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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2008年10月26日
テーマ： パンを焼こう！(16008)
カテゴリ： パン
今日は、曇り時々雨。
今日は、ショッピングセンターへ
今日は、雨が降ったり止んだりの天気。
この雨で、やっとお庭も潤ってくれました(^^)
先週に引き続き私の部屋の整理。
あっちに置いてこっちに置こうか ウロウロしてました～（笑）
引き出しの中も整理して、やっと整理終了☆彡
サッパリした～（*^_^*）
☆バジル＆粉チーズちぎりパン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1,0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎バジル 4～5枚
◎粉チーズ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
ガス抜きをして生地を丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、刻んだバジルと粉チーズを振り、着物のようにたたみ、
これをもう一度繰り返し、6等分にしてケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
今日の朝ごはん
☆野菜サラダ＆ウインナー
☆手作りヨーグルト
☆らっきょう
美味しいパン いかが☆彡
き・き・きのことクリームチーズ
きのことクリームチーズが恋に落ちた1品(*^_^*)
独自の味付けで炒めた、しめじを
パン生地で巻き、ゴルゴンゾーラとクリームチーズを
混ぜ合わせた物を上に絞り焼き上げた
旨みたっぷりの店長大好きの一品です♪
価格150円（税込円)送料別
今日は、ショッピングセンターへ
今日は、雨が降ったり止んだりの天気。
この雨で、やっとお庭も潤ってくれました(^^)
先週に引き続き私の部屋の整理。
あっちに置いてこっちに置こうか ウロウロしてました～（笑）
引き出しの中も整理して、やっと整理終了☆彡
サッパリした～（*^_^*）
☆バジル＆粉チーズちぎりパン☆
★中力粉 200ｇ
★ドライイースト 1,0ｇ
★砂糖 小2
★塩 小1/2
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎バジル 4～5枚
◎粉チーズ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、
ガス抜きをして生地を丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばし、刻んだバジルと粉チーズを振り、着物のようにたたみ、
これをもう一度繰り返し、6等分にしてケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
今日の朝ごはん
☆野菜サラダ＆ウインナー
☆手作りヨーグルト
☆らっきょう
美味しいパン いかが☆彡
き・き・きのことクリームチーズ
きのことクリームチーズが恋に落ちた1品(*^_^*)
独自の味付けで炒めた、しめじを
パン生地で巻き、ゴルゴンゾーラとクリームチーズを
混ぜ合わせた物を上に絞り焼き上げた
旨みたっぷりの店長大好きの一品です♪
価格150円（税込円)送料別
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