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👛週末の買い出しメモ(ちょい軽め版)
先週の食材がまだ少し残っているので、今週は「足りない分だけ補充する」感じの買い出しにした。
■ 業務用スーパーで買ったもの
たまご、牛乳
鶏肉、豚肉、塩鮭
さつま揚げ■ドラッグストアで買ったもの
チキンラーメン、チャルメラ、カップ麺、冷凍パスタ
玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、しらたき、キャベツ
■直売所で買ったもの
プチトマト
大根
■ 全体の方針
前週はわりとしっかり買い込んで回せたので、今回はその続き。
ベースの野菜(じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・大根)はまだ残っている前提で、肉と鮭を少し補強して、あとは日常用の保険を足すイメージ。
チキンラーメンと冷凍パスタなどは「夜食用」。
■ この買い方の感じ
前は「とりあえず一式そろえる」だったけど、今は「減った分だけ足す」に寄ってきている。
そのせいか、買い物の量も半分ほどに軽くなってきた。
■ まとめ
ちゃんと使い切れている前提ができてくると、買い出しはだんだん“設計の微調整”みたいになってくる。
このくらいの感じが、いちばん無理がない気がしている。
豚こま大根…大根と豚こま肉を油で炒めてから甘じょっぱく煮ただけ☺️