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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
シンガポール在住20年で今年故郷に本帰国。引き続き趣味のワイン、絵画、旅行、読書や故郷自慢やシンガポールの思い出を書いていきます。
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星の国から星の街へ（旧 ヴァン・ノアール）
@ Re[1]:南アの銘醸地「ステレンボッシュ」と同じコースタル・リージョン地区の「Paarl]に拠点を置く「KWV」(06/22)
足を踏み入れた事がない2つの大陸「アフリ…
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2026.07.31
テーマ： ワイン大好き！(31104)
カテゴリ： 本帰国で再発見！
先日「セイコーマート」のセラーをじっくり見ると以前から気になっていたイタリアのスパークリングワイン「Lambrusco（ランブルスコ）」を見つけ花火を見ながら友達と開けようと思っていますが中止の場合は残念ながら家で１人飲みになるかもです。
ヴェノト州とトスカーナ地方の間に位置する「エミリア・ロマーニャ州」を代表する黒ブドウ「ランブルスコ」85％、その他15％がセイコーマート価格で740円は嬉しい限りです。楽天市場で検索するとコルク使用の白で３千円台のものもあるので、最初のお試しとしてはスクリューで十分かなぁと思います。
改めて葡萄品種「ランブルスコ」を調べると４種類もあるそうです。
① ランブルスコ・ディ・ソルバーラ
明るいルビー色でスミレやバラのような華やかな香りとシャープな酸味を持つ最も繊細でエレガントな品種。
② ランブルスコ・グラスパロッサ
濃い紫色でしっかりとした渋み（タンニン）と豊かな果実を持つ濃厚でコクのあるフルボディ寄りの品種
③ ランブルスコ・サラミーノ
栽培面積が最も広い品種で心地よい酸味と渋みのバランスが良く、どんな料理にも合わせやすい万能タイプ
④ ランブルスコ・マエストリ
パルマ県などで栽培される濃い色調と豊かな果実味、滑らかな口当たりが特徴の丈夫な品種
果たしてセイコーマートの１本はどのランブルスコか飲みながら考えるのも楽しそうです（③かなぁとも思います。セイコーマートの商品説明に軽めの食事に合わせてチューハイ感覚でお楽しみくださいとあります）
さて、この白が美味しかったら「エノテカ」でほぼ２倍の値段でコルクの「ランブルスコの赤」を購入しようと🍷
【追記】8月1日
昨日は曇り/晴れ/雨/小雨と天気が変わりましたが予定通りの開催となりました。開始の1時間半くらい前に友達と現地で合流し、まずはランブルスコで乾杯です。思った以上の甘口でしたが夏の祭典に相応しい味わいだったと思います。不思議な事に花火を打ち上げていた50分ほどはほとんど雨が降らず最後の花火の後で雨脚が強くなりました。雨のためか肌寒さも感じる北国の夏の花火大会でした。
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