2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年05月の記事
全62件 (62件中 1-50件目)
-
ラム肉と野菜のスープ
しまった、ラム肉の賞味期限が今日までだった～。というわけで、今日はラム肉のスープ。それでもパックの半分しか使えないから、今夜のうちに加熱調理しておいて、明日の食卓に並べるとしよう。にんじん、キャベツ、エノキなど鍋に入れ、細かくしたラム肉と一緒に火にかける。ウェイパー（中華スープ）でぐつぐつとさせてから、薄口醤油などで味を付け、最後に溶き卵。中華っぽいスープのときには最後にごま油をたらすことがあるのだが、今回はラム肉の脂でじゅうぶんのようだ。
May 31, 2007
コメント(0)
-
原了郭の黒七味、到着！
27日に書いた黒七味が、到着した。さっそく、お昼にそうめん（←温つゆ）をわけっこしたので、黒七味をほんのすこ～し。。。うわ～っ、こんなに少ししかかけていないのに！ すごく味と香りがする。びっくり。昨日のおかゆの残りも少しだけあったので、そちらには一緒に買った山椒を、ほんの少し。うわぁ～、すごい香りだ。こりゃ、うなぎを買ってこなくちゃ！（山椒のためにうなぎ買ってくるって、すごい発想だな～）賞味期限が三ヶ月と書いてあったので、ほんの少しずつしか買わなかったけど、こりゃ、なかなかの贅沢品です。原了郭 - 公式サイト
May 31, 2007
コメント(3)
-
新しいお薬と、セカンドオピニオン
このところ具合がいまいちだったので、内科に行く用事はほんとうはなかったのだが、今朝はほかの科に検査結果を聞きに行くついでに、内科にも寄ってみた。すると、いつもの医師の曜日だからと顔を出したところ、今日は休診で、別の医師が相談にのってくれた。すると、できるだけ副作用の少ない薬のことや、いま飲んでいる薬のことで「具合が悪いときには、この薬だけはパスしていいです」などの指示など、いろいろ話が聞けて・・・。合わない薬があれば、経口か点滴かも選べるし、とりあえずまた声をかけてくれとか言われて…たまにはほかの先生に診てもらうのって、参考になる！…と、しみじみ思ったのでありました。で、今日はひとつだけ、副作用の少ないお薬を処方してもらい、それが効果があればそのあとはいままで通りでいいし、効果がなかったらまたきてね、ということになった。よかった～。医師によってはすぐ入院を勧めることがあるので、どう断ろうかと考えていたけど、そうでもなかったよ。よかったよかった。
May 31, 2007
コメント(3)
-
DS献立全集の使い方
とりあえず、DS Lite本体が届いたのにソフトがないのも寂しいので、これを買ってきた。レシピにはそんなに関心はないのだが（もともと材料だけを見てあとは適当に作ってしまう人間なのだ。。。）便利だと思ったのは、栄養のデータ。たとえばお昼に塩辛いものを食べたとする。カリウムがはいったものは何だったっけ～、塩分を排出しなくちゃ～と、このソフトを見ると、カリウムがはいった食べ物を教えてくれるのだ。オレンジページの管理栄養士が監修しているとのことで、内容は安定している。もともとあの雑誌はけっこう好きだし。これからも、たまに見て参考にしようと思う。
May 29, 2007
コメント(0)
-
アロエがほしい方へ
アロエを育てています。楽天以外の、友達が読むような場所でも宣伝を書いているんですが、少ししかもらい手がつきませんので、楽天にも書いてみることにします。キダチアロエ（普通のものが数本、縦縞入りが少し）の小さめのものがあります。不夜城らしきものも、少しならあります。いずれも小さいので、これから大きな鉢に植え替えればむくむく育ちます。不夜城は人気があるといいますか、わたしが増えて困っているのはキダチのほうなので、キダチをもらってくださる方にはセットで差し上げることも可能ですが、不夜城のみは差し上げません(^^;。もしも、中央線沿線（とくに中野～阿佐ヶ谷なら嬉しい）あたりで、昼間～夕方の時間にお手わたしできる方がいましたら、ぜひよろしくお願いします。中野～阿佐ヶ谷あたりなら徒歩または自転車で行けますが、それより多少は遠くても、もらっていただけるなら検討します(^^)。メッセージをいただけたら、アロエの写真や詳細をご連絡します。締め切りはとくにありませんが、まあ、目安として１ヶ月以内ということで！よろしくお願いしま～す。
May 29, 2007
コメント(2)
-
群馬「樫の木」のバウムクーヘン
以前からずーっと気になっていた、群馬県「樫の木」のバウムクーヘンを注文した。この店は電話でしか注文を受けないので、それがおっくうで、あとまわしにしていたが。。。やはり食べてみたい。なんでも吉本ばななが「世界で一番おいしいバウム」と、どこかに書いたのだとか、どうとか。。。？ 以前にこれを食べた人のブログを読んで、とても美味しそうだったので、いつか買いたいと思っていた。到着は近日中。送料とクール料金と代引き手数料がとられてしまうので、バウム１個ではもったいないと思い、ブランデーケーキのハーフサイズを一緒に買うことにした。到着が楽しみだ～。
