、ソーセージ、ラザニア、焼き魚、煮物を盛りつけます。炭水化物はラザニアがあるので、ごはん無しのカレー、コーンスープをいただきます。お水でお薬５種類を飲んでからの朝食スタートです。普通においしくいただきました。新しいホテルと思ってとった「センチュリオンホテル札幌」さん。地図を頼りに来てみたら「ホテル新東」さんでしたね。大浴場ができて、朝食も和テイストから洋テイストへ。リネームだけでなく、新装開店といった感じでした。ゆあったりとお部屋で過ごしてからウオーキングへと向かいます。どうもお世話になりました！「センチュリオンホテル札幌 （【旧店名】ホテル新東）」 北海道札幌市中央区南6条西3-1-11センチュリオンホテル札幌 （その他 / 豊水すすきの駅、すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電）） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.13
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札幌「モスバーガー」でダブル
本日は札幌すすきの居酒屋一人旅。居酒屋は「魚菜」さん、バーは「ドゥ・エルミタアヂュ」さん。初日は冒険はなし。安全、安心なお店で過ごしました。帰りにラーメンと思いましたが、大行列。蜜です。新型コロナよりも行列のなかでカップルに挟まれる恐怖を感じましたのでパス。お持ち帰りでホテルでいただきましょう。「モスバーガー」さんでダブルモスバーガー、クラムチャウダーを購入します。ホテルのお部屋ではドリンクの準備から。帰りにコンビニで氷と炭酸を入手。自宅から持ってきたニッカのウイスキーをハイボールにしていただきます。ミートソースが変わったモスバーガー。旨味アップ、冷めても美味しくになりましたね。細かな改善を続けるハンバーガー屋さん。居酒屋一人旅も進化をしなくてはいけませんね。どうもごちそうさまでした！「モスバーガー 札幌南2条西1丁目店」北海道札幌市中央区南2条西1丁目7-1 １Ｆ[平日]07:00～23:00[土曜日]07:00～23:00[日曜日・祝日]07:00～23:00モスバーガー 札幌南2条西1丁目店 （ハンバーガー / 西４丁目駅、狸小路駅、大通駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2020.08.12
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札幌すすきの「ドゥ・エルミタアヂュ」でフライハイト
本日は札幌すすきの居酒屋一人旅。狸小路の「魚菜」さんから歩いての「ドゥ・エルミタアヂュ」さんです。カウンターでジントニックからのスタートです。日本酒の後に、さっぱりジントニックはたまりませんね。中田ママもお元気そうで嬉しいです。ゆったりとした空気の流れる店内。地元のカップルやグループが多い感じですね。ジントニックを楽しんだ後は、ショートカクテルをお願いしましょう。フライハイトをお願いします。ウンダーベルグという薬草のリキュールを使った、山崎さんのオリジナルカクテル。レシピをご存じなバーテンダーさんも多いので、すでにスタンダードかもしれません。人生のほろ苦さ。グラスの中に人生あり。お上品なシェイクで、おいしく仕上げていただきました。最後は大好きなウイスキー、ビックピート。ビッグ ピートRAF エディションですね。海を感じる味わい。おっととっと夏ですね。美味しいカクテル、ウイスキーを堪能しました。どうもごちそうさまでした！「ドゥ・エルミタアヂュ」北海道札幌市中央区南三条西4丁目 ３・４ビル １０Ｆ18:00～翌1:00日曜日休みドゥ・エルミタアヂュ （バー / 狸小路駅、すすきの駅（市電）、すすきの駅（市営）） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.12
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札幌すすきの「魚菜」で余市雲丹
本日は札幌すすきの居酒屋一人旅。新千歳空港からバスで札幌市外へ。ホテルにチェックインして、サウナと大浴場です。お昼寝を楽しんでからの、狸小路「魚菜」さんへ。カウンター席で生ビールからのスタートです。安定のエビスビール。暑い夏、でもビールはうまい！お通しは冷奴。お酒がすすんでしまうトッピング。「魚菜」さんの作戦勝ちです。余市の雲丹をいただきます。お上品な紫雲丹ですね。新型コロナで余市蒸留所も予約が必要になっているようです。明日は蜜をさけてのウオーキングのみでよいかな？気楽な一人旅。さびしくないよ～、さびしくなんかないよ～。真希ちゃんを思い出しました。さて、そろそろ日本酒です。宮城県のお酒、墨廼江さんからいただきましょう。大辛口をお願いします。すぱっと切れのある美味しい日本酒です。ホッキ貝をお願いしました。こちらは苫小牧。長万部のが大好きですが、苫小牧もなかなか。夏の海はロマンチック。次の日本酒は山形から。フモトヰ 夏純吟。さわやかで優しい出羽燦々。でもしっかりとアルコールを感じるところが素晴らしいですね。最後はウナギ串。夏バテしないようにいただきましょう。日本酒との相性抜群のウナギでした。札幌居酒屋一人旅は安心の居酒屋からスタート。美味しいお魚、日本酒を堪能しました。そろそろバーへ移動ですね。どうもごちそうさまでした！「魚菜 （ぎょさい）」北海道札幌市中央区南三条西5 三条美松ビル ４Ｆ17:00～23:30(L.O.23:00)土17:00～23:00日曜日、月曜日休み魚菜 （割烹・小料理 / 狸小路駅、すすきの駅（市電）、資生館小学校前駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2020.08.12
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新千歳空港「ジアスルーク＆タリー」で白井の梨
本日より北海道居酒屋一人旅。まずはお馬さんに会ってきました。ノーザンファームにいる愛馬とは、新型コロナ感染防止のため、面会謝絶。予約をとってノーザンホースパークへ。大好きなポニーショーを見てきました。ちっちではなく、すーさんの回。親子連れが多かったですね。空港まで送っていただき、「ジアスルーク＆タリー」さんのカウンター席へ。おなじみのバーテンダーさんにジントニックを作っていただきました。ジンをおまかせにしたところ、紫色の見たことのないジンで作っていただきました。風味豊かなジントニック。卒業された風間バーテンダー作とのこと。ススキノの地下のバーが懐かしいですね。のどが渇いていたため、２杯目もロングカクテル。流氷ハイボールをお願いします。本店は網走という「ジアスルーク＆タリー」さんです。バックバーにある、しろい梨ボトルが気になりますね。ブランデーということで、笹崎バーテンダーさんにオリジナルでカクテルを作っていただきました。ちらっと見た感じでは酸味をきかせたサイドカーベースのレシピ。モナンのシロップで整えてくださいました。千葉県白井市には学生時代住んでいました。通学での高校、大学でしたので、地元に知り合いは皆無。梨が名産でしたね。のりちゃん元気かな？最後は風間さんのジンでマティーニを作っていただきました。バーテンダーからジンの作りてへ。これからもおいしいお酒と共にあるのでしょう。好きなものだけでなく、マーケティングも多少は意識していただきたいですね。さて、札幌へと向かいましょう。どうもごちそうさまでした！「ジアスルーク＆タリー（TheEarthrook＆tarry）」北海道千歳市美々987-22新千歳空港ターミナルビル3F10:30～22:00(L.O.21:30)ジアス ルーク＆タリー （バー / 新千歳空港駅） 昼総合点★★★★☆ 4.5
2020.08.12
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