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2006年03月の記事
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横浜税関でランチ☆
通勤途中にある、横浜市中区の海岸通り。キレイに改装された横浜税関の食堂が一般解放されているのを最近知り、入ってみることにしました☆この日の日替わり定食Ｂは、「鯖のマスタードソース」職員と一般で５０円違いで500円。小鉢をその日ある４種類の中から選ぶということで、冷奴にしました^^他にはかぼちゃのサラダと、切り干しとかだったかな。マスタードで鯖の脂っぽさがなくなっていて、塩サバを食べた後の喉に残るかんじもなく、おいしくいただけました^^鯖にはポテトがついていて、味噌汁、ごはん、漬け物は２種類あって、好きなだけどうぞと。１２：００より前に入り、ちょうど選抜高校野球をやっていたので、ＴＶを見ながらゆっくりと窓から見える景色も見ながら食事できました^^ すぐ近くの県庁にも食堂が２つくらいあるらしいので、次は県庁にもお邪魔してみようかしら・・・^^ 帰りに通った赤レンガ^^
2006年03月29日
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今日の桜♪
３/２６（日）のさくら♪近所の犬の散歩コースにある、小さな公園の桜です^^この公園は色々な花が咲いていて私は名前を知らないけれど、色とりどりの花が咲いていてとてもキレイ^^
2006年03月26日
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梅の花ランチ☆☆☆
「小梅ランチ」 湯葉刺し茶碗蒸しおから 菜の花のお浸し飛竜頭（違う名前だった。忘れてしまった・・・）湯葉揚げ友人と二人しておからが嫌いで食べずに残して（私は茶碗蒸しに入っていたぎんなんと椎茸、三つ葉をおからのお皿に乗っけたにも関わらず）置いておいたら、係りの人が別のものをお持ちしましょうかと言ってくれ、峰岡豆腐はどうでしょうか。ゴマ豆腐は・・と次々に提案してくれ、それでも私が食べれるものがなかったので、聞いてまいりますのでお待ちくださいと戻っていった。しばらくして戻ってくると、では、菜の花のお浸しはいかがでしょう。と。「あっそれなら食べれます^^」と私のさんざんの我儘を聞き入れてくれ、取り替えてくださった^^梅の花では一番低い価格の料理を頼んだにも関わらずとてもウレシイ対応をしてくれてやっぱり梅の花は教育がすごいなと思わずにはいられませんでした^^メインの湯豆腐を撮り忘れた！ 筍としらすの炊き込みごはん湯葉のお吸い物お新香
2006年03月25日
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関西風きざみあげうどん
パルシステムの冷凍うどん。関西風のたれ付きで人参、きざみ揚げ、ネギも麺と一緒に冷凍されているので、お鍋で水とたれと一緒に沸騰させればできあがり♪かまぼことネギを足していただきました^^これが予想以上においし～～い！！
2006年03月24日
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オリジン夕食
帰り道にオリジン弁当の前を通ったので、ついつい寄ってしまった。鮭と焼きたらこのおにぎりと、ブロッコリーのサラダに鰆の煮物とかぼちゃ煮。
2006年03月23日
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桜まんじゅう☆
伊東土産第二弾！伊東市湯川にある、「石舟庵」のさくら饅頭と、お饅頭。お饅頭には白アンと小豆、それによもぎも使われているみたい^^
2006年03月22日
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春は桜もち☆☆
伊東のお土産の桜もちと、草餅を味わいました^^春ですね～☆ ついでに、先週の日曜日に見た桜♪ まだ５分咲きくらいでしたね☆
2006年03月21日
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おさかなソーセージ大活躍
キャベツとおさかなソーセージ炒め≪もやし・塩・こしょう・醤油≫味噌汁≪じゃが芋・白菜≫そしてのり弁大好きっ子^^自宅で食べるのにのり弁♪
2006年03月20日
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ナポリタンランチ♪
京急の井土ヶ谷駅から歩いて少しのところにある南郵便局（←高校生の頃年賀状配達でアルバイトデビューした思い出深いところ^^）の向かいにある喫茶店「マア」でランチ♪ランチは日替わりでサラダ、ドリンク付き。ここはオレンジジュースがオレンジをその場で搾ってくれる生ジュースだったなぁそういえば。。超おいしいんだこれっ今回は何年か振りにお邪魔してみました。並びにあった本屋さんが潰れてましたね～。私が頼んだのは喫茶店の正統派、ナポリタン。サラダ付き。麺は太めでしたね。量が多いっ！
2006年03月19日
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文明堂カステラｐａｒｔ３
