2023.02.20
カテゴリ： 地酒
柔らかな軟水を用いた低温醗酵は、じっくり穏やかな経過を辿り、きめ細やかでたおやかな口当たりの酒を生み出します。 丁寧な造りの結果として出てくる控えめな吟醸香は、柑橘系。
キュンとした酸味と果実を連想させる爽やかさを持つ純米吟醸です。
米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味は、シャープ。これぞ美丈夫、といえる定番酒の荒走り生酒バージョン
美丈夫 荒走り純吟生 タマラベル １，８Ｌ ３４１０円（税込）
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最終更新日
2023.02.20 06:00:08
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