May 28, 2007
コメント(2)
-
炊きたてのおかゆに、熊本ふりかけ「御飯の友」
昨日はちょっと体調が悪かった関係で、晩ご飯は胃もたれしないようにおかゆと魚、そして「御飯の友」（熊本県のふりかけ）。普通のふりかけより少し味が濃いので、ご飯にかけるときには量を少なくするが、おかゆは多少は味が濃いものをかけないと食べた気がしないので、これをドバッとかける。魚は「さわら」の塩焼き、それからあぶったさつま揚げ、野菜サラダ。美味しゅうございました。「御飯の友」は熊本のふりかけなので、東京だと銀座の「銀座熊本館」か、吉祥寺の「熊本県物産センター」で買える。楽天でも買える☆
May 28, 2007
コメント(2)
-
黒七味
京都の調味料や食べ物はおいしい。以前に物産展でちりめん山椒を食べておいしかったのも、たしか京都の有名店のものだった。読んでいた本で、黒七味というものを知った。原了郭（はらりょうかく）という老舗のもので、味わい深いのだとか。ホームページがあったので、商品を見ているうち、近々お取り寄せすることに決定。
May 27, 2007
コメント(4)
-
バテたみたい(--;
いろいろあった１週間、疲れが出たのかな。あるいは真夏日のせい？今日は昼近くから４時間も寝てしまったのに、それでも体調がいまひとつよくない。夕方は、ゴーヤチャンプルにする予定だったのに、きゅうきょ変更。おかゆと湯豆腐。豆腐だけはたくさんあったので食べなくてはだめだったんだけど、ゴーヤチャンプルにしたかったな～（苦笑）。さてさて、明日は元気でいられますように。
May 27, 2007
コメント(0)
-
「バンビ～ノ！」は、おもしろい
どうも食べ物系のドラマは、いつの間にか見て、知らぬうちにはまってしまうことが多い。。。最近のお気に入りは、水曜日の「バンビ～ノ！」。ストーリーもいいけど、役者がみんなはまり役。とくにぴったりだと思うのが、内田有紀と北村一輝。いい表情だなぁと思う。ジャニーズ系の主演ドラマで食べ物といえば、一昔前（ふた昔？）の「味いちもんめ」が印象的だったけれど、松本潤もなかなかがんばっている（演技が上手というほどではないけれど…）。毎週あれを見るとパスタが食べたくなって、木曜のお昼か夕食がパスタになっている。。。（笑）原作があるらしい。
May 26, 2007
コメント(0)
-
貧血予防に「鉄瓶」
今日読んでいた食のエッセイで、夜のうちに鉄瓶でお湯をわかし朝になったらその湯冷ましを飲むというのがあって、ミーハーで影響されやすいわたしはすぐさま「貧血予防にいいかも？」と、その気になってきた。でも、鉄器って高いんだよねぇ（苦笑）。そりゃ、壊そうとしても壊れない丈夫なものだろうから、高くたって仕方ないんだけど。わたしは水道水と日田天領水を飲んでるけど、鉄瓶を買ってみるのもいいなぁ。薬を飲んでいる関係で、外国のお水（硬水）は避けたほうがいいと思うんだけど（マグネシウムが多いと薬の吸収が悪くなるとかなんとか聞いたことがある）、医者から貧血気味と言われているので、鉄は摂取したほうがいいだろうな。やっぱ、いくら高いといっても、１リットルは欲しいよね。
May 26, 2007
コメント(2)
-
Nintendo DS Lite 品薄解消？
通販サイトのどこを見まわしても定価以上、実店舗ではツチノコのごとく見かけなかったDS Liteだが、最近どうもあちこちで値下げがすすんで、定価に近づいているように思っていた。定価になったら買おうかと思っていたら、某大きな本屋ア○ゾンで普通に売られていた。色はホワイトのみだったが、定価になったらと思っていたので、家族に話したところ、プレゼントしてくれるという。やった。品薄のときには「このソフトほしい、やってみたい」などと思っていたのだが、いまとなっては何のソフトがほしかったのやら、記憶が曖昧。でもFFだけはやってみようと思うので、それ以外はあとで考えようっと。それにしても、この長きにわたる品薄状態、なんだったんだろ？
May 25, 2007
コメント(0)
-
高円寺の行列ケーキ店
５月３日の記事http://plaza.rakuten.co.jp/anndonuts/diary/200705030000/に書いたケーキ屋だが、その後も行列はとぎれることなく、今日などは開店前から人が並んでいた（雨なのに）で、さすがにびっくり。相変わらず看板は出ていないし、開店時間はどんどん遅くなるし（最初のころは午後２時過ぎくらいにあけていたのに、いまはもう夕方にならないとあかない）みんななんで並んでいるのか不思議で不思議で。。。値段は相変わらず安そう。商品も見た感じ普通に美味しそう。でもね～、なんでお客がとぎれないの？ここでもう一度「やっぱりサクラ？」説が頭をよぎるが。。。（苦笑）念のために１日１回くらい、ネットを検索していた成果が、ようやく！自分で並んでまでレシートを確認するのはいやなので、誰かが店名などネットに書いてくれないかと、毎日毎日検索していたのだがPatisserie Ospiteというらしい。店名を書いてくださった方々、ありがとう。嬉しいです。（そんなに気になるなら自分で並んで買ってみればいいのに……？）それにしても、なんだろ ospite って。イタリア語？
