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Dr.悠々
大好きな歌、マンガ、本などの紹介。ミュージシャン豊田勇造さんの事、それに本音の日記、主夫のレシピなど、てんこ盛り満載です。
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Comments
2004.06.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
追記
＜音楽じゅず繋ぎ～世界周遊＞
今日を持ってこの企画を終わろうと思う。
アジアの音楽も、まだまだ紹介したいのがあるし、アフリカやラテンに関してはまだ殆ど手つかずの状態なんだけど、結構企画自体に縛られて、自由に音楽を選べないと言うのに不自由を感じだしたのだ。
今後は、今夜の棚から１枚みたいな感じで書いていきたい。
で、最後を何にするかと考えたけど、ここ数日はずっと日本人である久保田真琴が関係しているアルバムを取り上げてきたので、最後はこの久保田自身のアルバムについて書いてみたい。
以前に日記で書いたけど、僕が最初に買ったＬＰは吉田拓郎の「人間なんて」、２枚目はブルースコバーンの「夜の幻想」、そして３枚目が久保田真琴と夕焼け楽団の「サンセットギャング」であった。（このアルバム、ＣＤで持っていると思っていたのに、探しても見つからないのだ。だからジャケット写真は無し。ゴジラが街を踏みにじっている面白いジャケットなんだけどね）
このリストを見て、一体この人がどんな聞き手だろうと想像することは難しいだろう。
実は、実際に知っていたのは拓郎だけで、ブルースコバーンは、雑誌に載っていた中川五郎さんの訳詞を見て欲しくなったわけだし、久保田のアルバムはその年のヤングギターと言う雑誌の年間ベストアルバムなんて企画で多くの人が推していたのを見て聞きたくなった訳である。
確かレコード店に取り寄せて貰って手にしたこのアルバムであったが、聞いた途端に「何じゃあ～これは！」（松田優作調）であった。
レイドバックした演奏、もともと鼻にかかって響きのある上に更にエコーを効かせた久保田のボーカル。１曲目の「黄昏のメイクラブカンパニー」で聞かれる、ヨーデルのようなコーラス。フォークとも、ロックとも違う音楽に面食らってしまった。２曲目の「小舟の旅」や、３曲目の「あの子はルイジアナママ」には何とか付いて行けたが、このアルバムは暫く僕のレコード棚でホコリを被る事になる。
やはり中学１年生にはなじめなかったのかも知れない。
彼の音楽に再開するのは大学生の時である。
山下達郎さんがＮＨＫーＦＭでやっていた、「サウンドストリート」と言う番組で彼の「初夏の香り」と言う曲がかかったのだ。起伏の少ないあっさりとした曲であったが、その素敵なメロディーラインと、抑制の利いた彼のボーカルに耳を奪われてしまった。
その曲が収録されているのが、彼らの２枚目のアルバム「ハワイチャンプルー」である。
「ハワイチャンプルー」久保田真琴と夕焼け楽団
３０－ＪＣ－１４１
このタイトルに使われている「チャンプルー」と言う言葉は、沖縄のゴッタ煮の炒め物に使われる言葉である。
ハワイを中心に、色んな音楽をゴッタ煮にしているのが、このアルバムだ。
彼ら自身のオリジナルは少なく、「国境の南」、「サンフランシスコ・ベイ・ブルース」などの有名曲に加えて、「ハイサイおじさん」（喜納昌吉とチャンプルーズ）、「上海帰り」（南正人）など、他人の曲の新鮮なカバーが多い。
これらの初期の作品達は、ワールドミュージックのブームに先駆けるように、「メイド・イン・アイランド」と、「メイド・イン・アイランドｖｏｌ２」としてリミックスされて再発される。
ここで聴かれる音楽を聴けば、当時流行の兆しを見せていた、ワールドミュージックとしての手法を、そのずっと以前に彼らが取り入れていたと言う先見性がわかる。
やっと時代が彼らに追いついてきたのだ。
また８９年には、彼らのライブ演奏を集めた「ライブ・サンセット」も発売される。
レコーディングの緻密な演奏に比べて、こちらは非常に荒々しいが、しかしそれ故躍動感溢れる演奏に仕上がっている。
---**---**---**---**---**---**---**---**---**---**