やっぱこれが王道でしょう！！横浜文明堂のカステラ^^これが一番好きだな～♪♪♪甘さもちょうどいいし、いつ食べてもおいしいし^^ でも、やっぱり一切れがおっきいよね細く切って食べる方がおいしく感じるのは私だけ・・！？
2006年03月18日
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文明堂カステラｐａｒｔ２
二つ目は横浜文明堂のおまっちゃカステラ。８等分にカットしてあって食べやすい。けど、一切れが大きい^^；初めて食べたけど、味はかなりおいしい^^ちょうどよい甘さで抹茶の香りもしつこくなく、ちょうどいいという言葉が一番合うかんじ♪ 横浜文明堂はカステラは抹茶味があるのにカステラ巻きはよもぎなのは何かこだわりがあるのかな・・・？蓬はよもぎでおいしいけど^^
2006年03月17日
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文明堂カステラｐａｒｔ１
今年の誕生日プレゼントにと、ちょっと時期はずれてしまったけど、私が食べれるカステラを３種類もらったので、一つずつ開けていくことに。。。最初は日本橋文明堂のミルクティーカステラ♪日本橋文明堂は色々な味が開発されているらしいですね^^ 上に乗っているつぶつぶはマロングラッセでした！紅茶はアールグレイで、香りはまさにちょっと苦めのアールグレイの匂い^^ 食べてみると香りほどは紅茶の味は濃くなくナゼ、マロングラッセ！？といった感想でした。マロングラッセがなくても一向に構わない雰囲気でした^^ 個人的にはもうちょっと甘くてもいいかな～♪
2006年03月16日
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お弁当屋さん「代官山」
横浜の井土ヶ谷駅からＪＲの保土ヶ谷駅に向かう大通り沿いに何年か前にできたほか弁屋さん。おばちゃんとおじちゃんが作っている家庭的な雰囲気のお店だった。揚げ物類は揚げてないものを買うこともできるらしく、後から来たお客さんが買いなれた様子でヒレカツなどをお持ち帰りしていた。注文してから揚げたり焼いたりしてくれるのが特徴らしく、結構待っておかずもほかほかのお弁当を買うことができた^^お店には２時間以内に食べてくださいとの張り紙が。私は初めてだったので、とりあえず無難に鮭弁当にしてみた^^きんぴらにスパゲッティサラダ、鶏の唐揚げと野菜の煮物、おしんこ、それに一番左にはたしか黒豆が入っていたような・・・ 味は家庭の味並に確実なおいしさでした♪イカフライとか、１個１５０円で１８ｃｍはあろうかってくらいのでかさで、それもおいしかったみたい^^
2006年03月15日
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みたらしだんご
大阪のお店のみたらしだんご。上大岡の京急百貨店でやっていた物産展で買ってきてもらったもの。みたらしあんは団子の中☆☆☆
2006年03月14日
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バジルパスタ
おさかなソーセージ入りバジルパスタ！フライパンで水を少なめに茹でて、そのまま味付けするやり方をＴＶでやっていたので、手間が省けるならばと早速試してみることにした^^５００ｍｌの水を沸かしてパスタ１００ｇを茹で、水分がなくなってきたところで、バジルとソーセージを投入。水分が完全になくなる前に火からおろしてできあがり。なんという簡単さ♪ しかも、洗いものも一つで済むし！！
2006年03月13日
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ジョイナスイレブン♪
横浜で用事の帰りに花てまり？だったかな？お店の名前。そこで野菜ラーメンを^^ここは好きなんだけど、麺の量が超少ない！！ 物足りん。。そういえば、ジョイナスイレブンて、２３時までやってるからイレブンって呼ぶんだって聞いたな～^^
2006年03月12日
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ＦＲＩＤＡＹ！
横浜駅のヨドバシ隣（旧三越）のビルの１ＦにあるＦＲＩＤＡＹに初めて入ってみました。ファーストフードだと思って扉を開けたらあらっレストランでした。しかもしっかりとしたメニューばかりで、軽い時間つぶしを兼ねて入ってしまった私は、ランチメニューのチキンのハンバーガーくらいしかＯＫじゃなかったので、それを注文してみることに。。。最初にパンプキンスープが出てきた！ 予定の時間が迫ってきているってのにちゃちゃっとは出てこないらしい・・・たしかに丁寧な仕事ってかんじのものが出てきたけど、お昼時にはもうちょっと早めに出てきてほしいよ～しばらくしてでかい！！大皿にこれをハンバーガーとしてかぶりつくんかいってくらいの大きさでやってきた。鶏は胸でしたね。いかにもアメリカンな雰囲気でポテトもがっつりとこぼれんばかりに乗っていました。もちろん、トマトとレタスを挟んでハンバーガーにして頂きました^^味はとてもおいしい♪
2006年03月11日
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米八のおこわ弁当
上大岡の京急百貨店にある米八の煮魚弁当♪４種類ある中から自分で好きな３種類のおこわを選んで入れてもらう^^一番右のは定番で不動のきのこのおこわ☆