May 25, 2007
コメント(2)
-
東急ストアで、島豆腐
近所の東急ストアで九州・沖縄フェアをやっていて、ソーキそば、さつま揚げ、明太子など、いろいろなものがあった。。。今日は荷物が多かったので少ししか買わなかったが明日あたりぜひ買いたいのが島豆腐。大きくて、がっしりとした、あの豆腐が大好きだ～。壱岐もの屋さんの島豆腐、美味しいです。
May 24, 2007
コメント(2)
-
キルフェボン
ちらっと最後のほうしか見られなかったのが残念だが、「いきなり！黄金伝説」という番組で、行列のできるスイーツ、ベスト30というのをやっていた。この番組ではこれまでにも何度かランクインしているキルフェボンのタルトが上位（たしか２位？）に。自慢ではないが、キルフェボンは一度も食べたことがない。二子玉のタカシマヤで、初めてキルフェボンのショーケースを見て、貧乏人根性が出てしまった。「１カット千円もするケーキ、買えない」でも、一度くらい買ってみればいいのになぁと、家に帰ってくると、考え直す。。。だが現地で「高いな～」のくり返し。また近々キルフェボンに接近遭遇する機会があるのでそのときこそ・・・！楽天でも、美味しそうなフルーツタルトが。
May 24, 2007
コメント(4)
-
初めてのMRI、ひさびさの自転車
深刻な病気ではなく筋肉の疲労が原因と思われるが、念のために膝の痛みでMRIを初体験。耳元がうるさいとか、閉塞感に耐えられないとか、いろいろな噂を聞いていたが、どちらもさほど気にならなかった。ぼんやりと考え事をしているうちに、検査終了。でもね～、高いんだよね。5700円くらい。うぅ。結果を聞きに行って「何でもない」って言われたら、それはそれでいいんだけど、筋肉の疲労でこんなに痛くなるのかな。。。今日は天気がよかったことと、珍しく午後だったことで、病院に自転車で出かけてみた。いつもは早朝でラッシュ時間と重なるし、そんな無謀な時間に自転車では出かけない。病院は隣駅近く、大きな通りに近いので、午後といっても歩行者や自転車が多くて、けっこうたいへんだった。慣れちゃえばいいんだろうか。けっこう気を遣ってしまう。数週間ぶりに乗った自転車で、膝が余計に痛くなった（苦笑）。毎日よく歩いているが、歩く筋肉と自転車で使う筋肉は違うのかもしれないな。
May 23, 2007
コメント(2)
-
７年ぶりに YASHA を見た
伊藤英明がまだ有名じゃなかったころのテレビ番組。当時「この人（伊藤）の台詞が、もうちょいうまかったら～」と思っていたのだけれど、いま見てみるとそんなに気にならず。ところどころ聞き取りづらい程度で、まあ、ストーリーがいいし、演出もいいし、これくらいはいいかってことで。。。このころの阿部寛、まだ二枚目の路線で売っていたんだねぇ。このあとの枠でTRICKが始まって、ど～んと来い上田になったわけだけど。YASHAは、久しぶりに見ても、やっぱりいいドラマです。
May 23, 2007
コメント(0)
-
はちみつのこと
先日は「ジャムがほしい病」のあまりに沢屋さんに注文を出したが、だいぶ減ってきたのが蜂蜜。そろそろ次のことを考えようと思っていたところに、蜂蜜の不正表示の問題が。食べ物というのは、口にはいるもので、しかも人間は口にはいったものから栄養を摂取して体を作っていくのだから、どんな小さな嘘だって、あってはいけないことだと思っている。しかも、蜂蜜は健康食として、多少は高くても手にとっているものだ。それを「甘味料を入れている業者もありますが、公にしていませんでした」で、済むのだろうか。それにその団体、ホームページにこの問題が見あたらないのだけれど、お詫びとか載せないのかな？（わたしが見落としているとは思えないのだが。。。）蜂蜜、次はどこの銘柄の、何の花の蜂蜜にしようかと、うきうきと考えていたのに、なんだかけちをつけられてしまった気がする。蜂蜜が悪いんじゃなくて業者と業界（体質）が悪いんだろうけれど、それにしても、ぷんぷん。
May 22, 2007
コメント(2)
-
Kochuのパン、自作パン（デイツ＆あんず）
