January 29, 2008
テーマ： 京都・情景(419)
カテゴリ： ひびひづき
子供のころはギラリとヒカル皮のついてない部分が好きだった
「えげつなー」と
いま、市内の鯖寿司の値段はバカ高。食べたくなっても、ちょっと手が出なかった
大原ふれあい朝市の鯖寿司上（写真）は2000円。すばらし
もちろん竹の皮で包まれている。きっと裏の竹藪から採ったのだ。印刷じゃないよ
一口。おばあちゃんの鯖寿司の味に近いか。・・・もう少し甘かったか
ごはんがみっちり。お祭りの時に近所や親戚にお分けする、作り方。なんといってもここ大原は「鯖街道」おちゃのこさいさい、なのだ
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Last updated
January 29, 2008 10:56:52 AM コメントを書く
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Comments
りぃー子
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