男子厨房に入り浸り今年も又御節 | ビア・ウォーモ

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2008年12月30日

男子厨房に入り浸り　今年も又御節

(2)

テーマ：男子厨房に入り浸り(159)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は久しぶり、築地まで買出しに行ってきました。

　８時には着いたのですが、既にすごい人でごった返しています。

市場内には寿司屋に並ぶ長ーい列、通りの店のおじさんは、あんなもの2時間も待って食べるもんじゃないと独り言････

　それを聞いた私たちは同意しながら店を探して場内へ。

　今日の目的は寿司ではなく買い物買い物。

　大ぶりの揃ったサトイモ、京にんじん、干ししいたけ、天然ぶり、牛肉、丹波黒豆、三陸産わかめ、雑煮用の比内地鶏、お茶　etc.

　篠崎のマーケットでは手に入らない素材がそれなりに安く手に入ります。

　買い物袋とリュックを一杯にしたら、いったん帰宅。

　今度は小岩の餅屋へ搗き立ての伸餅そしてスーパーで生鮭の切り身を買って、ここれで御節を作る準備が整いました。

　明日は早起き、厨房に入り浸り。
除夜の鐘まで作りっ放し。

　来年はいい年になりますように。

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最終更新日 2008年12月30日 23時02分19秒
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■コメント

Re:男子厨房に入り浸り　今年も又御節(12/30)

kaoritaly さん

築地でお買い物・・何だかホント、（料理）通な感じですね。

私は食べるのが専門ですが、焼いたりパスタくらいは作ります。明日のランチは私が担当かも？！お節の作り方も、そろそろ見習っておかなきゃなァ～と思ってます。

明日は忙しいでしょうが、きっと素敵なお料理の並ぶ食卓でいいお正月になりそうですね。
良い年をお迎え下さい。
(2008年12月30日 23時52分46秒)

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Re[1]:男子厨房に入り浸り　今年も又御節(12/30)

beer.runner さん

kaoritalyさん明けましておめでとうございます。
　＞築地でお買い物・・何だかホント、（料理）通な感じですね。

　東京では築地まで行かないと、なかなか良い素材が手に入りません。
　お正月の御節はやっぱりご馳走でなければ。

＞私は食べるのが専門ですが、焼いたりパスタくらいは作ります。明日のランチは私が担当かも？！お節の作り方も、そろそろ見習っておかなきゃなァ～と思ってます。

　御節ちゃんと作るとほんとに美味しいですよ、是非、がんばってください。

良い正月で食い倒れています。-----
(2009年01月02日 10時07分13秒)

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