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2010年08月の記事
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３代目ラー油
ラー油３代目ラー油桃屋やちょうどよい辛さ２つ目は辛い３つ目はほぼ辛くないほんとにメーカーごとに違います今晩ごはん夜も遅くなったので、ビールタイムと晩ご飯の合体・もずく酢 ・豆腐 ・サラダ・もやしラー油 ・ゴーヤチャンプル ・お浸し・枝豆 ・煮物 ・餃子・カキフライ
2010/08/31
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何でもない日
奥様がもらった沖縄みやげオキコのベビースター風のおかし豆！？いえ、、プチトマトですビールで一杯今日もいつものビールタイム枝豆、餃子今晩ごはん・もずく酢 ・サラダ ・ニシンの煮物・タルタルソース ・カキフライ（お総菜） ・お浸し・豆腐
2010/08/30
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スカイツリー
つけ麺いつものスカイツリー用事のついでにこいつを見にいってきたビルの上からどっどぉ～～ん近づくとどんどん大きくなってきます。着いた。どっど～～～んでっかーい大きすぎて全部を撮ることはできません。完成したらもっとだね川に映る逆さスカイツリーさらに近づき、その麓に着きました。でっかぁ～い首が痛くなるほど見上げてます。迫力あります。結構いろんなところから見えるスカイツリー麓まで行くとその大きさにビックリでした。なるほど、どこからでも見えるわけだ思ったよりスリムなスカイツリーの根本。比較するものがないので大きさがよく分かりません。根本の部分には現在の高さが表示されています。拡大するとわかるかな？現在のタワーの高さ ４２８ｍ青い出っ張りは第一展望台のようです。現在の頂上にはクレーンがいっぱいあれが落ちてきたら・・・・そう思うと怖いおみやげ屋すぐ横にはおみやげ屋さんが右の写真わかります？凸面鏡が置いてあって、スカイツリーと一緒に写真が撮れるようになってます。ちなみにこれは失敗作下の方に頭のてっぺんだけが映ってます太陽が分裂帰りは夕日に向かって車を走らせるん！？よく見ると、左の写真の太陽が分裂していますビールで一杯暑い中スカイツリーを見たので、風呂に入ってさっぱりと。そして、いつものビールタイム餃子、枝豆今晩ごはんそんな日のごはんは、昨日の残り・豆腐 ・お浸し・ナスのしょうが焼き ・身欠きニシン煮物・お刺身（ホタテ、まぐろ、金目、金目昆布締め
2010/08/29
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いい色です
ゴーヤ綺麗に色づきましたアップになるとなんだか分かりませんねなんか、トウモロコシみたいスカイツリー第一展望台の上が伸びてきましたまだ２／３だから、あと２００ｍ以上伸びるんですねぇ富士山夕日に映える富士山ですビールで一杯今日もビールでもやしラー油、枝豆、餃子週末の楽しみです。ベランダでで飲みたいけど、まだ暑い今晩ごはん・豆腐 ・もずく酢・身欠きニシンと里いもの煮物 ・明太子・刺身（金目昆布〆、マグロ、金目、ホタテ）刺身はこの倍の量で１０００円珍しくキンメダイが入っていたので思わず買っちゃいました。半分を昆布締め、半分はそのまま生でん～～～贅沢な刺身ですもちろん奥様は日本酒魔人をお呼びになりました。というか、呼んだから作ったんだけどねコメント
2010/08/28
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今週は疲れた
ビールで一杯今晩ごはん・豆腐サラダ ・明太子パスタ白ワインとともにやっと一週間が終わったこの週は長かった。。。でも来週も長いんですとりあえず、週末はゆっくりすごしましょう
2010/08/27
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仕事に疲れた日
今晩ごはん飲み屋です・シラウオなどめちゃめちゃ疲れて、写真も撮るの忘れるくらいおつまみあまり食べなかったから、帰ってきたらお腹空いた釜たまラー油うどん即寝
