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残暑お見舞い申し上げます。
毎日こう暑いと
食べたくなるのさ中国料理♪
庭園美術館
の近くに
美味しいお店あり。
(Happyちゃん謝謝!)
今回は¥4,500のコース。
前菜
蒸し鶏はネギ&胡麻油で
さっぱりといただける。
ピータンも食べやすい。
牡蠣と烏賊
牡蠣はフリットしてあり
凝縮した旨味がじゅわっと登場。
烏賊はスパイシーに揚がっている。
フカヒレときのこのスープ
塩味が若干効いていたが
On the ライスにしたいと言う声も出るほど。
青菜の炒め
さっと炒めて
食感シャキシャキ~。
豚肉の黒酢あんかけ
酸味と甘味のバランスがGood!
隠れている香菜がお味のポイント。
白身魚と椎茸の蒸し煮
白身にしみこんでいる
上湯スープと
金華ハムのスープがいい感じ!
青椒肉絲
でました王道~!
ご飯がモリモリいけまっせ。
炒飯
レタスが入って
シャキシャキ食感の炒飯。
すでに満腹でござる。
杏仁豆腐
もちろん本物の杏仁。
ぷるるん食感に悶絶☆
おかげさまで
おいしいカフェは
2周年を迎えます☆
■ 唐園
東京都品川区上大崎1-1-14
トーカン白金キャステール1F
03-5475-8007
11:30~15:00
17:30~23:00
木曜、年末年始定休
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