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1泊で吉祥寺へ。一日目は午後から代官山と渋谷をウロウロしました。代官山でランチ。doroleというカフェ。若い女性ばかりでやっているナチュラルな感じの良いお店です。アンティーク(といっても、シンプルな物)の椅子やテーブルの空間と靴を脱いで座る空間がありどちらも落ち着いた雰囲気。ケーキがどれも美味しそうでした。ゴーヤとシーチキンの混ぜご飯、夏の?カレーどちらも美味しかった。コーヒー、アイスティーもとても美味しかった。女性ならではの、行き届いた丁寧な印象を受けたカフェでした。その後、ウロウロして少々お買い物の後渋谷へ。渋谷は人が多いし広いので疲れた。。。吉祥寺に戻って晩御飯。本当は、西荻窪に行ってみたい和食(家庭料理風)のお店があるのですが、予約しないとダメらしく前日にTELを入れると臨時休業で予約できなかったので次回に持ち越し。笑大正通りにある時代屋という和食(ちょっとオシャレな居酒屋?)のお店です。お酒のメニューに使用酒米と精米の歩留まりがパーセントで表示してあり、なかなか親切。(^^)v40~55パーセントのものばかりだったと思います。愛知の「醸し人九平次 純米吟醸 雄町」というのを呑んでみました。50パーセントだったので、本当は大吟醸といっても良いはず。この辺りはメーカーの考え方なのかな?こちらは、実際60パーセントまで削った物(つまり元の酒米が半分以下になっている)を大吟醸と呼んでいるみたいなので。お店の人の説明では「うすにごり」だということでしたが、にごってるとは思いませんでした・・・^^;雄町らしい膨らみのあるフルーティーな香りと良い感じの甘さですが、酸味が殆ど感じられないので切れがもうひとつ。。。味の幅が余り無いという感じです。甘さのみが勝っている印象。でも、かなり美味しい方だと思いました。お料理も厳選された材料で、どれもとても丁寧で美味しいのですが、ちょっと量がお上品・・・笑大人のちょっと高級な?居酒屋さん。さて、日が替わって翌日のランチ。Lapin Agileというカフェ。同じく大正通りにあります。この通りは東急の裏になるのですが、わたしのお気に入りの通り。プレート+スープ+コーヒーを頼みました。ちょっとしたコースもあります。プレートには、サラダ、ポーチドエッグ(トマトソースとオランデーヌソース)、キッシュ、フランスパンの薄切りにハムと人参やお大根のピクルスが乗ったもの、トマトのパスタと盛りだくさん。キッシュが柔らかく美味しかった。でも、ポーチドエッグとキッシュって卵が被ってるなぁと思いながら食べてました。笑スープは人参のポタージュ。これはお味がもうひとつかな・・・このお店は、テラスも空けているせいか少々暑いです。。。とにかく、お買い物ついでかなんかの女性2人連ればっかり。笑写真は夜までの休み時間に撮ったので、店内が暗いです。
June 29, 2007
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11月に来日するらしいJane Birkinですが、今年60歳の彼女を見てみたい気もします。東京だけかなぁ・・・ということは、Gainsbourgは生きていれば80歳くらいなんですねぇ。これも、先日吉祥寺のCDショップで中古を購入。なんともいえないジャケットに惹かれちゃいました。笑う~ん。。。とにかく若い・・・それでも30歳過ぎくらいかな??"Couleur Cafe" ~Serge Gainsbourg~亡くなった今もなお人気衰えないこの方は、'28生まれ。両親がユダヤ系ロシア人の移民だったと思います。このアルバムは、彼の'59~'75までの作品(LPやEP)から20曲抜粋したものです。M12のバックの可愛らしい笑い声はFrance Gallのものだそうです。チャチャチャ、マンボから始まるレトロ感溢れるこのアルバム、今聴いても相当良い感じです。そして、声が高いというか、聴きなれたこの人の声はそれ程低音ではないにしろシブイですが、このアルバムの声は澄んでる。。。笑なんか、ちょっとクラシックテイストだったりもします。不思議な感じです。M6の唇によだれは聞いてみたかった曲です。