2010/08/26
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手抜きごはん
今晩ごはん・もやしラー油 ・しらす ・サラダ・焼きそば ・かに玉？ ・枝豆今日は「ビールで一杯」タイムと晩ご飯が合同で開催された仕事が忙しくて、時間が無かったからん～～～今みても超適当なごはんだなぁ
2010/08/25
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月
月 Photo By 奥様綺麗な満月ですPhoto By FourRosesビールで一杯今晩ごはん・餃子 ・サラダ ・オクラ・ゴーヤとかナスとかいろいろ入った肉野菜オイスターソース炒め今年は買っても安い、どんどん実る、さらに人からもらう、３つの入手経路でたくさん食べているゴーヤです。もっと料理方法を見つけないとなぁ～～～
2010/08/24
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肉
ビールで一杯今晩ごはん・オクラ ・サラダ・タコ刺し ・焼き肉 ・なんかの煮物奥様が一目惚れで買ってきた焼き肉用の牛肉が続きました。やっぱり肉うめー
2010/08/23
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ソーメン
ランチ・焼き肉・枝豆 ・餃子 ・ところてんちょっと豪勢なお昼ごはん宴会残り物整理を兼ねて、ちょっと豪勢になっちゃいました。今日も暑いのでビールが進む！！今晩ごはん・ソーメン ・キムチ ・もやしラー油・餃子 ・サラダソーメンの具 ・タコキムチソーメンわたしはサラダソーメンで、ノーマル、ごまだれ、ラー油などいろんな味で奥様はタコキムチソーメンがお気に入り今日も一日中ビールの日ですちょっと筋肉痛・・・
2010/08/22
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恒例行事
ランチ冷やし中華恒例行事今日は年１の恒例行事です。実家に兄家族と一緒に帰省です。弟くんはゴルフだって生牡蠣、豆腐、寿司、焼きサバ、枝豆などなど人数多いので、かーちゃんも作るのが面倒みたいうちのかーちゃんは、料理がうまいのに～～～姪っ子宴会終盤姪っ子ははしゃぎすぎて眠くなったらしい某ＣＭの箱に突っ込むネコのように・・・花火大会うちの実家は花火の特等席ドドーンの音に、姪っ子も飛び起きる大玉のときは、体で振動を感じるほどの近距離です。写真の影は今は不要のパラボラアンテナ早く外してよ子供の頃は毎年見ていましたが、気がつくと飽きてました。おかげで人混みの花火大会に行くのに興味なし。しかし、実家を出て早１０数年離れてみるとその贅沢さがわかります。やっぱり兄嫁、奥様、姪っ子はもう釘付けでもでも、うちの両親はやっぱり飽きてるみたい大きな花火のあとはファミリー花火姪っ子は盛り上がり楽しい夏休みになったかな？年齢を感じるとき今日は姪っ子と半日遊びまくり段々重くなる姪っ子に、体が着いていきません。でも、遊んでくれるのは今のうち体の許す限り、めいいっぱい遊んであげちゃいましょうでも明日から筋肉痛が怖い・・・
2010/08/21
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歓送迎会
今日は歓送迎会お仕事一生懸命する子を送別しなければならず残念無念変わりに来た方は同い年若い子が抜けて、一気に平均年齢が上がりましたバーボンタイムバーボンはなんだっけ？たぶん、、、オールドウェラーだったような久々のバーボンタイムゆったりおつまみを食べながら奥様とくつろぐのでした。おつまみは、ソーセージとトマトのカッペリーニ
2010/08/20
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目分量は・・・