午前中、あんずとデイツのはいったパンの下準備をして、昼を過ぎたころに散歩に出た。疲れていたので近所のコンビニに行ったら帰ってきてしまうだろうと本人は思っていたのだが、歩いている途中で「そうだ、Kochu行こう」と、はるばる阿佐ヶ谷方向へ。阿佐ヶ谷の駅から遠いKochuだが、うちから阿佐ヶ谷の駅方向に歩く中間地点にあるので、天気がよければ往復も気にならないが、疲れていると自転車に乗りたくなる距離。てくてく、てくてく、歩いていたら汗をかいてきた。あとで聞いたら今日の気温は25℃以上だったようだ。Kochuに到着し、家でパンを焼くのだから少なめに買おうと思っていたというのに・・・いつものパターン。お昼時なのに平日のせいか商品がけっこうあって、迷っているうちに食パンと小さめのパンをあれこれ、合計540円分。ありゃりゃ～。。。この店は日曜が定休なので土曜日の午前に出かけようものなら混雑がすごいのだが、今日はわりとのんびり選べたというわけだ。帰ってきてから、昼食を作り、ふとボウルを見るとパン生地が膨らんでいる。急いで食べ終えて小さく丸め、今日はブリオッシュ型（花のようなきれいな形に焼ける）にパンをのせ、かわいらしく焼いてみた。わんだふぉー♪・・・でも、今週は夜食にパンを食べる日が、しばらくないのだ。。。さあどうしましょう（笑）。朝食以外にも、どこかでパン食にしないと（いつもこんなこと悩んでいるような気がする）。
May 22, 2007
コメント(0)
-
沢屋さんのジャムを注文
買い置きしておいたジャムたちがだいぶ減ってきて、そろそろ珍しいジャムを買いたいなぁと思っていたが日曜日に吉祥寺で買おうと思っていたのに、出かけることができなかった。吉祥寺の駅ビルにある「ザ・ガーデン」か、すぐ隣りのジャム専門店を見ようと思っていたのだが。。。というわけで、なんとなく楽天を見ていたら沢屋さんの商品が美味しそうに見えてきたので、注文。軽井沢 沢屋ジャムなつはぜの実ジャム、とか きんかんママレード、とかいろいろ珍しいものがあったので、迷いに迷って４本買ってみた。到着が楽しみだ～。
May 21, 2007
コメント(2)
-
今日はバゲット風にシンプルなパン
バゲット風といっても、うちのオーブン（電子レンジ兼用）では限界があるので、本人も普段からそれほど期待せずに焼いているが、今日はひとつ明らかな失敗（苦笑）。クープ（切れ目）を入れようとしたら、クープナイフが見つからなくなって（どこいったんだっ？）、仕方なくてうちにある包丁の中から一番切れそうなものでクープを入れた。。。あ～、いつもおいてる場所に、なんでないんだろ？前回使ったとき「そろそろ買い替えどきかな？」とか思ったのはたしかだけど、わたしの性格からして、次を買う前に捨てるはずないのだ。。。う～ん、また探してみよう。クープはきれいにはいらなかったが、味はそこそこ。改善の余地はもちろんあるけれど、普通に食べられる味になった。わたしが使っていた現在行方不明のクープナイフは、こんな感じ。次はこういうのがいいかな、とも思うんだがあるいは、ふつーの貝印カミソリでも薬局で買ってきて使おうか？それならかなり安上がりだが。。。（笑）
May 21, 2007
コメント(2)
-
「通販生活」2007年夏号
コンビニで見かけたので、初めて買ってみた。１冊180円。商品の紹介、読み物などがあるが、おもしろいと思ったのは「買ったけどよくなかった」という読者の声を商品別に紹介していること。こういう姿勢は偉いね。売れば売りっぱなしという会社が多いだろうに。まあ、全般的に、おもしろい商品が世の中にはあるんだなぁという知識のためにはよい雑誌だけど、買うとなると市販品より高いものがほとんど。。。でも、見て楽しんで180円なら悪くないな。
May 20, 2007
コメント(2)
-
ぶどうパンを焼いた
知人に小さなものを送ることになったのだが、それだけを箱に入れるとあまりにも大げさになるので、パンを焼いて一緒に。本人の希望を聞くと食パンのような固まりより、小さなパンを少しずつ食べたいとのことだったので、ぶどうパンをロールで焼いて、８個ほど送ってみた。自家製の酵母だけだと威力が弱いので、少し市販酵母も入れて、生地は食パンの配合。だいたい１斤分くらいの生地にカレンズ（小粒のレーズン）は50gでやってみた。小麦粉は国産の「はるゆたか」100%がメインだが、自家製酵母には「春よ恋」を使っているので、実質的にはブレンド。あ～、もちもちして美味しい。。。友達にあげたら自分の分がほとんど残らなかった。明日あたり自分用にまた焼こうかな(^^;。ママパンに、はるゆたかブレンドがあります。
May 20, 2007
コメント(2)
-
夕食：かんたん海鮮丼
ときどき作る海鮮丼は、鮭フレーク、いくら、しらす、海苔などを小丼の上にあしらうという簡単なものなのだが……今日はそのほか、昼食で余った鰹のたたきを加熱して乗せたりして、ちょっと分量としては豪華なものになった(^^)。一緒に竹輪入りお吸物。気分は和風だね。しらすとか、ちりめんの加工品は、大好き。。。
May 19, 2007
コメント(2)
-
今日の牛乳：奥中山高原農協乳業「低温殺菌牛乳」
久しぶりに牛乳の話題。最近は同じような銘柄を交替で飲んでいたので、新規の商品はほとんど見つけていなかった。それにようやく温めずに牛乳を普通に飲める季節になったというのも、嬉しい。。。(^^)。。。まあ、原則として、冷蔵庫から出してすぐの冷たいのを飲んじゃいけないのだが、わたしの場合は。。。ついつい飲んじゃうので気をつけないと（ぷぷぷ）。奥中山高原農協乳業の、「酪農家限定 低温殺菌牛乳」というのを、東急ストアで購入。甘みが口に残る感じの牛乳。冷たいうちに飲むと後味すっきりだがぬるくしてから飲むと、ちょっと口に残りすぎかな。これとは違うけれど、楽天でも買える低温殺菌牛乳のおすすめ：
