2023年04月の記事
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【GW変則で5月1日月曜・2日火曜お休みします】
【GW変則おやすみです5月1日月曜・2日火曜お休みします】今週は変則です 5月1日月曜・2日火曜お休みいたします 水曜日から野菜いっぱいで営業します
2023年04月30日
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【4月30日日曜日も通常営業です】
【4月30日日曜日も通常営業です】【予約のみで販売】『すぐ食べられる冷蔵でお渡しします』限定!GWお持ち帰りメニュー作りましたGWゆっくりお家でインド料理はいかがでしょう二人前のセットです29日土曜・テイクアウトオンリー 二人前で3000円(税込)予約いただいての販売になります・あちゃーる特製レモンライス 400g・4種のおかず・キーマとサンバルの2種カレー（パウチ）・あちゃーるの「ゴマ・マサーラ」50gご予約方法は・・・フェイスブックのメッセンジャーを使ってメッセージいただくかインスタのメッセージでいただくかお店へのお電話くださいご来店していただいて予約でもOKです★前日までにご予約ください受取日時 30日日曜日お名前(本名はいりません、認識できればOKです)できればお電話番号個数をお知らせくださいお渡し日は30日日曜の営業時間内ですGWにのんびりとお家でインド料理いかがでしょう★当日お渡しですとビリヤニ冷凍バージヨンなら 予約なしにお渡し出来ます 3500円になりますビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「バスマティ米」使ったビリヤニになりますバージョン5です。常温と冷凍と販売できたらと思っています350g超入って1200円です4月30日日曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月29日
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【4月29日土曜日も通常営業です】
【4月29日土曜日も通常営業です】『すぐ食べられる冷蔵でお渡しします』限定!GWお持ち帰りメニュー作りましたGWゆっくりお家でインド料理はいかがでしょう二人前のセットです29日土曜・30は日曜各日10食限定です。テイクアウトオンリー 二人前で3000円(税込)予約いただいての販売になります・あちゃーる特製レモンライス 400g・4種のおかず・キーマとサンバルの2種カレー（パウチ）・あちゃーるの「ゴマ・マサーラ」50gご予約方法は・・・フェイスブックのメッセンジャーを使ってメッセージいただくかインスタのメッセージでいただくかお店へのお電話くださいご来店していただいて予約でもOKです★前日までにご予約ください受取日お名前(本名はいりません、認識できればOKです)できればお電話番号個数をお知らせくださいお渡し日は29日土曜・30日日曜の営業時間内ですGWにのんびりとお家でインド料理いかがでしょうビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「バスマティ米」使ったビリヤニになりますバージョン5です。常温と冷凍と販売できたらと思っています350g超入って1200円です4月29日土曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月28日
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【4月28日金曜日も通常営業です】
【4月28日金曜日も通常営業です】限定!GWお持ち帰りメニュー作りましたGWゆっくりお家でインド料理はいかがでしょう二人前のセットです29日土曜・30は日曜各日10食限定です。テイクアウトオンリー 二人前で3000円(税込)予約いただいての販売になります・あちゃーる特製レモンライス 400g・4種のおかず・キーマとサンバルの2種カレー（パウチ）・あちゃーるの「ゴマ・マサーラ」50gご予約方法は・・・フェイスブックのメッセンジャーを使ってメッセージいただくかインスタのメッセージでいただくかお店へのお電話くださいご来店していただいて予約でもOKです★前日までにご予約ください受取日お名前(本名はいりません、認識できればOKです)できればお電話番号個数をお知らせくださいお渡し日は29日土曜・30日日曜の営業時間内ですGWにのんびりとお家でインド料理いかがでしょうビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「バスマティ米」使ったビリヤニになりますバージョン5です。常温と冷凍と販売できたらと思っています350g超入って1200円です4月28日金曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月27日
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【4月27日木曜日も通常営業です】
【4月27日木曜日も通常営業です】限定!GWお持ち帰りメニュー作りましたGWゆっくりお家でインド料理はいかがでしょう二人前のセットです29日土曜・30は日曜各日10食限定です。テイクアウトオンリー 二人前で3000円(税込)予約いただいての販売になります・あちゃーる特製レモンライス 400g・4種のおかず・キーマとサンバルの2種カレー（パウチ）・あちゃーるの「ゴマ・マサーラ」50gご予約方法は・・・フェイスブックのメッセンジャーを使ってメッセージいただくかインスタのメッセージでいただくかお店へのお電話くださいご来店していただいて予約でもOKです★前日までにご予約ください受取日お名前(本名はいりません、認識できればOKです)できればお電話番号個数をお知らせくださいお渡し日は29日土曜・30日日曜の営業時間内ですGWにのんびりとお家でインド料理いかがでしょうビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「バスマティ米」使ったビリヤニになりますバージョン5です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月27日木曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月26日
