
開業 7 周年を迎えられた、埼玉県大宮にある「 The Bar Vieux Carr é 」様( 旧店名 The Bar Sazerac 様 )が佐賀の楠乃花蒸溜所様ご協力の元、オーナーである山下泰裕氏が企画・監修した、ほうじ茶をキーボタニカルにしたオリジナルクラフトジンのご案内をさせて頂きます!
【 Roasted Green tea Gin : The Bar Vieux Carr é 様 7 周年ボトル】 45度 500 ML
4950円(税込)
・生産者:楠乃花蒸溜所 スティルダムジン
・本数: 267 本
~オーナー山下氏テイスティングコメント~
・ Nose :焙煎香、ほうじ茶、コーヒーカカオ、マンダリンオレンジ、
・ Palate :香ばしいほうじ茶、ビターカカオ、紅茶、
・ Finish :芳香な香りのお茶、余韻長く、麦の甘さ、オレンジピール、
今回 7 周年記念ボトルには川越にあります小野文製茶様の川越ほうじ茶を使用してお作り頂きました。色々なカクテル使用出来るかと思います。
【メニューご提案】
ジントニック、ネグローニ、マルティネス、コーヒーカクテルにおすすめ。
【原材料】ベーススピリッツ : ニュートラルスピリッツ、ボタニカル全 13 種
キーボタニカル ( 埼玉県川越産ほうじ茶 ) 、
他ボタニカル 12 種類 ( ジュニパーベリー・コリアンダーシード・シナモン・アンジェリカ・胡麻・リコリス・ラプサンスーチョン・カモミール・焙煎麦、黒豆、コーヒー・陳皮 )
ニューグローブ エモーション 1969 2025.12.01
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