話飲徒然草（S's Wine)

< 新しい記事

新着記事一覧(全5278件)

過去の記事 >

2016年10月15日

コートドニュイ・ヴィラージュ・オー・フォルク2014（ジャン・マルク・ミヨ）

(2)

テーマ：今日のワイン(6091)

カテゴリ：ブルゴーニュ・その他コートドニュイ

ウメムラさんで14ドメーヌルロワ先行販売
同じくウメムラさんよりルモワスネの97ブルゴーニュ・ルージュ・ディアマン・ジュビリ
割田屋さんの14ドゥニ・ベルトー
フィッチさんよりバルトロ・マスカレッロの05&06バローロ [NV] シャルル・エドシック　ロゼ・リゼルヴCharles Heidsieck Rose Reserve

インポーターが"香りの魔術師"と喧伝するジャン・マルク・ミヨの最新ＶＴです。13年がなかなかよかったので期待して開けてみました。
香りがまだ初期的ですね。赤系果実に赤身肉っぽい還元香、ステムっぽさ。それにに加えて、なにやらケミカルと獣が入り混じったような妙なニュアンスが感じられます。
味わいはやわらかくしなやかなんですが、果実味がややキャンデイっぽいのと、後半鼻にぬける（香りにも感じた）やや不快な要素が減点要素です。。
作り手によってはこの手のニュアンスも気にならないのかもしれませんが、いかんせん「香りの魔術師」なだけに・・。まあ、もう少し時間をおいて、本来の香りが前面に出てくれば違ってくるのかもしれません。残りの一本は、しばらく寝かせてから飲もうと思います。

翌日：小瓶に残した残りを飲みましたが、モワッとした獣的な（といって、いわゆる馬小屋系ではない）ニュアンスが強まりました。私も pino_noirさんが以前指摘されていたブレット（ブレタノマイセス）説に一票です。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2016年10月15日 07時44分54秒
コメント(2) | コメントを書く

[ブルゴーニュ・その他コートドニュイ] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:コートドニュイ・ヴィラージュ・オー・フォルク2014（ジャン・マルク・ミヨ）(10/15)

pinot_noir さん

ご無沙汰しております。私なんかのブログを取り上げていただき、誠に恐縮です。

この後に飲んだ村名サヴィニーとヴォーヌ・ロマネは悪くなかったのですが、ちょっと価格が高くなってしまいますので、このクラスあたりが美味しいと嬉しいですよね…
(2016年10月18日 08時47分51秒)

返事を書く

Re[1]:コートドニュイ・ヴィラージュ・オー・フォルク2014（ジャン・マルク・ミヨ）(10/15)

shuz1127

pinot_noirさん、なんだか引きずりだしてしまったみたいで恐縮です。

＞ご無沙汰しております。私なんかのブログを取り上げていただき、誠に恐縮です。
＞これ、全体に垢抜けなくて暗く、今一つ〜二つくらい期待を下回りますよね（笑）
＞
＞この後に飲んだ村名サヴィニーとヴォーヌ・ロマネは悪くなかったのですが、ちょっと価格が高くなってしまいますので、このクラスあたりが美味しいと嬉しいですよね…
＞
-----
これをブレットと看破したご慧眼、感服いたします。私は最初なんだかわかりませんでした。13VTはとてもよかったんですけどね。この作り手はあまり割安感がないのが悩ましいところですね。 (2016年10月18日 20時40分12秒)

返事を書く