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2008年05月の記事
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今年のバラ と チョコレートのお菓子☆
イベントも終わり少し片付けが残ってはいますがまた、仕事に追われる毎日を過ごしています～週末は やっぱり自分を取り戻せる大切な時間ですね・・・(*^_^*)今日は朝からあいにくの雨でしたが午後からやんだので今年のバラを見に行きたくて須磨離宮公園へ甥っ子２人を連れて 行ってきました☆ 公園内はバラの香りが立ちこめてとっても気持ちよかったです♪フリフリのバラが本当に可愛い～そして、ウエディングだったようでとっても素敵な花嫁さんの姿も見ることができました！↑ウエディングの車も発見！甥っ子２人は大喜びで走り回っていました～* * *チョコレートのロールを作りました～ちょっとコッテリ でもさっぱりしたロールが食べたかったんです(^^) 久しぶりにチョコのお菓子・・・なかなか美味しかったです♪
May 31, 2008
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素敵なカメラマン！！
素敵なカメラマンさんからお写真を頂戴しました♪♪topの写真も更新しましたがほかにも素敵な素敵な写真を頂きましたのでご紹介しちゃいます！ 雰囲気ありますよね(*^_^*)たくさんの方々にご参加頂き皆さんのお心遣い・・・とっても贅沢な一日でした。ありがとうございました。また、オリジナルエコバッグをお買い上げ頂き ありがとうございます。エコバッグの売り上げはすべてユニセフを通して「中国 四川大地震義援金」として寄付させて頂きます。ご協力ありがとうございました。そして、最後にお手伝い頂きました親友お二人には感謝の気持ちでいっぱいです。。。これに懲りずまたすることがあればヨロシクお願いしま～す(^_^)本当にアリガトウ！！！！
May 27, 2008
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イベントに参加頂き ありがごうございました♪♪♪
お忙しい中 １dayカフェにお越し下さった方々今日は 本当にありがとうございました！ごゆっくり楽しんで頂けましたでしょうか？本当にありがとうございます～！前日より とっても緊張したのですが始まってみると 気がつけば閉店時間になっていました！あっという間でした。。。最中は必死で、余裕が全くなく失礼もあったかと思います・・・しかし、お客さまが絶えることがなく皆さまに楽しんで頂けたことそして、そして、皆さまのやさしいお心使い・・・感謝の気持ちでいっぱいです！本当に本当にありがとうございました！簡単で申し訳ございませんがお礼を申し上げたくて。。。次回、またこんなイベントが出来るようがんばりたいと思います！今日はありがとうございました！ 懐かしい空間で 皆さん寛いで頂けましたでしょうか？？ ↑焼菓子もたくさんご購入頂きありがとうございました！↓ロールケーキのセットはこんな感じでした。。。添えるクリームはクリームチーズのクリームとそれに合うオレンジソースにロールが見た目よりも軽く さらっとしてるのでアクセントにしたかったのですが 如何でしたか？
May 25, 2008
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イベントのお知らせ
いよいよ日曜日にイベントです！お天気が心配ですが・・・雨だと 『はるひ』さんまでの道のりが心配です。。。今、一生懸命準備を進めています～私のお気に入りの焼き菓子の販売に 追加でお手伝いして下さる大好きな友人のＭさんの焼菓子も販売させて頂くことになりました！楽しみにしててくださいね！カフェイベントって細かい準備がたくさんありますね～一生懸命準備していますが何か至らぬ点がございましてもどうかお許しください～そして、最後に１点だけお願いがあります。両替し 釣り銭の準備をしていますが出来れば小銭をご用意して頂くと大変助かります。申し訳ございませんがどうぞご協力のほどお願い致します！それでは お会い出来ることを楽しみにお待ちしています♪
May 23, 2008
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ボックサンのお菓子教室再開～～♪
やっと再開してもらったボックサンのお菓子教室～♪福原先生に何度おねだりしたことか～！先生ありがとうございます～☆今回は苺づくしのお菓子教室ですよ=～！昨日はいちごのムースと 抹茶シフォンそして。。。キャラメルアイスでした～～(*^_^*)いちごムース×ココナッツムースです♪シフォンは 大納言が底に沈まない焼き方を教わりました！どっちもサッパリしてる！↑これは 自分で作ったものです～先生のよりいちごのナパージュを少なくしました！ほんのりピンクでかわいいでしょ？！やっぱり長年通っている教室なのでとっても楽しかったです～先生ともたくさん話せて良かったです～☆私がイベントすることを応援して下さってて本当に感謝です～先生にいろいろ教わり本当に感謝です☆私のこだわりロールは先生から伝授して頂いたものですから！いよいよ今週末です！緊張と不安でいっぱいですが楽しんで準備させて頂いています！よかったら覗いてくださいね♪お待ちしています～～
May 19, 2008
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母の日 と ウーフさん♪
