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2025.06.06

ミドリムシで世界を救おうという挑戦

カテゴリ：生の欲望の発揮

月刊誌「致知」５月号に、「僕はミドリムシで世界を救うことに決めました」(ユーグレナ社長　出雲充)という記事がありました。

出雲氏は、東大に入学した年に世界最貧国の一つと言われているバングラデシュに行ったそうです。
日本の半分の面積に１億７０００万人の人が住んでいる。
一日中農作業をして日給１００円です。
年収は４万円以下という人が６０００万人いる。
子供たちの体格がおかしい。腹だけが膨らんでいて、手足が異様に細い。
タンパク質が極度に欠乏したクワシオルコルという栄養失調の典型的な症状でした。

日本に戻ってからとくかく栄養の勉強を一生懸命しました。
日本で一番栄養価の高い食材をバングラデシュにもっていくぞと決めました。

ミドリムシは人間が生活するうえで必要な５９種類の栄養素を含んでいるそうです。２００５年１２月１６日、世界で初めて沖縄の石垣島で食用ミドリムシの野外大量栽培に成功しました。
現在は１年間に１６０トン作ることができます。

２００６年１月から２００７年１２月まで５００社にこのミドリムシの販売をして回りました。すべての会社から断られました。
でも運が良いことに「日経ヘルス」が記事として取り上げてくれました。
２００８年５月に大手商社がミドリムシを買ってくれることになりました。
この商社が販売を始めると飛ぶように売れ始めました。
２０１４年１２月３日、当社は大学発ベンチャー企業として東証一部に上場しました。現在創業１０年目です。

当社では２０１４年４月以来、栄養失調に苦しむバングラデシュの子供たちに累計１９００万食のユーグレナクッキーを配ってきました。
ユーグレナクッキーは１食６枚で、バングラデシュの子供たちが一日に必要とされる量のビタミンＡや鉄分、亜鉛などの栄養を摂取することができます。
現在、スラムや農村地域にある９０の学校で子供たちがユーグレナクッキーを受け取り、毎日おいしく食べています。

出雲氏は失敗や成功について次のように述べられています。

２回やって２回とも失敗する確率は０．９９の二乗ですから、０．９８０１です。
これを１から引いて成功確率は１．９９％になる。
これを私は手で計算したから覚えているんですね。

適切な科学と繰り返し努力する力、この二つの掛け算ですべての人がイノベーションを起こすことができると私は確信しています。
ちなみに、ＬＥＤ研究で２０１４年ノーベル物理学賞を受賞された天野浩先生は１５００回実験に失敗しました。
天野先生は、私以外にこれだけやった人間はいませんでしたと語っておられます。