May 19, 2007
コメント(2)
-
お昼のフルーツ
お昼は煮リンゴをきらしてしまったので、買ってあったイチゴにカスピ海ヨーグルトと蜂蜜をかけて食べた。（リンゴはふたたび、たっぷり煮ておいた）いま、うちにあるフルーツは、バナナ、キウィ、イチゴ、リンゴ、グレープフルーツだ。ヨーグルトには煮リンゴが一番合うし手軽だが、グレープフルーツもけっこう侮れない。実をごろごろっと器にあけてカスピ海をかけ、蜂蜜をかけて１時間以上は放置してから食べると、よくなじんで、かなり美味。。。待つのがおっくうでない人には、この食べ方がおすすめ。カスピ海ヨーグルト、たまに粉から作り直すと美味しいです。
May 18, 2007
コメント(3)
-
愛知県警は、何をしているのか
昨日の午後から愛知県で発生している立てこもり事件。死者まで出てしまった。愛知県警は何をしているのだろう。負傷が明らかな警官を５時間半も放置（衆人環視で）していたのにもとうてい納得できないが、人質救出どころか自力で脱出させ、その後も踏みこむことなく延々と。。。テレビで警官隊の映像が出るたび、静止画像をくりかえし流しているのかと勘違いしそうになった。もちろん、素人にはわからない事情や苦労があるのかもしれないが、逆に素人にはわからないノウハウや技術を持っているのが警察のはずだろう。お亡くなりになった警察官、そして近隣の方々のことを思うと、今回の県警の失態は大きすぎると言わざるを得ない。
May 18, 2007
コメント(0)
-
バッハマンのバウムクーヘン
新宿タカシマヤの催事でバッハマンのバウムクーヘンが出ていた。買ってきたので、あとで食べてみようと思う。バウムの何が好きかというと、買ったからといってすぐ食べなくてもいい、数日以上～半月くらい日持ちするという点だ。わたしのように月に１～２個のバウムを買ってきて、少しず～つ切って、ゆっくり食べるという人間は多いと思う。生ケーキだとこうはいかない。同じような理由で、シンプルなパウンドケーキも、けっこう好き。楽天でもバッハマンは買えます（サイズは選べないけど）。
May 17, 2007
コメント(2)
-
カプチーノ味、ほんのり甘いデザートチーズ
以前にチーズ専門店で買って、賞味期限まであいだがあったので冷蔵庫の隅で忘れられていたカプチーノ味のチーズ。切って見ると、ほんのり甘くて、そのままチーズケーキみたいな味。ちょっと加工するとコーヒー味のチーズケーキにできるかも。（わたしはそのまま食べるけど）楽天で似たものを探してみたが、これ、同じ物かな？以前にチョコレート味でも食べたことがあるが、コーヒー味も、なかなか美味だ。
May 17, 2007
コメント(2)
-
明日も病院
いつも病院は月に１回なのだが、担当医が毎月「あんた胃カメラまだだったよね～」と言う。いつも適当に話をごまかしていたが月曜日に「ねえ、胃カメラやっとこうよ」と、今月はしつこくて、ついつい「そうですね」なんて返事をしちゃったものだから……成り行き上、今夜の10時から明日の帰宅時まで、水分とれません。あ～、初めてだよ～、胃カメラなんて、気持ち悪そう。。。ついでなので、明日はほかの科にも検査結果を聞きに行ったりと、用事を一緒に済ませることにしたので、何時に帰ってこられるか？今月は、生まれて初めてのMRIも予約してあるんだよね。まったく、なんでこんなに病院スケジュールばっかり（苦笑）。
May 16, 2007
コメント(2)
-
テレ朝の丸川珠代アナ、自民党から出馬
朝、なんとなくネットでasahi.comを見てびっくり。わたしはテレ朝をよく見るし、丸川アナも歯切れのよい人だなと好印象を持っていたのだが、夏の参院選に出馬だそうで。。。テレビ朝日によると、辞職願いもすでに受理されているのだとか。え～、自民党ですか？よりによって自民ですか、そうですか。無所属で都知事選にでも出てくれたら応援しちゃうところだったけどねぇ。まあ、都知事選はとうぶんないけど。
May 16, 2007
コメント(2)
-
クランペットを焼くのに、こんなものを買った
久しぶりに作ったクランペットがあまりにも美味しかったので、「もっと楽にたくさん焼けないか？」と思い。。。あれこれ迷って、こんなものを買ってみた。近日到着。今川焼とかを焼くためのものなんだろうけれど、形が丸なら都合がよいので、とりあえず買ってみた。もしクランペット向きではないなら、ほんとうに今川焼きを焼けばいいだけのことだ（笑）。
May 15, 2007
コメント(2)
-
午後は雷雨、めずらしく昼寝
