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2006年06月の記事
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ニャーハン・コム・ゴン（Nha Hong Com Ngon)のランチ
通訳のD氏に連れて行ってもらった店『ニャーハン・コム・ゴン』は丁度お昼時でもあって、込み合っていた。見渡すと、観光客っぽいのは私くらいで、地元の人が多いような気がしたのだが、食事が終わって店を出ると、観光客の小団体が、ワンボックスカーで案内されていた。日本人ではないようだったが、観光コースにはなっているのだろう。食べたメニューは、バイン・セオ(ベトナムのお好み焼き？）と生春巻きと土鍋炊き込みご飯、2種類のの肉の入ったフォー、デザートにチェーとコーヒーだった。バイン・セオは食べたいと思いながらも逃していたものの一つだが、焼いてる粉が、ジャガイモの澱粉っぽくって、食べてるうちにちょっと油がきつく感じられたが想像したよりは、おいしかった。でも『またどうしても食べたい味』ではない。生春巻きは定番なので、間違いない味だった。私が気に入ったのは『土鍋炊き込みご飯』。最初一口目は、香草の香りでウグッとなったが、食べれば食べるほど、味わい深く、また底のオコゲのおいしいこと！これは絶対また食べたい。（帰国後自宅で作って見たが焼肉のたれを使って炊き込むと大成功した！）フォーにはなぜか肉が2種類入っていて、色の濃いい肉は、獣のにおいがしたが、スープはあっさりとおいしかった。最後にチェー。チェーといえばベトナムのぜんざいだというが、これはフルーツ風味の餅に、ココナッツ練乳がかかっているものだった。甘さは控えめだが、フルーツが苦手なので、完食は出来なかった。ただ、日本ではココナッツミルクが嫌いだったのに、ベトナムでは嫌じゃないことに気づいた。嫌じゃないどことか、美味しいと思う。鮮度の問題なのだろうか？不思議だ。
2006年06月30日
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アンドン市場
アンドン市場にもビンタイ市場同様、動かないエスカレーターがある。止まったエスカレーターを上るのは、階段を上るより骨が折れる。奥には動かないエレベーターまであって、その前で、お昼寝（午前中だったけど）してるおっちゃんもいた。上の階に行くほど、人が少ないような気がした。売り子さんたちは、ベンタンとは違って、やっぱり物憂げ。でも通路が狭く、ごちゃごちゃしているので、落ち着かない。商品はたくさんあるが、おしゃれ度は低い。グランドフロアには、食料品に混じって、おみやげ物っぽいものも売っていたが、立ち止まって見るほどのものはなかったような気がする。でも漢方薬屋さんがあったのは、やっぱりこの地区ッぽいな～と思った。あとびっくりしたのは、入り口の所にマッサージ機が試用販売していたこと。日本の家電販売店やスーパーであるように、お試し販売しているのだ。おっちゃんやおばちゃんがうッとりとした顔で、そこでくつろいでいたのは、面白かった。でも、買う人っているンかいな？華僑の大金持ちの方々が買うのだろうな～。我が家もいつも『欲しいな～』と思うんだけど、買っても最初だけしか使わないで、後は物を置く台になるような気がして、結局買えないでいる。実際エアロバイクも何気に、バッグと帽子掛けになってるし、スウィングステッパーは、友達に無理やりプレゼントした。体脂肪計は靴下を脱ぐのが面倒で、結局ボロの体重計で量ってるほうが多い…話がずれてしまった＾＾アンドン市場の話に戻そう。日本語はほとんど（全くに近い）通じない。英語もなかなか難しいかもしれない。値引き交渉は、かなりシブチンだ。『ここは安いからまけられない！』の一点張り。『じゃ～いいよ。いらない』と言ってもベンタンのように追いかけてはこない。確かに値段設定はベンタンや、ドンコイに比べれば低い。お客さん少ないのにやっていけるのかな？ッて思う。まことに大きなお世話だ。時間と体力のある人は、一つ一つよ～く見て、粘り強く値引き交渉すれば、いいものが安く買えるかもしれない。頑張って下さい！！
