土耳古系生活

今日も元気にお仕事です。

昨日から、フランス生まれの

レバノン＋デンマ～ク人の女性が出勤してきました。

何でも２週間実家のレバノンに戻っていたとか。

そんな訳で、レバノン産のバクラワを

お振る舞いをしてくれました。

トルコのよりも、もっとクランチ～でさっぱりですね。 

おいしかった！

ついでに、私は飲めないけど、

コ～ヒ～を作ってくれたり。

ちなみにレバノンでも、

トルココ～ヒ～と呼ばれるそうです。

さて、先日から続けていた火熾し。

それをしっかりと仕上げて、お次は、

ロ～ズマ～リング第２作目。

こっちは、色彩が残っていてきれいです。

なかなか作業をしていて楽しい。

 それでも金具の部分にさびがあるのに、

そこに色が縫ってあったりするので、

さびおとしをするときに目が疲れます。。。

おうちに帰ってから、ふと食べたくなったものを製作。

オイルサ～ディンとアスパラガスのサラダ。

あぁ、これ小さい頃から好きだったのよね。（笑）

こんなものが食べたくなるってことは、

やっぱり疲れているのかも。

ハッチ君はというと、

いつものようにお料理。

ジャガイモと羊の煮込み。

熱々でおいしかったです。

でも、今日はものすごく暑かったから、

さっぱりしたものでも良かったかもね！

な～んて。