2015年04月の記事
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綺麗な酸＆ミネラル祭り♪
今週末は久しぶりにWFC（ワイン・フィットネスクラブ）の練習会最後に参加したのが2007年だから8年ぶりかもうWFCそのものは無くなってしまいましたが、その時のメンバーと多摩川を走ってきます当然、その後は打ち上げワインですで、先日ラトゥール会のメンバーで我が家を建ててくれた工務店の若社長が結婚したというのでお祝いワインしかも奥様がワイン愛好家で、職場でもワインサークルみたいのに参加されているとか若社長も出会った頃はワインのワの字も知らなかったのに、今では我々のヲタク会話にもしっかりついてくるぐらい知識を身に付けてました奥様は不参加でしたが結婚祝いはリーデルのペアグラスに末永くお幸せにで、飲んだワインは、お鮨だったので白オンリーしかも膨らまない白が揃いました◇ブルゴーニュ・アリゴテ 2002 / ローラン・ポンソアリゴテは酸味が強くちょっと苦手なので持っているのはコシュ・デュリぐらいでもアリゴテが熟成すると大化けするのは知っているけど、未だに大化けしたのに出会った事がない。。。でもこのポンソは中化けぐらいはしてました色は綺麗な黄金色。香りはミネラリーで良い感じの熟成香があり、樽のニュアンスも感じられる味は突出した酸は熟成のお蔭か綺麗にこなれててバランスは良いこれ、アリゴテと思えるほどリッチでまろやかな味わいにはちょっと驚きアリゴテの酸もここまで綺麗で上品だと毎日でも飲みたいですね（でも売り切れで買えませんが ⇒ ポンソのアリゴテ）ご馳走様でした◇ピュリニー・M ル・カイユレ 2007 / イヴ・ボワイヨ・マルトノまだ早かなとは思ったけど、お鮨なので日本酒感覚で飲むには良いかな色はポンソより少し薄め。香りは閉じ気味だけどミネラルたっぷりで爽やか味はポンソのアリゴテに少し厚みを加えた感じかアリゴテの後なので酸はやや不足した感じはあるけど余韻も伸びて美味しいです6Kで買えたり、12kもしたりで買い時が難しいです ⇒ Y・B・マルトノのピュリニー・M カイユレ◇コルトン・シャルルマーニュ ダイアモンド・ジュビリー 2001 / ルモワスネルモワスネのC・Cはパワフルなイメージがあるけど、このボトルはタイトで透明感があり酸もキレキレで驚いた状態が良くまだ堅い印象だけど、岩塩を思わせるたっぷりのミネラルとグランクリュならではの凝縮感は参加者全員「旨め～」と言ってしまうこういうワインを飲むと、やっぱりワイン飲んでて良かったなと思う今日この頃まだ熟成初期で開けるのが勿体なかったけど、これはこれでお鮨にバッチリで美味しく飲めました97のマグナムなんてのがありますが、高過ぎ ⇒ ルモワスネのコルトン・シャルルマーニュ
2015/04/30
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31年前の仲間とワイン
昨日は大学時代のサークル仲間との同窓会中には31年ぶりに会う仲間もいて、懐かしい話で盛り上がりましたで、まず泡で乾杯◆ドンペリニヨン ロゼ 2000ピンドンとは、こういう時の為に飲まれるお酒だと思う（と思っているのは私だけ）ワインをあまり知らない人でも名前だけは知ってるし、ドンペリ・ピンクを飲んだという事をよそで自慢できるだろうし、何よりその人の記憶の中にきっと残ってくれると思う・・・そしてこのボトルも、綺麗なロゼカラーで泡も繊細見ているだけで参加者から「綺麗」という声が味わいも良い感じで柔らかくなってて美味しいですきっと皆の記憶にも残ってくれてる事でしょうただ値段が値段だけにそうポンポンとは開けられませんけど ⇒ ドンペリ・ピンクで、赤は私たちが社会に飛び出した卒業年（1984）のワインを◆エシェゾー 1984 / パトリアッシュ31年という年月を感じる色合い香りは妖艶で複雑な古酒香が弱いながらもしっかり嗅ぎ取れる味も弱々しいけど、しっかり果実味は残ってて良い感じのスパイス感もあり思わず「美味しい」と言ってしまうお酒をほとんど飲まない仲間も「これ美味しいね」といって結構飲んでたこちらも良い思い出になってくれる事でしょうという事で、仲間もエシェゾーも31年経つけど良い感じに熟成してました
2015/04/26
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熟成肉とマルコンソール
昨日は久しぶりにジムで筋トレ大会も終わったので、そろそろ夏に向けて見せかけの筋肉作りに入りますとりあえず腹筋・上半身の筋トレと水泳を再開かな目指せ 逆三角形って、五十も半ばのオヤジがなに気張ってんだで、大会が終わって数日後、栄養補給をしに友人ソムリエが働いている熟成肉の鉄板焼きへ◆ヴォーヌ・ロマネ レ・マルコンソール 2008 / アラン・ユドロ・ノエラ色は08にしては少しオレンジが入ってちょっとビックリ香りは熟成香がやや出始めていて複雑で妖艶味は思ったよりスムースで熟成肉にも良く合い美味しく頂きましたただ昨年飲んだボトルは力強さがありラターシュの隣って感じでしたが、今回のボトルは力強さより優しさを感じるボトルでしたどちらが本当の姿なのでしょうこのボトルは8K前後で買いましたが、なんだこの価格は ⇒ A・ユドロ・ノエラのVR・マルコンソールそういえばQさんのブログを読ませて頂き、私も徐々にワインを整理しなければと考えていたのでタイムリーな話題として読ませて頂きました。