ビールで一杯残り物でカッペリーニのトマトソースちくわキュウリを食べようと思ったら、ちくわが逝ってました。チーン今晩ごはん・もずく酢 ・とまと・マーボ豆腐残り ・さつま揚げ・ふわふわ魚介タマあんかけ前に成功したのをいいことに、再度チャレンジこれは簡単卵白をメレンゲちょい前に泡立てているから、フワフワでおいしい中には海老、かにかま、しいたけ、ねぎとか入っていたかなしかし、甘酢あんかけの味は前回と全く違う前回は完璧だったので余計に失敗に感じるそれはそれで、おいしいんだけどねん～～目分量で同じ味が作れるほど、レベルは高くないらしいとくにソース類は。。。こりゃ、お店は開けないね
2010/08/19
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エイリアン！？
エイリアン？遊星からの物体Ｘ？？我が家にエイリアンが現れた！？パックリ口を開けて襲い掛かるを冷蔵庫で保存していたら、本性を現した今晩ごはん・野菜炒め ・ツナサラダ・ガンモの煮物 ・ジャコ天と小松菜の煮浸し練り物がいっぱい残ってるので、、一生懸命消費、消費
2010/08/18
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さつま揚げ
ビールで一杯いつもの今晩ごはん・さつま揚げ ・サラダ・麻婆豆腐２週間前のだから覚えてないからメニューだけ
2010/08/17
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エビス様
ビールで一杯もやし＆メンマのラー油乗せ、枝豆風呂上がりの定番メニュー今日で桃屋のラー油は無くなりました今晩ごはん・サラダ・もずく酢 ・小松菜・ステーキ（なす＆もやし＆ゴーヤ付き）昨日、一目惚れで買ってしまったステーキ安かったんです値段に一目惚れそうそう、奥様のお世話になっているお方背負っているビクに鯛がもう一匹はいっていて、２匹の鯛を持っている恵比寿様でした運気倍増
2010/08/16
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恵比寿様
ランチやきそば恵比寿様限定の恵比寿様左右の恵比寿様の何かが違うわかるかな？赤い札じゃないよビールで一杯枝豆、もやし＆メンマ、やきそば、ところてん今日もちょっと豪勢なビールタイム今晩ごはん・もずく酢 ・塩辛・ガンモの煮物 ・とまと・さつま揚げ ・サワラの塩焼き奥様は魔人様と仲良く飲んでます。私は独り焼酎で安かった練り物が大量です
2010/08/15
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豪勢なビールタイム
ランチ冷やし中華中華三昧の「涼麺」です野菜たっぷりおやつタイム釜たまうどんin食べるラー油タマゴとそばつゆ、青ネギにうどんを入れて混ぜ混ぜ～～最後にラー油を乗せてできあがりピリ辛で、うまい！！！ゴーヤ１２ｃｍのゴーヤちっちゃっ！先っぽだけ黄色になってしまいました。後日、ここが・・・・おつまみ作り今日のおつまみは、これでつくりましょう左はところてん（というか寒天）、右は奥様衝動買いの鮎ビールで一杯・ところてん ・枝豆・さつま揚げ ・鮎の塩焼き気がついたらすごい豪勢なビールタイム今シーズン初の鮎はうまかった。脂ものってました～～～後で気がついたけど、魚の向きが逆だった今晩ごはん・ソーセージとチーズのトマトパスタ晩ご飯と言うより、私はバーボンタイム、奥様はワインタイム時間はもう夜中バーボンをゆっく飲めたのは久々ですね。最近は、ごはんを食べて、バーボンソーダ１杯で電池が切れるゆったり週末いいかんじ
2010/08/14
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写真なし
写真がないので、何していたんだろう？思い出した。会社の同僚と焼鳥屋で飲んでました。そこそこおいしいお店でした。もう、何を食べたのかは覚えてない。飲んだのは、覚えてるビール×２，焼酎×３大して酔っぱらってはいなかったんだけど、近所じゃない外飲みは帰ってくるのが疲れる帰ってきてみたら、奥様も飲んできていたらしいわたしは風呂入ってすぐにぐぅ～～～～
2010/08/13
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ＴＫＧ