2006年06月28日
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漢方薬の中身
帰国後5日間飲んでみた。下の茶色いう○こ状のものは直径2センチはある。これを朝晩一個づつ飲まないといけないのだが、苦くて、漢方の独特の匂いがして、しかも甘い。そのままではのどを通らないので、最初ナイフで切っていたが、結構粘り気がある硬さで手が痛くなったので、勇気を出してかじって飲んでみたら、それほど嫌でもなかった。正露丸よりはましだ。効能はと言うと説明書には中国漢字で腎臓の弱りや、腰痛、気鬱などに効くらしい。たった5日間なので、効いたのかどうかははっきり判らないけど、トイレによく行った。腰痛は相変わらずだが、続けると効くのかも。アレルギー反応が起きなかったということは、可能性があるということではないかと思う。今度ベトナムへ行ったらたくさん買ってきて、続けて見ようかとも思う。あの馬鹿でかい玉が、もうちィ～と小さかったら、かなり飲みやすいんだけどな…。優しい笑顔の漢方薬剤師さんに、聞いてみよう。
2006年06月26日
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チョロン地区 漢方薬屋街
漢方薬屋街と言っても、ほんの一角の狭い範囲にあるのだが、全て漢方薬屋ばかりで店先に↑みたいなものがズラリと『全然普通ですよ～』って感じに並んでいる。見れば見るほど怖い。店先にあるものは、みんな漢方薬の材料らしいが、この一角全部に漢方の香りが立ち込めている。店先に積んである藁みたいなものも、漢方薬材だ。なんかすんごい効きそうな匂いがした。↑このへらべったいものは、魚の胃袋らしいが、なぜだかその下に真珠のネックレスがある。サルノコシカケもまるで椎茸でも売ってるように、山ほど並んでる。ありがたみも薄れそうだ。このお店で、ヘルニアと変形性頚椎症の痛みを話し、私にあった漢方を処方してもらった。太って優しく笑ってるおじさんが、漢方薬剤師さんで、その他の私の症状をぴたりと言い当て(占い師のようだ！）煎じるのがいいのか、水で飲むのがいいのか訊かれ、『煎じるのはいや！』と言ったら２種類の丸薬（？）を出して、飲み方も説明してくれた。確か２つで4万ドンだったと思う。（めちゃ安いやん！と思ったら、帰国後見てみたら５日分だけだった。）その中身と効き目の話はまた後日としよう。乞うご期待！！
2006年06月24日
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ベトナムの結婚式
派手～！結婚式の時の飾りを売ってるお店だそうだ。週末ともなるとあちこちで結婚式をしている。ホテルではもちろんのこと、何組ものカップルがレストランなのか教会なのか、車で通り過ぎたので不明だが、合同で式を上げているのを見たことがある。めでたいことはいい事だ。他人であっても、オメデタ事に遭遇できると言うことは、幸せな気分になる。おすそ分けありがとう～！そしてお幸せに～！
2006年06月22日
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ニューワールドホテルの レストランの味
この間も書いたが、雨季のよるのホーチミンは、私にとってあまり出歩きたくない。突然のドッカ～～ンと雷が落ちたり、バケツの水をぶち撒けたように降りまくる雨は、清潔な部屋の中から眺めるに限ると、思うからだ。なので、今回夕食は全部ホテルで食べた。もったいないような気もするのだが、一人ぼっちで、しかもおばちゃんがヌレネズミ状態になるのは、惨めだから、これも良しとすることにした。初日は、商用でS氏とあったので、ホテルの和食レストランに行くと、なんと『和食バイキング』を催しており、ええッ～～～！！と思って『普通のメニュー無いの？』ときくとウェイトレスさんが『あります、でもたべほうだいおとく！やすい！いい！』と強く勧められ、ん～めんどくさいな～と言いながら、見るとメニューの内容の殆どが、カウンターやテーブルに並べられているので、もしかして普通のメニュー頼んだらそこから取って、盛り付けるだけなのか？