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「シャンパン」と聞いたら目の色が変わります!!18日は仕事終了後、シャンパン試飲会に参加スパークリングワインも含めて45種類こんなに飲めるんだ~とグラス片手に意気込んだのですが残念ながら終了ボトルもあり、口にしたのは20種類欲張りすぎたのか帰りはフラフラになってしまい頭がガンガン状態でしたスパークリングワイン、シャンパンと味、個性が飲み比べることによってよくわかりますまだまだ勉強不足を実感するほどシャンパンも奥が深い!!
2007.07.20
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やっと晴れ間が見れるかな。連休は台風、雨でさっぱりでした。こんな天気では「海の日」どころではなかったですね。鬱陶しい気分を晴らすにはと新着のワインを飲み干しました。土曜日の強い雨の中到着。配達の方ご苦労様でした。スペインより初入荷のワインスペイン皇太子も大絶賛という『ラモン・ロケッタ レゼルバ 2002』歴史のあるワイナリーがつくった重みのあるワイン!!テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンのブレンドの今が飲み頃。樽のかおりとほどよい渋みバランスのとれた味わいは抜群!おいしいワインで気分爽快パーッと明るくなるワインでした。
2007.07.17
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どんよりとした天気が続いています。皆様体調はいかがですか?7月9日(月)17:54~18:54テレビ西日本「スーパーニュース」の中で溝上酒造、尾池酒店の取り組みが放映されました。残念ながら連絡なしの放映になり当日は見れなかったので楽しみにされていたお客様もがっかりのようでした。目にされた方からはメールをいただいたり、お買い物に来られて感想を頂いたりで大変うれしく思っています。3分半のレポートはビデオで見ることができました。蔵の様子から天心のお酒の会や田んぼの取り組み、溝上杜氏のインタビュー、お客様の声、店長の取り組みまたまた看板娘さんまで。小さな酒屋が地元北九州の蔵元と取り組んいる過程が取り上げられたことは私たちの励みとなり力になっていきます。皆様のお力をお借りしながらもっともっと天心の輪を広げていきたいと思います。どうぞ天心、尾池酒店よろしくお願い致します。
2007.07.11
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仕事を終えて家に帰り、夕食を頂くときがとてものんびりできる時間。二人だけの食事にも慣れ、献立によってワインだったり日本酒や焼酎だったりと食との相性も考えながら飲んでいます。ほんの少しのお酒たちがお料理をより一層引き立ててくれます。それからほんの一息つくとデザートタイム。とてもおいしい手軽に買うことができるデザート発見!!『ハーゲンダッツ ドルチェ ティラミス』アイスクリームなのにしっかりティラミスココアもたっぷり洋酒もほんのり利いてスポンジケーキが口のなかでクリームといっしょにとろけるよう「おいしい~ ウーン満足!!」お酒をのんだ後口にひんやりとしたこのティラミスがおすすめぜひ食べてみてくださいね!
2007.07.06
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今日の一番の大仕事は「おいけだより お中元号」を皆様にお届けすることでした。出来上がったおたよりを封筒に入れ、切手を貼ってポストへ!!おたよりは三つ折、セロテープで閉じ記念切手を使用というこだわりを持って発送します。今回の記念切手はアニメ、楽しくなる切手です。「おいけだより」は毎月発行される当店からのお知らせ。今月号はお中元の時期に合わせてお酒セットを15セット選びました。店長と話し合いながら、出来る限りどこにも無いセットを造ることに決定。あの焼酎とこれを組み合わせて、このお酒がいいねとうまさ100%のステキなお酒セットができあがりました。頂いて嬉しいセット、超逸品の芋焼酎、世界でひとつだけの贈り物などすべてが満足のいく物ばかり。さすが15セットもあるとお好みに合わせてセレクトできます。ぜひお中元は 尾池酒店で!!人気お酒セットベスト 5 1.世界でひとつだけの贈り物 北九州の地酒「夢天心」 かめつぼ芋焼酎「ひとりごと」 2.米、麦、芋焼酎の原酒セット 深い味のあるタイプ 3.芋トリオ 味の違いが楽しめます 4.北九州の地酒「天心特別限定大吟醸」 十九年全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 5.赤白ワインセット アルガーノモンテ(赤) アルガブランカ クラレーザ(白) 大人気の甲州ワイン 勝沼醸造 ワイナリーが造った葡萄果汁 山梨産のマスカットべりーA(赤) 山梨産のマスカット(白) 山梨産の巨峰(ロゼ) 丸ごと果汁の逸品ジュース
2007.07.04
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一日中、雨が降ったり止んだり「これが梅雨よね。」と言いつつ不快指数80%!?こんなうっとうしい日はおいしいワインを飲んで気分爽快!!勝沼醸造「アルガーノ モンテ 2005」赤ワイン新しいラベルになり、一段と素晴らしいワインになりました。樽熟成をしたマスカットべりーAは樽香とともにフルーティーな香りが漂い深みを増した味わいはまろやかさがありとてもおいしい!!食事を引き立てる味わいはグラスが進む「モンテ、いいね! 飽きることのないワインよね」「和食にもいけるよ。」「ワインだけでも楽しめるね」「このこくがちょうどいい」会話はつきなく進み、二人で一本開けてしまいました。それだけおいしかったのです。ぜひ飲んで頂きたい赤ワイン『アルガーノ モンテ 2005』
2007.07.02
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