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2023年05月29日
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カテゴリ: 日本酒

菊水 ブランドの菊水酒造株式会社は新発田市にある大手酒造。

菊水の辛口
缶の船口

が有名。

この酒造の工場見学を予約して1時間以上見て回り、あまり市場に出回らない酒を色々買った中の一本。

菊水という米を25粒から復活させて、その酒米で醸したとある。
スッキリしていて苦味があって辛味もあって辛口のしっかりした味。重め。







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Last updated  2023年05月29日 21時57分51秒 コメントを書く


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