2026年01月の記事
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竹甚
豊橋市にあるお店です。この日は２軒目で〆も兼ねて伺いました。一応電話して席を確保。最初から冷酒を。鍋島。突き出しの盛り合わせ。酒飲みにはたまらないというか、これでどれだけでどれだけでも飲めそうです。メニューを見てるとおでんがあり注文。一緒に熱燗も。島根の玉櫻。しっかり旨味もあるけどサラッといけます。旨い燗ですね。おでんは玉子、牛スジ、大根、ちくわ。ちょうどいい感じの煮込み具合です。味付けもちょうどいい。〆に辛いラーメンを。醤油ベースのスープにたくさんの粗挽き肉と唐辛子､ニンニク。ガツンした辛さはないので、私にはベストで〆にはちょうどいいですね。美味しかったです。今年もよろしくお願いします。ごちそうさまでした。
January 29, 2026
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三楽食堂
豊橋市にあるお店です。定期的にお邪魔しており続けて近い日に2回行ったのでまとめて投稿（笑）この日は運が良く？奥の座敷へ。冬はこたつ仕様なので、自宅飲みしているかのような錯覚を覚えます。いつものように瓶ビールをつまみに奴豆腐、大根おろし、漬物。最近こういうシンプルなつまみが良くなってきました。盛り天やオムレツ等少し頂きました。美味しい。食事はかつ丼、カレーライスを。黄色いカレーライス！懐かしさを覚えます。今日もお腹いっぱい！ごちそうさまでした。
January 28, 2026
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リヨン・ド・リヨン
豊橋市にあるお店です。定期的に訪問している鉄板焼きのお店です。この日も事前予約してランチに伺いました。Aランチ（ハンバーグ）とCランチ（シーフード）をシェアして頂くことに。まずコンソメスープとサラダが出てきます。ここのサラダが大好きです。酸味のあるドレッシングが美味しい。個人的に人参がポイントです。ハンバーグは250ｇということで結構なサイズです。香ばしく焼かれており肉感もしっかりあり美味しいですね～。ソースはポン酢とゴマダレ。特にここのゴマダレが大人な味わいで好きですね。焼き野菜はほうれん草、人参、玉ねぎ等盛りだくさんなのも嬉しいですね。食後はお値打ちに珈琲やデザートがあるのもいいですね。この日は珈琲とチョコレートムースを頂きました。いつまでも変わらない味。ごちそうさまでした。
January 27, 2026
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東新町もちや
豊橋市にあるお店です。土日は開店前から行列が絶えない和菓子屋さん。この日は日曜日。開店少し前6時50分頃に行くも数組並んでおりました。この時期のお目当ては苺でしょうか。開店となり店内へ。苺大福がサイズにより3種類あるようですが、この日は一番大きい「どでかい」はありませんでした。しかし中サイズのものでもかなり大きい！色鮮やかな真赤な苺。見た目からも新鮮で美味しいのがわかります。その他に赤飯等も購入。早速自宅で頂くことに。酸味と甘みのバランスのいい苺とお餅、餡子の組み合わせ。誰か考えたのでしょうか（笑）今年も苺大福美味しかったです。
January 26, 2026
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らぁ麺 幸跳
豊橋市にあるお店です。冬の風物詩の限定を求めて伺いました。◆味噌らぁ麺冬限定メニューとなります。スープは信州味噌がベースとのことです。味噌の濃厚さと野菜、果実の甘みを重なって奥深い味わいで美味しい～。山椒のシビレ感もあるので冬でも額から汗が出るほどです。温まる～。麺は＋100円で中太に変更。独特のつるつるもちもち麺と味噌スープの相性抜群ですね。厚みのある炭火焼き叉焼も美味しい。今年の味噌も美味しかったです。ごちそうさまでした。
January 25, 2026
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玄米と麺 ワタナベ