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【4月25日火曜・26日水曜お休みします】
【4月25日火曜・26日水曜お休みします】今週は4月25日火曜・26日水曜お休みします木曜日から野菜いっぱいで営業します
2023年04月24日
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【4月24日月曜日も通常営業です】
【4月24日月曜日も通常営業です】インド料理のいちばん大事なことそれはスパイスや現地の味なんてことではありません。★嘘をつかずにインドの人たちが食べられる料理をつくること★ただこれだけなんですだって・・・「野菜しか使ってない、ビーガンもヴェジタリアンもオッケーな意識高いお店です」なんていって豚や牛の肉や使っていたら詐欺になっちゃいますものね文化や宗教の冒涜ですよ日本だと精進なのにステーキ出すようなものですねうちは開店以来「インド料理」の看板なので本当にインドやネパール、スリランカの人達が来ますうちのお店でそんな光景を見た方たちはいっぱいいるはずです。インド料理のいちばん大事なことそれは、インドでは当たり前ですがインドのヴェジの人たちが普通に食事できることなんです（あちゃーるではこう考えています）もちろんインド料理なのですから「肉を使わなくても」美味しく作れる料理法をずっとやってます野菜や豆だけで美味しいんですよこれが出来ないからカレーのようにスープ使っちゃうんですものね商売全てで言えることなんですが「嘘付かない」「はっきり物事をする」「ごまかさない」って大事ですよねどこかの答弁みたいに「そういう考え方もあるともいえますね」なんてねぇ・・・特に宗教的な色合いの強いインド料理ならなおさら正直にならないとねビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月24日月曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月23日
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【4月23日日曜日も通常営業です】
【4月23日日曜日も通常営業です】今日もちょっとのんびりだったので、お客さんとインドのお話をさせていただきました山形の方なんだけどインドに居たり、香取薫さんの料理教室にも通われてるとおっしゃってました「今、インドのレストラン食べ歩いたりしてインド料理店開く人がいるんですよ」「だって、レストランでインドの人食べないでしょ」「だから、インド料理店の店主なのにパーンも銀箔も知らないのにインド料理のこと語るのよ」「だってレストランで食べたら肉に油でしょ、おもてなしだから」「でも食べ歩いて修行したっていうの」インド料理って文化なんですよねぇ食べ歩いてもわかんないことだらけだったらインドの人たちと話をしていろいろなこと話したほうが食事のことよくわかりますインドってあんまり、カレーとかスパイスとか関係ないんですよね、本当はね。ビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月23日日曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月22日
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【4月22日土曜日も通常営業です】
【4月22日土曜日も通常営業です】インド料理の考え方ってずっと同じですそれは至ってシンプルです嘘つかずにインドのベジタリアンの人がちゃんと食べられるもの。言い換えれば宗教的ルールに則って作られた食べ物かどうかが大事だってことですね。先週もインドのヴェジタリアンの人達が来て「僕らは肉が食べられないんだ」「ノープロブレムだ」「卵も駄目だ」「ノープロブレムだ。心配しなくても大丈夫だ。僕らは日本人だけど本当のインド料理だからね」「ありがとう、ずっと日本に来て困っていたんだ。ここに来れて本当に良かったよ」帰りは握手して写真撮って帰っていかれました当たり前だけど、どこもやってないんだよね「対応します」ってただいってるだけでインドの人なんて来ないの前提で意識高い系装ってんだものうちは基本は鶏肉の「キーマ」だけであとはまったく肉類は一切使ってなくて動物性脂肪以外使ってないものね。だってね、インド料理って宗教的なものだから嘘つけないでしょ。もっというと嘘ついて作ったら絶対に駄目なものなんですよね。かに道楽行ってカニカマって絶対にないでしょヴェジの料理だってちゃんと美味しいでしょだって豆と野菜でずっと作っているのがインド料理なんですもの。ラーメンみたいに「動物系のだし」なんて使ったらそれだけはやったらいけないんですよねぇそういう方法論の美味しさではないんですだって日本的な「おいしさ」とは違うアプローチでおいしさをだすんですものね。ぜひ野菜や豆をうまく使って美味しさを引き出した美味しいインド料理食べてくださいね。ビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月22日土曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月21日