と思ったので、確かに『たべほうだい、おとく！やすい！いいよ！』かもしれんな～と言う結論に達した。確かに天ぷらは熱々だし、さしみはハナから食べないので（ベトナムの刺身は勇気がいる）海鮮鍋も好きな具材を取ってくれば、スープの入った鍋とミニコンロを持ってきてくれて悪くなかった。ただ一々取って来るのがめんどくさい。バイキングは家族でしょっちゅう行くので、本当は避けたかったけど、味的にはまあまあだったので、『★★』というところだろう。２日目の夜は疲れてもうどうでもいい感じだったが、薬（首と腰の痛み止め)を飲まないといけないので、食事は抜くことが出来ない。で、ホテル内の中華レストランに行った。中華だとはずれは少ないかな…と思ったのだが、意に反して。ここは申し訳ないが２度目は無いと思う。ビールを頼んだので、お通しに小さい粒のピーナッツと、これもお通しなのか、ベトナムでよく出てくる唐辛子の輪切りとが出て、しばらくビールを傾けてピーナッツをつまんでいた。そんなにお客さんはいなかったのに、注文した海鮮スープと海鮮焼きそばはなかなか出てこなかった。私はビールのつまみに焼きそばが食べたかったのに、ホテルだから上品ぶってか随分たってから、スープだけが出てきた。お味は悪くは無いけど、さほど（というか値段ほど）美味しくはなかった。上に浮かんでいるのは海苔だった。海鮮というほど海鮮ではない（？）、中途半端な味だ。スープを飲み干した時には、もうかなりお腹が張ってきていたが、やっとの思いで持ってこられた海鮮焼きそばは見た目、海老やいかなどたくさんの具が乗っていて、いけそうだったが、残念なことに最悪な油っこさで、悪い揚げ油で揚げられた麺に、薄味のあんがかかっていて、たけのこか？と思ったら全部飾り切りされた生姜だった。生姜は好きだけどたけのこの代わりにいれちゃ～いかんでしょ！薄味のあんがたちまち生姜だけの味に変わる。しかも麺は最悪油っこい！採点は『－－－』で星は差し上げられません！ウェイトレスは感じ悪くなかったんだけど、ダメですな。ホント２度はありません！！これから精進して下さい。（って私は何モンだ！？）
2006年06月21日
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これがベトナムのスーパーマーケットだ！
今までベトナムに行って、何度か現地の人に『大きなスーパーマーケットに行きたいから、教えて！』とたずねて見ても、たどり着くのは、TAXデパート２階（向こうでは１F)にある小さなスーパーか、ZENプラザの５階か６階にある、同じく小さなスーパーにしたたどり着けなかった。ベトナム人は日常的にスーパーなんて使わないんだろうか？でも地図には、地図には徒歩圏にCOOP MARTと書いてあるし…私の英語もベトナム語も全然使い物になっていないんだろうか？なんて思ってた。でも違っていた。何人か道を尋ねた人は、ちゃんと教えてくれて、私はその通り行ってたどり着いていたのに、前を素通りしていたのだ。スーパーの外観が私の概念のスーパーとはかけ離れていたから、気づかずに、前を通り過ぎていたことに、今回たどり着けてはじめて知った。びっくりしすぎて、たどり着けてうれしすぎて（大層やな～）外からの写真を撮り忘れたのが残念でしかたない。とにかくど派手な看板が一杯あって、その看板の隙間から覗き込まないと、スーパーマーケットであることがわからない。日本のスーパーの殆どは、ガラス張りで中の様子が良く見えるようになってる。民族風習の違い？入るとすぐに、貴金属店だとか、ブランド物（風？）だとか、高級化粧品だとか、狭い所にごちゃごちゃとモールのようなものを形成していた。レジがあって服飾品（メンズ、レディース、子供服、バッグ、靴）一通り狭い店内にこれもまたギュウギュウに詰め込まれている。食料品はスーパーの５分の４は占めていて、種類も豊富、より取り見取りだ。こんな変なものも売っていた。テリヤキ魚って書いてあるけど、どう見ても煮魚でしょ！これはラベルが変。おっさん笑いすぎやし！なんかくどそうなレモネードだ。３０分ほどだったが、ベトナムのスーパーマーケットを満喫した。で、私の買ったのは、小さいサイズの生春巻きの皮と、フォーの乾麺と、息子の好きな緑豆のお菓子（黄な粉を固めたみたいな、お盆のお菓子っぽい奴）だけだ。日本で買うよりはるかに安い値段で買えた。あ～面白かった。また行きたい。
