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2008年07月13日

今日は、晴れ。
最高気温27度、最低気18度の予報。

今日もとってもいいお天気。
お布団干しと洗濯いっぱいしました～(^^)

☆チーズ＆胡桃のカンパ☆

★強力粉　　　　　　　　　　　　　100ｇ
★薄力粉　　　　　　　　　　　　　 70ｇ
★全粒粉　　　　　　　　　　　　　 30ｇ
★ドライイースト　　　　　　　　　1.0ｇ
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　150cc
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩　　　　　　　　　　　　　　　小1/2
◎マーガリン　　　　　　　　　　　小1

◎くるみ　　　　　　　　　　　　　5粒

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
一次発酵終了。
ガス抜きをして、10分ベンチタイム。

2倍になったら、クープを入れてオイルをたらし、霧吹きし210度で約20分焼いて
出来上がり～♪
こちらも見てね(^^♪

外パリッと美味しいパンです♪

今日の朝ごはん

　☆チーズ＆胡桃のカンパ
　☆卵のサラダ
　☆カブと人参とキューリのピクルス
　☆手作りヨーグルト
　☆らっきょう

『母の入院日記』

帰り道に母のホームから電話があり、母が入院したとのこと。
急いで帰って入院の準備をして病院へ
母は点滴していましたが、元気でした。
主治医からの話があって、貧血気味でめまいがしたようだということでした。
入院の予定は、2週間。

夕食は病院の食事に間に合わなくて、おにぎりを買ってきました。
母は「お腹すいた」とおにぎり3個ペロリ（笑）
元気な証拠かも知れませんね。
病院にお願いして帰ってきましたが、私はお昼も食べられずさすが疲れました～^^;
でも、母が思っていたより元気でホッとした～(^^)

記録として残したいので、皆さんはスルーしてくださいね(^^)

彡美味しいミルフィーユ　いかが☆彡

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サックリとしたパイ生地にクリームを挟み込んだケーキ♪
おやつに、デザートにどうぞ
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最終更新日 2008年07月20日 23時24分57秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

ａｌｌDIY さん

お母様入院されたのですか!?
さっちんさんも突然の電話にビックリされたことでしょう!!
つい先日までお元気だったのに、暑かったから体に負担がかかってしまったのでしょうか･･･
それでも大事に至らなくてホッとしました。
お母様の具合が早く良くなりますように。 (2008年07月14日 08時21分21秒)

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Re:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

のりりんGO さん

さっちんさん、おはよう。
お母さんの入院、驚いたでしょう。
やっぱり陽気のせいなのかな。
でも食欲旺盛で良かった。点滴できっと元気になりますね。
カンパーニュ、チーズのところがおいしそうですね。 (2008年07月14日 08時56分52秒)

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Re[1]:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

チビすけさっちんさん

ａｌｌDIYさん
大事にいたらなくて、ホッとしています(^^)
ほんと　あんなに元気だったのに安心は出来ません^^;
退院が待ち遠しいです(^^) (2008年07月14日 11時56分32秒)

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Re[1]:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

チビすけさっちんさん

のりりんGOさん
のりりんさん、こんにちわ♪
急に暑くなったせいかな?
レバーも食べてもらってたのに貧血気味^^;
年も年だからしょうがないみたいです。

カンパ　チーズも胡桃も全然分かりませんね(笑) (2008年07月14日 11時56分49秒)

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Re:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

ふみちゃん76 さん

お母様入院ですか？
でも食欲があるようでよかった＾＾；
さっちんさんもびっくりでしたね。
お疲れ様・・・。 (2008年07月14日 17時22分31秒)

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Re:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

PapaPOPO さん

ホームから電話があるとビックリしますね
沢山おにぎりも食べて、一安心ですね♪

くるみ＆チーズ入りはとても豪勢です
いつもながらとても美味しそうなパンですね♪ (2008年07月14日 18時48分33秒)

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Re:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

Pastoral Louise さん

さっちんさん、おはよう
お母様貧血ですか、急で大変でしたね。
病院でゆっくり静養してよくなりますように。。。
暑い日が続くのでさっちんさんも水分とったりして
夏バテしないように気をつけてね。。
お大事になさってね。
(2008年07月15日 05時45分44秒)

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Re[1]:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

チビすけさっちんさん

ふみちゃん76さん
またかとビックリしました^^;
母は、入院しましたがが意外に元気でホッとしています(^^)
(2008年07月15日 07時54分08秒)

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Re[1]:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

チビすけさっちんさん

PapaPOPOさん
ホームからの電話で、また入院聞いてビックリしまた^^;
でも、病院の母は意外元気「お腹すいた」の連続でした(笑)
食欲もあるし、元気でホッとしました(^^)

くるみ＆チーズ入りのパン　チーズもくるみもあまり分かりませんね^^;
でも美味しかったの～(^^♪ (2008年07月15日 08時00分36秒)

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Re[1]:《画像》チーズと胡桃のカンパ＆母またまた入院(07/13)

チビすけさっちんさん

Pastoral Louiseさん
Louiseさん、おはよ♪
母は、貧血気味でしたが意外と元気で、食欲もあり安心しました。

ありがとう(^^♪
Louiseさんも夏バテしないように、しっかり食べて元気になってね(^^♪
ますます暑くなってきました。
お互い水分も十分摂って、熱中症には気をつけましょうね(^^) (2008年07月15日 08時04分46秒)

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