(^^)v[収録曲]1. Cha Cha Cha Du Loup - (TRUE instrumental) 2. Mambo Miam Miam 3. L'anthracite 4. Laissez Moi Tranquille (Leave Me Alone) 5. Cha Cha Cha Du Loup 6. L'eau A La Bouche 7. Les Amours Perdues 8. Erotico-tico - (TRUE instrumental) 9. Ces Petits Riens 10. Baudelaire 11. Couleur Cafe 12. Pauvre Lola 13. Les Cigarillos 14. New York USA 15. Tatoue Jeremie 16. Ce Grand Mechant Vous 17. La Bas C'est Naturel 18. Joanna 19. Marabout 20. L'ami Caouette 試聴はこちら。You Tubeでいろいろ観ていたらまだとても若いJaneとの"Je Taime Moi Non Plus"のPVみたいなものを発見。ヴェニスでの撮影です。Janeの笑顔に思わず「可愛い~~」と言ってしまいました。それに比べてGainsbourgはエロいシブイですが、私からみたら時々ちょっと可愛い感じも。(-_-;)二人がちょと親子みたいです。ここで観れます。ついでに、JaneとFranz Ferdinandoの共演や、Beckとの共演も観ちゃいましたが、これってどうコメントして良いのやら・・・この曲("Je Taime Moi Non Plus")は元々Brigitte BardotとGainsbourgの曲だったわけですが、それが聴けないかと探したら多分これだろうというのを発見。少々湿った感じです。。。微妙にねっとり・・・^^;Janeとのほうが二人ともキュートな感じで好きです。こちらで聴けます。
June 26, 2007
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日曜日8:25~のNHK総合で放送されている「経済羅針盤」、先週の日本板硝子に続いて今週はオンワード樫山だという事で今朝も見てみました。ご存知の通り、この番組は「話題のリーダーを招いて、会社の取り組みや社長の素顔に迫る」というのがテーマの番組。先週のNSG社長の藤本勝司さんは楽天Blog.もされている「千秋」さんのお父様。技術系なので、穏やかな話しぶりでその辺は似てませんでした。笑買収した英国ピルキントン社との関係が簡潔によくわかり、良かった。さて、今朝の上村茂さん。現在53歳で、何でも2年前に7人抜き(7役員を飛び越し)で新社長に就任されたとか。企画畑出身だけにお顔からしてかなりパワーを感じました。時代のターゲットはいずこも同じ中国。上海では、日本のブランド(輸入品)という事を前面に出して高級品である事を強調ということで価格はチュニックが12000円などで、あちらのお給料の1/2程度だそう。そこで、これからのファッションの中心が「アラサー世代」。Around Thirtyの略で、第一コギャル世代だった人たちが今もう、30歳前後になっているそうでその世代を指すそうです。コギャルに第一世代とかあったんだ。。。と、感心してしまいました。プリクラ、茶髪、ルーズソックス、を作り出した世代といえば分かり易いですよね。なんでも、今までのファッションリーダーは35歳前後の団塊の世代ジュニア、だったらしい。そのせいか、結構コンサバな感じだったそうです。私には、もう何がコンサバなのか??って感じですが、OLさん風(女性らしい)の服装、若しくはちょっと気取った感じのものがコンサバと言われているような気も。。。本当はちょっと違いませんか?ねぇ・・・アラサー世代はつまり、ちょっとびっくり!みたいな感覚を持っているからみんなオシャレなんだそうです。???そして、キャリアもそこそこあるわけで、そういう意味で新たなターゲットとなっているらしい。新ブランドも展開されているそうです。独自の他には無いプリントがこれからの売れ筋と仰っていました。わたしの愛顧?の○aul ○mith(女性物は樫山)の店長もそういえばアラサー世代だ!○aul ○mithのなかでも、かなり面白いタイプのデザイン(ボーイズっぽいものとか)の中から、似合いそうなものを選んでくれるそのセンスがとても気に入っているわたしは、どうなんだか。。。ライセンスもののせいかプリントものはちょと・・・??