夕日今日も夕日が爆発してますの富士山は雲の上に顔をだしてます今日も奥様独り占めの夕方の景色でしたビールで一杯茹で伽ベル＆ラベルラー油、枝豆やっぱり、もやしの方があるなぁ今晩ごはん・サラダ・生卵 ・もずく酢 ・塩辛・焦げたサワラの味噌焼き ・厚揚げちょっと目を離した好きに、味噌焼きが真っ黒でも、皮を剥けばちゃんと食べられます。我が家では珍しく、ＴＫＧ（タマゴかけごはん）用の生卵なぜなら、食べるラー油と一緒に混ぜ混ぜするからうまい釜たまうどんもあうなぁ！でも、もうすぐ無くなってしまう雪だるマン四角い顔の雪だるマン
2010/08/12
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今日もラー油
ビールで一杯枝豆、茹でもやし、焼売茹でもやし＆食べるラー油がツボ！今日はメンマも入れてみたＷツボ今晩ごはん・つけ麺（ねぎ、半熟たまご、メンマ付き） ・とまと試しに麺にメンマ、ネギを載せて、最後に食べるラー油混ぜ混ぜして、あぶラーメンにこれはこれで、うまい食べるラー油がどんどん減っていくどうしよう～～
2010/08/11
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食べるラー油をつまみに
ビールで一杯つまみは、枝豆＆茹でもやし茹でもやしに食べるラー油を絡めると、、、うまい！！ビールが進んでしまう今晩ごはん・もずく酢 ・サラダ ・豆腐・タコとキャベツの辛いため ・焼売・メニュー３
2010/08/10
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食べるラー油
ビールで一杯枝豆、焼売ゴーヤ立派なゴーヤができました。でも、、、クリックすると、一般のゴーヤとの大きさが分かります今晩ごはん・サラダ・ゴーヤチャンプル ・豆腐・タコ刺し食べるラー油我が家に初めてやってきました。元祖の桃屋のをずっと探していたのですが、なかなか見つからなかったのです。で、やっと奥様が見つけてきました。どんな味か楽しみ楽しみ最初は豆腐に乗せてうん、、辛い！！けど旨い！！ごはんにそのままかけてもおいしかった。さて、今度はどんなものにかけようかなぁ～～～楽しみになる万能調味料ですね
2010/08/09
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ビールの日
ごまたまご以前、東京みやげで買おうとしたことのある品奥様がかなり気になっていたらしく、味見ように買ってきたもの中はごまアンで甘さ抑えめケンタッキーランチケンタッキーの宅配でランチもちろんビール付き一口ケンタッキーというも付けてみたけど、普通のが一番ですね。ビールで一杯夕方もビールケンタッキー、もずく酢、枝豆今晩ごはん・キムチたこソーメンビールでお腹いっぱいなので、軽めのソーメンにしかし、もちろんビール付き日記に書くと、昼から夜までビール三昧ですなぁやっぱり夏ですね
2010/08/08
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サムゲタン
夕焼けスカイツリー（左）も４００ｍぐらいなのかな？かなり大きくなってきました。富士山（右）は夏に見られるのは珍しいのです。だから、ちょっとでも見られると、幸せ～でも、Photo By 奥様で私は見てない韓国料理屋晩ご飯に困ったらここ今日のメニューは海鮮キムチ巻、海鮮チヂミ、サムゲタンチヂミはカリッフワッのメチャうまキムチ巻は、中にタコ、ホタテ、粒貝などいろいろ入ってます奥様初ほろほろお肉とスープがめちゃ旨朝鮮人参入りをはじめ、いろんな具が入っていましたでも私は朝鮮人参を口に入れて、オエッってなった奥様の小腹柚子風味たっぷりな小さめのいなり寿司ちょっとお腹空いたので、残り物をパクリさっぱりしておいしい
2010/08/07
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何の日だっけ？