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【4月21日金曜日も通常営業です】
【4月21日金曜日も通常営業です】東京から宮城に赴任した人たちが来てくれる時期になりました。「横浜のあの店で聞いてた」「東京のあの店から聞いてた」なんて知り合いのお店から聞いていたという方たちが来てくれますうちは地方にありがちな地元の仲間が称賛する地元贔屓の店ではありません僕らはここの土地に縁もゆかりもないので「いゃぁ、何々ちゃんよぉ」とか同級生や同窓生の「仲間の常連」がカウンターに陣取ることはありません誰もが入れる普通のお店ですフェイスブック見るとわかりますが「森ちゃんっ、おつっすっ」なんて絶対に書かれないんですだって友達じゃなくて全員お客さんだからですよあちゃーるは地元贔屓、俺の友達の店、ではなくて「美味しいもの食べに来てくれた人ひいき」ですので初めてでも来て頂きたいですね毎日、全国に通用する食事をちゃんと作ってお待ちしております。ビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月21日金曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月20日
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【4月20日木曜日も通常営業です】
【4月20日木曜日も通常営業です】ここのとこずっとインドのヴェジタリアンの人達が来て食べていってくれます。ヴィーガンではなくヴェジタリアンねどこから聞いてくるんだろうまぁうちは最初からチョイスさえできればヴェジタリアン大丈夫だからね。豚だ、牛だ、酒だ・・・「でもヴィーガンの店」なんてないからね。看板に偽りありでしょ。アメリカとかでオーガニックの店でオーガニック以外のもの売ってたら怒られちゃいますものそれぐらい日本っていうのは寛容なんですよね意識高いと思わせちゃう適当に騙されちゃう信頼してヴェジタリアンの人達が来てくれる。インドとネパール料理店としちゃ最高にうれしいのである。僕らは「ツアーでインド行って食べ歩き」してたわけじゃなくて、インドやネパールの人たちと「話をしながら料理を勉強した」んだよね。だからこそ、こうやってインドやネパールの人たちが来ても料理が提供できるんだよね。人と話もしないで料理なんかできるわけないものね。ビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月20日木曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月19日
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【4月18日火曜・19日水曜お休みします】
【4月18日火曜・19日水曜お休みします】今日は午前中はインドの人たち、夜はネパールの人たちに食べてもらいましたうち普通にみんな食べに来てくれますうち日本人のマニアの人達には「南インドの現地と同じじゃないニセモノ」っていわれますでも面白いことに・・・インドの人たちには「最高の味」っていわれ、ネパールの人からは「これネパールの味」っていわれます。インド人にもネパール人にも同じもの提供しているんですが「現地の味と同じ」といわれます。理由はちゃんと現地のやり方の筋通しているからですね豚も牛も方便使ってやらないでルールにのっとって料理作ってますものほんとうに当たり前のイキってないインドとネパール料理僕らは旅行で料理を食べ歩いて「すごいね」って褒められるからお店作ったんではないんです。「人と触れ合って」料理を好きになって「これおいしいでしょ」って作ってみんなに知ってほしくてお店始めましただから、なんかそんな気持ちが現地の人達にもわかるのかなぁと思ってます。そりゃ、「インドの人にデリーのカロルバーグの名店の味を再現したオヤヂのマニアックな味ですからこれっ」なんてインドの人に威張って言っても「何言ってるの、知らないよ、そんな店。だいたい店でなんか食べないよ」って一蹴されますものね。でもその時に居た日本のお客さん驚いてました「インドの街の食堂みたいだった」なんて言ってました誰が来ても「おいしく」食べてもらえる店インド行ってきた自慢じやなくて、ちゃんとしたインドとネパール料理を食べてもらえる店があちゃーるの味だと思ってますいや、ホント不思議だ・・・仙台ではニセモノ扱いでもインドで食べた味とおんなじ、ネパールにも同じ味がある・・・そう言ってもらえてなんかうれしかったです今週は4月18日火曜・19日お休みします木曜日から「現地の人もおいしいという」野菜いっぱいで営業します
2023年04月17日
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【4月17日月曜日も通常営業です】
【4月17日月曜日も通常営業です】ビリヤニできました今回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っています400g超入って1200円です4月17日月曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月16日
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【4月16日日曜日も通常営業です】