2006年06月19日
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ホテルでの朝食
4つ星以上のホテルの食事は何処もこんなもんみたい。ニューワールドではいつもおばちゃんがオムレツを焼いてくれるが、その日は日曜日だったのでおばちゃんが休みだったようだ。小柄な女の子が目玉焼きを焼いていた。裏表焼いてしまってるので、黄味は私好みではなかった。『レアで焼いてね』とは言わなかったので、しょうがない。パンはフランスパン系やコッペパン風のパンは塩気が少なく、味わいが少ない。粉が淡白な味なのかも。でも甘い系のペストリーはベタあまではなく、美味しい。太るな～と思いながらいっぱい食べてしまった。
2006年06月18日
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ベトナム行きから帰宅 ダイエットその後
新ダイエットメニュー発表！ 豚肉の固めり酢豚風 レシピ 1.刺身こんにゃく一袋を水切りし、みじん切りにする。そこに白いんげん豆パウダーと、 ガーリックパウダー＆塩コショウをふりかけ水気が出ないようにしておく。 2．豚肉のモモの切り落としに塩コショウし、1.のこんにゃくと片栗粉を入れ、よく混ぜ 合わせる。 3.2.の豚肉とこんにゃくをぎゅ～ッとにぎり塊になるようにし、中火で暖めたフライパン に大目のオリーブオイルを入れ、固まった肉をこんがりと焦げ目が付くまで焼き付けつ ける。 4.3.で焼付け出た油を捨て、焼肉のたれとすし酢をかけ、からめ付ける。仕上がりに刻み ねぎをかけ、出来上がり。普通のひき肉だと、脂肪分が多いがモモはあっさりした肉なので、肉の噛みごたえも味わえ、こんにゃくはカロリーダウンと、少量の肉がボリュームアップできる一石二鳥なのである。味付けも焼肉のたれも、すし酢も、どちらもからめる程度なので、下味の塩コショウの量を間違わなければ誰が作っても間違いない味になる。是非お試しあれ！！
2006年06月17日
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ブラウスのオーダー＆フットマッサージ IN サイゴン
この旅行の初日にブラウスをオーダーした。サイズが小さいのしかなかったので、フルオーダーで16＄。カットワークレースのブラウスなので、まあまあの値段だと思ったので決めた。採寸の時、『ぴったり好き？ゆるい好き？』と聞かれ生地が綿ブロードなので、伸びないし、長袖だから『ゆったりにしてね』とお願いした。土曜日だったので、お針子さんが休みが多いとの事。仕上がりは月曜日の夜７時。約束は守れない場合が多いので、『ちゃんと紙に書いてよ～お金も払ったって書いて～貴女の（担当者の）名前も書いてね！！』とお願いすると、判読が難しい日本語でそれらを書いてくれた。出来上がるまでのスリリングな気持ちはベトナムでないと味わえないだろう。その店はレロイ通りのベンタイ市場近くににある『SINVA』後で聞いた話だが、そこにいるおねえさんは昔日本に３年ほど住んでたとか。かなり日本語は上級者だったし、愛想がとても良かった。その店の奥のレジの近くで、どか～んと座ってるおばちゃんは、ニコリともせず大きなぎょろりとした目で、値踏みするように私を見るのにはちょっと嫌な気分になったが、まあお店としては、悪くないかも。TAXデパートで水とビールを買って、歩いてホテルまで帰ったので、足腰がパンパンになった。ニューワールドのフットマッサージで６０分２２＄少し高いが、後はホテルから出たくなかったので、やってもらった。前は良くしゃべるおばちゃんだったが、今回は背の高い可愛い顔した１９～２２歳くらいの女の子が、黙々とやってくれた。若いので、力もあり２２＄分の満足は、感じられた。雨季のホーチミンの夜はホテルから出たくなくなる。
2006年06月17日
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『クアン アン ゴン』でお昼ごはん
