2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2006年11月の記事
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
ルーチェ
いつだったかなぁ～もう２週間ぐらい前になるけど、ＣＯＹＯＴＥの大好きなママと、ダーリン達と、食事会へ行きました。そのときに、ダーリンの１人がすでに持ち込みワインをしてくれていました。なんと『ルーチェ１９９５』フレスコバルディーとカルフォルニアのロバート・モンダヴィが１９９３年にリリース日本に輸入がされたのが１９９５ヴィンテージからしかしながら、なんで、ルーチェなん？？？？？（方言まるだしや。。。）とおもいました。（ｖｖ）高かったでしょうにごっつぁんですやっぱり、がつんときますねぇ～甘い香りが漂ってきて、、、イタリアとはやっぱり思えないワインです。ボルドーを意識してますもんね(ﾉﾟρﾟ)ﾉ ｫｫｫ･･ｫ･･ｫ････ＣＯＹＯＴＥは、２ＮＤの方が、価格的にも内容的にも、好きな気がします。。。みなさんはどちらでしょうか？
Nov 24, 2006
コメント(6)
-
工房 輪葉葉（わはは）
大分県の久住って場所にある、工房輪葉葉ってしってます？招き猫で一躍有名になった所なんですけど、招き猫を抽選で買うんだよ！！普通に招き猫を買いに行っても、抽選に当たらなければ買えないのです（ｖｖ）何とも不思議な招き猫やさん。それがすごい人気で・・・そこの招き猫をとあるダーリンから、頂きました。かわいいでしょ？ＣＯＹＯＴＥに福が来ますように～
Nov 24, 2006
コメント(0)
-
おじいちゃんダーリンのお店
ＣＯＹＯＴＥの大好きなおじいちゃんダーリンがいます。おじいちゃんダーリンはふぐ屋さんなのですが、新店舗をつくっていました。そこで、ＣＯＹＯＴＥの電話がなり『どうしよんな？げんきな？ ちょっと、新しい店ができたけん、みにこん？ ワシが一生懸命考えてつくったんや！！ みにこん？』と言うので、そそくさと見に行きました（＾＾）ふぐの水槽は泡でふぐがみえなかった。。 とにかく、全ての部屋から庭が見える様にしたかったらしい。中は、特別変わったところは無かったのだけど、ＣＯＹＯＴＥに先に見せたいと、オープン前に呼んでくれたおじいちゃんダーリンの気持ちがうれしかったとても、ありがたいきもちでした。おじいちゃんダーリンは、７０歳目前ですがまだまだ、頑張ってね(○ﾟε＾○)v
Nov 24, 2006
コメント(0)
-
フォーシーズンズのおみやげ
おひさしぶりざます～ダーリンの１人が東京へ出張丸の内のフォーシーズンズに泊まったそうですコンベンションホールかっちょいいそこのEkki Bar & Grill で買ったおみやげを頂いた『ＧＡＴＥＡＵ ＤＥ ＢＯＩＳ』今、食べてるけど。。。微妙です(^^;)でもごちそうさま
Nov 24, 2006
コメント(0)
-
ソムリエバッチ到着
一昨日、ソムリエ協会から、エクスパックみたいな入れ物で、宅急便が届いたソムリエの認定証と、ソムリエバッチが届きました何となく、やっと実感。。。ちょっとうれしい瞬間でした(*^^*)
Nov 15, 2006
コメント(4)
-
☆ワイン会in西麻布☆
土日で東京へ遊びに行ってきました～ランチは、築地の『岩佐寿司』の貝ずくしを食べてきましたお寿司も美味しかったですが、寿司ネタだけを比べると、大分は負けず劣らずＧＯＯＤしかしながら、握り方が違うから、違った味になります(^^)ランチは腹八分に押さえて、夜のオフ会へ。。。Boby1968さんご夫婦とkoukou8831さんご夫婦がＣＯＹＯＴＥと遊んでくれました～ヾ(≧▽≦)oＣＯＹＯＴＥは、ダーを連れて行きました(^^)モンパパがお店をセッティングして頂き。ありがとうございます(^^)超美味しかったです☆会場は西麻布のアルモニムッシュがプリューレロックとお友達だそうで、カベにプリューレロックのエチケットが刻まれていました持ち込みワインが４本、サービスの順番はマダムが選んでくれました(^^)お料理もめちゃくちゃ美味しかったです。 Veuve Clicquot La Grande Dame モンパパからの、ヴーヴーです。ＣＯＹＯＴＥはねヴーヴーはなかなか、好きになれずあまりというか、ほぼ飲まないのですが、この、ヴーヴーはとても飲みやすく美味しかった。普通のやつは、ＣＯＹＯＴＥには辛すぎて。。。こちらは超、口当たりがよかったです(*^^*) 鴨の生ハム（自家製。というか、鴨もムッシュが捕ってきた物です)続きまして、Bonnes Mares'03(ﾄﾞﾙｰｱﾝﾗﾛｰｽﾞ)ダーが持参してやってきました～ＣＯＹＯＴＥが『おじさんっぽい香り～』と言うと、皆さんが『？？？？？？』と言う状況でした(^^;)ＣＯＹＯＴＥの表現が訳がわからなくて、すみません。。。時間と共におじさんが超色っぽくなりましたよ☆ そこで、サーモンの薫製を焼いたもの。横に付いてたケッパー？