(花柄苦手なもので)っていうものからとても美しい色柄のものまでありますが、春物プリントワンピは50代の男性(世間ではおじさんと呼ばれている)に人気があったのにはびっくりしました。ライセンスものだから樫山のオリジナル(○○区とか、○曲など)とはかなり製品のタイプが違います。このブランドはプリント物とストライプ物との組み合わせが多分得意なのだと思われますがきっと、その辺りがコンサバではないちょっと捻ったトラッドってことでしょう。メンズっぽいストライプのジャケットに個性的なプリントのシャツにGパンとか、美しいプリントのワンピにストライプのかっちりしたジャケットやストライプのカーディガンとか、捻ったデザインのTシャツ(騙し絵の物なんて、ホント騙された人が身近にいました・・・^^;)とか、ジャケットの片袖のしかもその内の一つのみボタンホールの色が変えてあったり、裏地のプリントが他のアイテム(ワンピ、スカート、シャツ等)の表生地とリンクしていたりするところ、わたしは好きですけどね~もしかしたらフツーの同世代の人から見れば理解し辛いセンス?かもしれません。。。(-_-;)OLさんっぽくなくおばさん(ミセス?)っぽくなくサイズも小さめで、メンズっぽい素材とテイストで縫製もメンズのようにかっちりしているところが気に入っている私です。(^_^)
June 24, 2007
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良いお天気というか非常に暑かったのですが、ヒマだったので、家事をいろいろ(ベッドリネンの洗濯やリビングの壁を拭いたり)していました。夕方なおもヒマだったのでFoodiesTVでやっていたカレーパンに触発されて急にピロシキを食べたくなって焼く事に。揚げたては美味しすぎていくつでも食べられます。ホームベーカリーのピザ生地コースで生地を作って12等分してベンチタイム。20分くらい。フィリングは、合挽きミンチ玉葱人参ピーマンエリンギゆで卵みじん切りの野菜とミンチを炒めトマトピューレとケチャップ、水、塩こしょうで味付けして片栗粉の水溶きを加え包み易いようにとろみをつけ、最後にゆで卵のみじん切りを加える。楕円に伸ばした生地に12等分したフィリングを包みつなぎ目はしっかりとつまんで、つなぎ目が下になるようにして30分くらい再度発酵させ、170度の油で揚げる。
June 23, 2007
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"In The Aeroplane Over The Sea" ~Neutral Milk Hotel~先日、吉祥寺のCDショップで中古のインディーズのところをみていて見つけて、以前から聴いてみたかったので購入。(^^)v'98リリースの名盤。Merge Records。Lambchop、M.Wardなども同じレーベルのようです。主にギターとボーカル担当のJeff Mangumの一人ユニットと考えても良いようなバンドです。ところが、ドラム担当のJeremy BarnesはBeirutにも参加しているのですが、そのせいかナンバーに寄っては微妙に似たサウンドでもあります。全曲、メロディ、曲もとても良いと思います。想像ですが曲のタイトルがまた面白いので、歌詞がわかればなお深いと思われます。そして、音が多いというか知らない楽器が多い。笑例えば、floortom,boweed fuzz bassなどはまぁ想像がつきますが、enphonium,wandering genie,zanzithophoneなど、皆さんご存知です???ただ、音が多いのにすんなり聞けるというか素朴?な感じさえあるのは相当なローファイ(というかもしや宅録??)なせいでしょうか。。。そして、テルミンのような不思議な音をだしているのは多分singing saw(ノコギリ)だと思いますが、もしかしたらwandering genieという鍵盤楽器かも。。。意外に、ailleann pipesと合うのでビックリしました。サイケポップなのかオルタナカントリー寄りロックなのかパンクなのか良くかわかりませんけど、わたしはかなりはまっています。かなり癖のあるボーカル&マニアックなちょっと狂気的なフォーキーな音、聴いてみませんか・・・(^_^)[収録曲]1. King of Carrot Flowers, Pt. one 2. King of Carrot Flowers, Pts. two& three 3. In the Aeroplane Over the Sea 4. Two-Headed Boy 5. Fool 6. Holland, 1945 7. Communist Daughter 8. Oh Comely 9. Ghost 10.(Untitled)11.Two-Headed Boy, Pt. two試聴はこちら。