クアンアンゴンは外から見るよりも店内は広い。オープンキッチンが屋台のようになっており、フォーや野菜炒めをおねーさん達が作っているのが見える。おねーさんとお運びのおにーさんが言い争ったり、笑って話しているのも良く見える。山済みの野菜がいかにも新鮮そうで食欲をそそる。私達は、えびのココナッツ蒸しとあさり（と言ってもまるでハマグリ）の蒸し物、空芯菜のにんにく炒めを注文した。お味はと言うと、えび、アサリは、土地柄素材が当然のように美味しい。空芯菜の炒め物は多分、よその何処よりも美味しかった。仕上げにアキちゃんお勧めのチェーを注文。これだけベトナムに来てるのに氷入りの食べ物や飲み物は私はお腹がとても弱いせいもあり、何処で食べても安心できそうもなかったので未体験だった。ここは氷入りの飲み物は絶対大丈夫だとアキちゃんが言うので、もう既にチャーダー（冷たい蓮茶）をジョッキ３杯飲み干していたこともあり、毒皿（毒を食らわば皿までも）の気分で挑戦した。ココナッツミルクは苦手なはずなのだが、この半分以上白いのはココナッツミルクで、とてもフレッシュで美味しかった。中には釣りに使う疑似餌のワームに似た緑と茶色のゼリーと緑豆の煮たものや、とうもろこしか何か豆系のあんこ状のものがほんのりとした上品な甘さで入っている。本当に美味しかった。そしてお腹も大丈夫でした。めでたしめでたし！
2006年06月15日
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チョロンへバイクに乗って行った！！ ２日目
昨晩商用でS氏と会い、あの広いリビングルームは活用された。２日目はS氏の秘書のアキちゃんと、チョロンに買付けに行った。アキちゃんはあだ名で本名はここでは伏せておくが、小柄で可愛い女の子だ。私が、『チョロンに行きたい』と言うと『はい！で、バイクなんですけど大丈夫ですか？』と言われ、一瞬ひるんだが、この機会を逃すとベトナムでバイクに乗るなんて一生ないかも…と思い『うん！是非乗りたい！！』と言うことで小柄なアキちゃんの後ろに乗って、いざ出発と相成った。バイクの乗り心地は、最初だけバランスのとり方に戸惑ったが、思ったほど怖くなかった。チョロンではビンタイ市場でバッグと、造花のブローチのいいのを探したが、値段とデザインがイマイチで、造花のブローチの変わりに、結婚式の飾りつけ用と思われる花を５０個入りで安く買えた。後は自分用に干しえびを１kgと、前から気になっていたベトナムの万能薬『風油精』をアキちゃんに名前が出てこずに、説明するのに一苦労し、アキちゃんも理解しようと、大努力してくれて、なんとか購入できた。この風油精、神経痛、打ち身、発熱、頭痛、風邪、腹痛なんでも効くという素晴しい薬らしい。塗り薬なのだが、首や頭に塗ると薄荷やユーカリオイルの香りがしス～ッとして気持ちがいい。…が、聞いている時間はきわめて短い。地元の人たちはこれを塗ってその上からスプーンなどガァ～～～！！と赤く内出血するまでこするらしい。そうすると、たちどころに悪い症状が改善される…という優れものなのだ。市場でおね～さんに思いっきりこすり上げられてる、おにいさんを見た。彼は今は元気に違いない。だって背中えげつなく赤くなってたし…。私は塗り塗りしてマッサージで充分だ。時間がたつと、メントール系の香りからベビーパウダーの香りに変わるのも面白い。
2006年06月15日
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ホーチミン到着