が美味しかったよここで、マダムが白ワインを出してくれました。デュジャックのブルゴーニュブランBonnes Maresは次のフォアグラに残しておいて欲しいと言う事で。。そして出てきたのがフォアグラすみませんm(__)m食べるのに夢中で写真わすれました(^^;)他の方の写真を参照してください。それから、次のわいんが、ＣＯＹＯＴＥ持参の、Charmes Chanbertin'96（ｶﾐｭ)です カミュは値段の割に美味しい(*^^*)美味しい割に、やすい？と言った方がいいのかな？Bonnes Maresとは全然別のものでした。典型的なブルゴーニュって感じかな？Charmesの方が、鋭い感じがしました。Bonnes Maresの方が豊潤で優しい感じ。ヴィンテージの差でしょうか？鹿のステーキです。ＣＯＹＯＴＥはジビエが苦手。。。（ＴＴ）しか～し！！臭みが無く、とてもフレッシュで美味しかったです（＾＾）シャンベルタンと抜群でした☆ Bonnes Maresそして、驚いたのがオーストラリアピノColdstream Hillsbobyさんが持参してくれました。こちらは、チーズと一緒に食べましたが、はっきり言って、ヴォーヌロマネしかも、グランクリュクラスかな？オーストラリアのロマネコンティと言われているらしいです。オーストラリアとは思えないです！！まじでブラインドでは、絶対にわかりませんね！！ デザートもあっという間にぺろりでした皆さんＣＯＹＯＴＥにおつきあいくださって、ありがとうございました(^^)また、会える日を楽しみにしています(*^^*)
Nov 13, 2006
コメント(9)
-
ヴォーヌロマネ２００３ G・F・エスール
このワインいつのんだのかなぁ～すごごごごごごく、物腰の柔～いダーリンが月に一度、福岡よりやってきます（＾＾）ＣＯＹＯＴＥのお店を気に入ってくれて、いろいろ、話に花が咲きますこのときにチョイスの対象となったのが、ジャックカシューのボーヌロマネとグロフィエールのボーヌロマネダーリンが、このボーヌロマネはどんな感じ？飲んだ事がないから、これにする『ヴォーヌロマネ２００３ Ｇ･Ｆ･エスール』 このワインを聞かれた時、ＣＯＹＯＴＥはジューシー！！！って感じで、凝縮感たっぷりだよ(^^)っていってたのです。その通りだね(^^;)って、ダーリンもいってくれました。グロフィエールのボーヌロマネは、酸味も強くなくて。飲みやすいけど、純粋なというか、生粋のというか。。。生粋のブルゴーニュって感じではないかな？樽香がどんどん強くなる。。。（ＴＴ）でも、美味しい(*^^*)飲む時の雰囲気と相手次第でどうにでもかわるかな(^^)楽しかったですよ～
Nov 9, 2006
コメント(0)
-
久しぶりのブログ更新
かなり、久しぶりです。。。会社（お昼の）の体制とかの変更をしてて、かなり、ばたばたとしておりました（＠＠）うちの、社長めぇぇぇぇ（おとんですが・・・・）こき使いやがっって久しぶりの更新なので、ＣＯＹＯＴＥのプロフィール、ちょぴりいじってみました(^^;)さてさて、たまっているワインの整理をしなければなりませんね！『ジュール・ベラン ニュイサンジョジュル ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン１９８５』 のんだのが結構前なので、印象は薄れてしまってます(TT)１９８５年のヴィンテージって、すごく良い年。だけど、どうなんかなぁ～（ｖｖ）ニュイサンジョルジュって、ＣＯＹＯＴＥの印象的には、長熟タイプでは無い気がするのですよね。１０年～１５年ぐらいが美味しい気がする。あぁぁ・・・でも、１９９４年のルロワのニュイサンジョルジュは美味しかったなぁ～１９９４年だから、１２年だよねぇ。。。やっぱり、１５年以内だ。ＣＯＹＯＴＥはニュイサンジョルジュが大好きなのですよ(*^^*)１９９５，１９９６，この辺りが大好きかなぁ。ＣＯＹＯＴＥの好きなニュイサンジョルジュは、ルロワＪＪコンフェロンベルトラン・アンブロワーズフェブレイ（１９８８のヴィンテージ）かな？ジュール・ベランは美味しくないわけではなくて、とても美味しかったのだけど、旨みというか、ボリュームというか、、、、ニュイの、華やかさにかけるというか。。。だから、年数に少したえれないのかなｌ～とＣＯＹＯＴＥなりに、勝手に思ったのです（ｖｖ）造り手にもよるのかもしれませんけど・・・でも、ごちそうさま(^^)
Nov 4, 2006
コメント(0)
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
-
- 焼酎は美味い
- たまには焼酎も【本格芋焼酎 黒霧島…
- (2026-05-19 11:30:03)
-
-
-
- ☆ お茶好き ☆
- X最後の当せん品！？「お～い お茶…
- (2026-05-04 15:14:44)
-
-
-
- ビールを語ろう
- ビールが旨くなったのは30過ぎてから…
- (2026-04-21 08:00:06)
-