June 19, 2007
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LIVEに行って来ました。何でもお友達がチケット当たった??とかで、誘ってくださったので近場だし、喜んでご一緒させていただきました。し、しかし・・・予備知識なしの予習もなし。という状態で参加にも拘らず、思いっきり馴染んで楽しんでしまいました。。。(^^)vリーダーの多田誠司さんは、As.Ss.Fl.の3つを操り、加えてピアノ、ベース、ドラムのカルテット。多田さんは、'60生まれ。数年、銀行員の経験を経てプレーヤーに。岡山大卒だそう。the MOSTは'00に結成され、今回のアルバム「re:mark」が3枚目となる。'99くらいからは、日野皓正さんと一緒に活動もされているようです。感想は・・・とにかくスゴイ。迫力あります。それでいて、ナンバーのテーマはなんとなくクラシックの匂いも私は感じました。変拍子多用?のせいかな・・・Jan Garbarekを思い出しました。アドリブは迫力あって、かつ繊細な感じも有り、セクシーです。そして、作曲も多く担当のドラムの大坂さんですが、わたし的にはもしかしたら一番印象が強かったのですね。。。もう、驚き!曲も素晴らしいと思いました。で、ちょっと調べてみるとSJ誌で1位のドラマーだったんですね~無知なわたし・・・^^;RAGでもらったフライヤーのコピーがまた面白い。「これはthe MOSTのJAM BAND宣言か?あるいはJAZZ版『愛ルケ』なのか?」チョイ悪世代による"香り立つ音”って。。。なるほど・・・そして、新譜「re:mark」は、このLIVEハウスRAGのスタジオで録音されリリースされたものです。多分、全曲LIVEで演奏されていました。[収録曲]1. リ・マーク 2. Bトレイン 3. 赤と黒 4. ストレイト・フラッシュ 5.ブローニュ 6.タルヘタ・アマリージャ 7. ひこうきぐも 8. ルーズ・シャッフル 9. セカンド・ハーフ hidden track有り(確かLIVEで仰ってました)多田誠司(As,Ss,Fl,Vo)石井彰(Pf,Vo)上村 信(B,Vo)大坂昌彦(DS,Vo)試聴はこちらから。必聴。多田さんのHPはこちら。お顔もシブイです。。。(^.^)
June 13, 2007
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最近の晩御飯何品か撮り貯めしていたものです。もちろん、何日かにわたっています。旬のえんどう豆とアスパラガスです。なんて偉そうに言っていますが、それぞれ沢山頂いたのでせっせと美味しく頂きました。(^^)vえんどう豆=グリンピースですが、嫌いな人結構いますよね。多分昔、冷凍技術が発達していなかった頃に缶詰のものを食べさせられてた(給食等で)事が理由な気がします。新鮮な鞘から出してさっと塩茹でしたえんどう豆は本当に美味しいです。えんどう豆の翡翠煮甘めに味付けして冷たく冷やしていただくと美味しいのです。豆ご飯ご飯を昆布、塩、酒、味醂で炊いて炊き上がってから塩茹でのえんどう豆を混ぜます。たこ飯これも、FoodiesTV!で観た枝元なほみさんのレシピ。わたしが今までに作っていたものよりも、美味しかったです。オススメ。タコをニンニク、しょうが(各みじん切り)で炒め、酒、ナンプラーで味付け。その煮汁+水でご飯を炊き、炊き上がったらタコ、空豆(塩茹で)、実山椒を混ぜ合わせる。蛸は切った物の冷凍があったのでそれを使いましたが、茹でタコを削ぎ切りにするともっと見た目も美しく美味しいと思います。季節の空豆と実山椒の佃煮を最後に混ぜ入れるのがポイント。アスパラガスのチーズソースこれも、FoodiesTV!の星澤幸子さんのレシピ。アスパラは油と塩を入れて湯引き。溶けるチーズ50グラムに小麦粉を塗しておく。バター(大1)でニンニクのみじん切りを炒め、牛乳1/2Cupとチーズを入れ、塩コショウで味を調えてアスパラにかける。アスパラガスの豚ロース巻きピンクのシバ漬けソースがポイント。シバ漬けをみじん切り、レモン汁をマヨネーズに混ぜて暫く置くときれいで美味しいソースに。手前は、太いもやしを巻いた物。アスパラ、インゲン、ロースとビーフの粒マスタードマヨネーズ和え頂き物のハムのようなローストビーフ(笑)を使用。ブラックペパーをたっぷり。