滅多に昼寝をしないわたしだが、今日は何やらもう「起きていられない」と思うほどの疲労感。午前は普通に過ごした。朝食も作ったし、洗濯もしたし、DVDの返却にもでかけた。。。だが午後になったあたりから、予報の通り雷雨の兆しが。またたくまに空が曇って、ひと雨きそうだな～と思ったとき「こんなに体がつらくて、外もこんな天気だし、一生懸命起きていてどうなるのか」と、ちょっとだけゴロッと横になると。。。２時間爆睡（笑）。外はもうすっかり晴れていた。寝るときに、大きな雷が鳴っていた気がするんだが、嘘のようだ。遅いお昼を作って、食べた。夕方は用事で近所に少し出かけたが、無事に帰ってこられた。たまには昼寝するのもいいかもしれないな。相変わらず筋肉痛のような関節痛のような、何やら体の痛みが取れない。今月は予定がいろいろあるのに、困ったな。
May 15, 2007
コメント(2)
-
クランペットを焼いた
今日は食パンも焼いたのだが（←明日の朝用）、夜の軽食が少し必要だったので、クランペットを焼いた。（クランペットとは、発酵させた生地で焼く、ホットケーキみたいなおやつで、イギリスの食べ物らしい）ほんとうは焼きたてにバターや蜂蜜、メープルシロップなどをかけて食べるのだろうが、夜中に焼くわけにはいかないので、焼いておいたものを軽く温めて食べる予定。レシピはこの本で。
May 14, 2007
コメント(2)
-
今日は通院の日
月に一度の通院の日。最近は朝早く行きさえすればなんとかスムーズに帰ってこられることが多かったのだが…。今朝はなにやら勝手が違った。いつもより数分早く到着したくらいだというのに、順番待ちの列が長い。診察の前に検査室に行くのだが、朝にしてはやたら順番待ちが多い。。。今日は整形外科にも寄ったのだが、血液検査しましょうかと言われ、また検査室にもどると、順番待ちの列が廊下に(--;。なんだろうなぁ、もしかして区民検診とか？ そうか、それなら納得がいくけど、ひと言だけ言いたい。「区民健診ごときで、でかい病院に来るなよ、近所の病院でやってくれよ～。混んでしょうがないだろっ！」なんだかんだと、用事がぜんぶ終わったらお昼を回っていた。くたくた。歩くのはまっぴらで、帰りもバスにした。
May 14, 2007
コメント(2)
-
中野サンプラザで古本市
最近ほんとうに本の絶版が早くて、高いからそのうち買おうと思っているとすぐ品切れで入手不可に。運がよければソフトカバーになって再販されることもあるが、たいていはそのままだ。。。運良く古本で手にはいればいいが、そううまくいくものでもない。製菓や外国の菓子に関する本などは、最初から部数が少ないしけっこう「ああ～買えなくなった」というパターンが多い。中野駅北口のサンプラザで古本市が開催中らしい。明日は近くに行く用事があるので、掘り出し物がないかどうか見てこよう。
May 13, 2007
コメント(2)
-
「マッターホーン」＠学芸大学
わたしがバウムクーヘン好きだということがばれてしまったのか、友達が美味しいバウムクーヘンをお裾分けしてくれた。マッターホーンという、都内（学芸大学駅近く）のお店のものだ。恥ずかしながら、そのお店のことはまったく知らなかった。食べてみると、しっとり。。。洋酒の香りがして上品！しっかり焼いた固いバウムクーヘンがどちらかといえば好みだが、たまにはこういうものもいいな。ああ、まだまだ知らないバウムがあるものだ。次にちょっと関心があるのが、これ。大分空港限定だとか。● オリジナルバームクーヘン 【木こりのこしかけ】 1個入り 【お土産マップ 大分】07328野球10限定って言葉に、どうも弱い。
May 13, 2007
コメント(2)
-
今日は11000歩
今日は日本橋界隈を歩いて買い物などをしてから帰宅。午後いっぱいなんだかんだと歩いていたので、帰宅して歩数を見ると11000歩以上。ゆっくり歩いたり、頻繁に立ち止まっていたことで「しっかり歩数」というのは多くなかったけれど、それでも家に帰ってくるころには、足がぱんぱんに疲れていた。日本橋はこれまでタカシマヤに寄って帰ってくるくらいしか、用がなかった。だが今日はいつもと出口を変えて coredo日本橋 の中から地上に出てみた。ん～、けっこうこぢんまりと、大げさすぎないで雰囲気よいなぁ、coredoって。今日は通過しただけだったけれど。またゆっくりと。いままで日本橋の三越は（距離の関係で）好きではなかったけれど、タカシマヤから三越に移動すると考えると遠いけれど、coredoが中間にあると思えば、三越も悪くない。あいだに何かあるというのは、歩いていても気休めになる。それはそうと、三越と通りをはさんだ向かいに島根の物産館があるようだ。いままで気づかなかった。次はちょっと覗いてみようかな。そしてその並びには、鰹節専門の老舗がある。さすが日本橋だな…。今日はお祭りだったようで、あちこちに神輿やハッピ姿の人がいた。
May 12, 2007
コメント(0)
-
日本橋でランチ＠たいめいけん