今日は母の日でしたね～あっちこっちのお花屋さんでカーネーションを買って帰る人を見ました！カーネーションもいろんな種類が出てるのですね～(*^_^*)私は毎年違う種類のハドランジア（西洋あじさい）を母にプレゼントしているのですが今年も、ちょっと早く種類の多いうちにプレゼントしました！グリーンシャドウ発色のよいきれいなピンクにちょっとグリーンが掛かっててとってもきれいなあじさいでした！母も「こんなの見たことないね～」っと喜んでいた様子・・！去年のあじさいも蕾が出来ていました！毎年、いろんな種類が増えて楽しいです～（楽しんでるのは、実は私のほうかなっ？？？）* * *今日、１day cafeに使用させていただく紅茶を購入しに行ってきました！芦屋の素敵な紅茶店Uf-fuさん の紅茶を提供させて頂けることになりました～！！micchiさん！ ありがとうございました～ご紹介頂いてたので、すぐ私と分かって下さいました！そして、私のワガママなお願いにも答えてくださって・・・本当に感謝しています！！Uf-fuさんの紅茶は とっても人気ですしエスコヤマのカフェや教室でも使われています！もちろん、micchiさんのイベント等でも～♪店長にロールケーキに合う紅茶をオススメ頂きました！くみのロールケーキと 美味しいお紅茶ご用意してお待ちしています～♪
May 11, 2008
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和懐食 かなやま にて♪
大好きなお店 和懐食 かなやま へ行ってきました！お料理が美味しいのはもちろん大将と女将さんが大好きでついつい 寛いでしまうお店です！美味しいお料理をご紹介します～５月らしいお料理が並びます！花菖蒲でしすね！すぐに目についたのがやまももでした！ 色が素敵に映えますね！青大豆の湯葉がとっても美味しかったです！お造りは鯛とかつおでした。そろそろかつおの季節ですね～これは何だと思います？じゃがいも饅頭なんですよ！豆乳あんなんです！青ネギと七味がとっても効いていて美味！デザートに選んだのがヨモギの葛饅頭なんですが実は暖かいのですよ～珍しいでしょ！なかなか食後には優しくいい感じでした～いつも 丁寧にお料理の説明をしてくださって好きなお料理を選ばせてくださるのですがそんな女将さんと大将の相性が最高なんです♪そして、友達と１dayカフェの打ち合わせをしていると「私もお邪魔させて～」っと 女将さん！お忙しいのに女将さんが都合が合えば覗いて下さるとのこと！うれしい～！「知り合いがイベントやお店をするってとっても嬉しいわ！」といろんな意見も下さって・・・本当に嬉しいです！！女将さん～ 当日楽しみにお待ちしていますからっ☆☆☆場所をお借りする『はるひ』さんのHPでくみの１日カフェの内容を紹介して下さいました！ → http://www.haruhi.org/"こだわりのロールケーキの内容が紹介されています。。。(^^)少しづつですが準備を進めています～！皆さんにご協力頂き 本当に感謝しています！ありがとうございます・・・がんばりますっ(*^_^*)
May 9, 2008
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お休みの醍醐味♪
ＧＷが終わり通常の毎日に戻りましたね～実は、後半戦でとうとう体調を崩してしまいました・・・今日は、会社をお休みしていまいまいたかなり疲労困憊だったんですがＧＷ中に 姫路お菓子博へも行ってきました。なんと最高入場者数だったとか・・・またそんな日に行ってしまい・・・津曲氏の作った シュガークラフトの姫路城だけでも見たかったので炎天下の中、３時間並んだりして～ もうヘロヘロだったんです。お菓子博の期間が短すぎて人が多すぎです。。。しかも、やっとの思いで中に入れたのに「立ち止まらずにお進みくださいっ！」って。ゆっくりと見ることも出来ないのでみんなのストレスは満載ですよ！！！でも、姫路城は立派な仕上がりでした！大名行列の中に 草ナギくんがいたらしいですがゆっくり見られないから 見つけられなかったよ・・・ 残念！ＧＷは毎年どこかへ旅行に行ってるのですが今年は仕事の都合が皆目検討がつかなかったので予定しませんでした！その間にいつも お花が咲き終わってるのですが今年は十分見ることが出来たのがうれしかったです(*^_^*)クレマチス モンタナルーベンスが満開でした♪ このピンクの ４枚花を見るととても癒されて 幸せな気持ちになります！次回はまた来年か～っと寂しくもなりますが今年も楽しませてくれました！そして。。。突然食べたくなって作りました～トミンズシュークリーム♪小嶋ルミさんのシュークリームが一番好き☆このクリームややめられません♪疲れていると皆さんの優しさをしみじみ感じ感謝の気持ちがわき出てきます・・・本当にありがとうございます。micchiさんがブログで私のイベントのご紹介をしてくださいました！いつも本当にありがとう・・・(*^_^*)こんな私ですがいろいろ相談に乗ってくださいね♪------------------------------------------------------------------＊ お し ら せ ＊ topページにも更新しましたが念願のカフェイベントを開催することになりました！仕事が忙しい～と ばっかり言っててもしたいことが実現出来ないので思い切って！開催することに決めました！そして これをきっかけにいろんな方々にご協力頂け本当に感謝しています！私の思いきりはみなさんのお陰です・・・がんばりますのでよろしくです～～(*^_^*)みなさんのご都合がよろしければ足をお運びくださいませ♪楽しみにお待ちしています！------------------------------------------------------------------
May 7, 2008
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SCHOOL OF SWEETS TRICK ５月!
みなさま ＧＷはいかがお過ごしですか～私は後半戦の４日間なんとかお休みになりました・・・！２９日（祝）も出勤。。。(>_
May 3, 2008
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