豊橋市にあるお店です。旨いらぁ麺と珈琲＆スイーツを求めて。◆丸鶏醤油らぁ麺麺は某支那そば屋の麺を思い出させるなめらかな絹のような細麺。懐かしくかつ美味しい～。スープは丸鶏だけを使ってとってあるとのことで、雑味がない鶏の旨味がギュッと詰まったような味わいで旨い。注文を受けてからカットするチャーシューもしっとりと脂も旨く。流石のレベルの高い一杯でした。◆台湾ミンチ替玉粗挽きミンチがごろごろと。◆炭火焙煎珈琲超深煎りで濃いんですが、旨味というか甘さを感じさせてくれます。これはここでしか味わえない唯一無二の珈琲ですね。◆究極プリン名前の通り究極です。個人的に一番好きなプリンかも。上質の卵の味わいを感じます。
January 22, 2026
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三楽食堂
豊橋市にあるお店です。とある平日に初めてランチで訪問しました。目的はハヤシライスを食べたくて。近くの官公庁や多くの企業が冬休みに入っているので、空いているかなと思ったらほぼ満席で当然ながら相席へ。◆ハヤシライスビターなデミソースが好きですね。シャキシャキな玉ねぎたっぷりで作り置きではなくて作りたてなのがわかります。洋食屋さん顔負けの美味しさ。ごちそうさまでした。
January 21, 2026
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bouquet
豊橋市にあるお店です。某有名うどん屋さんに来るも結構並んでいたので、どうしようかと思っていたら道路を挟んで目の前に喫茶店がありランチをやっていたのでうどんを諦めてこちらへ伺うことに。昔からあるのかな？喫茶店というかカフェというかそんな佇まいです。感じのいい店員さんが出迎えてくれます。結構広々とした店内です。ランチはメインを魚か肉を選べるようで肉に。本日はチキンソテーとのことです。他の食事系はパスタ等もあるようで。少し待つことランチの登場。メインの他に小さい副菜が3種類付いてきます。今のご時世これで880円はお得な感じがしました。手作り感もあり普通に美味しいランチでした。食後はデザートセットも付けて満足。ごちそうさまでした。◆本日のランチ（チキンソテーチリソース）◆デザートセット
January 20, 2026
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支留比亜珈琲店 豊橋小松店
豊橋市にあるお店です。チェーン店系の珈琲店ではこちらに行くことが多いですね。ソファー席がありWi-Fi有りで、ゆったりとした時間を過ごせます。この日はモーニングで利用しました。無料でモーニングサービスがありますが追加でサンドイッチも。種類豊富ですが、私はコールスローサンド一択ですね。シャキシャキキャベツがたくさん入っていて美味しい～。意外と朝から追加でサンドイッチを食べてるお客さんも多いですね。人気メニューのようです。◆カフェ・ラテ（モーニングサービス付き）◆コールスローサンド
January 19, 2026
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御和食 な味
豊橋市にあるお店です。前回来て気に入ったので再訪となります。予約して伺いました。テーブル席は足を伸ばせる、堀こたつタイプなのがうれしいですね。まずは自家製梅干しサワーを。これが実に美味しい。梅干し好きなら是非おすすめします。料理は通常メニューからと黒板からいろいろとチョイスしました。何を食べても美味しい～。この一言で終わってしまいます（笑）お酒は燗酒を。何種類か提案して頂き。他のお客さんも飲んでましたので燗酒好きならこちらはいいかも。〆は毎日20時に炊き上がるという炊き込みご飯を。確か太刀魚とキノコだったかな。20時05分に頂きました。炊き立てご飯は美味しいですね～。久々のな味さん。相変わらず素晴らしいお店でした。（料理）◆だしまき玉子◆田原ポークとんてき◆焼きなす◆金目鯛かぶと煮◆天ぷら（しいたけ、甘長唐辛子）◆な味の炊き込みご飯◆ぬか漬けきゅうり（飲み物）・自家製梅干しサワー・燗酒いろいろ
January 18, 2026
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和牛すき焼きしゃぶしゃぶSakura 名古屋店