2006年03月10日
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塩味弁当♪
単発仕事のお弁当最終日。ツナ卵焼き≪塩≫ほうれん草とおさかなソーセージの炒め物≪塩・こしょう≫トースターポテト≪塩≫ちくわとキャベツ炒め≪醤油≫プチトマト菜めし超塩味ばっかですね^^；でも、ｅｖｅｒｙｄａｙがお腹を下しているため、塩分補給です！
2006年03月09日
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鮭弁当
ちくわとピーマンの醤油炒め塩鮭キャベツお浸し≪ノンオイルゴマドレッシング≫かまぼこ・プチトマト・ブロッコリーたらこパスタ≪冷凍←久々登場のパルシステム♪≫
2006年03月08日
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鶏の照り焼き弁当
鶏照りの卵とじ≪玉ねぎ・酒・みりん・醤油・卵≫ちくわきゅうりマカロニサラダ≪きゅうり・人参・玉ねぎ・レタス・塩・マヨネーズ≫ブロッコリー・プチトマト瓶鮭ちりめんゴハン
2006年03月07日
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お弁当♪
もやしのザーサイ和えピーマン卵焼き≪塩≫湯葉包み焼き＆高野豆腐煮≪冷凍≫かまぼこ・プチトマトおとなのふりかけゴハン（←これはゴマが入ってない^^）
2006年03月06日
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セルフにあるドトール♪
いつも行っているスタンドにあるドトールでのんびりお茶をするのがとても好き♪この日はミラノサンドＢのスモークサーモンのクリームチーズサンド。オリーブオイルにバジル？（パセリかも？）のソースがかかっていて、見た目はすごく薄っぺらいんだけど、スモークサーモンの上にルッコラとツナも敷いてあって思ったほど軽くなかった。このあと結構お腹壊したからオイルが多かったかも＞＜おいしかったから全部食べちゃったけどねっ そして、この間友達がくれた伊豆のお土産 「もみじ」 ☆☆ いつも私の食べれそうなものを探してきてくれる思いやりのある友人でとても感謝してます☆こしあんがさっぱりしてて超私好みの塩梅でした^^
2006年03月05日
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ジョナサン雑炊
ジョナサンで鶏雑炊を食べました♪比較的卵の量が多いですねジョナサンのは。。 今日のおやつは長崎の出張土産のカステラ☆ 福砂屋のカステラ♪本場長崎では福砂屋が一番由緒があるらしく、一番高いそう。材料にはハチミツだとか余分なものは一切使われていなくて、シンプルに小麦粉、砂糖、卵でした^^それに消費期限が全部同じものを売っているんだって！！企業としてはなかなかできることじゃないよね ↑これは一番細いもので、↓下のが高級バージョンの五三焼き。小麦粉を少なく、代わりに卵とざらめを多く使用してるんだって。なので、とても黄色が濃くて、濃厚な味でした。値段は３倍くらいするみたい。幅も違うので重さが違うけど、箱も進物用ってかんじの底は赤で固い箱でした。 個人的には上の福砂屋では一番安いカステラが好みかな♪先に食べたからより新鮮だったっていうのも関係しているかもしれないけど、あまり濃くずっしりしているよりはさっぱり＆しっとりの方が好きなので^^
2006年03月04日
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おひなさまゴハン
この日は３/３。おひなさまということで普段のちらしずしにいんげん、卵焼き、とびっこを加えて。。そしてドイツで買ってきた安っすいモッツァレラチーズ！（水牛じゃないのかもしれないけどこれまた読めず・・・） この大きさ（日本で売ってるのとあまり変わらないくらい）で１００円しないくらいだった。 上に写っているのがベルリンのオーガニックのお店で買ってきたバジル♪もう一つ、残っていたデンマークのコペンハーゲンの空港で買ってきたイギリスのチョコ！ これは無難においしかった^^中にはビスケットに砂糖を混ぜたかんじのちょっと歯ごたえのある茶色いものがぎっしり詰まっていて、周りのチョコは文句なしにおいしい☆
2006年03月03日
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たこおでん
おでん≪大根・ちくわ・卵・結び昆布・結びしらたき・たこ・がんも・じゃが芋・もち巾着・だし昆布・水・酒・醤油≫ひじき≪人参・油揚げ・スナップえんどう・酒・みりん・砂糖・醤油・ごま油≫ ちらしいなり最近は詰めるだけの油揚げを多用しすぎてます^^；
2006年03月02日
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レタスとザーサイの和え物
ブリ照り≪酒・みりん・醤油≫ザーサイとレタス和えザーサイは細く切ったものをレタスと和えてしばらくおいただけの簡単（手抜き）料理でした。 たことわかめの酢のもの≪きゅうり・お酢・砂糖・塩≫
2006年03月01日
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