昨日はまたもや子供を寝かしつけようとして、自分が先に寝てしまい、そのまま気が付けば朝だった。
以前は、ちゃんと夜中に目が覚めていたのに・・。
最近は１日夜更かししたら、次の日は起きれない事が多い。
これも年か？？
日曜日に、台風に備えて配偶者が大量に肉を買い込みしていた。しかし、なんで？台風なんて数時間で終わるのに、なんで買い出しが要るのよ！
おまけに、豚のヒレ肉と牛の細切れを大量！
豚肉は、配偶者が月曜日に大量のヒレカツに料理した。
カツと聞けば、最近小食を心がけていると言えども、自制が効かない。
独身の頃、勤めていた病院の昼食は、カツカレー、カツ丼、トンカツ定食の３つでローテートしていた。
挙げ句の果ては、豚カツ定食のライスの代わりにカツカレーやカツ丼を入れて貰ったりしていた。
おまけに、おやつはグリコのジャイアントコーンを２個！
当然太りました（笑）。
最近は食べ過ぎると胸焼けするけど、このヒレカツは美味しかったので大量に食べた。子供達も野菜を食べずにカツばっかし！
それでもかなりの量が残っていたので、昨日の夕食は、僕がそれをカツ丼にして上の二人に提供。
僕らは、牛コマを茄子、タマネギ、セロリと一緒に炒めて、塩胡椒で味付けて、そこに余っていた絹ごし豆腐をつぶして投入。オイスターソースを少し入れて味を濃くして、トマトを３個、下ろし金ですり下ろして入れた。
ちょっと夏らしい酸味のある炒め物でした。
それでもまだ牛コマが余っていたので、それはしぐれ煮にして佃煮状態にした。和には、それをタマゴで絡めて他人どんぶり。これもウハウハ食べてオカワリしてましたな。
子供って丼物好きだよなあ。
今朝はフリータイムの午前中。
朝の往診で豆腐屋さんに貰ったオカラを炒める。
干し椎茸とニンジンと油揚げ（これも沢山頂いた）と、何かないかなと思って冷凍室を物色したら、鍋用の鳥つくね団子を発見。これを解凍して細切れにした。
キュウリ、茄子、大根を薄く切って塩でもみ、梅干しの上澄み液（これを梅酢って言うの？）を少しかけて和える。
今日の昼食は、オカラと、このサラダ？と、昨日のおかずの残りで豪華版！
エアコンのフィルターを洗って、洗濯物を乾燥機に放り込んで、この日記を書いて。
まだ午前中で、午後から仕事だし夜はバレーだけど、私の１日もう終わってしまったような気がする・・（笑）。
まあ、あとでまた追記はすると思うんだけど。
＜音楽じゅず繋ぎ～世界周遊＞
今日を持ってこの企画を終わろうと思う。
アジアの音楽も、まだまだ紹介したいのがあるし、アフリカやラテンに関してはまだ殆ど手つかずの状態なんだけど、結構企画自体に縛られて、自由に音楽を選べないと言うのに不自由を感じだしたのだ。
今後は、今夜の棚から１枚みたいな感じで書いていきたい。
で、最後を何にするかと考えたけど、ここ数日はずっと日本人である久保田真琴が関係しているアルバムを取り上げてきたので、最後はこの久保田自身のアルバムについて書いてみたい。
以前に日記で書いたけど、僕が最初に買ったＬＰは吉田拓郎の「人間なんて」、２枚目はブルースコバーンの「夜の幻想」、そして３枚目が久保田真琴と夕焼け楽団の「サンセットギャング」であった。（このアルバム、ＣＤで持っていると思っていたのに、探しても見つからないのだ。だからジャケット写真は無し。ゴジラが街を踏みにじっている面白いジャケットなんだけどね）
このリストを見て、一体この人がどんな聞き手だろうと想像することは難しいだろう。
実は、実際に知っていたのは拓郎だけで、ブルースコバーンは、雑誌に載っていた中川五郎さんの訳詞を見て欲しくなったわけだし、久保田のアルバムはその年のヤングギターと言う雑誌の年間ベストアルバムなんて企画で多くの人が推していたのを見て聞きたくなった訳である。
確かレコード店に取り寄せて貰って手にしたこのアルバムであったが、聞いた途端に「何じゃあ～これは！」（松田優作調）であった。
レイドバックした演奏、もともと鼻にかかって響きのある上に更にエコーを効かせた久保田のボーカル。１曲目の「黄昏のメイクラブカンパニー」で聞かれる、ヨーデルのようなコーラス。フォークとも、ロックとも違う音楽に面食らってしまった。２曲目の「小舟の旅」や、３曲目の「あの子はルイジアナママ」には何とか付いて行けたが、このアルバムは暫く僕のレコード棚でホコリを被る事になる。