何の日だっけ？良く覚えてないけど、ごはんは遅め何していたのか、あとで奥様に聞いてみようっとビールで一杯それでもまずはビール枝豆、もずく酢今晩ごはん・ゴーヤチャンプル（残り） ・サラダ・ブタのキムチしそ巻残り物で簡単にごはんブタのキムチしそ巻は、材料さえあればチャチャッと簡単おいしくできるからね。晩ご飯もビールといっしょうまうま、ガツガツ何の日か奥様が教えてくれた。この日は２人とも帰りが遅く、残り物で手早く作ったんでした。ちなみに土曜も休出だから、奥様が夕焼けを独り占めしていたんだって
2010/08/06
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ゴーヤ
オーロラのような空Photo by 奥様ビールで一杯焼売、枝豆今晩ごはん・豆腐 ・サラダ ・煮ナス・ゴーヤチャンプル（自家製ゴーヤ） ・煮物自家製ゴーヤは苦いです昔のゴーヤみたいに最近のゴーヤは苦く感じない苦いに慣れたのか、それとも最近のゴーヤは苦みを抑えているのか
2010/08/05
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フワフワかに玉
スカイツリー＆富士山夕方～～Photo By 奥様ビールで一杯枝豆、焼売、もずく酢今晩ごはん・空芯菜とタコの辛炒め ・サラダ ・煮ナス・フワフワ海老かに玉の甘酢かけ ・煮物フワフワかに玉は絶品でした。蟹は、カニカマですがフワフワは、タマゴの白身を泡立てたため。食感良くて、すんごいおいしかった。簡単でメチャうまでした爆発のあと爆発の残骸です食べることはできませんこのまま、来年の種かな
2010/08/04
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爆発
みなさんご存じの爆発朝、会社に奥様からメールがあった「ゴーヤが爆発した！！」帰ってから見たら、見事に爆発してました北斗神拳伝承者が来たらしいビールで一杯キムチ、もずく酢、枝豆今晩ごはん・煮ナス ・サラダ・餃子 ・オクラ・さつま揚げ
2010/08/03
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オレンジゴーヤ
赤いゴーヤ帰る早々、奥様が「ゴーヤが大変！！」という覗いてみると、この状態みんなオレンジに変身してました朝は緑だったのに、帰ったらオレンジになっていたという見切りが大切らしいビールで一杯枝豆、ちくわキュウリ、餃子もう定番のビールメニュー今晩ごはん・さらだ ・さつま揚げ・タコと空芯菜の辛炒め ・しめ鯖・煮ナス珍しく空芯菜を安く見つけたので、久々に作ったタコと合わせて炒めると、これまた最高すんごい気に入ったので、煮ナスはまた作っちゃいました。しかし、前回とは味が違う目分量のサガですなぁ
2010/08/02
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日本酒の日
テニス今日は朝から兄たちとテニスをしたうちらは寝坊したので、１時間ほどだけご一緒しました私は１０年ぶりぐらいのテニスですが、なんとか打ち返せるようになりました。炎天下の中で、実質３０分ぐらいしかやってないと思うけど、滝のような汗で、上から下までびっしょびしょでも、汗も気にせず運動するのは、気持ちいですねぇそうそう、テニスで年齢を感じた一瞬ボールを追いかけ、打ち返し、止まろうと思った！？が、しか～し、その足は予想に反して腑抜けでした。踏ん張りが利かず、そのままゴロロンその結果、ヒザをすりむき流血膝小僧をすりむくなんて、こんな怪我するのって、何年ぶりだろう姪っ子にキティーちゃんのバンソウコウもらって貼りましたビールで一杯えだまめ、もずく酢、餃子テニス後の風呂上がりはこれが一番来週も誘われたので、筋肉痛と相談して決めることに今晩ごはん・さつま揚げ・湯葉とつみれの煮物 ・しらす釜揚げ ・豆腐・お刺身（たこ、しめ鯖、ホタテ）ちょっと不格好な雪だるマン親子さつま揚げ用としらす用このメニューにはやっぱり日本酒奥様の好きなものいっぱいメニューお酒はＧＷに福井に行ったときのおみやげものです。「鮎正宗」がやっと飲めますすっきり飲みやすいでも、一升は飲めないなぁバーボンタイムＪＴＳブラウン久々のＪＴＳですおつまみは、最近お気に入りのタコキムチソーメン
2010/08/01
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