名古屋駅ミヤコ地下街5番出口から徒歩1分にあるお店です。この日は名古屋の友人に誘われてこちらのお店へ。名駅から地下道だけでほぼ行けるのが便利でいいですね～。ビルの4階にお店がありエレベーターを降りるとすぐ目の前がお店なのには驚きました（笑）誰とにも会わずに個室へなので、秘密の密会にも良さそうです。この日は少しリッチに15000円の食べ放題にプレミアム飲み放題も付けて。ファーストドリンクはこういうお店には珍しくクラフトビールがあったのでそちらを頂くことに。では乾杯！まずは３×３の升目に入った前菜盛り合わせの登場！映えますね～。すぐに握り鮨も。ネタが大きく食べ応えがあります。メインのお鍋へ。鍋が半分に仕切られていて、すき焼きとしゃぶしゃぶのハーフです。特選黒毛和牛は見た目からも小豆色で質の高さがわかります。まずはすき焼きから。厚めにカットされておりジューシーで旨味をしっかりありやはり旨い和牛。割り下も濃いめでコクが強く好みでした。豚肉も付いておりそちらはしゃぶしゃぶで。ごまだれやポン酢も美味しかったです。野菜やキノコ類も豊富に付いているのがうれしかったな～。日本酒へチェンジ。プレミアム飲み放題とは言えこの価格で獺祭や醸し人九平次が飲めるのはたいへんお得感があるような気がします。やはりすき焼きには日本酒ですな～。美味しかったので特選黒毛和牛を追加！ついつい食べ過ぎてしまい〆のうどんまでたどり着けずに、、、ごちそうさまでした。【食べ放題】《15000円/特選黒毛和牛》しゃぶしゃぶ＆すき焼き 握り寿司 お刺身BOX(9種)【先 付】前菜・お刺身BOX(お刺身3種/一品料理6種)【 鮨 】鮮度抜群握り鮨 握り6貫盛り合わせ【出 汁】「極み出汁」と「すき焼き出汁」の2種【 肉 】特選黒毛和牛【野 菜】季節の国産お野菜盛り合わせ12種【 〆 】〆のおうどん
January 17, 2026
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いなよし
愛知県額田郡幸田町にあるお店です。久しぶりの訪問となります。店内はカウンター数席に座敷が2卓程度でしょうか。カウンターへ座ります。通常メニューの他に今の時期限定の味噌煮込みうどんがありましたので、それを頂くことに。寡黙なTHE職人な大将は相変わらずの真面目な仕事姿。大きな鍋で麺を湯がく姿はまったく変わりありません。◆みそ煮こみうどんとろろ入とライスこちらの味噌煮込みは固めではなく柔らかい通常のうどんを使用しています。出汁がしっかり効いた味噌スープ。やさしい味わいで美味しい。具材にはとろろ、野菜等。インパクトは強くないんだけど、やさしい味わい。最後まで美味しく頂けるそんな味噌煮込みうどんでした。
January 13, 2026
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晴美
浜松市にあるお店です。舞坂漁港近くにあります。この時期になると名物の牡蠣フライを頂きたくなります。ということで年末に伺う事に。テーブル席が満席でしたのでカウンター席へ。◆カキフライ定食大きな牡蠣が4個のっています。記載はありませんがおそらく地元舞阪産。肉厚でジューシーで旨味も強い。衣も揚げたてでサクッと。美味しかった～。やはり名物だけありますね。◆中華そば麺は細目のコシのあるタイプです。スープは海鮮系の味を感じるあっさりスープで麺とスープの相性がいいですね。THE中華そば！いいですね。
January 12, 2026
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ORIBE
豊橋市にあるお店です。定期訪問にて伺いました。お目当ては昨日から始まった限定麺。◆釜揚げ豆腐つけ麺～湯豆腐再構築～にかつおぶしごはんと煮卵追加麺は釜揚げスタイルで、昆布出汁の熱いスープの中に入っています。太めでもちもちとした食感につけ汁をよく絡み美味しいですね。つけ汁は濃厚な豆腐のスープ。出汁と少しの醤油を加え撹拌してあるそうでクリーミーかつ濃厚な仕上がりとなっています。具材はラーメンには珍しく野菜ONLY！白菜や春菊など湯豆腐で定番のものが主となります。ポン酢を付けて頂きます。濃厚な豆腐スープにもちもち麺を絡めて頂くと最高に美味しいですね。たっぷりの野菜も美味しい。肉はまったくないので、罪悪感のないつけ麺です（笑）食べ終わった後、かつおぶしごはんに残ったスープをぶっかけて頂きます。煮卵も添えて。白米と豆腐スープもよく合います。今年もかなりレベルの高い豆腐つけ麺でした！
January 11, 2026
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らぁ麺 幸跳