ずっと前から行きたかった「たいめいけん」にランチで出かけてきた。以前にそのすぐ近くで短期の仕事をしたことがあって、そのころ店に行ったかもしれないが。。。当時は昼休みにあんな高いものを食べたはずがないので、たぶん初めてだろう。噂に聞く通り、店の前に人が並んでいたが、回転もいいので、15分かそれくらい待っていただけで、なんとかなった。スタンダードなオムライスと、野菜サラダを注文。連れはそのほかにコールスローとボルシチ（ともに50円）を頼んでいた。野菜サラダは、キュウリやトマトのほか、キャベツ、レタス、ゆで卵、ポテトサラダなどが盛り合わせされていて、しかも何やら郷愁を感じる「ホワイトアスパラ」が２本（最近あまり見ないでしょ、これ？）。ボリュームたっぷりだった。外食に野菜は欠かせない。コールスローとボルシチは料理を食べた人のためのサービス価格なので、これだけ単品で注文はできないそうだが、やはりここまで安いとついでに頼んでしまうのが自然な流れだろうな。（ひとくちもらったが、そこそこのお味だった）オムライス・・・口に入れた瞬間、バターの香りがした。量もあって、食べるのがたいへんだったが（最後は少し手伝ってもらった）、お腹は大満足。また行きたいお店だな。もうちょっと「中くらいのサイズ」を作って、お値段をその分だけ少しさげてもらえると、もっといいかも(^^)。
May 12, 2007
コメント(2)
-
夕食は、豚汁
このあいだ、ローソンストア100で、豚汁の具（水煮）が105円で売られていたので、買っておいた。それを見た家族が、今日は晩ご飯に豚汁を作ってくれた。やっぱり、３食ぜんぶ自分で作る日は疲れるので（しかもほかにパンとかお菓子などを作ることもあるし）、食事を作ってもらえると、けっこう嬉しいし、体も楽だ。豚汁の具という名前で売られていても、けんちん汁にも使えるので、たまに買っておいて、どちらかに使う。ま、ほんとは、ちゃんと野菜やコンニャクを買ってきて細切れにしたほうがいいんだけどね。。。でも２人分というのはけっこう微妙な量で、ごぼうなんかたくさん余ってしまうし（笑）、水煮のほうが楽に思えてしまうこともある。それから、大沢加工の汁ものは、レトルトにしてはすごく美味。前はよく買ってました。
May 11, 2007
コメント(2)
-
強風のあまりに…(;_;)
東京に住んでいるとあまりご近所の人とやりとりもなく過ごせてしまうものだが、今日はいきなり、びっくり！チャイムが鳴ったので何かと思ったら、わたしが出しておいたゴミ袋が（うちの界隈は自宅前に出すので、誰のゴミかわかる）強風で飛ばされて、しかもカラスが大きな穴をあけていたので、中身をまき散らして、たいへんなことになっているのだそうだ。見にいくと、大風のなか、うちのゴミ袋の中身が、あっちこっちに飛ばされて・・・。一生かかっても追いかけられないかと思うくらい、すごい勢いだった。教えてくれたご近所の人が、少し手伝ってくれたが……カラスはたまにしかつつかないのに、よりによって今日のような風の日に！ ショック。ゴミ箱、買ったほうがいいんだろうか。今日はたまたま家にいたから自分である程度のことはできたけど、留守だったらご近所の人に迷惑をかけていたはず。
May 11, 2007
コメント(2)
-
天気予報が、激しい雨と言ったから
歩いている途中で大雨になったら嫌だと、夕方の用事は最短距離で帰ってきてしまい、午前と合わせても今日の歩数は5000歩。う～ん、出かけている最中に「この空、大雨にはならないなぁ」と思ったのだが、念のために帰宅してしまった。。。すると、風が強いだけで雨はぜんぜん。がっかり～（しちゃいけないか？）。３時ころはとても空が暗かったし、少し雨も降ったけどねぇ。。。出かけたときには曇りだったんだよね。急ぎの用事は済ませたけど、ほんとうは駅前まで出て、こまごましたものを買いたかったなぁ。
May 10, 2007
コメント(0)
-
楽天ブログスタッフさんへの問い合わせ
（この記事は楽天ブログスタッフさんが読んでくれることを期待して投稿するものです）わたしはトラックバックを全面オフにしていて、設定を変更していないのですが、今日から記事の下にトラックバックURLが出るようになりました。状況をご確認いただけないでしょうか。
May 10, 2007
コメント(0)
-
今日は米粉入りベーコンロール
手元にある、とても信頼しているテキストでは「ベーコンブレッド」というと、最初にカットして、炒めたタマネギと一緒に「パン生地に練りこむ」ということなのだが。。。わたしはただ、バターロールの生地をベーコンと一緒にくるくる巻いていくスタイルで焼いてみた。美味しくないと困るので、念のために一部は普通にバターロールとして焼いて、ベーコンの分は少なめにしてみた。まぁ、そこそこ美味しいものができた。ベーコンに味が付いているから特別に味付けをしなくてもそのまま食べられるところが手軽だ。そろそろ家にあった米粉類が減ってきたので、今後は小麦粉だけにするか、あるいは今後も米粉を買うか、どうしようかな～。なぜ米粉を使いまくっているかというと、カロリー制限とか米粉大好きとかいうのではなく、去年は和菓子の練習をするのに各種の米粉（上新粉やら、薯蕷粉やら、白玉粉やら、糯米の粉やら、あれやこれや）をたくさん買って、余ってしまったのだ。でも、そろそろ減ってきた。今後はどうしようかな。