June 12, 2007
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先日のマーティンのライブでも初披露されていた「夢のリスト」を含む斎藤誠さんのなんと5年半ぶりのシングル「天気雨」が7月4日リリースです。↓は、1週間程前に届いたDM。2枚も届いた・・・どうも、名前の漢字が一字違っているので別人とみなされているみたいです。あのFM802のみで流れていた「チェリー」も収録!!昨年のこんな感じです。
June 11, 2007
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さて、2日の慶早戦を観てその後、宿泊するパレスホテルから近いので晩御飯は新丸ビルへ。丸ビルよりもレストランがカジュアルながら充実しています。5Fの札幌たる善というお寿司屋さんへ。こちらは、全て価格もメニューに入っていますし、高くもないのでオススメです。お酒も良いものを置いています。その後、7F のテラスに出てみたりしました。夜景がキレイな程高くも無いですが、気持ちよい空間です。7Fはなおカジュアルなお店が多く若い人で一杯でした。カフェ感覚でアルコールを飲めるような感じのワインバーなど、私は好きでした。そしてパレスホテル。ここは、本当に良いホテルだと思います。超コンサバなホテルなので煌びやかでなく品が良い。従業員の方たちも良いし、部屋も広々として眺めもよいし。バスルームも広く、今回はシャワー室がバスの横に別についていました。先日泊まった香港のシェラトンのような感じです。外観は少し古い感じですが、中はとてもキレイで清潔で上品です。廊下やエレベーターホールも広々として贅沢な造りです。お部屋はこんな感じ。HPからパクッちゃいました・・^^;朝食もとても充実しています。(^^)v国内ホテルでは相当上位にランクインするのでは?もしかしたら総合的にはNo.1かも。もちろん、ヴァイキング形式ですがお料理の種類も豊富なのに、無駄なものは無いという感じ。卵は好みのものをその場で料理してもらえます。わたしは、薄めのイギリスパンのトースト、クリームチーズ、コーヒーグレープフルーツジュース、キウィ、オレンジ、グレープフルーツ、サラダ(水菜、レタス、トマト、ポテトサラダ)、半熟卵、ヨーグルトにドライフルーツや缶詰のフルーツを入れて頂きました。ピラフのようなものや、卵焼き、ベーコン、ソーセージ、シリアル等もあります。パンも、トーストの他にデニッシュの種類も豊富。こうして書くとごく普通なんですが、場所も広々としていて明るく落ち着いて気持ちよく頂けます。3日はお昼過ぎまで、ゆっくり新丸ビル探検。ついでにちょこっとお買い物もしてしまいました。笑11時~なのに、みなさん10時半頃に来て地下は入れるので地下のレストランは既に列が・・・早めのお昼ご飯の後ショップを見学というパターンなのかなぁ。。。12時を過ぎるとどこも相当混んでました。丸ビルよりも私は好きかな。1Fエントランス7Fテラスはこんな感じお店で飲み物や食べ物を買えばこちらで飲食可。なかなか良い感じです。午後からは混むかもしれませんけど。。。7Fテラスより観る東京駅7Fテラスより観る皇居側
June 3, 2007
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2日の土曜日の早慶戦?慶早戦?(笑) 第1戦を観て来ました。内野席のチケットだったのですが、外野席しか入れず。。。これって損してるの??慶大圧勝かと思われましたが、最後に早大が反撃でちょっと盛り上がりました。笑早大は3日に優勝を決めるという予定だったのかなぁ・・・(-_-;)暑くて疲れた・・・詳しい経過&結果は皆さん既に新聞等でご存知の通りです。帰りは、青山一丁目まで歩きましたがあの辺り、なかなか良い感じでした。
June 2, 2007
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