飛行機は比較的新めのものだったが、やっぱり機内は狭い。もう私の腰は限界超えてる状態。やれやれまもなく到着だ。窓から外を見ると、あ～雨季なんだ～というどんより空。泣き出しそうなのか、もう泣いた後なのか、湿度MAX感が覗える。空港に着いたら予想に反して、暑さはいささか少なかった。聞けばスコールが降った後だったようだ。雨上がりのホーチミン市を車で一路ホテルへ。今回も前回と同じくニューワールドサイゴンに宿泊した。早期申し込みでお得というツアーなので、部屋がジュニアスィートだとういうので、結構期待していたのだが、その部屋がま～広いこと。ちょうど角部屋に辺り、明るく広いリビングルームとでっかいダブルベッドのあるベッドルーム。トイレはバスルーム以外にリビングルームにも一つあって、お風呂にはシャワーがあるのに、別にシャワーブースまである。この３日間だけ私が独り占めできるには、申し訳ないほど広い部屋で、正直身の置き場がなく、ベッドルームのみ使い、商用で人と会うのに、リビングルームを使うことにした。ウエルカムフルーツもタオルも２人分にしても多いやろ～って感じだが、フルーツがダメな私は、タオルとアメニティグッズを遠慮なく使わせていただくことにした。
2006年06月14日
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帰ってきました！
まだホーチミンの街中のバイクとクラクションの喧騒の音と、排気ガスの匂いが脳に染み付いてる感じがする。今回は初バイク乗りと初べトスパ、初漢方薬購入…たった３日間でホンマようやった！！と今自分をほめてる所。暑さと疲れでベトナム行くとご飯が食べられなくなる。（でも食べましたけど…）今私は何か食べて寝たい！それだけ…。明日から旅行記ボチボチ更新することにしよう。ではおやすみなさいzzzzzz
2006年06月13日
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Re:１０日の日記
どんより曇った空。ベトナムは雨季だが、今年は雨が少ないらしい。日本のほうが湿っぽいかも。後１時間程で関西空港を発つ。シャトルバスの中で爆睡してたのが尾を引いて、まだ眠い。往きも帰りも新しい飛行機でありますように…では行って来ます！(~o~)/~~
2006年06月09日
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ダイエット１３日目 Ｖｏｌ.2 今日のお昼ごはん
久々に固形のお昼ご飯。でも内容はわかめキムチドッチャリこんにゃくラーメン。こんにゃくラーメンだけで９１Cal、あとわかめはほぼカロリー０キムチは５０calくらいかなあ？とにかく全部で２００カロリー以下のお昼ご飯。でも噛める喜び＋味付けがまあまあで満足感８０％だった。
2006年06月09日
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ダイエット１３日目 シトラスダイエット？！
水っぽい食事（と呼べるかどうか…）ばかりだと、お腹がすく。あ～堪らん！！となる寸前に、このシークウァサージュースの炭酸水割を、グビッと一気飲みすると、お腹がしばらく落ち着く。炭酸水が１日１．２Ｌなくなるので、水分だけでほぼ３分の２日しのいでるようなものだ。あとは例のプロティンと白いんげん豆汁とチアシード水。夕飯はまあ普通のおかずと、ビール。まれに好きな麺類。体重はトータルで１ｋｇ減だが、体脂肪率が少し太り気味から普通になった！！ベトナムいてる間もくじけず頑張りたいけど、美味いんだよな～べトめし！！朝は美味しいバイキングのだし…。めちゃくちゃ暑いから、消費ｶﾛﾘｰも増えるだろうけど、油断大敵だ。夜空き時間にエステにでも言って、もみ出してもらうとするか。
2006年06月09日
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ベトナム買い付けの旅 前日 その１．
明日ベトナム出発！今回はサンプルが何点かあるので、往きから荷物が多い。たった４日間なのにね～(>_
2006年06月08日
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ダイエット１０日目 サボってるわけじゃないのです