May 10, 2007
コメント(2)
-
夕食：冷や麦（焼き肉を乗せて）
20年くらい前だったら想像できない食べ物だったような気がするが、冷や麦を丼に盛りつけ、上にゆで野菜とネギ、その上に豚肉のショウガ焼きを乗せてマヨネーズをかけた。。。ちなみに昨日は、冷たいたぬきそば。だって暑いんだ、東京が。。。で、話をもどすが、昔はマヨネーズをそんなには使わなかった。日本ぽい麺の上に焼き肉を乗せて、マヨをかけるなんて（笑）。古い家庭で育ったのか単に田舎だったのか、マヨネーズはたまに生野菜にかけたり卵サラダ、ポテトサラダに使うものという認識で東京に出てきたっけ。ツナとマヨネーズのおにぎりもまた、わたしがこどものころには想像できなかったと思うが、セブンイレブンのおかげで、自然に慣れてしまった。焼きそば、焼き肉、お好み焼きにマヨネーズ。。。慣れるのには時間がかかった。焼きそばに関しては、カップ麺以外ではおマヨをかけるなんてことはしないが、カップ麺ならかける。だんだんと、食事って変わってきているんだなぁ。
May 9, 2007
コメント(2)
-
光化学スモッグ注意報発令
午後の３時過ぎだったと思うのだが、近所で「光化学スモッグが出ています。緊急の場合以外は外出を控えてください」との放送があった。え～。。。今日あんまり歩いてないので、そのとき外出しようかと思っていたところだったのに。。。念のため１時間遅らせて（←１時間で意味があるのかどうか不明）駅の近くなどをぶらぶらして帰ってきた。でも、よく考えたら、いままでもこういうことあったんだろうな。今日はたまたま放送が耳にはいったけど、いままでも「何か放送してるな～」と思っても、聞こえにくいからほっといたことが…。まあ、深刻な状況だと目がちかちかしたり頭痛があったりするということだが、とりあえず歩いてる人いっぱいいたし（苦笑）。それより今日はやっぱり、あちこち体が痛い。月に１回通院している病院にも整形外科はあるんだけど、近所の医院に行ってみるのもいいなぁ、それならあまり待たないし。。。
May 9, 2007
コメント(2)
-
肩甲骨の近くがしびれる(;_;)
いままでもよく疲れが溜まる時期には肩甲骨のあたりが痛くなったりしたのだけれど、このところ「しびれる」。どんな風になるかというと、正座したあとで足がサイダーみたいにじゅわじゅわすると思うけど、あれが肩甲骨のあたりに。ただ、肩に負担をかけている姿勢ではない、何でもないときに突然「しゅわしゅわ～」とくるのだ。。。ああ、痛いのも嫌だけど、しゅわしゅわも嫌だ（苦笑）。凝りとか血行不良、神経痛なんかは心配なので、最近はビタミンがはいっている市販の錠剤なんか飲んでるけど、しゅわしゅわも一緒に治ってくれたらいいのに。マッサージチェアが欲しいなぁ（←突然）。苦しいの嫌だから、買っちゃうかも（おいおい）。
May 8, 2007
コメント(2)
-
自作パン de 煮リンゴ
今日は洗濯は２回するは、パンは２回焼くは（食パンと米粉リンゴパン）、何だかぐったり疲れてしまった。米粉パンは、小麦粉の２割を上新粉にしただけで、普通のバターロールの配合。できあがり生地重量が約600gだった。これを150gずつ４つに分けて、広く大きくのばし、半分に煮ておいた紅玉を乗せて、切り込みを入れておいたもう半分の生地をかぶせて蓋をした。けっこう大きなリンゴパンになるはず・・・わくわく、待つこと約20分。うわ～、思ったよりふくらんだ！これは今夜遅くに夜食を兼ねて味見をする予定。もうひとつは食パン。ごく普通の食パンで、特記事項なし。
May 8, 2007
コメント(2)
-
くやし～っ、瞬間で売り切れ(!?)
ゴールデンウィーク中に馬嶋屋さんで食パン型が売り切れていたので今日あたり在庫が増えるかと、ときどきチェックしていた。１時間くらい前「在庫なし」が消えたので、それをカゴに入れてから「一緒に何を買おうかな、これもいいな、あれもいいな」と、器具や和菓子用の蒸しふきんなどを見ているうち・・・あっというまに、食パン型が売り切れていた。。。（涙）なんなんだ～、くやしすぎるっ！よそで似たようなものを買おうかとも思うが、くやしくて。。。馬嶋屋菓子道具店
May 7, 2007
コメント(2)
-
新高円寺の和菓子屋「利久」、改装のため近日閉店
今日、高円寺（と新高円寺のあいだ）の和菓子屋「利久」の前を通りかかったら改装のため7月中旬くらいまで閉店の予定だということで、駆け込みできんかん餅を買ってきた（笑）。きんかん餅が有名と聞いていたのだが、いつでも買えるしと思って、一度も買っていなかったので、あわてて買ったというわけだ。休みは9日からだったかな…？とりあえず、食事前だったので、きんかん餅を半分だけ食べてみた。う～ん、これ、美味しい。。。きんかんのみずみずしい酸味が。もっと早く食べておくんだった（笑）。
May 7, 2007
コメント(2)
全62件 (62件中 1-50件目)