ただ私の場合、Qさんみたいに高く売れるお宝レアワインは持って無いので、地道に飲んで行くしかありませんけど幸い私の場合は今のところワインを飲める健康体なので、健康に感謝しつつ飲む量は減ってきてますけど地道に消化していこうと思います。特級などの貴重なワインは仲間と分かち合いながら・・・ま、それでも飲みきれそうもないので、残されたワイン達は私の形見として次世代の人達で分けてもらおうと考えています大したワインはありませんが、縁あって私の所に来てくれたワイン達、大事にしたいですそれにしてもQさんのお宝ワインの数々、凄過ぎです（Qさん、お身体大切にして下さい、またいつか一緒に杯を交わせる事を願っております）
2015/04/18
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ルフレーヴの98バタールと10シャルム
レースのダメージもだいぶ取れ、昨日は15ｋｍ走ったまだ本調子ではないけど2週間後に練習会があるので、とりあえずそこを目標に調整していこうで、ルフレーヴ◇バタール・M 1998 / ルフレーヴマラソン温泉旅行の流れでまたバタールルフレーヴの場合シュヴァリエはちょっと神経質だけど、バタールはいつ飲んでも微笑んでくれる場合が多いこのボトルも98というイマイチなヴィンテージだけど、ちょうど飲み頃で美味しかったタイトで切れ味抜群とはいかないけど、綺麗に熟成した果実味は甘くまろやかマロンの入った余韻はこれぞ特級という感じでかなり長い綺麗に纏まった素晴らしいワインでしたそういえば8年前に飲んだ時はシャープで切れ味もあったと記憶しているがまだまだ先がある味わいでした。どっちが飲み頃なのかは、飲み手の好み次第ですね◆シャルム・シャンベルタン 2010 / ルフレーヴ・エ・アソシエネゴス物だけどかなり良いですね最初は樽香がボワンと出て、ボルドーっぽいと思ったけど、不思議とすぐに消えた果実味はエレガントで黒より赤果実が支配しているタンニンはほとんど感じず、ピュアな味わいは2010というヴィンテージのお蔭かそして少し冷やしてみると、ツルっとした舌触りが冷涼感と相まってかなり好みの味わいにちょっと前に09モンテリも飲んだけど、こちらも透明感がありなかなか良かったルフ・アソの赤、なかなか良いと思いますが・・・シャルム・Cは09・10・11と買い続けてたけど12はもう高くて手が出なかったな～10辺りはまだ買えそうな価格なので少し買い増ししておこうか・・・ ⇒ ルフレーヴ・エ・アソシエのシャルム・C合掌
2015/04/16
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桃の里でワイン会
今日はレース後、初走りしかも久しぶりの朝ランで気分爽快で出勤しましたで、この前のレース、無事に完走しました心配してた雨も降らず、グッドコンディションでした桃の花も満開で、今までで一番良い感じの咲き具合だったかとただ走りの方はあまり芳しくなく、前夜のお酒が残ったままのレースでしたしかも当たり前に勝てると思ってた板さんにゴール1ｋｍ手前まで追いつけず、やっと追い抜いてゴールした時は25秒差という僅差来年はもう勝てなさそうな感じで、前夜祭で飲ませて頂いたバルト◆シャンボール・ミュジニー 1981 / G・バルトエレガントでキュート、そして古酒満載の素晴らしい味わい完走パーティーでは◇ビルカール・サルモン キュベ・ニコラ・フランソワ 1999酸が綺麗で疲れた身体に浸み込む美味しさ◇バタール・M 2000 / ポール・ペルノー状態の良いペルノーのバタール香りだけでもクラクラ来る美味しさ◇バタール・M 1999 / ミシェル・ミェロン最初はフラットな感じも徐々にニェロンの世界へ◇ムルソー・シャルム 1994 / コント・ラフォン94ラフォンはいつ飲んでも素晴らしいこのボトルもヤバイくらい美味しい◆シャンボール・M オー・ボー・ブリュン 1988 / シャルル・モルテ紅一点のシャルル・モルテもクラシカルながら熟成した素晴らしいシャンボール癒されましたそして2次会へ・・・04対決フーリエは良い感じの熟成感で、しっかりした味わいは高級感満載シュヴィヨンはまだ若く、美味しいけど神は降りてこなかった何故かルミエールそろそろ記憶が・・・私が持参しましたが、記憶にございませんという事で、参加された皆様ありがとうございましたm(__)mまた来年も宜しく
2015/04/11
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「春のマラソン＆温泉＆ワイン」
今晩から山梨に毎年恒例の「春のマラソン＆温泉＆ワイン会」に行って来ます今年は参加者が3名、しかも打ち上げワイン会にはhidepxさんとミンペイさんも合流してくれるので賑やかな会になりそうです走りの方は練習不足なので記録は狙わず、ハーフですが完走狙いでちょうど今年は桜の花・桃の花・スモモの花を同時に眺められそうなので景色の方を堪能したいと思いますただお天気は雨マークですがとりあえず、「雨もまた良し」雨のレースを楽しんできます
2015/04/04
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