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2011年08月の記事
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トヨタ自然学校に
夏休みももうすぐ終わりを迎え 旦那さんが素敵な所を予約してくれ 泊まりがけで行ってきました。 白川郷のもう少し山の中で、自然の中に囲まれた場所に… 森の中にライトなしで、夜入ったり、朝もまた散歩に行ったり、鳥のさえずりや虫の声、落ち葉を踏む、カサカサという音など 色んな音を聞いたりしました… また、川に入り イワナを取り 自分たちで 内臓をとり 串を刺して 焼いて食べたり… 自然にたくさん触れ 楽しんできました。 住んでる所が 自然がない訳でないけれど 普段とは違った空間や時間をいっぱい過ごしてきました。 しあわせでした…。 本当、こんな時間も大切だなと思った私でした。
August 28, 2011
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ハーフ&ハーフのプレゼントシフォン
以前、母の親戚の方で（東京に住んでみえる）私のシフォンケーキを喜んで下さった方が、こちらに帰省されたみたいで 母からシフォンケーキを焼いて欲しいと頼まれました。以前、お渡ししたシフォンが何味だったか 覚えがないけれど まだ残暑がありますが、一時期より少し秋めいてきた様に感じます。なので ちょっぴり秋っぽく、メイプルシフォンと栗いり抹茶シフォンを作りました。せっかくなので ハーフにカットして ラッピングしました。手渡しは母だったので、分からないけれど とても喜んで下さったみたいです。自分の作った物を 喜んで頂けるって 本当に幸せです。
August 26, 2011
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抹茶の甘納豆と栗入りシフォン
久しぶりに、シフォンケーキを食べたいし 作りたかったので 抹茶シフォンで 栗 甘納豆を入れ混みました。甘露煮と甘納豆を水ですすぎ 小麦粉を塗し シフォン生地の中に入れ混んだり 最後に振り掛けたりしました。だから 下にしずんだりしずに まばらに散らばりました。久しぶりのシフォンだから ふわふわしっとりしていた自分のシフォンに 『美味しーい』と、にやっとしてしました。家族も美味しいねと喜んでくれ 良かったです。
August 21, 2011
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チョコバナナシフォンロール
先日、妹親子、我が家から自分の家の方に帰っていきました。二人の子育ては、大変なんで（私は煮詰まっていたから…）、出来るだけホローしてあげなきゃとは思っていますが…でも、なんとなくホッとしてる自分もいます（笑）。今日は 妹たちの家（妹は同居）に、妹の義姉さんやその子供が来るので 一緒に遊ぼうと誘って下さり 手土産にシフォンロールを作りました。バナナを使いたかったので 合うかなとココア味にしました。暑かったので 生クリームを固めにしないとだれて来ると思ったので 固めにしましたが 巻いてる途中から やはり生クリームだれてきました…。そんなん手土産に持っていくなって感じですが…子供たちは すごくはしゃぎ とても喜んで 昼前から夜花火をしたりと すごく笑顔ですごーく楽しんでいました。なかなか、自分も旦那さんも仕事が忙しかったりするので おもっきり子供たちを遊ばしてあげれてないなと反省させられました…。色々な意味で 親子共々 いい経験出来ました。
August 16, 2011
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バースデーケーキの台で
ママ友達が、またママ友達（保育園は一緒）に話してくれて パパの誕生日のバースデーケーキの土台に 私のシフォンがいいと選んでくれて 頼んでくれました。チョコやココアはパスという事だったので メイプル味にしました。飾りつけは、ワイワイとやられるらしいです。昨日は、ちょうど妹の二人目の出産の退院と同じだったので 二台焼きました。朝にいつもより早起きして、型抜き、ラッピングし、お渡ししに行くと 喜んでくれました。妹たちが、我が家にきて、子供が増えて、にぎやかですが、バタバタです…。
August 2, 2011
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