豊橋市にあるお店です。大好きな秋刀魚が限定であるということで伺いました。◆焼きサンマ醤油らぁ麺＆ご飯もちもち中太麺へ変更（＋１００円）今年食べた秋刀魚ラーメンで一番秋刀魚を感じたかも。はらわた部分の苦味がうまくスープで表現されていたのは驚きです（嫌な臭み無し）麺は独特のツルツルで喉越がいい。中太に変更したので濃厚な秋刀魚スープとの相性が抜群であっという間に完食。美味しかった。最後はご飯にスープをぶっかけて秋刀魚定食風に。ごちそうさまでした。
January 10, 2026
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天布良 おぎはら
静岡県湖西市、新所原駅から203mにあるお店です。定期訪問にて伺いました。JR新所原駅から徒歩で向かいます。5分程度。帰りに大将に近道をおしえてもらいました。２分で行けます。店内はカウンターのみ６席です。まずは芋焼酎のソーダ割で喉を濡らします。こちらではつまみ系はなく、天ぷらONLYのコースとなります。まずは旬の桜海老から。正直桜海老は特別好きではなかったのですが、こちらの天ぷらを食べたら違った。あの髭というか殻が口に当たる感じが無く、ふっくらとした仕上がりで、香り、旨味を味わうことが出来ます。好きになった。目の前の非常に珍しい赤い魚を捌いています。ベニテグリと言うそうで、別名赤めごち。深海魚で天ぷら向きの食材とのことです。初めて見る、当然未食の魚であります。ふっくらとした身質でこれも美味しかったな～。新玉、ブロッコリー等も野菜も美味。菜の花は特に好きでした。味が濃く香り高い味わい。早いですが春を感じます。その他にも香箱蟹や鰻等、贅沢な食材がいろいろと。正直この価格でだいじょうぶ？と思ってしまいました。あと初めて鴨の天ぷらも。豊橋の有名な生産者さんからの仕入れです。〆は欲張りにも天丼と天茶をダブルで頂いてしまいました、、、大きな帆立がごろごろ入っているのが嬉しい。天つゆも甘さ加減が個人的にベストに近いんですよね。初めて食べた天茶は出汁が美味しく。かなりの腹パンでしたが完食！デザートは２種類。ここはスイーツ屋さんですか？と思わせるくらいのレベルの高さで。スイーツは別腹ということで美味しく頂きました。来年もいろいろ変化があるようですが、定期的に伺いたい天ぷら屋さんです。ごちそうさまでした。（本日のコース）◆桜海老◆車海老◆ベニテグリ◆マッシュルーム◆香箱蟹（島根）◆新玉ねぎ◆ブロッコリー◆太刀魚◆白子◆鴨×２◆菜の花◆でしこうなぎ◆白甘鯛（だったかな？）◆天丼◆天茶◆りんごの天ぷら、長坂養蜂場のはちみつ◆いなさ牛乳のアイスクリームと安納芋（飲み物）・芋焼酎ソーダ割・磯自慢・醸し人九平次
January 4, 2026
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木曽路 豊橋店
豊橋市にあるお店です。元旦のお昼に訪問。毎年元旦はどこかでお節を取り寄せていましたが、今年は外食にしようとこちらへ予約して伺いました。同じような考えを持った方が多いのか、かなり店内は賑わっておりました。お正月は特別メニューでサービス料が10％付きます。◆新春しゃぶしゃぶコース（すき焼きに変更）先付、祝い八寸、お造り（3種）、すき焼き（肉120ｇ・野菜盛）、きしめん・餅、御飯、香の物、デザートお正月らしい八寸からスタートです。すき焼きはしゃぶしゃぶ用と同じ肉でしょうか。すき焼きに場合はもう少し厚いカットの方がいいのかなと思いました。（飲み物）・瓶ビール
January 3, 2026
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コーヒー選家巡る
愛知県西尾市にあるお店です。久しぶりの訪問です。高級感のある落ち着いた店内。カウンター席へ。いつものようにママさんが出迎えてくれます。種類は２０種類程度でしょうか。その中からマンデリンを注文。たくさんあるカップから自分で選びます。お菓子が少し付いてくるのがうれしいサービスです。きさくなママさんと会話しながら珈琲ブレイク。ゆっくりと時間が進んでいきます。帰る時にシークサワーのお土産（栽培してるのかな？）近くを通ったらまた伺いますね。
January 3, 2026
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