ワイン&ジョギング Ｄｉａｒｙ

合同誕生会

皆様、ご無沙汰しております約ひと月ぶりの更新です別に忙しかったわけではないんですが・・・今年の夏休みはいろいろありまして、久米島には行けず伊東温泉でしたでも25年ぶりにパラグライダーに行き、当時からの夢でいつの日か出会う将来の子供達と一緒に空を飛びたいと思っていたので、一つ心残りが解決しましたま、25年ぶりだったので昔のようにはいかず、結局一緒には飛べなかったんですけどねでも子供達には良い経験になったんではないかと思いますそれにしても暑いですね～夏大好きな私も夏バテしました伊東温泉に行った時に炎天下の中ジョギングに出たのですが、ちょっと迷子になってしまい小銭も持たなかったので脱水症状ギリギリで帰還その晩から軽い吐き気と食欲不振に見舞われ、未だにフラフラな日々を送っております皆様は夏バテしてないでしょうかで、夏休みに入る前に毎年恒例の合同誕生会をしました場所は近所のお蕎麦屋さんまず板さんヴィンテージの78ドン◇ドンペリニヨン　1978これがしっかり生きてて美味しかったですもう泡はなく、少しシェリーっぽさもあるけど、これがネガティヴな感じではなく凄く良い綺麗なドサージュ感があり、品の良い甘みが口の中でユラユラしてる凄いワインをありがとうございました楽天にもあります　⇒　1978ドンペリニヨン　Moet & Chandon◇ビアンヴィニュ・バタール・モンラッシェ　2001　/　ラモネ板さんがラモネを持って来るといってたので私もで、これが手前味噌ながら美味しかったまだ熟成初期ですが、ミネラリーでタイト、少し熟成した甘みも膨らまず貴婦人そのもの余韻も長く、ピュリニーらしい味わいが素晴らしいですね最後少し閉じたけど、素晴らしいワインですもうBVも手の届かないところに行ってしまいました。。。　⇒　ラモネのB・V・バタール・モンラッシェ◇バタール・モンラッシェ　1994　/　ラモネこちらも力強さで押してくるタイプではなく、タイトで優しい味わい綺麗に熟成してて、94というオフヴィン（オフヴィンとは思ってないけど）が醸し出す控えめな美しさが心惹かれる最初色が濃くて「あれ」と思ったけど、香味は素晴らしく感動の1本でしたご馳走さまおこちらも楽天に1本だけありました　⇒　【ラモネ】バタール・モンラッシェ[1994]◆シャンベルタン　2000　/　ポンソヤバイくらい好みのタイプまだオレンジはあまり出てなく綺麗で透き通った色合いは、ピュアな味わいそのもの赤果実メインで冷涼感のある凝縮した果実味は、キャンディーのように甘い新樽は使ってないと思うけど、少し樽を感じる味わいはまだ若さもある00ポンソは素晴らしいと思ったけど、まさかシャンベルタンが飲めるとはご馳走さまでしたm(__)m◆シャルム・シャンベルタン　1994　/　クロード・デュガC・デュガの94シャルム、何回飲ませて頂いただろうその中でも今回のボトルは一番しっかりした味わいだったポンソより少し黒果実を感じ力強さもある味わいは、バランスがとれ実に美味しい柔らかいながらも複雑で豊満な感じはシャルムの特徴なのか、私を優しく包んでくれるありがとうございましたこちらも楽天にあります　⇒　[1994] Charmes-Chambertin Grand Cru Claude Dugatシャルム・シャンベルタンクロード・デュガ（Photo by ミンペイさん）◇Ch.ドーフィネ・ロンディロン　1961私のヴィンテージ少し前に結構出回ってて、その時に購入した物リコルク物ですが、綺麗に熟成して状態は良いイケムを思わせる香味もあり、やっぱり貴腐ワインは好きだなと再確認この先、じーさんになったらこういうワインを毎晩チビチビやりたいな61は売り切れちゃいましたが、他のVTは少し残ってますね。　⇒　シャトー・ドーフィネ・ロンディロンという訳で、今年も無事に合同誕生会も終了今回は全てのワインが状態も良く、それぞれの特徴が出てて素晴らしかったまた来年も宜しくです