2015年08月の記事
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スフレとクレープシュゼット @スフレ大臣の巻
スフレが大好きだ ふわふわでアツアツ かのオードリヘップパーンも麗しの サブリナの中で言うではありませんか？ 拝啓 お父様 《家庭環境にかかわらず私をパリに勉強に こさせてくれてありがとう」 コルドンブルーでのレッスン スフレの焼き方は大変すぎるって 美味しいスフレを出せるのは腕のいい料理人。 さてmaxim 東京のスフレの写真。 食べログに投稿した時の画像がとれなく なっていた、、み苦しければ😞 美味しかったな〜フワッフワであつあつボリュームもあり❤️❤️ しかし、maxim、あんな歴史的価値のあるインテリアなのにつぶれやがった😢😢😢 で新たなスフレやさんを探しに、、 銀のぶどう銀座 ここはクレープシュゼットもあるの 美味しいが量が少ないなり〜やはり 海外生活が長いわたしは きちんとした甘さと量が必要なのら。 でも美味しかったよ！銀のぶどう
2015年08月18日
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パレスホテル 琥珀宮 中華
先日パレスホテルの中華料理琥珀宮にまいりました。 ホテル中華を侮るなかれ、、、 たまたま食通な方といったせいか 様々な《生れて初めて食品》 クリスピーにカリカリに焼けた北京ダックはとても美味しくて生まれて初めてあんなにおいしい北京ダックは食べました。 なんでもそこに勤務している中国人のおばさんがまく北京ダックが1番おいしい巻き方なのだそうです。 春巻きのありがたは最高でサクサクとした頃本口の中で溶ける食感がたまりません。
2015年08月17日
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終戦ドラマ、妻と飛んだ特攻兵を見入ってしまった・・・
今日テレビで旦那さんと一緒に戦闘機に乗ってロシア軍に特攻した話がやっていて実話ってびっくりした★★最後に成宮寛貴扮する少尉が飛行機内で話しかける「ひとつだけ後悔している。新婚旅行に連れていけねかった」「これが新婚旅行です。私幸せです」って泣けた・・・死に行く前の会話そして実際飛行機に乗るときTVでなくて実際白いワンピースを着ていたらしいひとりを信じ、ひとりに尽くし、その人とともになんて美しいんだろう現代はたくさん寄り道が出来る。本当は運命の人なんてわずかなのにそれでも冒険してしまうヒトってなめちゃいけないよね★★どんな人でも感情があって人を大事にしない人は人にも大事にされないなって年をえるとよりそう思ってきたわずかなボランティアだけどBig issueっていうホームレスが社会復帰のために一部３６０円で販売している雑誌がある。そのときおもうことは「彼らはどんな経路でここにたっているのだろうか？」ビッグイシュー リンク↓http://www.bigissue.jp/悲しい事にVIPの友人たちにねぇ、寄付してみようよって何回か持ち掛けたことがあった世間でいう巨万の富のレベルの人たちだけど、かえってきた答えは「ホームレスは好きでホームレスなんだよ」そんな場合もあるかもしれない、けど気づいたら社会復帰できなくなっていた人も多々いるはずだ必ずビッグイシュー販売者を見つけると買うようにしている私のやることはあまくて偽善なのかな？こんなあまちゃんだからプチブルからぬけらんないのかな？と自問自答してしまうけど、やはり腰を下げて同じ目線でその過程を想像してみたい・・・終戦後７０年、私たちが子供のころTVで放映されなかった満州での日本人虐殺の話が最近よく放映される対してアメリカのチャイナタウンでは抗日館が中国国外にはじめて建設されたとニュースでやっていた不穏な空気だなぁって思ってきてる～社会がどう変わろうが聞く耳を持ち礼節をわきまえられる人間でありたいな・・理想だけど
2015年08月16日
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