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2006年05月05日
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大好きな豆腐チゲが恋しいと先週言ったら、豆腐のおいしい韓国料理があるからとのことで、店の前で待ち合わせ。


ところが、その日は初夏を思わせるような、お天気。
こんな暑い日に豆腐チゲは無理やな。
どちらかといえば、冷麺でしょう。


そう思っていたら、友達も同じ意見。
「カルビと冷麺のおいしい店が近くにあるから移動しない?」
と言われ、
「はい、おいしいもののためなら、どこでもついていきますよん」
とそそくさと二人で移動。


日本の焼肉のほうが、おいしいぞーと思っているのと、
最近肉より野菜!!という嗜好の変化により、
私のメインは冷麺。



ewim


これはまたイメージ画ですが、日本で食べた韓国冷麺より麺はとっても細かったです。
酢、マスタード、チリとお好みでいれて、いただくと、


まいう~~


酢って身体にいいし、さっぱり感が夏には最高。
梨がはいってたあたり、チャングムを思い出させますね。


この店のカルビは他の店よりもおいしかったです。


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帰りにもらったアロエジュース。



aloe


飲むアロエヨーグルトが懐かしいと思いながら、一気に飲み干しました。
アロエの果肉いりで、ビタミンC補給。



グロッセリーでスイカを発見し、早速今年初のスイカもいただきました。


気温はたかかったけど、まだまだ過ごしやすい季節。
この季節がしばらく続くといいな。


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そうそう、前回の日記でかいたバジリコに挑戦。
レシピどおりにして、写真のようにつくれたんだけど、味が。。。
微妙だったわ。


それでも大量につくったソース。
相方におそるおそるだしてみた。
みためで感動、味は大丈夫だったそうです。


「大丈夫やで、でもお腹すていたからかもしれへんけどな。。」


って一言多いわ。



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Last updated  2006年05月07日 02時38分02秒
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