今週末ベトナムに仕入れにいくので、仕事が忙しくこちらの日記を書き込めなかった。外食しても、食事前に携帯してる、白インゲン豆汁（ジュース？）を先に一気飲みし、定食もののご飯は半分以上残して、フライや天ぷらの衣は出来るだけ外して食べてる。お腹がすいたら、チアシード水を飲み、少しでも時間が空いたら、腰痛でも出来る筋トレとその場でドタドタウォーキングも７０回は必ずやっている。でも、朝体重計ると、必ず増えてる！昼前に計ると１キロは減ってる。その間、大量の水分を採って、数回のトイレ（大小）…ってことは浮腫んでるだろうな～。水分代謝が美味くできにくい体質なので、よく浮腫む。もしかして、私の身体は太ってきたんじゃなくって、浮腫んできたんかなァ。そんなこと、あるかい！低迷期に入ったのかもしれないので、思わしく減らない体重に、あせらないようにしよう。今日も頑張るで～～！！
2006年06月06日
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5日の日記
毛布とダウンケットをコインランドリーでお洗濯！
2006年06月05日
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ダイエット８日目 これが噂のチアシード！！
何も手を加えずのチアシードは、大きめのゴマ水分を加えると、この粒の周りにぶにゃ～んとした膜というか、ゼリー状というか、とにかくかえるの卵のようになる。お味は粒を噛むとゴマっぽいけど、味は特に無し。見た目はエグイかもしれないが、おいしいとまでは言わないが、意外と飲み辛くない。薬局のおね～さんが言うには、『ご飯に炊き込むと意外といける』らしいが、ご飯の水気を奪ってしまって、パサパサのご飯になりそうなので、未だ試せずにいる。飲むとソコソコ膨満感があり、食べ過ぎ防止には良いかもしれない。コーヒーに入れたり、ミルクに混ぜたりして見たが、シンプルに蛇口から汲んだ水で飲むのが、私は好きだ。我が家は水は美味しいのでできるのだが、『汲み立ての水道水が酸素をたくさん含んでるので、良い！』昔バーバラ寺岡氏がおっしゃってたし、相乗効果もありかも？
2006年06月03日
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ダイエット7日目 夕飯メニュ～
久しぶりの居酒屋メニュー！手前のは椎茸と新ためねぎのオリーブオイル炒め。モズクときゅうりの酢の物もおいしかった～♪メザシも言うことなしで私的には満点ご飯！子供達にはこれに中華丼がプラスだ。椎茸嫌いなので苦しんでいたが…あ～満足満足！！
2006年06月02日
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ダイエット7日目 中間報告！
１週間経って、その成果は？体重は約800ｇ減（少なッ！！）体脂肪は3％の減（これまた少ないッ！！）でも『百里の道も一歩から』ですから～ビール飲まなきゃ違うんだろうな～でもストレスをためるダイエットはリバウンドの素！（ホントか？！）ま～めげんと頑張りますわ～
2006年06月02日
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ダイエット6日目 夕飯！
メニューはそうめん・掻き揚げ・山芋短冊・枝豆・茎わかめとシジミの佃煮そうめんは息子達にはつけ麺タイプに、私は少しの麺しか食べないので、ぶっかけそうめんにした。山芋短冊も茎わかめとシジミの佃煮も一緒にぶっ掛けて、ねぎとわさびとめんつゆを掛け食した。もちろんビールも飲みました。でも大丈夫…だと思う。食後１時間後以降に自作ゆる筋トレをしますぞい！！
2006年06月01日
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ダイエット６日目 びっくりサラダ！！
朝は例の寒天カフェオレとサプリ昼はダイエットの友の登場！！納豆・キムチ・わかめ・ジャコ・玉ねぎ 納豆にキムチの粗みじんを加え、混ぜ混ぜしたものと、わかめ丼一杯に玉ねぎスライスと チリメンジャコをかけノンオイルのゆずドレをかけるサラダ。 このサラダ途中半分くらい で食べるのが嫌になってくる。そうすると、中華スープの素 と塩コショウ少しと熱湯をかける。これがあ～ら不思議！！普通の具沢山わかめスープ に変身するのだ！ 名づけてびっくりサラダ！以上、本当の話。是非お試しあれ！
2006年06月01日
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