ミサママ本舗　＊　日本を経て今はバージニアです♪

Freepage List

蛍光眼底検査

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ミサママ＠ＫＷ

フォローする

Favorite Blog

花いちご＠Southern… 花いちごさん
ほのぼのさん のほほんさんさん
ミーコワールド ミーコ0204さん
Ｗ１４西の果て Bテッドさん
little missus' den little Missusさん

Comments

どぴゅ@ みんなホントにオナ鑑だけなの？相互オナって約束だったけど、いざとなる…

ドライブ好き@ 風呂入るのメンドクサイ！ <small> <a href="http://feti.findeath…

もじゃもじゃ君@ 短小ち○こに興奮しすぎ（ワラ優子ちゃんたら急に人気無い所で車を停め…

しおん@ ヤホヤホぉ★ こっちゎ今２人なんだけどぉアッチの話…

ヒゲメタボ@ クマたんと呼ばれてます（＾＾；最近はこれが流行ってるって聞いたので …

< 新しい記事

新着記事一覧(全156件)

過去の記事 >

2004年04月26日

生で食べるのはおすすめ出来ないそうです。

では、すき焼きが食べたくなったらどうするか？
生玉子を少し加熱するんですよ。

サルモネラ菌は７０度のお湯で１分間加熱すると
死滅すると言われているそうです。

私がアメリカでとっていた方法は、
深めの容器に玉子を入れて熱湯を注ぎ
１分間そのまま放置するだけ。

とある大手新聞のコラム欄にも載っていたそうです。

少し殻の周りの白身が固まってしまうけど、
黄身の部分はほとんど変化ないようです。

日本で売られている玉子に賞味期限がありますよね？
あれって生で食べるには・・・
という意味だってご存知ですよね？

上記の方法をとれば、賞味期限を少し過ぎたものでも
生で食べてOKと言う業者さんもいます。

アメリカでの日本食材の賞味期限切れにはなれた私だけど
やはり生玉子の賞味期限切れはちょっと怖いです。
生玉子であたると地獄の苦しみって聞くしねぇ・・・

生玉子で食べますよね？
どのくらいの割合で玉子入れますか？

私は《全卵１個＋黄身１個》の割合で
食べるのが好きです♪
１食に対してそれを３回くらい作るかな？

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう