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jinsan0716
『ＪＩＮさんの陽蜂農遠日記』にアクセスありがとう ございます。 このブログは、 陽：太陽光発電、 蜂：趣味の養蜂、 農：菜園、花、スロー＆アクティブシニアライフ、 遠：旅行、 を中心とした備忘録を兼ねたブログ(雑記帳）です。 書き込んでいただける方は、写真下の『コメントを書く』から 気楽に、ご感想、ご意見ご質問等を書き込んでいただきたく。
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jinsan0716
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2019.04.16
カテゴリ： ＪＩＮさんの農園
昨日は午前中に、徒歩3分の実家の竹藪に筍（タケノコ）掘りに行ってきました。
未だ竹藪を残しているのです。
実兄からTELがあり、今年は数が少ないが、筍（タケノコ）が出ているので
掘りに来いとの連絡をもらったのです。
タケノコが出ている場所には兄がポールを立てていてくれました。
堀り頃のタケノコを見つけ、鉄ノミでタケノコ掘りの開始。
まずは周囲から攻めて土を除去して。
次は、これにTRY。
濃い緑の竹は昨年残したもの。
ご近所の農友からの依頼もあり、併せて5本の収穫。
何とか余り切らずに収穫できました。
そして妻が米のとぎ汁で茹でて。
昨夜は煮物で楽しんだのです。
春の風物詩の旬の筍（タケノコ）を。
兄から姉達も今週末には収穫に来るとのことで、何本かは残しておきましたが。
そして、竹藪には蕗も成長してきているので蕗の収穫出来る日も近いのです。
ビールのつまみに「きゃらぶき（伽羅蕗）」は最高なのです。
未だ竹藪を残しているのです。
実兄からTELがあり、今年は数が少ないが、筍（タケノコ）が出ているので
掘りに来いとの連絡をもらったのです。
タケノコが出ている場所には兄がポールを立てていてくれました。
堀り頃のタケノコを見つけ、鉄ノミでタケノコ掘りの開始。
まずは周囲から攻めて土を除去して。
次は、これにTRY。
濃い緑の竹は昨年残したもの。
ご近所の農友からの依頼もあり、併せて5本の収穫。
何とか余り切らずに収穫できました。
そして妻が米のとぎ汁で茹でて。
昨夜は煮物で楽しんだのです。
春の風物詩の旬の筍（タケノコ）を。
兄から姉達も今週末には収穫に来るとのことで、何本かは残しておきましたが。
そして、竹藪には蕗も成長してきているので蕗の収穫出来る日も近いのです。
ビールのつまみに「きゃらぶき（伽羅蕗）」は最高なのです。
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