ねこまんまねこの日記

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2018.10.10
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キリン生麦工場の見学に行ってきた。
上の写真はホップという植物でビール作りだけのために栽培されている。チェコ産とのこと。初めて見た。
キリンビールは横浜の山手発祥だという。関東大震災で工場が壊れて生麦に移転したという。その場所がビールの原料である麦芽に関係深い 生麦 という地名だったというのは偶然だろうか? 選んでココにしたのだろうか?
ドイツから輸入するホップなどがあるから港の近くがいいに決まっているが、わざわざ生麦を選んだという事は無いのだろうな。

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Last updated  2018.10.10 23:35:53 コメントを書く


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