面白いパンですね
ベーコンの塊って贅沢だわ~
私も新しいHBを買おうかな~って考え中
もう少しポイントがたまったらね、とポイントで買おうとしてます。

(August 30, 2007 04:34:44 PM)

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August 29, 2007
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カテゴリ: パンレシピ
私の自由研究は、ホームベーカリーで成形パン!

でもねー(ーー)





ベーコンツイストパンのイメージで、


ベーコンツイスト

はやくも微妙な成形^^;
先がおもいやられる!




ベーコンツイスト太い!


ベーコンツイストというより、ベーコンコッペパンですねえ^^;



そんなわけで、自由研究は撃沈。
味も研究の余地あり。

ベーコンは薄切りで、編みこんだ方がおいしい!



ふふふ。どんな風になったかお楽しみに。



ナショナルの新製品は、ホームベーカリーで成型パンが作りやすくなるそうです。
メロンパンコース搭載!

新製品!在庫有ります!1斤タイプ 自動ホームベーカリー SD-BM101


MKも工程ごとに作業できるのでいいです。
「生地づくり」メニュー、「発酵」メニュー、「焼き」メニューを組み合わせ、
手の込んだシナモンロールやシートの折り込みパンなども作れます!


【送料無料!】ホシノ天然酵母対応MK精工 ホームベーカリーHB-100(1斤用)


>> MKホームベーカリー機能比較
>> ホームベーカリーのレシピ
>> 手作りパンのレシピ


追記

ホームベーカリーのベーコンパンレシピと作り方
(4本分 食パン4時間コース)


全粒粉・・・40g
砂糖・・・・20g
塩・・・・・約3.5g
バター・・・8g(カルピス発酵バター)
全卵・・・・20g

ドライイースト・・3g

ベーコン20~25g×4本分
胡椒・・・適宜(ベーコンにたっぷりまぶします)

作り方、パン生地の材料をパンケースに入れ、スイッチオン。
途中、2時間たったら、スイッチは切らず、生地だけを取り出し成形します。
生地は4等分にして上の写真のようにベーコンを包みます。
ベーコンに胡椒をたっぷりつけておくと美味。

ホームベーカリーの羽根ははずしておきます。
ホームベーカリーの四隅に立てかけるようにしておきます。
4本の生地は、クッキングシートで包むと焼きあがったとき、バラバラにしやすいです。




成形パンベーコンフランスパン(オーブン編)
ベーコンパン編み込み編レシピ
> ベーコンパン完成レシピ





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最終更新日  August 30, 2007 01:16:33 PM
コメント(7) | コメントを書く


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Re:太い。ベーコンツイストというよりも・・・(08/29)  
すごい~~!ホームベーカリーってどんどん進化してるんですね♪ベーコンパン美味しそう^^ (August 29, 2007 10:54:11 PM)

Re:太い。ベーコンツイストというよりも・・・(08/29)  
レシピィさん、こんばんわ☆

訪問するたびにPCから焼きたてのパンの匂いが
してきそうな・・

きょうは、ベーコンパン・・
またまたおいしそう!!
(August 29, 2007 11:04:04 PM)

Re:太い。ベーコンツイストというよりも・・・(08/29)  
猫野美弥音  さん
ベーコンは太いの?塊?スライスじゃないみたいですね
美味しそう~ o((*^▽^*))o
くるくる成型はやったこと無いんだけど 発酵中にほどけてきそうで・・・
ソーセージにクルクル巻くのとか美味しそうだモンね (August 29, 2007 11:15:05 PM)

Re:太い。ベーコンツイストというよりも・・・(08/29)  
BANKU  さん
パンとベーコンって合いますよね。
私はさらにペッパーたっぷりで作ります。

最近サボってるんです。
久しぶりにつくろうかな・・・

そうそう、この前のゴーヤカレーを食べてみたくて
おかぁさんに作ってもらいました。
うちの母もゴーヤカレーのおいしさに驚いていました。
おいしいレシピありがとうございます!! (August 30, 2007 09:29:53 AM)

こんにちは  
ベーコン編み込みか~。それもおいしそうですねぇ。
私は最近ソーセージにグルグル巻きにして食べるのにはまってます。そしてその上にマヨネーズを乗せて焼くの。
お店のパンの様ですごくおいしいですよ。 (August 30, 2007 11:39:58 AM)

Re:太い。ベーコンツイストというよりも・・・ レシピ追記(08/29)  
mocamoca39  さん

コメントありがとうございま~~~~す♪  
レシピィ  さん
【ミルキー1114さん】
進化してますね~。材料も自動で計ってほしい!


【12本の薔薇さん】
見た目のいいのは、腕がなくできません。
でも、香りは良かったです^^


【猫野美弥音さん】
ベーコンフランスを作ろうと思って、塊買ったのですが、こんなパンになってしまいました。
猫野美弥音さんのあんこフランスおいしそうでした。今日あんこ買ってきたのでまねしたい!


【BANKUさん】
そうですね~♪胡椒をきかせるととっても美味。
黒くなるほどかけてます^^
ゴーヤカレーおいしくできてよかったですね。
ゴーヤまあぼうどうふもおいしいですよ。


【まったりmtgirlさん】
ソーセージぐるぐるもいいですね。
1本でおなかいっぱいになりそう!


【mocamoca39さん】
私も、今使っているホームベーカリーは、ポイントで買いました。現金で買うより数倍もうれしかったのを今でも覚えています。
(August 30, 2007 09:26:28 PM)

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