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erikomri
究極の美食家を目指してフランスに留学中！
January 1, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(93016)
カテゴリ： 美食学
今年もみなさまにとって幸せな年でありますように。
本年のスタートは末富さんのはなびら餅。
1ヶ月ほど前から予約していたお菓子。
31日にお店にとりに行ったら
「予約していただいてよかったですよ～、15分で完売でしたから」
とのこと。すごいなあ、15分。
赤ちゃんの肌のような柔らかな餅とごぼうの香り、
そしてほのかな塩気の味噌餡。
お薄と一緒にいただきました。
そして、初酒。
マムのコルドンルージュで乾杯。
ひさびさのシャンパーニュ！
その後、怒涛の大吟醸大会。
長野のよしのやさんが、品評会用に作ったという大吟醸。
香りは華やかだけど、どっしり濃い。
力入ってるなあ、という酒。
そして、八海山の大吟醸。
さすがの貫禄。
華やかさは少ないものの、重いのに食事にスッと合う。
朝日酒造（久保田とか作ってるところ）の「ゆく年くる年」。
すでにかなり空いてましたが、一応年始のためにとってました。
これら、まだ明るいうちの写真ですからね・・・。
まだまだ行きますよ～！
新年快楽！
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