やはり中学１年生にはなじめなかったのかも知れない。
彼の音楽に再開するのは大学生の時である。
山下達郎さんがＮＨＫーＦＭでやっていた、「サウンドストリート」と言う番組で彼の「初夏の香り」と言う曲がかかったのだ。起伏の少ないあっさりとした曲であったが、その素敵なメロディーラインと、抑制の利いた彼のボーカルに耳を奪われてしまった。
その曲が収録されているのが、彼らの２枚目のアルバム「ハワイチャンプルー」である。
「ハワイチャンプルー」久保田真琴と夕焼け楽団
３０－ＪＣ－１４１
このタイトルに使われている「チャンプルー」と言う言葉は、沖縄のゴッタ煮の炒め物に使われる言葉である。
ハワイを中心に、色んな音楽をゴッタ煮にしているのが、このアルバムだ。
彼ら自身のオリジナルは少なく、「国境の南」、「サンフランシスコ・ベイ・ブルース」などの有名曲に加えて、「ハイサイおじさん」（喜納昌吉とチャンプルーズ）、「上海帰り」（南正人）など、他人の曲の新鮮なカバーが多い。
これらの初期の作品達は、ワールドミュージックのブームに先駆けるように、「メイド・イン・アイランド」と、「メイド・イン・アイランドｖｏｌ２」としてリミックスされて再発される。
ここで聴かれる音楽を聴けば、当時流行の兆しを見せていた、ワールドミュージックとしての手法を、そのずっと以前に彼らが取り入れていたと言う先見性がわかる。
やっと時代が彼らに追いついてきたのだ。
また８９年には、彼らのライブ演奏を集めた「ライブ・サンセット」も発売される。
レコーディングの緻密な演奏に比べて、こちらは非常に荒々しいが、しかしそれ故躍動感溢れる演奏に仕上がっている。
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昨日はまたもや子供を寝かしつけようとして、自分が先に寝てしまい、そのまま気が付けば朝だった。
以前は、ちゃんと夜中に目が覚めていたのに・・。
最近は１日夜更かししたら、次の日は起きれない事が多い。
これも年か？？
日曜日に、台風に備えて配偶者が大量に肉を買い込みしていた。しかし、なんで？台風なんて数時間で終わるのに、なんで買い出しが要るのよ！
おまけに、豚のヒレ肉と牛の細切れを大量！
豚肉は、配偶者が月曜日に大量のヒレカツに料理した。
カツと聞けば、最近小食を心がけていると言えども、自制が効かない。
独身の頃、勤めていた病院の昼食は、カツカレー、カツ丼、トンカツ定食の３つでローテートしていた。
挙げ句の果ては、豚カツ定食のライスの代わりにカツカレーやカツ丼を入れて貰ったりしていた。
おまけに、おやつはグリコのジャイアントコーンを２個！
当然太りました（笑）。
最近は食べ過ぎると胸焼けするけど、このヒレカツは美味しかったので大量に食べた。子供達も野菜を食べずにカツばっかし！
それでもかなりの量が残っていたので、昨日の夕食は、僕がそれをカツ丼にして上の二人に提供。
僕らは、牛コマを茄子、タマネギ、セロリと一緒に炒めて、塩胡椒で味付けて、そこに余っていた絹ごし豆腐をつぶして投入。オイスターソースを少し入れて味を濃くして、トマトを３個、下ろし金ですり下ろして入れた。
ちょっと夏らしい酸味のある炒め物でした。
それでもまだ牛コマが余っていたので、それはしぐれ煮にして佃煮状態にした。和には、それをタマゴで絡めて他人どんぶり。これもウハウハ食べてオカワリしてましたな。
子供って丼物好きだよなあ。
今朝はフリータイムの午前中。
朝の往診で豆腐屋さんに貰ったオカラを炒める。
干し椎茸とニンジンと油揚げ（これも沢山頂いた）と、何かないかなと思って冷凍室を物色したら、鍋用の鳥つくね団子を発見。これを解凍して細切れにした。
キュウリ、茄子、大根を薄く切って塩でもみ、梅干しの上澄み液（これを梅酢って言うの？）を少しかけて和える。
今日の昼食は、オカラと、このサラダ？と、昨日のおかずの残りで豪華版！
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まだ午前中で、午後から仕事だし夜はバレーだけど、私の１日もう終わってしまったような気がする・・（笑）。
まあ、あとでまた追記はすると思うんだけど。
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