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Jul 12, 2004

マクロビオテックの本を読んでいると、以前身体を壊しそうになった時読みあさっていた本、『医食同源』に似ている所が有り、ちょっと、嬉しくなった。食べ物には陰性のものと陽性の物が有り、暑い時、場所、で採れる野菜やくだものは身体を冷やし、寒い時、場所、で採れる野菜やくだものは身体を温めるとか・・・・・そしていつも陰陽、バランス良く摂り、身体を中庸に近づける事が大切なのだとか・・・・・結局、その時々の季節に、自分の住んでいる地域の近くで、旬に採れる、野菜やくだものを摂る様にすれば、おのずと、身体の中庸は保てる様に思った事を思い出した。ただ、大きな違いと言えば、動物性たんぱく質を極端に摂らない事位。そして一番考えさせられたのは、お砂糖等の甘味料の事。
白砂糖等の単糖類は直ぐ吸収され、血糖値が上がり、肝臓に蓄えられ、脂肪が溜まる原因になるとか・・・・・甘味は多糖類の、米あめ、精白しない黒糖・甜菜糖、メープルシロップ、干し果物等で摂ると、ゆっくりと消費され、血糖値も上がらず良いとか。お味噌やお塩やお醤油や梅干等の調味料は吟味していたけれど、唯一、お砂糖関係は余り気を使っていなかったので、今日からちょっと見直してみる事にしました。

■多糖類の甘味料・米あめ・メープルシロップ等→★ 『京都太秦しぜんむら』

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楽天を初めて未だ、5ケ月だけれど、色んな方から、有益な情報を得て凄く嬉しく思っています。食べ物では、マーガリンや白砂糖等、化学的に作られたものは食べない様にしようと思います。日本人って昔から凄くバランスの良い自然食を食べていたのに、最近は変に加工されたものが多くなって選ぶのも一苦労。医食同源やマクロビオテックの良い所をもう一度見直す良い時期なのでは、と思う、今日この頃。

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☆最近気になる、熊野大花火大会の事。
世界遺産紀伊山地が世界遺産に登録された事がきっかけで、
水中花火の事を知ったのですが、凄い規模の水中花火大会みたいなのです。一度は行って見たいと思っています。

夜空に輝く花火も良いけれど、水中花火は一際風情が有りました。水中花火と聞くと行って見たく成ります。

■三重・熊野大花火大会8月17日→★ 『熊野大花火大会』

■新潟・咲花温泉水中花火大会7月22日→★ 『咲花温泉水中花火大会』

■広島・宮島の水中花火大会8月14日→★ 『宮島水中花火大会』

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最終更新日 Jul 13, 2004 06:33:57 PM
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■コメント

Re:☆マクロビオテック的、甘味料の選び方(07/12)

まっきい1107 さん

やよいっちさん、こんばんは～♪
マクロビも大きく分けて二つくらい流派があるでしょう。比べながら読むとなかなか面白いです。
今週東京に行きますが、よさそうなソファを売っている店を見つけたので行ってきます!! (Jul 12, 2004 09:32:20 PM)

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Re[1]:☆マクロビオテック的、甘味料の選び方(07/12)

やよいっち841 さん

まっきい1107さんへ

＞やよいっちさん、こんばんは～♪
＞マクロビも大きく分けて二つくらい流派があるでしょう。比べながら読むとなかなか面白いです。
＞今週東京に行きますが、よさそうなソファを売っている店を見つけたので行ってきます!!
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☆お茶に裏千家、表千家が有る様に、マクロビオテックにも流派が有るのですか？
色々、奥が深そうですね。
やよいっち流を信じたいと思います（笑）
今週は東京ですか？
暑いのにご苦労様です～♪
素敵なソファが見つかると良いですね。
新宿のパークホテルに、確かコンランショップが入っていたり、東京には色んな素敵なお店が有るから楽しみですね。好みのソファが見つかる事を祈ってます。帽子と扇子はお忘れなく～♪（笑） (Jul 12, 2004 10:15:05 PM)

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Re:☆マクロビオテック的、甘味料の選び方(07/12)

cherrytart さん

はじめまして。ランダムできましたが、なんだか体のためになることがいっぱい書かれているようですね。
マーガリンはダメですか？私、大好きなんですけど…。 (Jul 13, 2004 12:55:48 AM)

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Re[1]:☆マクロビオテック的、甘味料の選び方(07/12)

やよいっち841 さん

cherrytartさんへ

＞はじめまして。ランダムできましたが、なんだか体のためになることがいっぱい書かれているようですね。
＞マーガリンはダメですか？私、大好きなんですけど…。
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初めまして。マーガりンはトランス型脂肪酸と言われ、食べ過ぎると、心筋梗塞などの原因となる動脈硬化が加速するそうで北欧では発売禁止だそうです。トランス型脂肪酸は液状の油である不飽和脂肪酸に『水素添加という化学処理』をして固形化させた油の総称でマーガリンや一部の食用油、スナック類などに含まれているみたい。化学処理をしたものは、身体に悪影響が有る様ですよ。

(Jul 13, 2004 09:45:07 AM)

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