【4月16日日曜日も通常営業です】土曜日はインドのご家族が来てくれました。いつも来ていただいているご夫婦と「豚とか牛とか出していたらインドの人来て追い返すのかなぁ」なんて話していた矢先でした。「私達、ヴェジタリアン、出来ますか？」「大丈夫ですよ」ガッチリ食べていただけてよかった。ホルモンだ、豚足だ、酒のつまみだ、牛すじだ、なんてやっているのは違うインド料理ですからねそりゃカレーですよ、インドで豚食べないですもの「インドでは豚を食べる地域もあって・・・」なんて言っててインドの人が入れない店なんて少し変ですものね。インドでも北の方だったから、リッチソースも美味しく食べてくれて子供さんも、奥さんもワダを美味しいっていっぱい食べていただけましたインドの人が食べられないとインド料理やってても意味ないですものねここがいちばん大事なとこ良かった良かったビリヤニ皆さんに買っていただいて現在売り切れ中です。次回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です。常温と冷凍と販売できたらと思っていますもう少しお待ち下さい。4月16日日曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月15日
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【4月15日土曜日も通常営業です】
【4月15日土曜日も通常営業です】ビリヤニ皆さんに買っていただいて現在売り切れ中です。次回は「丹波黒どりの手羽元」と「超ロング米」使ったビリヤニになりますバージョン4です常温と冷凍と販売できたらと思っていますもう少しお待ち下さい。4月15日土曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月14日
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【4月14日金曜日も通常営業です】
【4月14日金曜日も通常営業です】13日は黄砂でのんびりと営業させていただきました毎年3月半ばから4月半ばまではのんびり営業しています。まだまだコロナが終わりませんが、なんとなくのんびりと徹底して予防していきましょ。あちゃーるも今までと同じようにしていきますチキンビリヤニ作りました今回のはバスマティだけで炊きましたテイクアウトのみ冷凍でお渡ししてます600g 1200円です毎回6つぐらい作ってなくなったら終了です4月14日金曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月13日
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【4月13日木曜日も通常営業です】
【4月13日木曜日も通常営業です】まだ少し寒いですけど春になりました東京だともう半袖ですが「北の店」の方はまだまだストーブはしまえませんあちゃーるが得意とする野菜も段々と春野菜に変わっていきます。「カレーは変えないで野菜のおかずを変える」のが日本人がやっていくインド料理の一番理にかなったやり方だと思ってますだって毎日「今日は札幌味噌で明日はタンメン明後日は野方ホープのスープです」なんてラーメン屋さんないでしょ。インド行くたびにメニュー変えちゃう店よりも「カレーは変えない、おかずが変わる」方が信じた味を食べてもらいたいからまっとうなんだけどなぁ。日本のインド料理店ですからね。いくらインド行って「修行すごいっすね」と町一番のインド通ただと褒められてもインド人にはなれないですからね。あちゃーるの料理はおかずが少しづつ変わっていきます。そんなお料理を楽しんでいただければ幸いですチキンビリヤニ作りました今回のはバスマティだけで炊きましたテイクアウトのみ冷凍でお渡ししてます600g 1200円です毎回6つぐらい作ってなくなったら終了です4月13日木曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月12日
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【4月11日火曜・12日水曜お休みします】
【4月11日火曜・12日水曜お休みします】今週は4月11日火曜・12日お休みします木曜日から野菜いっぱいで営業します
2023年04月10日
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【4月10日月曜日も通常営業です】
【4月10日月曜日も通常営業です】今日はのんびり営業していたのでこんな日はこういう料理が初めての方を連れてきていただいたお客さんといろいろとお話させていただきました食べ物って知れば知るほど美味しいんですでも知らなかったり、間違ったことだと中々あとから訂正ができなかったりしますあちゃーるのインド料理の考え方を少しでも触れていただくと「ふーん、そうなんだ」を起点としていろいろなとこで食べてもらえるとインド料理やスパイスを使った食事のことがなんとなくわかって楽しいと思いますよ。お店によっていろいろな考えで作ってますからいろいろ食べ歩くと楽しいと思いますチキンビリヤニ作りました今回のはバスマティだけで炊きましたテイクアウトのみ冷凍でお渡ししてます600g 1200円です毎回6つぐらい作ってなくなったら終了です4月10日月曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月09日
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【4月9日日曜日も通常営業です】
【4月9日日曜日も通常営業です】毎年、年度末から年度初め、お花見が重なるとあちゃーるはのんびり営業になりますでも中身は、質と量と知識、経験ともに東北一番を目指して日々作ってますせっかく来ていただいたのにオヤヂの自己満足のインド料理なんて変でしょ「不味いって、あんたインドわかってないないなぁ」なんて僕だって嫌ですよ来ていただいて損をしようように毎日「美味しいの」ご提供してますチキンビリヤニ作りました今回のはバスマティだけで炊きましたテイクアウトのみ冷凍でお渡ししてます600g 1200円です毎回6つぐらい作ってなくなったら終了です4月9日日曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月08日
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【4月8日土曜日も通常営業です】
【4月8日土曜日も通常営業です】チキンビリヤニ作りました今回のはバスマティだけで炊きましたテイクアウトのみ冷凍でお渡ししてます600g 1200円です毎回6つぐらいでなくなったら終了です4月8日土曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月07日
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【4月7日金曜日も通常営業です】
【4月7日金曜日も通常営業です】チキンビリヤニ作りました今回のはバスマティだけで炊きましたテイクアウトのみ冷凍でお渡ししてます600g 1200円です毎回6つぐらいでなくなったら終了です4月7日金曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月06日
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【4月6日月木曜日も通常営業です】
【4月6日月木曜日も通常営業です】インド料理って１つでないんですインドの人と話すとわかるけど全員考え方が違います食べ物に関したら100人に聞いたら全員違うだってアーンドラ・プラデーシュ州でさえ日本の半分の面積あるんですから、そんなとこで全員おんなじもの食べてるわけ無いですものね。なのであちゃーるでは「北」「南」「どこの地域のカレー」「どこの店の味」なんてことじゃなくて自分たちの美味しいと思ったものをバランスをとって提供にするようにしています4月6日月木曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月05日
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【4月4日火曜・5日水曜お休みします】
【4月4日火曜・5日水曜お休みします】今週は4月4日火曜・5日水曜お休みします木曜日から野菜いっぱいで営業します
2023年04月03日
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【4月3日月曜日も通常営業です】
【4月3日月曜日も通常営業です】「覚えてますか？」生まれて数か月の赤ちゃんと若いご夫婦がご来店顔を見たら近所で家族でよく来てくれたお兄さん。初めてきたときは高校生ぐらいだったけど・・・結婚して子供できたんだね。よかった、ちょっと感動。「テイクアウトできるんだったら実家に帰って来る楽しみが増えました」なんか泣かせるじゃない、そうかぁ、もうお父さんなんだな長く続けるのもいいものですね。インドの自慢のお店ではありませんインドとネパール料理の形をした、ちゃんと美味しい食事作ってます4月3日月曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月02日
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【4月2日日曜日通常営業です】
【4月2日日曜日通常営業です】ご家族連れがあちゃーる多いんですいろいろな年代の人達が食べられて、美味しさを共有できるんでしょうね。「こんなすごい料理作ってるの、見て見て」「インドに50回も行ったの、すごいでしょ」自慢げな料理って「わからないのは駄目に人」っていわれそうで嫌でしょちなみにあちゃーるの料理はインドでは食べられません。そりゃ簡単な話で日本人が作ってここにいる方たちに食べてもらうからですね。「この子は前に連れてきたんだけど、 この子にも食べさせたくて連れてきました」「就職で仙台を離れるので家族であちゃーるに食べに来た」今日はこんなお客さんが来てくれました美味しかったら食べさせたいでしょ「うまいんだよ、あそこ」僕らも美味しいと思って作ってますから「ほらっ、美味しかったでしょ」胸張っていえますよね。インドの自慢じゃなくて共感できるお食事毎日作ってます★チキンビリヤニ売り切れました またすぐ作ります4月2日日曜日は通常営業です11時00分から14時30分 ラストオーダー30分前18時00分から20時00分 ラストオーダー30分前テイクアウトも店内飲食もやってます売り切れの場合もあります時間がギリギリの場合電話にてご一報ください宿泊割キャンペーンhttps://miyagi-syukuhakuwari.com/third超PayPayジャンボ開催中です 4/16までですhttps://paypay.ne.jp/event/matsuri202302-paypay-jumbo/★インスタグラムでいろいろ写真載せてます いろいろ作ってますので料理の写真は インスタでご覧ください 写真メインですhttps://www.instagram.com/achaarsendai/ フォローしていただければ幸いです★ツイッターでもお知らせしてますhttps://twitter.com/nepachaar こちらもフォローしていただければ幸いです 友達しか来ない飲食店にありがちな 訳の分からないおやぢポエムは書いてないので ご安心してください夜はラーストオーダー時にお客様がいなければお店を閉めてしまう場合があります時間ギリギリの場合はお電話くださいわがまますいません★売り切れ等のお知らせは随時ツイッター(@nepachaarがアカウントです)お知らせいたします。ラストオーダーぎりぎりにご来店のご予定あれば、念の為にお電話で営業状況をご確認ください → 022-777-2663駐車場はお店正面の道路はさんで向かいに【三台分】&【お店の裏に1台】あります最初にお店に顔出していただくとご案内とお席のご案内出来ます
2023年04月01日
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